Жареное мороженое

Десерт, окончательно заставивший меня забыть о диете в прекрасном Стамбуле - жареное мороженое. Не совсем то, о чем мы привыкли слышать, говоря о турецких сладостях, но этот десерт перевернул мое представление о мороженом. Ничего не подозревающая я, в первый раз, увидев такое мороженое в меню, решила, что мне надо разоблачить повара в одной из неприметных кафешек Таксима и доказать, что холодное мороженое не может быть жареным. На тарелке кунжутный дымящийся мячик из теста, а внутри вроде обычное ванильное мороженое....обычное да необычное. В Турции в мороженое добавляют салеп - горячий зимний напиток из корней орхидеи, который делает мороженое тягучим и, благодаря ему, мороженое долго не тает. Родиной турецкого мороженого принято считать город Кахраманмараш. Гамму вкуса во рту не передать, горячее слилось с холодным в одну непередаваемую словами сладкую симфонию. Так не бывает? В Турции бывает все и даже больше! Она даже заставила меня полюбить ненавистные бобовые своим осенним десертом ашуре, который, кстати, является самой древней турецкой сладостью.

Ашуре

Ноябрь традиционно считается в Турции месяцем ашуре и заставляет иностранцев ужасаться от количества несовместимых ингредиентов, НО, если только у вас получится напроситься в гости к абсолютно любой турецкой хозяйке и отведать этот десерт, заботливо приготовленный ее руками, вы - фанат ашуре! Ещё есть вариант стать любимой соседкой этой хозяйки, а то и нескольких, и десяток порций этого волшебного десерта вам обеспечены. Турки - очень гостеприимный народ и весь ноябрь месяц, сразу после праздника Курбан Байрам, они готовят ашуре и угощают друг друга, соседей, друзей и просто знакомых. Сначала я решила, что хозяйки просто скидывают в кастрюлю все, что есть под рукой и варят из этого кашу, но у каждой из них в Турции есть тайный рецепт ашуре, который, как правило, состоит из 10-15 ингредиентов, это несколько видов бобовых, сухофруктов, дроблённого фундука и грецкого ореха и обязательно присыпан сверху парой-тройкой бусинок граната. Вообще, орехи - неотъемлемая составляющая почти всех турецких сладостей.

Баклава

Легендарная баклава, например, точнее миллион ее разновидностей всегда таит в себе какой-нибудь вкусный орешек, точнее, ореховую присыпку сверху и обязательную ореховую начинку. Первое место по производству баклавы занимает город Газиантеп, именно там растут лучшие в Турции фисташки "антеп фыстык", благодаря которым город получил своё название и, в основном, баклаву делают с фисташками, фундуком или грецким орехом. А если каждый кусочек баклавы ещё будет в молочном шоколаде, вы никогда не пройдёте мимо этого произведения искусства! Кстати, даже каштаны в Турции бывают в шоколаде и это тоже неприлично вкусно и крайне необычно для иностранного туриста. Даже торты делают с каштанами, а также варенье из каштанов, вареные в щербете каштаны и просто жареные каштаны - уже своеобразная турецкая сладость.

Кабак татлысы

Особое место в сердцах турков занимает тыква! Казалось бы, из неё только декорации делать на Хеллоуин, но Турция и здесь нас удивила! Кабак татлысы, пожалуй, самый популярный вид десерта. Запечённые кусочки золотистой тыквы, политые сверху кунжутной пастой (тахин), с которой тыква приобретает волшебный вкус и обязательно присыпанные сверху, конечно, орешками! Даже если вы не любите тыкву, этот вариант сведёт вас с ума!

Кадаиф

Ещё один популярная турецкая сладость - "кадаиф". Существует несколько видов кадаифа, но самые популярные - это, пожалуй тель кадаиф и экмек кадаиф. "Тель" в переводе с турецкого "нитка" и десерт вполне заслуженно получил такое название. Вроде ингредиенты те же, что в баклаве, но, если для баклавы тесто раскатывается длинной скалкой в тончайшую простынь, то тесто в кадаифе - это тонкие ниточки, благодаря такому виду теста тель кадаиф всегда хрустит и очень нежный на вкус. А вот экмек кадаиф это совсем другая история, хоть и с одинаковым названием. Это хорошо пропитанный щербетом бисквит, который традиционно подаётся с густыми сливками "каймак", очень похожими по вкусу на мороженое. Родиной кадаифа заслуженно считается город Диярбакыр. А каймак к нему лучше подобрать из города Афьона.

Кюнефе

В моем, обожающем сладкое, сердце первое место почетно занимает турецкое блюдо "кюнефе". Для меня это именно блюдо, потому что готовится кюнефе из теста, щербета и сыра (!), который и делает его для меня вкусным и сытным блюдом! Подаётся кюнефе традиционно в небольшой сковороде ещё горячим, а его родиной по праву считается город Хатай, где готовят самое вкусное в мире кюнефе! Кюнефе едят вилкой и ножом и особый колорит ему придаёт растопленный тягучий сыр.

Молочные десерты

Особое место у турецких сладкоежек занимают сладости на основе молока, коих великое множество. Самыми популярными из них, по моему мнению, являются "сютлач" - наша родная рисовая каша на молоке, которая потом запекается в глиняных горшочках для корочки сверху и подаётся обязательно холодной и "тавук гёусу", что в переводе означает "куриная грудка" и снова сочетает несочетаемое - вареная куриная грудка разделяется на волокна и проваривается с молоком и мёдом, присыпается, конечно, орешками. Для любителей молочных десертов - эти сладости просто находка!

Лукум и халва

Ну и перейдём к турецким базарам и моим любимым, как я их называю, "сладким" торговым рядам. Наряду со всевозможными сухофруктами, здесь первое место среди турецких сладостей по праву разделяют лукум и халва. Лукум бывает разных форм, видов и даже с начинкой. Один вид лукума заставляет нас унестись в коридоры восточных дворцов, где он являлся самой любимой сладостью султанов и прекрасных обитательниц гаремов. В лукум добавляют орехи, шоколад, лепестки розы, сухофрукты и много других вкусностей. Из-за особой любви к лукуму прекрасной половины человечества, бытует мнение, что путь к сердцу женщины лежит через её желудок. Существует масса легенд о происхождении лукума, а в Турции даже есть такая поговорка "пусть твоя жизнь будет сладкой как лукум". Халва также бывает с добавлением орехов, шоколада, но я выбираю всегда натуральную халву и готовлю ее по турецким мотивам. Да-да, халву можно готовить! Рецепт до неприличия прост и до безобразия вкусен! Халва нагревается на водяной бане или просто в микроволновке до состояния густой пасты, сбрызгивается соком лимона и десерт готов! Можно макать в неё кусочки печенья или хлеба или просто есть ложкой, запивая ароматным турецким чаем. Как правило, в Турции горячую халву подают в рыбных ресторанах после ужина.

Пишмание

Есть даже халва из сахарных волокон - другая турецкая сладость "пишмание". Она похожа на клубки пряжи, а тончайшие нити натурально таят во рту. Удивительно само название "пишмание", что в переводе означает "раскаявшийся". Поговаривают, что человек, который изобрёл эту вкусность, сначала назвал ее "шишмание", в переводе "толстушечка", в честь своей любимой - восточной красавицы с пышными формами, но, женившись на ней, пожалел об этом и переименовал сладость. 

Тулумба

На базарах обязательно можно найти ещё одну традиционную турецкую сладость - тулумбу. Опять же, есть много ее разновидностей, но основа рецепта проста. Заварное тесто, которое обжаривается в большом количестве масла и щедро пропитывается щербетом. У тулумбы твёрдая рифлёная корочка и нежная мякоть внутри. Каждый мой поход на базар заканчивается руками по локоть в щербете, угадайте почему.

Говорить о турецких сладостях можно бесконечно, но, совершенно точно, всех не перечислить, поэтому лучше один раз приехать, перепробовать всевозможные десерты и выбрать для себя любимую сладость, чем сто раз услышать от видавших виды сладкоежек, живущих в Турции!

Турецкая "чайная церемония"

• В ресторанах и кафе чай подается в небольших стаканчиках с названием «чай бардак» или «армуды» из-за своего сходства с грушей «армут». Стаканы колоритны и, как правило, украшены национальными узорами или незатейливыми рисунками, в общем, на любой вкус и кошелек.  В каждой турецкой семье вы всегда найдете набор таких стаканчиков, а то и несколько, ведь чаепитие в Турции – это целый ритуал и «чай бардак» является неотъемлемой частью этого ритуала. Опытный турист никогда не уедет из Турции без набора таких стаканов, а также без пакетика настоящего турецкого чая, который невозможно найти больше  ни в одной стране мира.
• Любой, кому посчастливилось попробовать настоящий местный чай, влюбляется в этот напиток раз и навсегда. Чай в Турции также является инструментом торговли и разрешением споров и ссор, ведь каждый из нас знает, что торговаться или договариваться местное население предпочитает за стаканчиком (и до бесконечности) чая. Дома турки заваривают турецкий чай в больших чайниках, чтобы хватило всем членам большой семьи, ведь в Турции чай пьют все, от мала до велика в неограниченных количествах.
• Заваривается напиток не совсем обычным для иностранцев способом. Турецкий чайник «чайданлык», как правило, состоит из двух частей – большой и маленький чайники, которые ставятся друг на друга. Каждый уважающий себя турок знает, как заварить настоящий турецкий чай, чтобы не упасть в грязь лицом перед гостями. Кстати, чай, заваренный в пакетиках, у турок не приветствуется, поэтому не имеет такого разнообразия как заварочный. Самый распространенный способ заварки турецкого чая прост и не занимает много времени у хозяек, ведь турецкий чай – это то, что должно быть готово раньше завтрака и сразу после обеда и ужина.

Приготовление турецкого чая

• Итак, мы берем маленький верхний чайник и щедро насыпаем туда две столовые ложки чая с горкой по принципу из анекдота «Евреи, кладите больше заварки», ведь, если не соблюсти пропорции, волшебного вкуса вы не добьетесь, как ни старайся. Тут вы можете столкнуться с проблемой, как правильно выбрать турецкий чай, чтобы наслаждаться вкусом долгими зимними вечерами. В данном случае, приведу в пример своего обожаемого бывшего начальника, который являлся страстным любителем чая, в особенности, турецкого, и получал от меня из каждой поездки презент в виде пакета с чаем.  Его выбор был всегда очевиден и прост – фирма Çaykur, в его случае обычный «желтый» вариант, один из самых недорогих, который так и называется Rize Turist Çayı. Существует много разных видов турецкого чая от Çaykur, но уже методом проб и ошибок каждый выберет для себя свой любимый вариант.
• После того как мы засыпали чай, наполняем «нижний» большой чайник до краев водой и ставим на медленный газ, а маленький «верхний» чайник водружаем сверху вместо крышки, и пока вода закипает, чаинки нагреваются «посуху» и начинают издавать волшебный аромат чая. Как только вода закипит, заливаем ее тонкой струйкой в «верхний» чайник до краев, покачивая вокруг так, чтобы вся заварка намочилась водой, это очень важно. Доливаем в нижний чайник воду и снова ставим оба чайника на газ по уже описанной выше схеме. В нижнем чайнике кипятится вода, в верхнем - заваривается чай, подогреваемый паром от нижнего.
• Когда в нижнем чайнике закипит вода, убираем газ до минимума и даем чаю завариться. Узнать, готов ли чай довольно просто – открываем крышку и, если все чаинки опустились на дно, напиток готов, можно выключить газ и разливать.
• Как мы уже говорили, чай подаётся исключительно в маленьких стаканчиках «чай бардак» и, как правило, чай в него разливается одновременно из обоих чайников. При таком затейливом разливе заварка и вода сливаются в одну тонкую струйку и смешиваются друг с другом, еще не дойдя до дна стаканчика. Таким образом, мы получаем очень крепкий турецкий чай золотистого цвета.  
• Ну и дополнением к чаю в Турции является кусковой сахар, без которого невозможно ни одно чаепитие. Чай здесь поглощается в бесконечном количестве и строго с сахаром, так что если вы вдруг вздумаете закусывать чай сладостями или, Боже вас упаси, станете пить чай без сахара вовсе, местное население вас не поймет и испугается. 

Приготовление кофе

• Воду для кофе нужно подбирать идеально чистую без каких-либо примесей.
• Зернышки должны быть безупречной жарки и мельчайшего помола, похожего на муку.
• Турецкий кофе готовят на жаровне, засыпанной песком, покрывающим джезву почти до горлышка. При этом турку необходимо постоянно передвигать. В турку заливается холодная вода из расчета одна чашка на человека, добавляются специи и по желанию - сахар.
• Кофе засыпается в горячую воду из расчета чайная ложка на чашку.
• Содержимое джезвы постоянно помешивается. Как только кофе начинает подниматься, турку необходимо снять с огня и разлить пенку по чашкам. Процесс закипания и снятия турки с огня повторяется несколько раз.
• Приготовление на плите почти ничем не отличается от варки кофе на песке, но вкус в обоих случаях будет совершенно разный. Очень важную роль играет пенка, которая должна не растекаться, а держаться на поверхности. Крепкая пенная "шапка" говорит о мастерстве повара.
• По восточной традиции, с кофе связана церемония сватовства. Родители жениха приходят в дом невесты, которая должна собственноручно приготовить и подать кофе и по результату составляется мнение семьи будущего мужа о ее хозяйских качествах. При этом девушка может сделать слишком сладкий или слишком соленый кофе, а жених должен выпить его так, как будто ничего вкуснее он никогда не пил. В готовое кофе по-турецки никогда не добавляются сливки или молоко. Однако, в некоторых городах Турции, таких как Мерсин, кофе готовят на молоке вместо воды.

Подача турецкого кофе

• Кофе по-турецки подается в маленьких кофейных чашках на блюдцах, которые одинаковы по размеру, но различаются внешне. Узоры в виде турецкого орнамента, восточные рисунки, чашки, расписанные вручную, помогают сделать процесс распития колоритным и приятным.
• Турецкий кофе обычно сопровождается стаканом ледяной воды, значительно усиливающей вкус.
• Пить бодрящий напиток принято со смаком - крайне медленно, маленькими глотками.
• Можно закусывать кусочками лукума или других восточных сладостей или сухофруктами.

История турецкого хамама

История турецкого хамама возвращает нас во времена, когда турки еще не достигли древней Анатолии, а, достигнув, принесли с собой эту старинную традицию и столкнулись с культурой римлян и византийцев. Учитывая, какое значение исламская религия придает очищению тела, общественные бани стали быстро распространятся по всей средневековой Анатолии. Слово «хамам» означает «жар» или «греть» и звучит одинаково как в арабском языке так и на иврите. Это слово быстро вошло в обиход и в Османской империи, и первые хамамы в Стамбуле открыли свои двери всем желающим. Прекрасные обитательницы гаремов проводили в хамамах значительную часть своего времени, отдыхая там от гаремных интриг и просто сплетничая друг с другом за стаканчиком чая.

Ритуал посещения бани

Посещение турецкой бани – это целый ритуал, который из века в век передается от поколения к поколению. Сначала вас проведут в так называемую «холодную комнату», где ваше тело привыкнет к теплу бани. Следует отметить, что бани в Турции не такие жаркие и в них комфортно даже тем, кто с трудом переносит высокие температуры. В комнате вам выдадут шлепанцы на деревянной подошве  «налинс» и специальное банное полотенце «пештемаль»,  которое, как правило, довольно ярко выглядит и представляет собой большой кусок ткани в ромбик с бахромой по краям. Полотенце обычно завязывают на груди, и оно покрывает все тело. Далее вас проведут в «горячую комнату», где и происходит основное действо. В центре такой комнаты под самым куполом находится огромный мраморный лежак «göbek taşı» или «камень для живота», на который необходимо лечь животом, чтобы банщик окатил вас горячей водой и начал тщательно миллиметр за миллиметром скрести ваше усталое тело специальной мочалкой «кесе».

После того как банщик убедится, что все тело вымыто и натурально «скрипит» от чистоты, ваше тело намылят жидким мылом и, при желании, сделают массаж. Не советую отказываться от массажа, ведь банщики в хамамах – профессиональные массажисты и являются настоящими знатоками своего дела. Массаж может показаться немного болезненным, но он позволит вам полностью снять накопившийся стресс и усталость. После того как вас повернут так и эдак и сделают массаж тела с обеих сторон, банщик окатит ваше тело чистой водой в последний раз и снова проводит в «холодную комнату». В некоторых банях также есть бассейны с чистой прохладной водой, в которых можно поплавать после процедуры, а, если бассейна нет, то в «холодной комнате» можно отдохнуть после процедуры и пообщаться с другими посетителями хамама за стаканчиком чая или кофе. 

Что такое ракы?

Что такое турецкая водка и с чем ее едят, точнее, пьют? Ракы – это анисовая водка, которую пьют медленно и с водой. Нам с вами она отчаянно напоминает по запаху детский сироп от кашля, а по виду – молочный коктейль, не зря же турки называют ракы «aslan sütü», что в переводе с турецкого означает «львиное молоко», хотя пока ракы в бутылке, оно прозрачное и напоминает нам родную русскую водку. Ракы в Турции производится из молодого виноградного вина, куда добавляют семена аниса. Полученный спирт перегоняется дважды и именно поэтому имеет такой высокий градус. Турецкую водку производят как на заводах, так и в домашних условиях из фруктов и плодов. Тем, кто планирует привезти из поездки бутылочку ракы в подарок друзьям, лучше обратить внимание на ракы таких брендов как Yeni rakı или Tekirdağ - это бренды средней стоимости и хорошего качества. А вот ракы престижного бренда Altınbaş («золотая голова») может сильно ударить по карману среднестатического туриста.

Процесс распития ракы

Распитие легендарной турецкой водки – это целый ритуал, который знают абсолютно все турки и священно следуют негласным правилам. В Турции специально разработаны особые стаканы для ракы под названием «Ахесте», что в переводе означает «медленнее», поскольку застолье с ракы – это одно из самых неторопливых мероприятий, а дизайн этих стаканов  позволяет держать две "тары" одновременно. У каждого любителя ракы свои пропорции, но, как правило, в один стакан с несколькими кубиками льда наливается до половины стакана напитка и сверху разбавляется ледяной чистой водой, а другой стакан наполняется просто водой и каждый глоток ракы запивается ей. Первый стакан ракы выпивается медленно и без закуски, а вот к дальнейшему распитию подойдут белый сыр, дыня, маслины, овощи и горячие блюда. У турок даже есть такое выражение «rakı balık yapalım», что дословно переводится как «давай поедим рыбу  с ракы».

Турецкая водка является прекрасным дополнением к любому застолью, будь то свадьба или день рождения, но больше всего распитие ракы подходит для залечивания разбитого сердца в кругу парочки лучших друзей. Чокаться стаканами с ракы тоже нужно умеючи, сначала стакан легонько ударяют дном по столу, а потом краями стакана чокаются друг с другом, произнося «şerefe», что в переводе означает «за вашу честь». Неискушенному иностранному сердцу полюбить турецкую водку иногда  бывает довольно сложно из-за необычного вкуса и запаха, но, если вместо воды добавить вишневый сок, то вкус напитка заиграет для нас новыми красками. Только, если что, мы вам этого не говорили!

Добраться до Бар Стрит из любого уголка города можно на долмуше – мини-автобусе, доехав до площади с памятником Ататюрку, а затем еще немного пройтись в сторону причалов.  В зимний период Мармарис – это спокойный небольшой городок с небольшим количеством населения, а в  летний период времени со всех сторон доносится танцевальная музыка, и город наполняется  молодежью из разных уголков мира, жаждущей провести незабываемое время в барах и клубах Мармариса.

Улица Баров

Почти все клубы и бары открываются в начале апреля и работают до конца октября. Самые популярные дискотеки открываются также и на новогодние праздники, но не так популярны, как летом. Добираясь до Бар Стрит, потеряться практически невозможно, потому что поток людей следует в одну сторону и сам вынесет вас в нужное место. Помимо самостоятельной поездки до Бар Стрит, можно выбрать и другой вариант – обратиться к гиду или туристическому агенту, которые предлагают специальный тур «Бар стрит тур», включающий в себя посещение всех знаковых клубов Мармариса. 

Можно выбрать также просто трансфер от агента из отеля до определенного клуба, который в назначенный час отвезет и привезет вас обратно. На Бар Стрит насчитывается около 50-60 увеселительных заведений. Помимо клубов и баров, там же расположились торговцы шаурмой, тату салоны, небольшие маркеты, а также лотки с горячительными напитками и красавицами, которые за пару долларов нальют вам шот с тем или иным содержимым. Обязательно обращайте внимания на специальные предложения, которые, как правило, вывешиваются около входа в клуб, они помогут вам значительно сэкономить, при том, что сам вход в клубы Мармариса бесплатен.

Обзор ночных клубов

В самом начале Бар стрит находится популярный среди российских туристов клуб «Greenhouse», который в течение многих лет уверенно лидирует в списке клубов Мармариса. Заведение довольно большое, поэтому имеет два выхода и мощную охрану. В основном, там играют знаменитые в Турции ди-джеи, которые умело миксуют популярную евро музыку  с российскими хитами.

На втором месте, пожалуй, находится роскошный клуб «Backstreet», особенностью которого является большой бассейн и танцпол под открытым небом, и, в котором из года в год выступает местная звезда танца, легенда Мармариса и любимец всех завсегдатаев Бар стрит – трансвестит Тео. После недавнего ремонта, клуб стал еще шикарнее, обогатившись фонтанами и удобными местами для отдыха.

Третье место в моем рейтинге занимает клуб «Crazy Daisy», который является, наверное, самым большим клубом с несколькими помостами для самых веселых и активных танцоров. Здесь царит вечное веселье, проводятся тематические вечеринки и поражает разнообразие алкоголя и напитков. Еще один клуб, на который стоит обратить внимание, это клуб «Areеna», он же завершает цепочку клубов и является последним на Бар Стрит. Его очень любят местное население и туристы за его просторность, всегда самую популярную и разнообразную музыку, многолюдность, а также лазерные и огненные спецэффекты.  В клубе часто проводятся пенные вечеринки, есть фонтан и площадки для гоу гоу танцоров. Одним из очень популярных клубов, который раньше был самым крупным клубом на пляже, а потом переехал на Бар Стрит является клуб «Beach Club».  Большое помещение, необычный дизайн и хорошая музыка привлекают сюда местное население и туристов.

Обзор баров

Клубы Мармариса щедро разбавлены барами. Любителей серьёзной музыки порадует «Rock Bar». Ди джей является поклонником легендарных хитов в стиле хард рока и металла, а постоянная скидка на пиво способствует приподнятому настроению. Еще один бар, стоящий внимания внимание – «B-52», на сцене которого выступают вживую местные рок исполнители и исполняют мировые хиты. Голландский бар «Rembrandt» порадует гостей разнообразной и интернациональной музыкой. Интерьер же знаменитого r’n’b бара «Mango» выдержан в африканском стиле, а на танцполе звучат самые модные хиты хип хоп и r’n’b стилей. За одну ночь можно посетить несколько заведений, в зависимости от ваших желаний и предпочтений.

В завершении хочется сказать, что Мармарис, действительно, является одним из самых необычных и впечатляющих курортов Турции, а клубы Мармариса влюбляют в себя раз и навсегда и заставляют возвращаться туда снова и снова, чтобы вновь прочувствовать атмосферу безудержного веселья и безмятежного отдыха в удовольствие.

Способ приготовления

Турецкие хозяйки готовят баклаву из специального тончайше раскатанного теста юфка, которое отдалённо напоминает греческое тесто фило, смеси орешков и медового щербета. Тесто хорошая хозяйка раскатывает самостоятельно, ну, а ленивая хозяйка, вроде меня, покупает свежее на базаре или упакованное в ближайшем магазине. Технология приготовления совсем не проста и требует большого количества времени и мастерства. Начинка для баклавы, это, как правило, грецкий орех, поджаренный на огне и размельченный именно в мясорубке, который потом перемешивается с сахарной пудрой, ванилином и корицей. После того как начинка готова, застилаем форму первым листом теста и щедро смазываем растопленным сливочным маслом. Очень важно, чтобы края первого слоя слегка свисали с формы. Затем на первый слой теста, укладываем второй слой, смазываем маслом  и выкладываем на него начинку. Эту процедуру нужно повторить со всеми листами теста, которых должно быть не меньше десяти. Свисающими краями первого слоя накрываем самый последний лист теста, смазываем его яйцом и разрезаем баклаву на ромбики, но не до конца. В центр каждого ромбика кладем по половинке грецкого ореха или присыпаем ореховой смесью.  Затем ставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.  Для щербета нам понадобится смешать мед и горячую воду и полить этим сиропом подрумянившуюся баклаву. Снова поставить в духовку форму с баклавой и выпекать до готовности.

История баклавы

История баклавы уходит корнями в древнейшие времена и до сих пор на Востоке баклава является неотъемлемой частью свадебных обрядов. Невеста печет баклаву и угощает родителей жениха, чтобы доказать, насколько хорошей хозяйкой она является. Надо сказать, что во времена османской империи, турецкая баклава подавалась только султанам и их приближённым, и была недоступна простому народу. Поговаривают, что первая баклава была приготовлена султану дворцовым поваром в 1453 году и настолько понравилась правителю, что он приказал увековечить рецепт и с тех пор этот десерт стал неотъемлемой частью турецкой культуры.

Очень важным элементом в приготовлении баклавы является скалка. Скалка традиционно изготавливается из тутового дерева и достигает двух-трёх метров в длину. Такими скалками любят жонглировать на восточных базарах мастера по приготовлению баклавы. Они складывают листы тончайшего теста в несколько раз и легким движением руки наматывают его на скалку, повторяя этот процесс несколько раз.  Знатоки считают, что турецкая баклава полезна для мужчин из-за сочетания меда и орехов, способствующим повышению потенции и опасна для женщин из-за ее высокой калорийности, но, поглощая всевозможные виды этого турецкого десерта, нет возможности думать ни о пользе, ни о вреде этого чуда, так как нежнейший вкус  просто сводит с ума любого, самого искушенного гостя.

По изображению на ковре можно понять, в каком регионе был изготовлен ковер, а, если внимательно приглядеться к ковру, то можно увидеть след верблюда или лист табака.

История ковроткачества

Первые ковры на территории современной Турции появились еще в 12-13 веке, и на полотнах того времени красовались, в основном, кавказские узоры и орнаменты. Во времена Османской империи, в ковровой тематике стали делать большое ударение на религию, и в 18-19 веке Турция стала одной из передовых стран по производству молитвенных ковриков. Эти коврики отличались роскошными орнаментами и отделкой, богатой палитрой цветов и дорогими материалами. Даже в наши дни некоторые из таких ковриков того времени можно до сих пор встретить в современных мечетях.

Характерные особенности

Турецкие ковры отличаются яркой палитрой красок, где, в основном, преобладают желтые и синие цвета. На классических турецких коврах более распространены геометрические узоры, цветочные орнаменты, исламская символика. Как правило, турецкие ковры производятся исключительно из натуральных материалов, таких как  шелк, овечья шерсть и хлопок и ткутся двойным турецким узлом, иначе говоря, симметричной вязкой, такие ковры могут прослужить 100-150 лет и считаются антиквариатом. И, если шерсть и хлопок можно свободно смешать друг с другом, то шелк не смешивается ни с чем и является самой прочной ниткой для ковра. Из хлопка обычно делается основа ковра, а уж узелки ворса плетут из шелка и шерсти.

Где купить

Купить турецкие ковры можно на одном из базаров в Стамбуле – Египетский базар или Большой Стамбульский базар, а также в ковровых лавках любого туристического региона, типа Анталии или Мармариса.  Также вы можете приобрести этот красивый сувенир на любой ковровой фабрике, которые, как правило, включены в экскурсионный маршрут гидов. Стоит остерегаться подделок, если вы хотите купить качественный восточный ковер, за ним лучше ехать в вышеперечисленные места, и ни в коем случае не покупать его в мелких лавках, где вас могут легко обмануть. Если же вам посчастливилось стать обладателем настоящего турецкого ковра, то будьте уверенны, что его орнамент никогда не надоест вам, наоборот, этот замечательный сувенир будет долгие годы радовать вас и ваших близких.

Однозначной визитной карточкой Турции является нежнейшая и всем известная сладость – Рахат лукум, что в переводе с турецкого rahat lokum означает «удобный кусочек» и представляет собой  сладкие кубики упругой консистенции, обсыпанные кокосовой стружкой или шоколадом. Неповторимый нежный вкус, аппетитный вид и необычное название навсегда покорили сердца туристов, приезжающих на отдых и стали символом Турции и лучшим вкусным сувениром из поездки. На Западе рахат лукум получил романтическое название «турецкое наслаждение» и является таким же предметом уважения как швейцарский сыр или бельгийский шоколад. В Турции лукум подают к чаю или кофе, его не принято есть килограммами, ведь, как ни крути, при всех своих достоинствах – это сладость, а сахар в больших количествах приносит вред здоровью.

Происхождение лукума

О происхождении лукума до сих пор ведутся споры, но официальной версией считается история о двух шеф поварах султана, которые соперничали друг с другом, удивляя правителя разными гастрономическими изысками. В итоге, один из поваров создал деликатес из крахмала, воды, сахара, сухофруктов и орехов и угостил им султана. Нежный неповторимый вкус десерта удивил и восхитил повелителя, и он осыпал талантливого повара всевозможными дарами и сделал его главным на дворцовой кухне. Этот рецепт быстро распространился по странам Востока и, постоянно видоизменяясь, достиг своего совершенства. В те времена, рахат лукум подавали исключительно во дворцах царственным особам и для представителя простого народа эта сладость была недосягаема. Сегодня можно встретить бесконечное количество вариаций лукума: простой или с орехами, с кокосовой стружкой, с шоколадом, с сухофруктами. Но традиционный лукум делается с добавлением розовой воды и лепестков розы.

Польза лукума

Секрет пользы рахат лукума, который являлся сладкой батарейкой для неутомимых султанов - в составе этого лакомства. Сахар или мед положительно влияют на мышцы и мозг, орехи являются щедрым источником энергии и помогают при гипертонии и бессоннице. Морковь улучшает зрение, а стружка кокоса помогает бороться с урологическими заболеваниями. И, наконец, один кубик лукума способствует поднятию настроения до конца дня из-за выброса в кровь сератонина.

Как выбрать и где купить

Покупая рахат лукум, обращайте пристальное внимание на его внешний вид – все кусочки должны быть правильной формы и слегка блестеть в разрезе, а при сжимании, должны тут же принять прежнюю форму и не прилипать к коробке. Кстати, лучше не покупать лукум уже расфасованный по коробкам, лучше пройдитесь до ближайшего базара и купите на развес свежий и вкусный продукт, который будут паковать при вас. Если базара рядом нет, то обязательно найдется специализированный магазин поблизости, где вы сможете даже собрать коробку ассорти из разных видов лукума по своему вкусу. В маленьких лавках же можно "нарваться" на несвежий пересохший товар, который не доедет с вами до дома.

Супы в Турции почти всегда пюреобразного вида, а привычные нам супы крайне удивляют турок, от них поступают даже предложения сделать суп пюре из борща. Среди большого разнообразия супов, турецкие супы из чечевицы занимают, пожалуй, главенствующую роль и вот почему. Чечевица – выходец из Азии и до сих пор является одним из важных сельскохозяйственных растений в азиатских странах и основным источником растительного белка. Чечевица даже упоминается в Библии, где похлебка из чечевицы стала мерой первородства среди братьев Иакова и Исава.

Турецкие супы из чечевицы

В Турции из чечевицы делают множество вторых блюд и закусок, но супы из чечевицы – излюбленное блюдо местного населения. Существуют два вида супов. Первый вариант – суп из зеленой чечевицы «мерджимек чорбасы», а второй вариант – суп из красной чечевицы с добавлением специй «эзогелин чорбасы». В обоих случаях супы разливаются в пиалы с щедрым добавлением растопленного сливочного масла перед подачей, а уже сам гость добавляет по вкусу сок лимона и красный острый перец чили крупного помола.

Легенда супа «эзогелин чорбасы»

В Турции даже есть романтичная, но грустная легенда, связанная с супом «эзогелин чорбасы». Много веков назад на территории Анатолии в Турции жила безумно красивая девушка по имени Эзо. Самые завидные женихи города мечтали завоевать ее сердце и жениться на ней, и одному из них удалось это сделать. Эзо полюбила красавца мужчину, но, как это часто бывает, отец Эзо отказался выдать дочь замуж за юношу и сам нашел ей жениха.

Жених Эзо был влюблен в другую женщину и так и не смог полюбить Эзо, поэтому промаявшись несколько лет в мучениях замужем за нелюбимым человеком, красавица развелась и вернулась в отчий дом. Через несколько лет ее  выдали замуж за родственника, который увез Эзо в Сирию, где она снова не смогла познать семейного счастья из-за того, что страшно скучала по родным.

Готовила Эзо часто и вкусно и однажды сварила суп из чечевицы в память о своей маме, который, впоследствии, назвали «эзогелин чорбасы», что в переводе означает «суп невесты Эзо». По иронии судьбы, если написать слово «ezogelin» слитно, то получится слово «чечевица».  Впоследствии красавица Эзо умерла от туберкулеза, так и не увидев свою семью, и была похоронена в Сирии, но потом тело перевезли в Турцию и перезахоронили.

В наше время приготовление «эзогелин чорбасы» является одним из турецких свадебных обрядов. Несмотря на грустную историю, невесты готовят суп перед свадьбой, чтобы супружеская жизнь была долгой и счастливой.

Рецепт приготовления

Как и украинский борщ, турецкие супы из чечевицы не имеют четкого рецепта, и каждая хозяйка готовит их по-своему. Однозначно известно только одно: чечевичный суп согреет душу и тело в холодную погоду и доставит гастрономическое удовольствие любому, кому удалось его попробовать. Блюдо готовят на мясном бульоне или просто на воде и рецепт его довольно прост и доступен. В кастрюлю наливаем холодную воду или бульон, туда же добавляем чечевицу и булгур и доводим до кипения. Добавляем в кастрюлю сушеную паприку и душистый перец. На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и смешиваем его с томатной пастой или помидорами. Отправляем лук в кастрюлю, добавляем сушеную мяту и солим по вкусу. Затем накрываем суп невесты крышкой и готовим на медленном огне, пока чечевица и булгур не станут мягкими. После этого суп можно перемешать в блендере, а можно оставить как есть. Скажу по секрету, что турецкие супы из чечевицы лучше есть сразу после приготовления, иначе на следующий день, булгур и чечевица впитают в себя всю жидкость. Приятного аппетита!

В далеком 1974 году произошел государственный переворот, который и расколол остров Кипр на две части, но турки и греки на острове уже привыкли жить в соседстве друг с другом и не конфликтуют, что делает отдых в стране абсолютно безопасным. Турецкая культура, греческие традиции и киприотские корни давно слились здесь в одно целое. Это - чудесное место с красивейшими пляжами, уютными ресторанчиками, а также роскошными отелями и казино.

Поездка на Кипр

Поскольку Турецкий Кипр является непризнанным государством, виза туда вам не понадобится.  Въездную визу вам поставят по прибытию не в паспорт, а на специальный вкладыш, а добраться до Северного Кипра вы сможете как паромом из Алании и Ташуджу до Кирении, так и предварительно приземлившись в одном из аэропортов Турции в городах Анталия, Стамбул, Анкара, Измир и Адана.

Есть еще вариант – прилететь в Ларнаку и пересечь сухопутную границу с Северным Кипром пешком или на автомобиле. На Северный Кипр можно беспрепятственно ввозить драгоценности, деньги до 10 000 долларов США, а также фото и видео камеры и другие ценные вещи. Только не забудьте, что оттуда категорически запрещено вывозить артефакты и даже их части или обломки. Передвигаться по острову очень удобно за счет хорошо налаженного автобусного сообщения и довольно низких тарифов, а, если вы хотите взять автомобиль напрокат, убедитесь, что вам больше 25 лет и меньше 70, и что ваш стаж вождения больше трех лет. Конечно, в некоторых местах на это правила смотрят сквозь пальцы и нередко сдают автомобиль лицам старше 18 лет с водительскими правами, но не забудьте, что на Кипре левостороннее движение.

Достопримечательности и развлечения

Из развлечений на Кипре главенствующее место занимают казино. Это первое, что приходит на ум континентальным туркам и туристам при слове Турецкий Кипр, потому что многие из мужского населения Турции летают на Кипр именно за этим. Манящие огнями и вечным праздником казино тут можно встретить на каждом шагу и даже, если вы не игрок, то всего за каких-то 20 лир, потраченных на игровые автоматы, можно весело провести время и весь вечер есть и пить за счет заведения.

Можно гулять по Лиману, туристическому центру города Гирне или бродить по улочкам Старого Города. Одним из самых популярных туристических мест является Замок Святого Иллариона, который так же носит название Дьё де Амур и находится на склонах Киренийского хребта. Расположенный на высоте около 700 метров над уровнем моря, замок первоначально был монастырем, а потом служил военной базой и опорным пунктом против арабских набегов. По некоторым данным замок был прототипом диснеевского замка Белоснежки. Поднимаясь по дороге к вершинам замка, захватывает дух от невероятных красот и живописной панорамой с высоты птичьего полета. Стоит также упомянуть замок Воуни рядом с городом Гюзельюрт. Древнейшее здание, которое многократно разрушалось, восстанавливалось и перестраивалось. Во время раскопок там было найдено множество артефактов, а вблизи замка располагается древний город Солой, где до сих пор сохранились римские мозаики 4-5 веков и старинный амфитеатр.

Гавань Кирении, аббатство Беллапаис, замок Кантара, древний город Саламин, монастырь Апостола Андрея – лишь немногие исторические места, которыми славится Турецкий Кипр – скрытый от посторонних глаз рай на земле. Одно можно сказать точно: приехав на турецкую часть острова Кипр, вы никогда об этом не пожалеете и увезете с собой массу приятных впечатлений о незабываемо проведенном времени.

Создание маршрута

Много лет назад такого маршрута и вовсе не существовало, треккинговый туризм, в принципе, не был развит в Турции и власти поначалу вообще не могли понять, зачем выдавать разрешение на прокладывание и маркировку маршрута, и кому может понадобиться бродить по горам Тавра. Но в 1988 году Кейт Клоу – создательница маршрута «Ликийская тропа» и, в последующем автор одноименной книги, впервые попала в Турцию, и ей так понравилось бродить по Ликийской тропе, что, со временем она переехала  и у нее появилась идея создания первого треккингового маршрута.

Вскоре выяснилось, что на дорогах и пастушьих тропах можно найти множество исторических памяток: ликийские, византийские, османские и просто красивые места. На сегодняшний день у маршрута несколько целей, среди которых есть две основные: сохранение старых троп в первозданном виде, которые постоянно видоизменяются из-за вмешательства государства и сохранение турецких сел, которые постепенно вымирают из-за того, что коренные жители массово переезжают в большие города.

Основные места «Ликийского пути»

Трек берет начало на высоте 880 метров над уровнем моря, который затем спускается почти к морю и далее начинается маршрут по хорошей грунтовой дороге. Мы рассмотрим лишь самые значимые места маршрута и начнем с каньона Гёйнюк, где за 5 лир с человека вы можете погулять по каньону, насладиться живописными видами и заглянуть вглубь ущелья, по которому течет одноименная река, надев спасательный жилет.

Далее вас ждет восхождение на наивысшую точку маршрута - гору Тахталы, или как ее раньше называли, Олимп, где вы столкнетесь с двумя часами непрерывного подъёма по голому каменистому склону. Налюбовавшись красотами, приступаем к спуску. Одной из следующих значимых точек маршрута является Химера – гора, на которой на протяжении нескольких веков горят вечные огни природного происхождения. Название горе дала та самая Химера, которую сразил античный герой на крылатом Пегасе.

Отсюда уже рукой подать до небольшой деревеньки Улупынар и древнего города Олимпос, а также открываются восхитительные виды на Чиралы. Кстати, пляж Чиралы считается одним из лучших в мире. Здесь откладывают свои яйца большие морские черепахи, поэтому разбить палатку на самом пляже вам не удастся. Город Олимпос – один из интереснейших мест в историческом плане, руины которого очень хорошо сохранились. Забегая вперед, отметим, что так же интересно побывать в Мире, которая является местом паломничества православных христиан: здесь в устье реки, на которой стоял город, по преданию, пристал к берегу апостол Павел перед своим отправлением в Рим.

Дальше дорога уходит в горы и переход от Олимпоса к Адрасану может быть немного скучным, потому как кроны деревьев скрывают великолепные пейзажи. В Адрасане вы сможете искупаться в море, и до самого маяка Гелидония вас будут сопровождать интересные виды и путь по многочисленным скалам и ущельям. Мыс Гелидония – это настоящий край света, за которым только парочка островов и бескрайнее Средиземное море.

Каждый выбирает свой вариант маршрута «Ликийская тропа», потому что любые из встречающихся деревень и поселков уже сами по себе являются достопримечательностями, по старинным дорогам которых гуляли древние греки и римляне. Настоящим ценителям истории экспетры трекинг-туров рекомендуют поторопиться с поездкой в эти места: чем раньше вы начнете свой собственный маршрут, тем больше вероятности застать ликийские тропы в их первозданном виде.

История

Каппадокия получила свое название от языка древних хеттов и переводится это слово как «страна чистокровных лошадей», потому что гордостью империи всегда являлись породистые скакуны этого региона. Властвование хеттской империи продолжалось на территории несколько веков, а потом она пала под натиском «агрессивных» племен и несколько следующих столетий принадлежала персам. 

Александр Македонский отвоевал Каппадокию от персов, и страна стала римской провинцией, где римляне не стали ничего менять, просто построив новые дороги. Первые христиане начали строить здесь подземные города (Деринкую, Каймаклы), чтобы защититься от набегов мусульман, эти многоярусные лабиринты до сих пор остались в отличном виде. Попадая вниз, дышать становится легче, чем наверху из-за того что вся система пещер пронизана вентиляционными шахтами.

Некоторое время городом владели византийцы, а потом уже он попал в руки турков-сельджуков и осталась надолго в их власти. Помимо мечетей и крепостей, они так же строили караван сараи – жилища для путников, одним из которых является  Султан-хан, расположенный на границе Каппадокии.

Достопримечательности

1. Первый образ, который приходит в голову при мысли о Каппадокии – фото величественных  разноцветных воздушных шаров, подсвечиваемых в небе и дрейфующих на высоте птичьего полета. Ведь только из корзины воздушного шара можно увидеть настоящее природное чудо – множество долин, восход солнца, разноцветные скалы и сказочные ландшафты.  Самым лучшим временем для этого занятия считают период с апреля по октябрь, когда нет ветров, и погода в Каппадокии достаточно теплая и нет жаркого зноя, хотя полеты проводятся круглый год каждый день. В настоящее время около 20-25 авиакомпаний осуществляют полеты на воздушных шарах в Каппадокии как индивидуально (1-2 человека), так и в расчете на группу до 20 человек.   
2. Туристическим центром, с которого начинается осмотр достопримечательностей Каппадокии, является городок Гёреме, в котором расположен национальный парк, представляющий из себя долину с древними церквями, расположенными в скалах и входящий в состав наследия ЮНЕСКО.  Долину Ихлара местные жители сравнивают с американским Гранд Каньоном, хотя глубина турецкого каньона в десять раз меньше, но это настоящий каньон с отвесными стенами, скальными церквями и тенистыми уголками у реки. 
3. Музей под открытым небом «Зельве» - еще одно место, на которое стоит обратить внимание.  Еще пару веков назад здесь жили местные люди, но в данный момент это место открыто только для туристов из-за скал, которые начали разрушаться вследствие природных катаклизмов. Когда естественные пещеры в этих скалах облюбовали греки, это место превратилось в поселок, и христиане стали превращать пещеры в церкви, и на протяжение нескольких лет в скалах образовался целый город. 
4. Очень интересное название из-за скал необычной формы, которые в ней расположены,  принадлежит еще одной долине – «Долине ведьминых труб». Много веков назад здесь произошло извержение трех вулканов одновременно, и лава заполнила долину. Благодаря этому теперь нашему взору открывается фантастический вид – высокие скалы-столбы, на вершинах которых, огромные камни, напоминавшие шляпы грибов. Поскольку столбы имеют фаллическую форму, эту долину Каппадокии так же называют Долиной любви.
5. Другой городок - Учхисар - славится своей одноименной крепостью, вырубленной в огромной скале, с которой открывается захватывающий вид на всю местность и в данный момент там открыт музей.

​

Интересные факты

• Каппадокия славится своими мастерами: виноделами, гончарами, ткачами. 
• Самая длинная река Турции – Кызыл Ирмак протекает тоже здесь, а богатая история здешних мест вдохновила знаменитого поэта Иосифа Бродского на написание стихотворения “Каппадокия”, в котором рассказывается о войнах Митридата.
• Есть предположение, что необычными ландшафтами Каппадокии и ее подземными домами вдохновились и создатели фантастических ландшафтов Татуина в фильме «Звёздные войны». Более того, жители могут показать места, где якобы происходили съемки фильма.
• Те, кто имел счастье побывать в Каппадокии, постоянно рассказывают о том, что когда над этими местами сгущаются сумерки и местные жители засыпают, из своих подземных тайников на вершину одной из скал вылетают добрые феи, но увидеть их могут лишь те, кто имеет чистое сердце, и кто не утратил способности верить в волшебство и сказки.

История

Памуккале находится в регионе Денизли, на юге Турции, куда быстрее и проще добираться из Мармариса. Отсюда, в основном, предлагают экскурсии чаще, чем из Анталии (откуда дорога займет 6-8 часов). Сотни тысяч лет назад на территории Малой Азии бушевали страшные землетрясения, которые подвергли сдвигам горные породы, а те в свою очередь стали причиной того, что множество источников подземных вод вырвались наружу.

Вода, перенасыщенная кальцием, веками изливалась на землю и, испаряясь под жарким солнцем, оседала на горный склон. Таким образом, появились потрясающий феномен, созданный самой природой - термальные источники Памуккале, называемые в Турции травертинами – белоснежная поликристаллическая порода, образовавшая замысловатые террасы, наполненные прозрачной водой.

Вода имеет полезные лечебные свойства, поэтому стоит взять с собой купальник и сменную обувь, чтобы вдоволь полежать в бассейнах, только учтите, что дно здесь очень гладкое и есть опасность поскользнуться.

Достопримечательности

Горная территория Памуккале разделена на две части. По одной можно гулять босиком, купаться в травертинах и просто наслаждаться белоснежными видами. Вторая часть – это заповедник, по травертинам которого ходить нельзя, но можно любоваться истинной красотой первозданной природы, совершая вдоль горы приятные и увлекательные прогулки. 

Большинство туристок стремящихся посетить Памуккале в Турции, имеют в списке обязательных действий пункт "искупаться в бассейне Клеопатры". Эта знаменитая природная "ванна" с уникальным химическим составом стала всемирно известной, благодаря легенде о том, что Клеопатра любила принимать ванны из этой минеральной воды, чтобы сохранить молодость и красоту.

В косметологических пристрастиях Клеопатру поддерживали многие жители Римской империи: они регулярно приезжали сюда, чтобы избавиться от хронических заболеваний. Вода в бассейне не только теплая и минеральная, но и газированная, поэтому купание в нем сравнивается с купанием в шампанском из-за мелких пузырьков воздуха, которыми покрывается все тело.

В наше время купание в бассейне такое же ценное и полезное для огранизма. Единственным минусом можно назвать обилие отдыхающих. Особенной любовью пользуются целебные термальные воды у пенсионеров из Европы. Купание платное, но это ничуть не отпугивает туристов. За отдельную плату на территории можно воспользоваться услугой педикюра, которую делают маленькие кровожадные рыбки.

Мало кто знает, что «хлопковый замок» Турции - не единственное, что характеризует Памуккале. Античный город Иераполис так же представляет собой большой интерес - больше, конечно, для историков и археологов. Его название переводится как «священный город» и в древние времена он был одним из важнейших центров христианства, а в наши дни стал одним из знаменитых паломнических маршрутов. 

Иераполис в Турции известен как место, где проповедовал один из учеников Христа апостол Филипп. Во время суровых гонений святой Филипп принял мученическую смерть в Иераполисе. Раньше это был небольшой греческий, а потом римский город, от которого, по сути, почти ничего не осталось из-за постоянных землетрясений, кроме хорошо сохраненного амфитеатра, тщательно реконструированного по мельчайшим кусочкам, который является самым большим в Турции.  Античные жители периодически восстанавливали театр после природных катаклизмов, но со временем перестали использовать его по назначению и устроили там зернохранилище, а позже конюшни.

В завершении хотелось бы дать несколько маленьких советов туристам, направляющимся в Памуккале в высокий сезон. Не забудьте взять с собой воды - лучше значительный запас, поскольку бесплатной воды вы по дороге не найдете, а магазинчики встречаются на территории крайне редко. Также не стоит ехать сюда в сильную жару, так как местность, которую вам захочется посмотреть, поистине огромна, а в сторону амфитеатра вообще придется идти в гору, поэтому есть риск заработать солнечный удар. И, конечно, не забудьте про солнечные очки: они вам понадобятся.

История

Название поселка происходит от небольшой одноименной речки и переводится как «бель» - пояс и «диби» - дно, потому что представляет собой длинную полосу застройки между морем и горами. Поначалу Бельдиби считали частью Кемера, хотя расстояние между ними насчитывает около 15 километров. В начале 80-90-х там начали строить первые скромные гостиницы, а уже потом появились и более роскошные отели Турции мирового класса с большой территорией. В начале 80-х основными инвесторами являлись немцы, которые сразу заприметили живописное местечко и увидели в нем большой потенциал. Сегодня поселок Бельдиби в Турции – это один из лучших курортных комплексов, который насчитывает более 60 отелей разного уровня и класса, на любой вкус и кошелек. Условно поселок разделен на 3 части и все люксовые отели, в основном, находятся в первой зоне, а во второй и третьей части можно найти бюджетные варианты.

Расположение и пляжи

Туристам, отправившимся на отдых в этот регион сказочно повезло, ведь поселок с одной стороны окружают горы, а с другой стороны манящее в зной Средиземное море. Поэтому, заселяясь в отель, не стоит волноваться о виде из окна: проигрышных вариантов здесь попросту нет. Такое географическое сочетание формирует легкий климат Кемера и его поселков. Главная его особенность - даже в самый жаркий день есть большая вероятность, что вечером воздух будет попрохладнее.

Курортный сезон длится с мая до конца октября, и в ноябре уже сложно поверить, что летними вечерами и днями на улицах и пляжах буквально «яблоку негде упасть», городок пустеет и замирает в ожидании следующего сезона. Пляжи в Бельдиби галечные и, за счет этого их нельзя назвать идеальными, хотя есть один существенный плюс – благодаря гальке море этом регионе всегда остается прозрачным как слеза, а, купив специальную обувь для плавания, вы обезопасите себя от "сложностей общения" с галечным покрытием пляжей. Впрочем, можно найти и песчаные прибрежные полосы: некоторые отели тратят большие денежные средства на доставку песка на свою территории для комфорта постояльцев.

Если прогуливаться в сторону Анталии по побережью, можно набрести на парочку диких пляжей, спуск к которым будет не легким, но окупится эстетическим удовольствием: именно оттуда открывается шикарный вид на Таврские горы и море. Муниципальный пляж Бельдиби был удостоен награды «Голубой флаг», и его можно смело вносить в список местных достопримечательностей.

Достопримечательности и развлечения

• В самом поселке не так много развлечений и исторических мест - Бельдиби скорее подходит для размеренного семейного отдыха в Турции. Несколько баров, ресторанов, парочка ночных клубов, прогулочные парки - вот, пожалуй, все, чем может порадовать городок. Но вблизи его можно разгуляться и занять себя активным отдыхом до самого отъезда.
• В 1959 году недалеко от поселка были найдены пещеры, в которых сохранились первые наскальные рисунки. В другой стороне от поселка находится Дино парк, который будет очень интересен маленьким туристам муляжами древних динозавров. Огромные чудовища не только созданы в полный рост, но еще и шевелят конечностями и издают устрашающее рычание.
• Недалеко от Бельдиби были найдены руины древнего города Фазелис, где, по преданию, находится могила Александра Македонского. Ближайший поселок Гёйнюк тоже порадует одноименным Каньоном, который ведет в Тавры, где можно прокатиться на квадроциклах, и является частью живописного ликийского пути.
• Кроме того, стоит заглянуть в древний ликийский городок Термессос, где можно увидеть амфитеатр, пещеры караимов и живописную панораму или к устью реки Коджасу, где имеются развалины античного города Марма.

Юфка

Пожалуй, самым знаменитым турецким тестом является «юфка» - то, из чего готовят больше половины всех мучных изделий. Можно провести параллель с греческим тестом «фило», которое выглядит и готовится примерно так же как «юфка», благодаря чему мучные блюда этих двух кухонь очень схожи. Из юфки можно готовить как сладкую выпечку, так и не сладкие лепешки и бёреки. Например, тесто турецкой пахлавы как раз и есть юфка и поговаривают, что впервые юфка зародилась при приготовлении пахлавы. Турецкий придворный повар так увлекся, раскатывая тесто, что через него можно было прочесть книгу, таким тонким оно стало. Другое блюдо, которое готовят из юфки – лепешки Гёзлеме. Как правило, их готовят с разными начинками, но особой популярностью пользуются лепешки с начинкой из шпината и сыра. Начинка заворачивается в тонко раскатанное тесто в форме конверта и поджаривается на абсолютно сухой чугунной сковороде без добавления масла. Еще одно интересное блюдо, которое готовят из турецкого теста – «сигара бёрейи», что в переводе означает «пирожок в виде сигареты». Сыр закатывается в тесто в форме сигарет, а затем трубочки поджариваются на сковороде в большом количестве растительного масла. Отличный вариант турецкого завтрака!

Дрожжевое тесто, из которого выпекаются турецкие булочки «ачма» и «поача», делают, как правило, с добавлением газированной воды. Такое дрожжевое тесто получается очень мягким, нежным и вкусным, и из него получаются отличные пирожки с различной начинкой. Из этого же теста делают и другие блюда турецкого «фастфуда»: пиде, лахмаджун, различные виды сандвичей с многообразием начинок. И даже простой хлеб, любимый местным населением и потребляемый в неограниченном количестве.

Рецепт турецкого теста можно взять у любой местной хозяйки или посмотреть в интернете, и, с удовольствием, приготовить на завтрак себе и близким блюда турецкой выпечки. 

Турецкая лира является национальной валютой Турции с 2009 года, и имеет символ перечеркнутой в верхней части заглавной буквы L. На всех купюрах разного достоинства изображен портрет Мустафы Кемаля Ататюрка, а на оборотной стороне каждой купюры можно увидеть портреты ярких представителей Турции, и иностранному туристу при виде таких купюр может показаться, что турецкие деньги сильно напоминают разноцветные купюры из легендарной игры «Монополия».

Еще до 2005 года в Турции при обмене 100 долларов можно было стать настоящим миллионером, а то и миллиардером, потому что банкноты были с 6, 8 и 10 нулями и 1 доллар приравнивался к 1 500 000 лир. В настоящее же время, все лишние нули с купюр исчезли, и ориентироваться иностранному туристу стало намного проще. Валюта в Турции имеет несколько степеней защиты и ее очень сложно подделать. Помимо бумажных банкнот, есть еще монеты, номиналом в 1 лиру, а также 50, 25, 10 и 5 курушей, которые имеют довольно скучный и неброский вид. На каждой монете также изображен портрет Мустафы Кемаля Ататюрка.

Обмен и курс

На сегодня курс валюты в Турции довольно не стабилен, и каждый день цифра может отличаться от предыдущей на несколько курушей, вплоть до 10-20, поэтому туристам всегда рекомендуют сразу обменять деньги на местную валюту, так будет удобнее делать покупки, торговаться, расплачиваться в ресторанах и кафе. Конечно, всю сумму менять сразу не стоит, потому что курс может поменяться в любой день, и возможно - в вашу сторону. Помимо лир, в крупных и курортных городах практически везде к оплате принимаются доллары и евро, а также есть возможность расплатиться банковской картой. Оплата картой или иностранной валютой возможна даже на базарах, в маленьких магазинчиках и больших торговых центрах.

Обмен валюты в Турции возможен в любом ближайшем банке или пунктах обмена валют, где курс выгоднее, чем в банках. В качестве небольшого лайфхак: иногда курс в магазинах сети «Мигрос» бывает намного выгоднее курса в банке. Валюту официальным образом вам там, конечно, никто не поменяет, но, если расплатиться за небольшую покупку крупной купюрой, сдачу дадут только в местной валюте и по довольно выгодному курсу.

Еще один вариант обмена валюты – банкоматы, в которых можно обменять валюту самостоятельно, без помощи работника банка. Курс в таком случае может быть не очень высоким, но так вы сможете обменять деньги в Турции в любое время дня и ночи и даже в выходной день. Рекомендуем пользоваться этим способом только в крайнем случае - если местная валюта срочно необходима.

По моему мнению, самое приятное время года в этом регионе – весна. Весной природа просыпается от пусть и не очень холодной, но все же зимней спячки, солнце с каждым днем светит все ярче и теплее, а погода в Анталии, начиная с апреля, устанавливается стабильно теплой уже до конца сентября абсолютно точно. В это время года начинается так ожидаемый работниками туризма летний сезон и на улицах города появляются первые туристы, а первых смельчаков уже можно увидеть плавающими в море. Прекрасная половина населения (в основном, конечно иностранного) оккупирует пляжи для принятия первых солнечных ванн и весьма успешно - уже через несколько дней кожа становится бронзового цвета. Есть хорошая новость и для местного населения – счета за электричества уже не будут такими большими как зимой, т.к. можно смело отключать обогреватели, а  пора кондиционеров пока не пришла.

В высокий сезон лето в Анталии не просто жаркое: из-за особенностей климата иногда здесь жарко очень, иногда - чересчур. Иной раз температура в Анталии в июле доходит до 50 градусов выше нуля и вот тогда лучше не отходить от кондиционера даже на пляж. До пляжа вы дойдете с трудом, в море обязательно напечет голову, а на берегу даже под зонтом вашему отдыху будет мешать удушающий зной. Дневная духота не уходит даже к вечеру, а ночью в Анталии почти так же жарко как днем. Море в Анталии при такой погоде становится не приятно-охлаждающим, а теплым "как парное молоко», что тоже понижает уровень комфорта.  И еще один немаловажный минус такой погоды (существенный для владельцев и сьемщиков недвижимости) - финансовый. Подготовьте свой кошелек к оплате высоких счетов: кондиционер у вас будет работать круглосуточно, а электричество в Турции не дешевое.

Если в странах с другим климатом осень является депрессивным временем года, то в Анталии и она прекрасна. Ну, во-первых, теплая погода продержится, как минимум, до середины октября и даже море в октябре достаточно комфортное, чтобы все свободные дни проводить на пляже. Во-вторых, вместо коричнево-желтых цветов таких привычных для нас осенью, глаз радуют вечнозеленые пальмы, лазурно-голубое море и белые облака. Температура воздуха в среднем составляет +20-25 градусов по Цельсию, а дождливая погода в октябре и ноябре возможна, но крайне редка.

Традиционная европейская зима в Анталии длится стандартно 3 месяца и проходит без снега, но с обильным количеством ливневых дождей с очень сильным ветром. Порой ветер в Анталии поднимается такой сильный, что буквально сбивает с ног, а ливневые дожди могут идти без остановки несколько дней, так что без резиновых сапог не обойтись. Температура в среднем +10-15 градусов по Цельсию, но ночью иной раз может дойти до -1 градуса, поэтому счета за электричества снова возрастут, т.к. обогреваться придется круглосуточно.

Где лучше покупать

Мясо в Турции можно купить как в больших супермаркетах, так и в мясных лавках, именуемых «kasap», что в переводе означает «мясник», и мясо там характеризуется свежестью и большим разнообразием. Что примечательно, в такой лавке можно попросить продавца сделать фарш из мяса, нарезать мясо кусочками, подходящими именно для того блюда, которое вы собираетесь готовить или, вовсе, приготовить специальный соус и замариновать мясо прямо при вас. Есть даже известный турецкий повар по имени Нусрет, который своим необычным приготовлением, а точнее, солением мяса, стал известен на весь мир.

«Сач кавурма»

Если вы хотите приготовить мясо по-турецки, то вам потребуется хороший кусок баранины, овощи и специи. Это блюдо называется «сач кавурма» и получило оно свое название из-за специальной сковороды «сач», на которой его готовят и, которую можно заменить обычной чугунной сковородой с толстыми стенами. У каждой хозяйки свои тонкости приготовления этого блюда, но общая схема проста и понятна. Мясо нарезаем маленькими кусочками и тушим на сливочном масле на сильном огне, периодически помешивая. Добавляем в сковороду мелко нарезанный лук и чеснок и, помешивая, обжариваем еще минут 10. Туда же кладем мелко нарезанный болгарский перец, помидоры и не забываем про специи. Помимо черного и крупно молотого красного перца, это блюдо невозможно без тмина и тимьяна. Перемешиваем и тушим на медленном огне еще минут 20, после чего снимаем с огня, и смело угощаем семью готовым мясом по-турецки.

Выпечка с мясом

Всеми любимые турецкие пироги бёреки так же готовят с мясом или фаршем. Они имеют разную форму и могут быть приготовлены как из дрожжевого теста, так и из тонкого турецкого теста юфка. Лепешку пиде называют турецкой пиццей за схожесть в приготовлении и во внешнем виде.

Пиде с маленькими кусочками мяса и щедро натертым сверху сыром, который плавится в процессе приготовления, особенно любим местным населением и туристами. Это очень вкусное и сытное блюдо, напоминающее по форме лодку, носит название «kuşbaşı pide», где мясо можно заменить на фарш «kıymalı pide», а сыр и вовсе убрать или заменить его на что-то другое.

Лахмаджун, донер, разные виды кебаба, гезлеме с фаршем или мясом – всех турецких блюд из мяса не перечислить, но можно с уверенностью сказать одно – турецкая кухня является одной из самых вкусных  в мире, и редко какой турист, возвращаясь с отдыха, не вспоминает разнообразные блюда, которыми его угощали в отелях и ресторанах. 

Пляжный отдых

Несмотря на то, что это приморский городок, пляжей в черте города не наблюдается, а ближайший пляж Чалыш находится в 15 минутах от центра города и представляет собой галечно-песчаную полосу с развитой инфраструктурой и потрясающей красоты видами. Если вы готовы проехать подальше, то в 15 км от Фетхие располагается поселок Олюдениз, известный в Турции своим пляжем «Голубая лагуна», который привлекает любителей подводного плавания и находится в заповедной зоне. Черепаший пляж так же любим многими, поскольку там живут огромные черепахи, которые раз в год выходят на сушу, чтобы отложить яйца и являются визитной карточкой города Фетие на всех фото о Турции. Еще один пляж Олюдениз – Бельджекыз, с которого осуществляются поездки в Долину Бабочек «Kelebekler vadisi», о существовании которой знает далеко не каждый турок.

Долина бабочек

Это загадочное и захватывающее дух своими красотами место, подобраться к которому можно только с моря. Катер приплывает к лагуне 2 раза в день, в остальное время вы чувствуете себя как на необитаемом острове – без электричества, без комфортных условий, зато с хорошо оборудованными палатками, разношерстной толпой многонациональной молодежи и кучей разноцветных и разнокалиберных бабочек в летний период времени.

Античная Ликия

Основной достопримечательностью города Фетхие в Турции являются ликийские гробницы, высеченные в скале. Немного выше остальных находится гробница правителя Аминтаса, которая является самой известной из всех гробниц. Пляж Клеопатры порадует вас своей потрясающей красотой, а деревня-призрак Каякёй может немного напугать своей мистичной историей. Руины рыцарской крепости на холме напоминают о более поздней эпохе, а гора Бабадаг, которая видна уже на подъезде к поселку прекрасно подходит для занятия парапланеризмом. Древний ликийский город Тлос и не менее древний город Пинара, в 35 км от Фетхие, порадует любителей истории хорошо сохранившимися античными постройками.

Курорт славится идеальным для отдыха климатом. Солнечные лучи радуют местное население и туристов круглый год, а с ноября по апрель погода дождливая, но температура приятная и довольно комфортная.

Описание

Излюбленное место прогулок туристов, вечерних развлечений местных жителей и один из достопримечательностей города - Калеичи не спит ни днем, ни ночью. Это прекрасная смотровая площадка с потрясающим видом, недавно обновленный порт, десятки ресторанов, баров и ночных клубов, сотни небольших отелей, комфортный пляж Мермерли и узкие улочки Старого города, заблудиться в которых проще простого. Понадобится не один час, чтобы заглянуть во все уголки Старой Анталии и увидеть всю ту красоту, которую таит в себе это историческое место.

Достопримечательности

• По прибытию в район Калеичи и по дороге к Старому Городу виднеется башня с часами, ставшая символом Анталии, «Саат Кулеси», которая находится на площади «Кале капысы» («ворота крепости»). Башня по форме квадратная, а часы были установлены на нее в более позднее время.
• Над морем на некоторой возвышенности стоит еще одна башня Хыдырлык, с которой открывается потрясающий вид. Башня была возведена в древности, и до сих пор ведутся споры, для чего же на самом деле она служила. Миниатюрная мечеть Искеле опирается на колонны, между которыми бьёт природный источник. Есть поверье, что, если бросить в источник монетку и загадать желание, оно обязательно сбудется.
• Знаменитый рифленый минарет Йивли, расположенный рядом с христианской церковью получил свое название из-за необычной конструкции, которая словно разделяет минарет кирпичами на отдельные слои и делает его вид изящным и легким.  Другой минарет, получил название «Кесик», что означает усеченный из-за того, что верхушку его словно срезали острым ножом. По одной версии минарет пострадал от пожара, а по другой – в него ударила молния, что и послужило порчей его внешнего вида.
• В Старом городе в Калеичи есть еще много достопримечательностей и исторических мест. Это и дом-музей Ататюрка, и мечеть Текели Мехмет Паша, и домик дервишей, и старинный амфитеатр ... всего и не перечесть. Не говоря уже о настоящем восточном базаре, где вы совершенно точно сможете приобрести памятные сувениры, безделушки и украшения. Ну а фотографии, сделанные в этом сказочном месте, гарантировано будут одними из самых ярких и колоритных среди прочих снимков "отпускного альбома".

Общая информация

Пляжи Мармариса, как правило, песчаные, смешанные с мелкой галькой и занимают почти всё побережье. Поскольку город расположен в закрытой бухте, дно моря не глубокое и вход в него довольно комфортный. Почти все пляжи в регионе хорошо оборудованы и имеют отлично развитую инфраструктуру, кроме городского бесплатного Узунялы, который не имеет шезлонгов, зато оснащен раздевалками и находится вблизи от исторического центра. На нем, как правило, отдыхает местное население и народу на пляже всегда очень много, поэтому он не отличается идеальной чистотой.  Отели в Мармарисе, хоть и стоят на первой линии, но собственного пляжа не имеют, так как по закону всё побережье в регионе является муниципальным, соответственно, бесплатным. У вас, действительно, не будут брать плату за шезлонг, но, если вы надумаете пользоваться им целый день, то придется покупать еду и напитки в кафе, которому, скорее всего, принадлжеит ближайший к вам пляж.

Самые красивые части побережья можно встретить по пути в поселок Ичмелер, что находится не далеко от Мармариса. Одним из них является Nirvana Beach, оборудованный комфортными шезлонгами, зонтами и всем необходимым для идеального отдыха на море. Пляжи отелей Marti так же не уступают Нирване по комфорту и красоте. На них, как правило, гремит музыка, и проходят шумные молодежные вечеринки.

Лучший пляж города

Самым лучшим, без преувеличения, является побережье поселка Ичмелер рядом с Мармарисом, где можно уединиться и отдохнуть от суеты сумасшедшего города. Это очень спокойное и чистое место, подходящее для отдыха с детьми, поскольку пляж полностью песчаный, шире и чище, чем в Мармарисе. Море в Ичмелере всегда прозрачное и очень спокойное, что привлекает сюда любителей дайвинга. Другой поселок, не уступающий по красоте и спокойствию Ичмелеру – поселок Турунч. Пляж в Турунче обладает «Голубым флагом», что гарантирует чистоту его и морской воды. Поселок совсем небольшой и идеально подходит для семейного отдыха.

Пляж Клеопатры в Мармарисе – самый знаменитый с белоснежным песком, находящийся под охраной турецких властей. По преданию остров был подарен Клеопатре Марком Антонием, но красавице не понравился песок и, она велела заменить его на уникальный белый песок из Египта.

Мармарис и соседние с ним поселки считаются самыми экологически чистыми местами в Турции, где прекрасно можно отдохнуть как молодежной компании, так и семейной паре с детьми.

Land of Legends

Земля Легенд -это первый отель, построенный специально для детей и самый большой парк развлечений и отдыха на территории Турции, спроектированный одним из всемирно известных постановщиков шоу «Цирка дю Солей».

Открывшийся в июне 2016 года в Белеке, новый аквапарк Legend of Aqua быстро завоевал сердца туристов со всего мира и стал, действительно, легендарным. 72 горки и 43 водных аттракциона не могут оставить равнодушными ни одного гостя отеля, невзирая на возраст.

Помимо многочисленных горок, на территории имеются: подводное сафари в скафандре See Treck среди красочных морских обитателей Mythical Journey, водный бассейн с бушующими волнами и белым песком Wave Shock, высокотехнологичный серф бассейн для самых смелых, плаванье с дельфинами, таинственная тихая лагуна с красивым пляжем и бассейном с подогревом и многое другое.

Горки в аквапарке достигают 43 метра в высоту, развить скорость на которых можно до 86 км в час. Это и стандартная для аквапарков «камикадзе», и композиция из горок «водная башня», и аттракцион необычной геометрической фигуры, и со входом в форме космической ракеты, и горки, проходящие сквозь сказочную башню и еще множество других, захватывающих дух и поражающих своей красотой.

Troy Aqua

Еще одним известным аквапарком города Белека является «Троя», который намного старше Легенды Воды, но также находится на территории отеля и имеет довольно большую территорию.

Аквапарк полностью тематический и оправдывает свое название - все сделано в античном стиле, а по центру территории даже есть фигура деревянного троянского коня, на котором расположены горки. Помимо тех, с которых нужно скатываться вниз, есть горка Master Blaster со струей воды, которая поднимет вас вверх на высоту 13 метров. Самые популярные аттракционы - бассейн для серфинга Flow Ride - огромное водное пространство с искусственными волнами, наблюдательная башня с горками, дельфинарий, детский бассейн с фонтанами. И это далеко не полный список местных водных развлечений.Дополнительно территория Troy Aqua оборудована барами и кафе, что делает отдых комфортным и приятным.

Впрочем, это не единственные аквапарки в городе Белек: здесь расположено множество дорогих пятизвездочные отелей, каждый из которых оборудован собственным водным развлекательным центром. 

В Турции дела с устройством на работу обстоят точно так же. В данный момент, в крупных городах страны проживает достаточно большое количество русскоговорящего населения и знанием русского языка уже, увы, никого не удивишь. Бытует мнение, что работу в Турции проще найти в курортных городах типа Анталии, Бодрума, Мармариса, но в больших мегаполисах типа Стамбула и Анкары больше возможностей и рабочих мест. 

В первую очередь, конечно, иностранец может претендовать на ту должность, где требуется знание нескольких иностранных языков, в том числе и его родного. Как правило, это работа с туристами в отелях Турции или в туристических фирмах, переводчиком в больницах, в профильных международных компаниях. В таком случае, нужно обязательно знать и турецкий язык, так как без знания языка процессы поиска подходящей вакансии и трудоустройства значительно усложнятся. Совершенно точно нет смысла в попытках устроиться на службу в государственные учреждения: туда вас однозначно не возьмут без наличия гражданства. 

Очень удобно переезжать в другую страну, владея каким-нибудь мастерством или работая во фрилансе. Если вы планируете трудиться дома, но не в интернете - не забудьте, что в таком случае понадобится официальное оформление своей фирмы для оплаты налогов. В Турции очень строго бдят соблюдение трудового законодательства и на такие «домашние предприятия» периодически приходят с проверкой представители власти. И если вас уличат в нелегальной работе - последствия могут быть очень жесткими, вплоть до депортации. В Турции очень востребованы такие услуги как выпечка тортов, любые виды косметологии, маникюр и педикюр, наращивание ресниц, волос, парикмахерский сервис и многое другое. Беда в том, что мастеров в крупных городах уже предостаточно и своё место под солнцем найдут только лучшие из лучших.

Если же вас все-таки взяли на работу в Турции, не соглашайтесь ни на какие другие условия кроме официального оформления: меры наказания за попытки работать нелегально в общественных местах могут оказаться значительно жёстче, чем дома.

Согласно местным законам, турецкая фирма сможет обеспечить трудоустройством одного иностранного гражданина в том случае, если в составе компании уже зарегистрировано пять граждан Турции. После оформления рабочей визы фирма ежемесячно оплачивает страховой взнос, который выше, чем взнос за гражданина страны. А хорошая новость - через пять лет беспрерывного действия рабочей визы у иностранца есть возможность подать документы на получение гражданства, что существенно облегчит поиски работы в будущем.

Туристический сезон в городе не заканчивается никогда, это место неповторимо и по-своему прекрасно в любое время года. «У природы нет плохой погоды» - эта фраза, пожалуй, была сказана о погоде Стамбула. Климат здесь считается «умеренным», зимы малоснежные, хоть и дождливые с сильным ветром, а лето жаркое с повышенной влажностью.

Лето

Город пользуется большой популярностью и вызывает восторженные отзывы туристов даже в период с июня по август, несмотря на то, что погода стоит душная и засушливая. Средняя температура  в это время держится около 30 градусов по Цельсию, но под палящим солнцем все, о чем желает гость мегаполиса – окунуться с головой в море.

Хотя в Стамбуле имеется свыше 80 пляжей, купаться в черте города местные жители не спешат. В первую очередь - из-за сильной загрязнённости Босфора: пролив выполняет больше портовую функцию, чем пляжно-развлекательную. Для последнего существуют «Принцевы острова» в Мраморном море, где купальный сезон начинается в июне и продолжается вплоть до конца сентября.

Осень

Поскольку летний сезон в Стамбуле довольно жаркий, туристы выбирают осень для более комфортного отдыха. Во время так называемого «бархатного сезона» температура сильно понижается, что позволяет чувствовать себя хорошо как днем, так и ночью. Дни стоят теплые, а вечером уже чувствуется спасительная прохлада, хотя температура воды при такой погоде в Стамбуле остается такой же теплой, как и летом. Осень является идеальным временем года для осмотра достопримечательностей, поскольку весь город не обойти даже за один приезд, а экскурсионные маршруты предстоят длинные.

Зима

Из-за высокой влажности зимой здесь можно сильно замерзнуть. Настоящих российских морозов, конечно, не будет, но зато ветер, пронизывающий до костей, тут - частый гость и делает погоду в Стамбуле в январе-феврале довольно прохладной даже для привыкших к морозам закаленных туристов. Температура воздуха может опуститься до минуса ночью, а днем средние показатели держатся на уровне 8-10 градусов выше нуля. И, разумеется, возможен снег.

Весна

Весна в Стамбуле прекрасна и тепла, хотя и немного прохладна, если сравнивать с другими городами Европы. В это время года, в воздухе витает аромат тюльпанов, и воздух уже начинает потихоньку прогреваться. Погода в Стамбуле в марте еще достаточно прохладна, но апрель и май уже радуют жаркими лучами солнца - поэтому считается, что именно последние весенние месяцы - лучшее время для путешествия в крупнейший мегаполис прекрасной Турции. 

Посудите сами, приветливое солнышко, ласковое море, большие территории пляжей с мелкой галькой и спокойный ход времени, что еще нужно изможденному российскому туристу летом? Да и летний сезон длится в Алании и соседних поселках с начала апреля до конца октября, что дает возможность продлить лето еще на пару месяцев.  Итак, что посмотреть и куда пойти?

Отдых и развлечения

По средам в Конаклы проходит настоящий восточный базар, на котором можно найти все – от фруктов и овощей до верхней одежды и украшений. В остальное время можно гулять в парке с фонтанами в центре города, играть в мини гольф, расслабляться в многочисленных ресторанах и кафе и просто наслаждаться отдыхом в одном из десятков отелей на любой вкус и кошелек. Кстати, почти все отели в Конанлы в Турции находятся на первой береговой линии и имеют собственный пляж. Тем, кто приехал на отдых с детьми, стоит посетить луна-парк, погулять на детской площадке в парке, оборудованной батутом или посетить дельфинарий Seealanya, который находится совсем рядом и предлагает интересное шоу дельфинов, а также плаванье с ними после шоу.

Ночная жизнь

Для тех же, кто приехал окунуться с головой в ночную жизнь города, в Конаклы есть несколько ночных клубов, один из которых Summer Garden пользуется популярностью даже у жителей Алании из-за экзотичного интерьера. Несмотря на то, что клубу уже больше 20 лет, он до сих пор удивляет количеством тропических растений на территории, аквариумами с живыми рыбами и большим водопадом с открытым бассейном.  Если же хочется посетить больше ночных заведений и увидеть разнообразие баров и дискотек с лучшими ди джеями, то всего 15 минут в долмуше (небольшой автобус) и вы окажетесь в самом сердце Алании, где веселье и масса развлечений не дадут вам спать до утра.

Из местных достопримечательностей, в Конаклы в Турции можно выделить всего три: это Караван Сарай Шарапса Хан, являвшийся частью Великого Шелкового Пути,  Башня с часами и небольшая мечеть, но у отельных гидов или местных туристических агентств можно приобрести массу экскурсий и проехаться по достопримечательностям неподалеку. 

"Пляжные" районы города

Два самых популярных у российского туриста района в Анталии – Коньяалты и Лара - славятся своими пляжами, поэтому местное русскоговорящее население и приезжие, арендующие апартаменты на время отдыха, располагаются именно здесь, ведь и там и там до моря можно будет пройтись пешком в любое время дня и ночи. В этих районах есть как муниципальные бесплатные, так и платные пляжи, которые относятся, как правило, к кафе, ресторанам, ночным барам и даже фитнес-центрам.

Платный или бесплатный?

Любителям комфорта следует выбрать второй вариант: за небольшую плату в районе 4-5 долларов вы получите шезлонг с зонтом, "пляжный домик" для переодевания, а также душ и туалет на все время принятия солнечных ванн. В последнее время в прибрежные зоны отдыха стали часто приглашать диджеев, которые радуют отдыхающих популярной музыкой с раннего утра до позднего вечера, а также проводят пенные вечеринки. Пообедать вы сможете в кафе или баре, которому принадлежит пляж, там же вы сможете приобретать прохладительные напитки, мороженое и другие приятные "перекусы".

При выборе первого - бесплатного - варианта вам придется загорать прямо на гальке (если вы в Коньяалты) или на песке (в Ларе), а также прихватить с собой любимые блюда и сумку-термос с напитками: инфраструктура - не сильная сторона муниципальных пляжей. Однако, здесь целый день по берегу снуют торговцы кукурузой, семечками, бубликами, мидиями и другой «пляжной» едой, так что голодными вы точно не останетесь.

Beach Park, Mermerli и другие

• Чуть дальше от Коньяалты в сторону центра раскинулся парк на побережье моря Beach Park. Здесь - центр дислокации лучших лучшие пляжей Анталии, таких как Aydin Beach, Inan Beach, Eleven Beach и многхе других, на которых помимо обычных шезлонгов, есть, так называемые "ВИП-зоны" с более комфортными вариантами лежаков.
• А в стороне Лары на обрыве можно найти еще один довольно популярный пляж Анталии Lara Port Beach, который принадлежит известному рыбному ресторану и располагается на понтонах, поэтому спуск в море здесь осуществляется по лестнице. В этом месте всегда многолюдно, поэтому хозяева заботятся о привлечении и удержании клиентов: помимо шезлонга и навеса вам предложат полотенца и модную европейскую музыку от приглашенного диджея. А в самом ресторане вы сможете полакомиться осьминогом на гриле.
• Еще один легендарный, один из самых старых пляжей Анталии – Мермерли - находится в историческом центре города, районе Калеичи. Это место идеально подойдет для любителей уединения: узкая песчаная полоса близ гавани не пользуется большой популярностью среди гостей города. Особенность Мермерли - скала посередине пляжа, с которой стекает ледяная вода.

Поездка на остров Родос давно пользуется популярностью у российских туристов. Путь на пароме занимает всего один час, а удовольствия от прогулок по старому городу на греческом острове вы получите массу. Дополнительно к туру придется оплатить шенгенскую визу и пересечь границу с соблюдением особых правил таможни.

Экскурсия в Эфес и Дальян из Мармариса позволит вам прикоснуться к живой античной истории. Это и руины городов римской империи,  и посещения дома, в котором жила Святая Дева Мария, остатки храма Артемиды,  вырубленные в скалах античные гробницы императоров города Каунос, купание в термальных источниках и Черепаший пляж, на котором можно вдоволь позагорать и поплавать в Эгейском море.

Одной из популярных достопримечательностей среди экскурсий в Мармарисе является пляж Клеопатры, включающий в себя небольшую морскую прогулку по окрестностям. Символом острова, подаренного Клеопатре ее возлюбленным, считается белый песок, завезенный, по преданию, из Египта.

Однодневная поездка в большой аквапарк Marmaris Dream Su Park, расположенный на возвышенности, откуда открываются роскошные виды на залив, экскурсии на рафтинг по реке Дальян для любителей активного отдыха, поездка на Девичью Косу – природное явление, разрезающее залив на две части…всего и не перечесть, но самой популярной экскурсией в Турции, осуществляющейся и из Мармариса в том числе является поездка в Памуккале. Воьмое чудо света или «хлопковый замок» радует туристов количеством красот и исторических реликвий.  Белоснежные термальные источники травертины, образовавшие замысловатые террасы, наполненные прозрачной водой, бассейн Клеопатры, в котором красавица любила принимать ванны, чтобы сохранить молодость, античный город Иераполис и многое другое.

Любителям дайвинга тоже найдется на что посмотреть, ведь окрестности Мармариса радуют богатым подводным миром, затопленными артефактами и другими морскими красотами. Для новичков существует большое количество дайвинг центров, которые обучают подводным погружениям всех желающих.

Достопримечательности Сиде

• Среди исторических достопримечательностей региона, прежде всего нужно выделить древний амфитеатр или, как его еще называют, Римский театр,  на котором изначально проводили гладиаторские бои, а потом использовали его как церковь под открытым небом. Колонные улицы, которые прекрасно сочетаются с современной архитектурой и, между которыми любят гулять туристы, также интересны своей историей, ведь они тянутся на 250 метров, таким образом, объединяя Главные ворота и площадь.
• Торговая площадь Агора с останками алтаря богини Фортуны, на которой, собственно и располагался большой рынок невольников, тоже находится именно в Сиде, хотя в настоящее время площадь почти полностью разрушена.
• Храмы Апполона, Диониса и Артемиды, расположенные рядом друг с другом, обязательны для посещения знатокам истории и просто любознательным туристам, ведь каждое строение возводилось еще в древности и, несмотря на то, что строения сохранились не полностью, руины храмов напоминают нам об их былом величии.
• Монументальный фонтан «Нимфеум» - первое, что видели люди, вошедшие через центральные ворота. Поначалу фонтан имел три этажа, по которым красиво стекала вода из соседней реки Манавгат, но с тех пор уцелели лишь два из них, увидев которые, можно представить, насколько внушительным был когда-то этот монумент.
• Античная крепость Аларахан, которая была частью Великого Шелкового Пути и являлась пристанищем путешествующих торговцев, выполняя так же оборонительную функцию, дворец и базилика Епископа – архитектурные строения эпохи Византии, самые древние, от которых остались лишь обломки, древний город Лирбе и просто городские стены, сами по себе являются интересным историческим элементом.

Почти все достопримечательности Сиде являются достоянием республики и находятся под охраной государства.

О других видах отдыха в городе Сиде читайте в нашем материале. 

Помимо библейской легенды, с этим знаменитейшим местом связан вавилонский миф об армянском царе Аре Прекрасном, отказавшем влюбленной в него царице Вавилона Семирамиде. По преданию, красавица была разгневана так сильно, что приказала убить царя. Послушные слуги напали на владыку армян и в доказательство выполнения задания доставили смертельно раненного Ару в шатер к царице. Семирамида, увидев истекающего кровью любимого, впала в отчаяние и велела положить его тело к подножию горы, где его ранили. В честь Ары Прекрасного гора и получила свое название - Арарат.

Территория Армянского нагорья на востоке Турции, где находится Арарат, исторически принадлежала Армении, но в 1923 году власти Советского Союза заключили с турками Карский договор, официально передающий горный массив Турецкой Республике. Однако, Арарат продолжает оставаться символом Армении и изображаться на ее геральдических знаках. Гору принято делить на два вулкана – Большой и Маленький Арарат, которые в последний раз проявляли геологическую активность всего полтора века назад. Тогда расположенные у их предгорий небольшая деревушка Аргури и монастырь Святого Якова были полностью испепелены. С того времени, постоянных поселений на горе Арарат нет. Вулканическая активность - не единственная причина, по которой люди покинули эти места: климат здесь довольно суров, а погода - крайне капризна. Поэтому отправляющимся на экскурсию путешественникам рекомендуется не забыть взять теплые вещи.

Дворец Топкапы служил резиденцией султанам на протяжении многих веков. Первый султан, приказавший его построить после завоевания Константинополя, был недоволен своим небольшим размером резиденции и велел возвести огромный дворец на месте старого. Однако, сложилось так, что Топкапы был построен в другом месте, а вместо предыдущей версии дворца построили гарем, который позже был перенесен в Топкапы после долгих уговоров  одной из наложниц султана Сулеймана. Сегодня это один из крупнейших музеев мира, хранящий в себе тайны придворной жизни.

Территория дворца представляет собой четыре отделенных друг от друга двора, в которые ведут разные ворота. Первый двор – самый большой - являлся живописным парком, в котором до сих пор сохранились террасы с прекрасными видами на Босфор, а также церковь с фонтанами, которая бережно хранится. Во втором дворе находились казна и канцелярия, а также фонтан палача, где он мыл руки и меч после казни. Здесь же находится уникальная коллекция китайского фарфора с редчайшими экспонатами. Третий двор заслуживает особого внимания, поскольку именно там находился императорский гарем, где жила легендарная Валиде Султан, там же находились покои султана и, кроме него, наложниц и членов его семьи, вход сюда был запрещен. В четвертом же дворе находилась мечеть и павильон для обрезания.

Перед тем как отправляться на осмотр дворца Топкапы, надо запастись свободным временем, поскольку на огромную территорию этого «города внутри города» у вас уйдет не меньше трех часов. Поклонникам известного турецкого сериала «Великолепный век» будет интересно посмотреть воочию, где и как жили прекрасные обитательницы гарема, ну а тем, кто интересуется историей, придутся по вкусу оружейная палата, коллекция украшений и посуды, личные покои султана со святыми реликвиями и просто атмосфера времен правления султанов. При посещении вам предложат воспользоваться услугами гида, либо вы сможете прогуляться по дворцу самостоятельно, пользуясь аудиогидом. И, конечно, не забудьте отведать знаменитых «котлеток Султана» в одноименном ресторане на площади Султанхамет рядом с дворцом, ведь именно эти гастрономические деликатесы, приготовленные по особому рецепту, готовились в дворцовой кухне для турецкого правителя.

В прошлом рыбацкая деревушка, а ныне рай для семейных пар с маленькими детьми, Кириш отделен от Кемера горой, которая тянется к самому морю с одной стороны, а с другой стороны, от поселка Чамьюва, его отделяет река Аква, что делает его обособленным местечком для туристов, которые ищут тишину и спокойствие на отдыхе. Поскольку местечко находится в окружении Таврских гор, оно защищено от северных ветров, а растущие здесь в изобилии сосны делают воздух чище, а летний зной переносится намного легче. Пляжный сезон здесь длится с мая по октябрь, а осень наступает внезапно и приносит с собой череду ливневых дождей. Ну а зимой жизнь в поселке замирает, и местные жители ждут первых весенних деньков, чтобы отдохнуть от холодной зимней погоды.

Первую линию в Кирише занимают роскошные отели с большой территорией, поскольку выйти особо некуда, и основную часть своего отдыха туристы, как правило, проводят в отеле за местными развлечениями. На второй линии располагаются отели с меньшим количеством звезд и скромные апарт отели. Но, если вам все же надоест лежать на пляже, который, кстати, здесь мелко-галечный, и питаться в отельных ресторанах, рекомендуем отправиться на экскурсии, в огромном количестве имеющиеся в ассортименте туристических и уличных агентств.

Это и поездка в Памуккале на несколько дней, и однодневные экскурсии в античные города Демре и Фазелис, и путешествие в горы на квадрациклах, и подводные погружения, и рыбалка и многое другое. Любителям же ночной жизни лучше всего отправиться в ближайший Кемер, где три самых больших и популярных ночных клуба радуют туристов и местных жителей весь сезон зажигательными танцами до утра, концертами самых популярных звезд российской и украинской эстрады, а также веселыми тематическими вечеринками.

Сам Кириш может предложить вам прогулку по центральной улице, на которой расположены торговые ряды с любимыми туристами текстилем, ювелирными украшениями, кожаными изделиями и восточными сладостями, и, конечно, с турецким базаром. На этой же улице вы найдете несколько баров и ресторанчиков, в которых так же можно очень хорошо провести время.

История и легенды

По легенде ангел явился к правителю и подсказал ему построить на месте небольшой базилики в честь Святой Софии, где в древности стояло святилище Артемиды, величественный собор, который превзойдет своей грандиозностью и роскошью храм царя Соломона в Иерусалиме. Император, недолго думая, приказал начать строительство храма и использовать в его отделке только дорогой мрамор, золото, драгоценные камни, слоновую кость и другие дорогостоящие материалы. Часть колонн для своего детища повелитель приказал привезти из храма Артемиды в Эфесе и храма Солнца в Риме. И, наконец, после долгого строительства, в 537 году состоялось торжественное открытие храма, и император, обойдя свое творение, в восторге воскликнул – «Я превзошел тебя, великий Соломон!»

Через некоторое время город был завоеван турками, и Собор Святой Софии в Константинополе превратился в мечеть, турки добавили к зданию минареты и заменили крест на куполе золотым полумесяцем. Во время штурма храма, по одной из легенд, Султан Мехмед Второй, въехал на своем коне вовнутрь, но животное, напуганное лежащими вокруг мертвецами, попыталось сбросить седока и султан был вынужден опереться на стену, чтобы сохранить равновесие. Поскольку его ладонь была испачкана кровью, одна из стен собора до сих пор хранит ее отпечаток, который могут увидеть любознательные туристы.

Еще одна легенда гласит о священнике, который пытался укрыться в нише храма от завоевателей. По преданию, в этом мистическом месте в глубине стены до сих пор слышны неясные звуки - молитвы несчастного о спасении.

Айя София в наши дни

В наше время Собор Святой Софии в Турции представляет собой музей, в котором сливаются воедино христианская и исламская религии. Из-за своего месторасположения храм словно парит в облаках, а засчет света, льющегося сквозь его окна, здание словно качается на золотой цепи. Старинные фрески и исламский орнамент храма делают его уникальным и, словно магнит, притягивают сюда ценителей культуры.

Посещая собор, не забудьте загадать желание у «плачущей колонны» храма. По преданию, если вложить в отверстие стены большой палец, провернуть его по часовой стрелке на 360 градусов, не отнимая ладонь от стены, и загадать желание, оно обязательно сбудется.

Кстати, согласно исследованию  нидерландского сайта TravelBird, Айя София входит в топ-50  достопримечательностей мира, которыми чаще всего делятся пользователи сети Инстаграм.

Культурное наследие Музея Святой Софии постоянно обновлянется - недавно турецкий Минкульт запустил грандиозный реставрационный проект. Турецкие и итальянские эксперты-реставраторы работают над восстановлением 452 деревянных византийских икон, часть из которых будет выставлена в Айя София.

Город был основан до нашей эры и имел первоначальное название Пруса, которое со временем превратилось в Бруса или Бурса. Из-за удобного месторасположения город входил в часть Шелкового пути и стал очень быстро развиваться, и даже после того как перестал быть одним из важнейших элементов византийской империи, не потерял значимости, и стал любимым местом отдыха султанов и членов их семей.

Название горы Улудаг переводится как «большая, святая гора», а в древности ее называли Мизийский Олимп, с вершины которой, по преданию, боги наблюдали за ходом Троянской войны. Трассы на горе предназначены как для любителей горнолыжного отдыха, так и для новичков, что делает Бурсу популярным горнолыжным центром Турции, а многочисленные отели по соседству придутся по вкусу самому требовательному туристу.

Самое большое количество термальных источников во всем мире делают город еще и лечебным курортом. Большинство источников расположены в районе Чекирге и лечение здесь пойдет на пользу людям, страдающим ревматизмом, гинекологическими и дерматическими заболеваниями и болезнями суставов.

Символом Бурсы является Зеленая мечеть или Йешиль Джами, которую построили по приказу султана Мехмеда Первого. Снаружи мечеть представляет собой здание из белого мрамора, зато внутри полностью облицована мрамором зеленого цвета. В комплекс также входит Зеленый Мавзолей и Зелёный Медресе, который в наше время известен как Музей Тюркско-Исламского искусства.

Большая мечеть или "Улу Джами" известна тем, что имеет несколько куполов, когда у других мечетей есть только один центральный купол. Рядом с мечетью расположился не менее известный базар Коза хан, известный своими изделиями из шелка, производство которого началось в Бурсе еще во времена Византийской империи.

Комплекс Султана Мурада, комплекс Султана Орхана, где два мавзолея отца и сына находятся друг напротив друга, Археологический музей и Павильон Ататюрка и многие другие памятники архитектуры занесены в список ЮНЕСКО и представляют собой интереснейшие места для знакомства с турецкой историей.

Пиратская романтика

Остров Гюверджин когда-то был убежищем самого страшного турецкого пирата Барбаросса, а в крепости, которую и сейчас можно наблюдать на острове, корсар прятал свои награбленные сокровища. В наши дни от этой истории остались только шхуны вблизи острова, на которых переодетые в пиратов местные жители, зазывают туристов на экскурсии. Говоря об экскурсиях, Кушадасы отличная точка отправления в такие города как Эфес, Памуккале, Дидим и другие античные места. А количество фешенебельных круизных лайнеров в порту города свидетельствует о его удобном расположении для осмотра основных достопримечательностей в этой части Турции.

Достопримечательности и развлечения

В самом Кушадасы не так много памятников архитектуры. Старый город манит запутанными улочками, прогуливаясь по которым можно набрести на несколько старинных мечетей и Караван Сарай, который построил Визирь Окюз Мехмед паша для торговцев, путешествующих в Стамбул. А чистым воздухом и живописными картинами природы туристов порадует национальный парк Дилек с роскошными пляжами, подходящими поклонникам подводного плавания.

Любителям спокойного отдыха придется по вкусу большое количество пляжей в Кушадасы, самыми популярными из которых является «Женский пляж», хотя на нем могут наслаждаться солнцем все желающие и «Лонг пляж» длиной в 30 километров. Отели в Кушадасы, по сути, ничем не отличаются от отелей других турецких курортов. Как правило, фешенебельные отели находятся на первой береговой линии. А дальше от моря можно найти и бюджетные варианты с небольшой территорией. Однако, стоит учесть, что не во всех" эконом-вариантах" работает обожаемая туристами система «все включено».

На улицах города молодежь порадует великое множество ресторанов, кафе, пабов, баров и клубов, поэтому ночная жизнь в Кушадасы довольно активная с целой улицей развлечений «Бар стрит». Но и деткам здесь есть чем заняться, ведь один из лучших аквапарков мира «Адаленд» с дельфинарием по соседству открывают свои двери для веселого семейного отдыха и водных представлений.

Прекрасная половина человечества сможет занять себя качественным шопингом в многочисленных бутиках и торговых центрах курорта, а также Большом базаре, расположенном в центре города.

Пляжный отдых

Хотя в переводе Олюдениз означает "Мертвое море", - территория курорта не имеет ничего общего со своим израильско-иорданским тезкой. Здесь живописная природа, лазурного цвета море и райские пляжи, на которых хочется валяться с утра и до самого вечера.

Пляжей здесь несколько, но самые популярные из них – Голубая лагуна, заканчивающийся пляжем Клеопатры, облюбованным поклонниками водного спорта; Парадайз бич (или Кидрак) - для тех, кто ищет уединенное и спокойное побережье для отдыха и Патара бич – самый дальний от центра города, но удостоенный звания лучшего пляжа в мире, где можно найти развалины древнего города.

Отели в бухте Олюдениз, как ни странно, в основном, бюджетные и небольшие без собственного пляжа, многие из которых находятся на второй и третьей линии от моря, и лишь несколько фешенебельных отелей могут предложить туристам роскошный отдых с огромной территорией, несколькими бассейнами и собственной прибрежной зоной.

Развлечения и экскурсии

Парапланеризм – самое популярное развлечение для туристов, благодаря горе Бабадаг, которая одновременно является и прекрасной смотровой площадкой. В октябре здесь даже проводится шоу Фестиваль воздушных игр, где профессионалы соревнуются в воздушной акробатике.

Кроме этого, можно отправиться по Ликийской тропе в греческую деревушку Кайакёй, от которой в наше время остались одни развалины и, побродив по её древним улочкам, поглазеть на башни и часовни этого заброшенного места. Можно также посетить Долину бабочек, куда организовываются однодневные экскурсии, увидеть миллион этих красавиц с разноцветными крыльями и встретить самый красивый закат в своей жизни, который виден только из этой долины.

Бухта Олюдениз в Турции не может похвастаться активной ночной жизнью, хотя мест, где вкусно кормят и предлагают алкогольные коктейли предостаточно. Можно посетить вечеринку у бассейна, насладиться романтичным ужином в плавучем ресторане или попить днем кофе в местечке, которое превращается в ночной бар в позднее время суток. Ну, а, если душа требует зажигательных танцев до утра, вам - в соседний поселок Хисароню на ночную дискотеку.

Описание

Раньше Ичмелер был частью Мармариса и никто не рассматривал его как самостоятельную единицу, теперь же поселок с каждым годом все больше набирает обороты и становится популярным направлением у отдыхающих со всего мира. Свое название курорт получил из-за источников с минеральной водой, способствующей хорошему пищеварению, турецкое слово «ичмек» переводится как «пить».

Отели в Ичмелере, как правило, находятся на побережье, и стоят значительно дешевле, чем в соседнем Мармарисе, хотя по качеству ничем не уступают и имеют собственные галечно-песчаные пляжи, обрамленные красивыми садами. В основном, курорт подходит семейным парам с детьми из-за отсутствия сильных волн на море и, конечно, любителям дайвинга, благодаря красочному подводному миру. Самой привлекательной для дайверов считается подводная гора Кадырга со множеством пещер и тоннелей, где можно встретить дельфинов, барракуд, осьминогов, омаров и многих других редких обитателей подводного мира. Новичкам подводного плавания помогут в погружениях несколько дайвинг школ и обучающих центров.

Экскурсии и развлечения

В самом Ичмелере нет достопримечательностей, но оттуда можно поехать на экскурсии в города Эфес, Памуккале, на остров Дальян и даже на греческий остров Родос. В окрестностях города обязательно к посещению местечко Орхание, примечательное подводной косой Кызкуму, которая разделяет залив на две части и из-за которой глубина моря очень маленькая, а на небольшом островке в Орхание можно побродить среди останков древнего замка и монастыря. Еще одна интересная бухта поблизости с пещерой со сталактитами и сталагмитами – Турунч, обладающая Голубым флагом, что говорит о чистоте прибрежных вод и самого берега. Рядом с ней находятся руины древнегреческих городов Амос,  Хидас, Тиссанос, Лорима и Ларумна.

Из развлечений в городе Ичмелер в Турции есть большое количество баров и ресторанов, расположенных прямо на основной дороге. Торговый центр, маленькие магазинчики и турецкий базар порадуют поклонников шопинга. Ну, а если душа требует праздника и танцев до утра, вам в Мармарис, до которого из Ичмелера круглосуточно курсируют маршрутки.

Кому подойдет

В прошлом рыбацкая деревушка, где местные жители зарабатывали уловом и продажей рыбы, сегодня Датча – это полноценный курорт, о котором знают немногие туристы, что делает городок любимым местом отдыха путешественников, ищущих уединения.

Уникальный климат с практически полным отсутствием влажности и кристально чистым воздухом показан людям с проблемами дыхательных путей и сердечными заболеваниями. Вообще, пребывание на курорте очень благоприятно сказывается на здоровье в целом, а вода и воздух здесь имеют поистине целебные свойства. С этим даже связана одна из легенд Древнего Рима, согласно которой во времена эпидемии оспы богатые жители, зараженные болезнью, отправились в свой последний путь на корабле и прибыли к древнему городу Книдосу, который как раз находился на месте нынешнего города Датча. Место им понравилось, и решили они остаться здесь, ожидая свою смерть, но не тут-то было, ведь через несколько лет они вернулись домой здоровые и исцелившиеся! Говорили также, что люди по каким-то причинам получившие милость богов будут посланы сюда, чтобы прожить здесь долгую и счастливую жизнь.

Чем заняться

• На море

Городок очень привлекателен для яхтсменов, о чем говорят вереницы яхт, расположившиеся по всей кромке полуострова. Живописный подводный мир привлекает сюда ежегодной сотни дайверов, которым не терпится осмотреть всю красоту прибрежных вод, а несколько дайвинг школ обучат новичков правильному погружению. Лодочные экскурсии также очень популярны, а знаменитый «Голубые круизы» берут своё начало именно отсюда.

Осмотр известных исторических мест с греческими, византийскими и римскими руинами, купание в удивительной красоты лагунах, экскурсии к останкам города Книдос и Текир с фрагментами древнего амфитеатра, храма Диониса и рыночной площади – все эти эмоции подарят вам морские экскурсии на деревянных гюлетах.

• На суше

По отзывам туристов о Датче, на берегу тоже можно отдохнуть не хуже, чем в открытом море. Во-первых, хвойные леса, которые  и делают воздух в этом регионе таким чистым и привлекательным для туристов. Во-вторых, золотистые песчаные пляжи и 52 красивейшие бухты с прозрачно лазурными водами, многие из которых обладают Голубым флагом – символом чистоты моря и берегов. В-третьих, когда-то курорт был рыбацким поселком, и рыбные рестораны здесь дадут фору многим мировым "коллегам". А коллекция вин приятно вас удивит.  Можно наведаться в ближайшую деревушку Кызлан и полюбоваться на ветряные мельницы или просто погулять по узким улочкам Старого города.

История

В древности античный город входил в состав Ликийского союза и, по преданию, его основали пираты, высадившись на берегу и, открыв для себя прекрасный райский уголок, где отстроили город, который стал быстро развиваться и даже имел свою письменность и архитектуру. Расцвет его пришелся на времена Римской империи, когда город выполнял важную портовую функцию. Именно в этот период здесь появились римские постройки и даже римская церковь. К сожалению, по неизвестным до сих пор причинам, после захвата Олимпоса Османской империей, город стал быстро пустеть и пришел в упадок.

Описание

В наше время Олимпос соседствует с Кемером – одним из самых популярных курортов Средиземноморья и находится у подножья горы Тахталы (в прошлом - гора Олимпос, что в переводе с древнегреческого означает «гора»)  С античных времен здесь осталось много памятников архитектуры, пусть и не в первозданном виде, но в достаточном для того, чтобы понять величие и мощь города в былые времена.

Обязательна к посещению в Олимпосе, гора Химера или Янарташ (в переводе - "горящий камень"), где всегда горят костры, причиной которых является природный газ, выходящий из ее склона. Забраться на вершину горы не так-то просто, поэтому рекомендуем запастись достаточным количеством воды, силой и терпением.

Пляж

Пляж в этом месте считается одним из лучших на побережье и одним из самых чистых в мире. Здесь спокойно и малолюдно, и это одно из немногих мест в стране, где можно встретить знаменитых черепах Каретта-Каретта – символ Ликии и городов Средиземноморья в наше время. Тут и там то и дело можно встретить предупреждающие таблички, ведь на пляже нужно быть очень осторожными, так как в июне черепахи откладывают яйца на берегу для будущего потомства.

Дорога к пляжу лежит через руины древнего города, который является частью Национального парка, поэтому вход на пляж будет платным.

Проживание

Как таковых отелей в Олимпосе нет, зато есть уютные домики на деревьях, которыми славится это местечко. Довольно простые снаружи, они могут быть хорошо оборудованы внутри, так что не стоит ими пренебрегать. Тем более, что, выбирая такое жилище, вы сможете быть ближе к природе и хотя бы на несколько дней сможете забыть о суете больших городов. Помимо домиков, здесь есть небольшие пансионаты и маленькие бутики, где тоже можно вполне уютно разместиться.

Из развлечений на побережье периодически устраиваются фестивали и вечеринки под открытым небом, так как Олимпос является излюбленным местом хиппи, йогов и последователей различных философских учений.

История

Невероятно, но ликийский город Фазелис был основан выходцами с греческого острова Родос, который обменяли земли у местного населения на сушеную рыбу, и те с радостью согласились. Далее город был завоеван персами, а позже перешел во владения Александра Македонского, которому местные жители даже вручили золотой венец и букет из знаменитых фазелиских роз. По одной из легенд, Македонский был захоронен в некрополе Фазелиса. После этого город несколько раз переходил от одного государства к другому, и, наконец, был завоеван римлянами, после чего начался его расцвет и увеличивалось благосостояние. Руины, дошедшие до нашего времени, как раз относятся к временам римской и византийской империи.

Достопримечательности

• Город выполнял важную торговую функцию, поэтому жители города поклонялись богу торговли Гермесу, останки храма которого дошли и до наших времен.
• Покровительницей города издавна считалась богиня Афина, развалины храма которой до сих пор можно увидеть в Фазелисе. Там же, по преданию, хранилось когда-то копьё Ахиллеса, хотя ученые считают, что храм до сих пор находится под землей на месте акрополя.
• В конце главной дороги города находится красивейший памятник архитектуры – ворота Адриана, а чуть дальше высится древний амфитеатр, забравшись на который, взору предстает вид на величественную гору Тахталы. По преданию, именно о ней писал Гомер в своей знаменитой «Иллиаде».
• Еще одним примечательным местом Фазелиса является акведук, который снабжал город водой – самый большой в Турции после акведука в Аспендосе. Руины военной крепости и водохранилища, развалины гимназий и римских бань - и это далеко не все, что вы сможете увидеть, отправляясь на прогулку в это сказочное место.

Древний город Фазелис в Турции является самым посещаемым местом туристами из разных стран. Самый старый город Ликийского союза, он до сих пор притягивает отдыхающих своей историей и завораживающими видами памятников античной архитектуры.

История

Сулеймание в Стамбуле строилась по приказу самого Султана Сулеймана Великолепного, строительство затянулось и существенно опустошило царскую казну. С этим даже связана одна из легенд, согласно которой персидский шах отправил Султану Сулейману драгоценные камни, как бы намекая на то, что у того не хватает средств на завершение строительства. Повелитель был разгневан такой наглостью и приказал поместить камни в один из минаретов. И это понятно, поскольку мечеть представляет с собой целый религиозный исламский комплекс, размером с квартал и может вместить себя до 5000 верующих.

Описание

На территории есть бани, библиотеки, кухни, медресе и даже полноценное кладбище, где захоронены влиятельные лица того времени и придворная знать. Но самыми главными захоронениями здесь являются два мавзолея, один из которых принадлежит самому Султану Сулейману, а другой – его знаменитой на весь мир жене Роксолане или Хюррем Султан, история любви которых, была, пожалуй, самой романтичной из всех в Османской империи. Турки до сих пор спорят и утверждают, что Хюррем была самой настоящей аборигенкой, но мы-то с вами знаем, что настоящее имя этой легендарной женщины – Анастасия Лисовская, родом она из Украины, и покорила Султана своим жизнерадостным нравом, неземной красотой и проницательным умом.

Примечательно, что все в постройке было очень символично для Султана Сулеймана. Например, 4 минарета символизируют четырех правителей (Великолепный как раз был четвертым из них), а 10 балкончиков на минаретах говорят о том, что Сулейман был десятым в династии султанов.

Привлекает внимание не совсем обычная для традиционных мечетей, роспись куполов, которую Синан сделал в трех основных цветах – черном, золотом и темно красном, хотя мечеть Сулеймание и Голубая мечеть являются ярчайшим примером турецкой исламской архитектуры. В завершение хотелось бы отметить, что захоронение самого Мимара Синана тоже находится здесь, неподалеку от мавзолея Султана Сулеймана. Он навсегда останется в памяти самым известным и гениальными придворным зодчим в османской империи.

"Всё великое земное 
Разлетается как дым: 
Ныне жребий выпал Трое, 
Завтра выпадет другим..."

Шиллер, "Торжество победителей" (в пер. В.И. Жуковского)

История Трои – древнего легендарного города витиевата и неоднозначна, ведь долгое время люди вообще не верили в его существование и приписывали город к легендам и мифам Древней Греции. Турки называют его Трува, а в древности город получил название Илион, в котором проходила Троянская война.

После того, как один из немецких археологов самоучек Генрих Шлиман заинтересовался Троей и занялся раскопками, мир узнал, что город действительно существовал на территории современной Турции на побережье Эгейского моря рядом с городком Чанаккале. На сегодняшний день, Троя в Турции – это одна из главных достопримечательностей и гордость страны, входящая в список ЮНЕСКО. Город много раз подвергался всяческим разрушением, но всякий раз воссоздавался заново, поэтому в наше время этот археологический памятник включает в себя множество культур разных эпох. По мере того как проходили раскопки, было доказано, что Троя являлась одним из главных городов древности и имела большое значение.

"Троянские дары"

Символом города стал Троянский конь, реставрация его макета почти закончена и скульптура находится на панорамной площадке, где любой желающий может зайти внутрь и перенестись в древние времена, когда конь послужил главным поворотом в Троянской войне. По преданию, греки сотворили из дерева фигуру огромного коня и привезли его к воротам Трои, оставив его там. Поскольку на фигуре красовалась надпись о том, что это подарок богине Афродите, троянцы ввезли деревянную статую внутрь города и, таким образом, греческие воины, находившиеся все это время внутри фигуры, захватили город. С тех пор «троянским конем» называют подарок, приносящий вред и именно поэтому компьютерные вирусы носят название «троян». О разрушении Трои пишет и Гомер в своей «Одиссее», а в «Иллиаде»есть подробные географические описания города.

Троя сегодня

В наши дни руины города Трои – это не очень хорошо сохранившиеся древние артефакты, некоторые из них сложно отличить от простых булыжников без помощи гида. На территории этого Национального парка есть небольшой музей, где находятся первые найденные части города и его макет. Неподалеку от музея расположен сад с настоящими глиняными горшками из Трои, а останки храма Афины еще раз подтверждают, что все, о чем писал Гомер, является правдой и легендарный город действительно существовал и поражал своим величием и мощью.

Султанахмет строилась по приказу Султана Ахмеда и по образу и подобию другой не менее известной мечети - Айя София, с которой они соседствуют на площади с одноименным названием Султанхахмет по проекту известного архитектора – ученика знаменитого Мимара Синана. Ученик старался превзойти своего учителя и на постройку мечети не жалели никаких денег.

По другой версии, причиной такого богатого убранство мечети являлось еще и то, что стройка шла не в лучший период для Османской империи. Султан Ахмед проигрывал воины и решил умилостивить Аллаха и построить величественную мечеть, равных которой не было до сих пор. Именно поэтому мечеть строили с использованием дорого мрамора, драгоценных камней и камней дорогих пород. Молитвенная ниша в мечети сделана из цельной глыбы дамасского мрамора, на которой установлен черный камень, привезенный из Мекки, что делает ее уникальной в своем роде. 

Стены были украшены красивейшими витражными окнами, но, к большому сожалению, гениальные работы венецианских мастеров были разрушены временем и, в итоге, заменены.

Примечательно, что, в то время как у других мечетей было всего лишь четыре минарета, Султанахмет имел их шесть и, согласно истории Голубой мечети, сделано это было случайно. Но из-за этой нелепой ошибки разразился большой скандал. Архитектор не расслышал Султана, и решил, что повелитель приказал отстроить шесть минаретов, в то время как тот говорил о золотых минаретах. На турецком языке «шесть» означает «алты», а «золото» - «алтын». В то время, единственной мечетью с шестью минаретами была священная Аль-Харам в Мекке, где находилась Кааба, а, поскольку ничто в мире не должно было равняться со священной Каабой, Султан Ахмед уладил конфликт, приказав построить в Мекке еще один седьмой минарет.  

Посещая Голубую мечеть в Стамбуле, необходимо помнить, что она является действующей, и во время молитвы вход не мусульманам запрещен. Также в мечеть нужно заходить без обуви, но с покрытыми плечами и коленями, а женщинам необходимо накинуть на голову платок.

История

По преданию, город был основан Андроклом, сыном правителя Афин, который прибыл в эти места для строительства храма Артемиды по предсказанию Оракула и назвал его в честь своей возлюбленной амазонки Эфесии. Город стал быстро развиваться за счет торговли, богател на глазах и даже стал столицей провинции Азия после присоединения к Риму. К сожалению, вскоре город стал приходить в упадок, а потом и вовсе ушел в забвение.

Достопримечательности

• Одно из самых красивых достопримечательностей в Эфесе – библиотека Цельса, которая считалась самой богатой в древние времена. От храма же Артемиды, который столь популярен, не осталось практически ничего, кроме одной колонны, которую восстановили из обломков. В древние времена храм представлял собой величественное здание с огромной статуей Артемиды из мрамора и золота посередине.
• Неплохо сохранился Одеон или Малый театр, где проводились представления и бои гладиаторов, храм Адриана и храм Домициана, акведуки и фонтан императора Трояна.
• Ну и, конечно, какой античный город обойдется без Дома Любви, к которому вел указатель в виде отпечатка стопы на плите, которая сохранилась и до наших дней. По этому отпечатку несовершеннолетние парни "не проходили фейс-контроль", если стопа была меньше отпечатанной на камне.
• Эфес также представляет ценность для всего христианского мира, потому что именно здесь стали появляться первые христиане и здесь же, по преданию, проживала Дева Мария после смерти Иисуса. В городе даже есть пещера, которую называют «пещерой семи спящих». По легенде, семеро молодых мужчин, принявших христианство, подверглись гонению и укрылись в пещере, где они были окутаны волшебным сном и проспали в ней два века, а когда проснулись, то обнаружили, что христианство стало главенствующей религией. Пещера до сих пор является местом поклонения христиан. Собственно, из-за религии же один из жителей Эфеса Герострат сжег храм Артемиды в Эфесе, заявив, что является христианином и не собирается поклоняться языческим богам, несмотря на то, что Эфес всегда был местом, где поклонялись Артемиде.

Этот волшебный город как магнит притягивает к себе туристов со всего мира и заставляет возвращаться сюда снова и снова. Воистину, Европа и Азия слились здесь в одно целое, и колоритный город никогда больше не даст вам забыть о себе.

Исторический

Пожалуй, центров у Стамбула несколько. Историческим центром города принято считать площадь Султанахмет и неспроста, ведь здесь сосредоточено самое большое количество знаменитых достопримечательностей мегаполиса. Одноименная Голубая мечеть Султанахмет с шестью минаретами, мечеть-музей Айя-София, в прошлом христианский храм, Египетский обелиск и обелиск Константина, Змеиная колонна между ними, Немецкий фонтан, все конструкции которого были сделаны в Германии, всего и не перечесть. Огромное количество отелей в районе на любой вкус и кошелек позволяют туристам заселяться в самом сердце исторической жизни Стамбула и не тратить время на бесконечные переезды.

Тусовочный

Развлекательным центром Стамбула, по праву, является район Таксим, который начинается с одноименной площади. Центральная улица Истикляль берет свое начало в Таксиме, а заканчивается в Бейоглу, москвичи любят сравнивать ее с Арбатом и круглосуточно по улице курсируют толпы туристов и местной молодежи. Кажется, что эта улица не спит никогда, и так оно и есть, потому что такого количества баров, ресторанов с живой музыкой, кафе, ночных клубов и других развлечений вы не найдете больше нигде. Здесь же находится несколько католических соборов, почти все консульства разных стран, а также кинотеатры, лицеи, небольшие музеи и масса магазинов модной одежды.  

Не стоит забывать и об азиатской части Стамбула, центром которой является Кадыкёй, один из самых старых районов города. Жизнь здесь тоже кипит, но все же не так как в европейской части Стамбула. Азиатский центр города принято считать больше спальным районом и скоплением дорогих частных вилл.

Торговый

Множество торговых центров Стамбула, расположенных в разных частях города, делают его столицей шопинга.  По самым скромным подсчетам торговых центров в Стамбуле около сотни, из которых можно выделить один из крупнейших в мире – Джевахир, один из старейших в городе – Акмеркез, новый торговый комплекс – Истинья Парк, хотя перечислять можно до бесконечности, уже не говоря о большом количестве восточных базаров и районе Лалели – центра оптовой торговли.

Примечательно, что из любого аэропорта, которых в Стамбуле два, добраться до вышеперечисленных мест не составит труда даже новичку, поэтому вопрос как добраться из аэропорта в центр Стамбула решается очень быстро. Во-первых, для тех, кто не хочет заморачиваться всегда есть такси, а, во-вторых, аэропортовые шаттлы хаваш с комфортом доставят вас в любую часть Стамбула и сделают остановки на Таксиме и в Кадыкёе.

"Стамбульский пролив"

В древности это была река, которую затопило морской водой и сегодня это место превратилось в символ города Стамбула. По ширине своей Босфор уже, чем пролив Дарданеллы, но по нему круглосуточно курсируют пассажирские лайнеры, торговые суда, паромы, частные яхты и небольшие лодочки. На берегах Босфора расположились роскошные частные виллы звезд и видных деятелей страны, древние дворцы, многие из которых в наше время выполняют функцию шикарных отелей и множество ресторанов, которые привлекают клиентов великолепным видом на Босфор.

Знаменитые мосты

Азию и Европу объединяют друг с другом два моста – Босфорский, который закрыт для пешеходов и мост Султана Мехмеда Фатиха. Нельзя обойти вниманием и еще один мост – Галатский, названный так в честь знаменитой Галатской башни неподалеку. Этот мост очень популярен среди туристов, он объединяет два европейский района – Эминёню и Каракёй, и можно прогуляться до этих районов пешком как по мосту, так и под ним, где вдоль всего моста расположились рыбные ресторанчики, предлагающие отведать свежие морепродукты, любуясь живописным видом и ужиная буквально «на Босфоре». Не стоит забывать, что это типичные туристические места, в которых цены могут быть завышены. Помимо мостов, с помощью которых можно попасть из одной части города в другую, с недавних пор, в Стамбуле построили еще и железнодорожный тоннель Мармарай, который проходит под Босфором и имеет протяженность около 10 км., а максимальная глубина его в 60 метрах от поверхности пролива.

Достопримечательности и развлечения

Большие паромы также курсируют между азиатской и европейской частью города, местные жители используют их только по назначению, если не хотят оказаться в бесконечных пробках, а туристам в радость проехаться по Босфору и покормить чаек свежим бубликом, которые большими стаями парят вокруг парома, в ожидании угощения. Чтобы полностью насладиться видами пролива Босфор, можно отправиться в морскую прогулку на небольшом корабле. Во время нее, вы увидите одну из достопримечательностей Стамбула – Девичью башню, которая находится на небольшом островке, где Босфор сливается с Мраморным морем. Там же находится бухта Золотой Рог, где в древности был основан город Византий, позже получивший название Константинополь.

Достопримечательности района

• Взять хотя бы самую главную мечеть города – Голубую мечеть Султанахмет, в честь которой, собственно, район получил своё название. Мечеть знаменита тем, что имеет шесть минаретов, в то время как у остальных мечетей их всего четыре, и голубым цветом облицовки. Мечеть Айя София – другое не менее популярное творение архитектора Мимара Синана находится прямо напротив Голубой мечети. Собор Святой Софии был ранее христианским храмом, который потом превратился в мечеть, а в наши дни выполняет еще и функцию музея.

• Между ними разбили небольшой, но живописный парк с немецким фонтаном посередине – еще одной достопримечательностью площади. Все детали этого памятника архитектуры были созданы в Германии, после чего перевезены в Стамбул и внесены в дар Султану Абдулу Хамиду Второму. Большую часть площади занимает место, где в древние времена находился Ипподром, поэтому многие местные жители называют площадь «Ипподром мейданы».
• К сожалению, до наших дней сохранились только фрагменты Императорского дворца, который располагался вокруг ипподрома, на котором проводились гладиаторские бои и разные культурные мероприятия.
• Два обелиска – Египетский и Обелиск Константина находятся также на площади Султанахмет неподалеку друг от друга. Египетский обелиск или обелиск Феодосия сделан из розового гранита, благодаря качеству которого он отлично сохранился. Первоначально обелиск находился в Египте, откуда потом был вывезен в Константинополь по приказу Императора Феодосия, но при приезде гранит лопнул посередине, поэтому на площади установили всего лишь его часть на мрамором пьедестале. Второй обелиск назвали таким образом в честь Константина Седьмого. Он был изготовлен из грубого камня и украшен бронзовыми деталями, которые, к сожалению, не сохранились из-за крестовых походов и землетрясений.
• Между двумя обелисками находится еще одна достопримечательность площади Султанахмет в Стамбуле - Змеиная колонна, которая изначально пребывала в Греции и, которая состоит полностью из расплавленного оружия павших во время битвы при Платеях персов.

Турецкий Дед Мороз

Святого Николая в Турции называют Ноэль Баба, что в переводе означает Дед Мороз или Санта Клаус. По преданию, именно этот епископ и был добрым Дедушкой Морозом, который раздавал подарки не детям, а бедным горожанам. Есть даже легенда, согласно которой, один из местных жителей разорился и, не зная что делать, решил продать своих дочерей в публичный дом. Епископ Николай, узнав об этом, кинул ему ночью тайком в окно несколько кошелей с золотом и, таким образом, спас семью от позора. Один из мешочков попал в чулок - так и появилась традиция класть в новогоднюю ночь подарки в носок.

Храм в Демре 

Церковь Святого Николая в Демре разрушалась и перестраивалась много раз, но до наших дней здание дошло во вполне сносном состоянии. Мраморный саркофаг, в котором когда-то хранились мощи Святого до сих пор стоит в церкви, хоть они и были выкрадены итальянцами и перевезены в Италию. Есть предание, что любая незамужняя девушка, прикоснувшись к саркофагу незамедлительно выйдет замуж. На сегодняшний день церковь является, скорее, музеем и выполняет свои функции только раз в году 6 декабря на день рождения Святого Николая. В этот день к месту паломничества стекается большое количество людей, стремящихся прикоснуться к волшебству.

Город Мира

Недалеко от церкви находятся руины древнего города Мира – часть Демре, который был важнейшим городом Ликии и религиозным центром. В наши дни сохранились лишь амфитеатр, в котором до сих пор иногда проводятся различные мероприятия, ликийские гробницы, высеченные прямо в скалах, останки акрополя и саркофаги. Древние греки верили, что души умерших превращаются в крылатые существа и вылетают из гробниц, поэтому размешали гробницы на вершинах скал.

Порт Андриак тоже заслуживает внимания, ведь когда-то это был важный стратегический объект. В наши дни все еще можно увидеть зернохранилище и мощные стены, которыми он обнесен.

Не сторит забывать, что город Демре – это еще и курорт, в котором можно хорошо провести время, заселившись в один из многочисленных недорогих отелей в черте города и купаясь в волшебном Средиземном море. Если вам надоест отдыхать на пляже отеля, вы всегда можете отправиться на один из прекрасных пляжей Демре, о котором знает лишь редкий турист – Чайаазы, Сюлюклю или Ташдиби.

Стамбул – это огромный мегаполис, и, если посмотреть на город на карте, где он разделен по районам - она будет похожа на плед, сшитый из мелких лоскутов. Не каждый коренной житель знает точно, где заканчивается один район и начинается другой: можно прожить в Стамбуле десятки лет, но так и не побывать в той или иной части города и это абсолютно нормально. Что уж говорить о туристах?

Самые известные районы "города контрастов"

1. Все прекрасно знают, что миллионы торговцев текстилем каждый день приезжают в Стамбул, чтобы попасть в район Лалели - этот рай для шопинга и один из самых знаменитых в Турции центров оптовой торговли. Сотни недорогих отелей в пределах его территории позволяют уставшим после долгого шоп-дня бизнесменам отдохнуть в своих стенах не затрачивая время на переезд. Из достопримечательностей здесь, пожалуй, хорошо сохранилась лишь крепость Беязит, в остальном, это магазины, магазины и еще раз магазины.
2. Еще один турецкий магнит, но уже целиком и полностью для туристов -  это район Султанахмет в Стамбуле – исторический центр города и место скопления всех самых известных достопримечательностей города, находящихся в пешей доступности друг от друга.
3. Таксим – центр развлекательной жизни города, поскольку такое скопление баров, ночных клубов, кафе, ресторанов и кинотеатров можно увидеть только здесь.
4. А вот люксовые заведения расположились недалеко от Таксима в районе Ортакёй. Туда в выходные дни съезжается золотая молодежь, чтобы провести время в лучших ночных клубах города.
5. Отдельного внимания заслуживает район Адалар или Принцевы острова – любимое место отдыха горожан и туристов. На островах совсем нет автомобилей, и передвигаться по ним можно только с помощью фаэтонов, запряженных лошадьми.
6. Нельзя обойти стороной и азиатскую часть Стамбула, сердцем которой является район Кадыкёй, ведь именно здесь впервые поселились греки, а в наше время район славится историческим зданием вокзала Хайдарпаша, оперным театром и улицей Багдад, очень популярной среди любителей шопинга.

Конечно, лучшие районы Стамбула для каждого свои, но мы попытались указать на знаковые места города, которые нужно посетить в обязательном порядке.

Курортный сезон в Белеке

• Погода в Белеке не перестает радовать туристов и местных жителей ни зимой, ни летом, ведь в этом регионе, как правило, нет понятия «низкий сезон», поскольку и зимой, и осенью курорту есть, что предложить туристам, предпочитающим это время отдыха. В период, так называемого «низкого сезона», город не вымирает совсем, может, становится немного пассивным, но именно в это время в Белеке проходит «сезон гольфа», когда проводятся многочисленные турниры и чемпионаты, а отели, работающие на этом курорте круглый год, на территории которых есть огромные крытые и открытые бассейны с подогревом, готовы открыть свои гостеприимные двери тысячам игроков.
• Зимний и осенний периоды являются лучшими для осмотра достопримечательностей, которых в Белеке и окрестностях великое множество. Летом может быть слишком жарко для долгих прогулок под палящим солнцем, а осенью сделать это самый раз. Еще один плюс отдыха на этом курорте в "несезон" – это здешняя природа, целебные свойства которой раскрываются именно в этот период. Большой национальный парк с эвкалиптовыми деревьями, можжевеловые леса и чистота воздуха особенно порадуют вас осенью и зимой.
• Придется по вкусу и температура воздуха в это время, ведь сентябрь в Белеке – это пора бархатного сезона, когда погода почти ничем не отличается от летней, по-прежнему довольно жарко и отличие может быть только в нескольких градусах, как воздуха, так и моря, что, в принципе, не сильно скажется на отдыхе. Все еще можно будет отправиться на сплав по горным рекам или проехаться до ближайшего каньона, а уж из моря вообще можно будет не выходить.
• Октябрь в Белеке не особо отличается от сентября, и такая погода сохранится вплоть до конца ноября. В середине осени начнутся первые кратковременные дожди, хотя температура воздуха, по-прежнему, будет довольно теплой, а уж к середине ноября появятся первые сильные грозы с затяжными ливневыми дождями.
• Температура воды в Белеке тоже порадует поздних туристов: море остывает очень медленно, поэтому даже в конце осени термометр в море "показывает" около 25 градусов, хотя к вечеру уже вряд ли получится насладиться отдыхом у воды и лучше брать с собой легкую верхнюю одежду на вечерние прогулки. 

Горнолыжные курорты Турции

• Один из самых популярных горнолыжных курортов в Турции - Улудаг, название которого в переводе звучит как «огромная гора». Он расположен недалеко от знаменитого города Бурса – первой столицы Османской империи. Практически все отели здесь имеют свои подъемники, стоимость которых включена в плату за проживание. Поклонникам экстрима скорее всего здесь будет скучно, поэтому им лучше направиться в город Паландокен, где есть места для внетрассового катания.
• Курорт Карталкая в национальном парке Когорлу предлагает своим туристам помимо горнолыжного спорта занятия слаломом и биатлоном, а его трассы располагаются на высотах в 2500 метров над уровнем моря.
• Еще один курорт Сарыкамыш – сравнительно молодой, но быстро развивающийся лыжный центр, который больше всего подходит начинающим лыжникам. Здесь даже есть возможность кататься на лыжах со склонов потухшего вулкана (как и на популярном на горнолыжном курорте Турции Кайсери у подножия горы Аргей - и это место, где собирается самое большое количество отдыхающих).
• В 2018 году спортивные центры для активного зимнего отдыха, предлагающие услуги для россиян, пополнились еще одним предложением. Отечественные туроператоры расширили свой список туров на горнолыжные курорты Турции расположенным недалеко от Анталии местечком Эрджиес. Это место настолько популярно у местных и иностранцев, что только в выходные дни посещают около 100 000 человек. И, хотя этот курорт был изначально ориентирован на внутренний туризм, его моментально облюбовали европейцы. По прогнозам турецких властей и экспертов туристической индустрии, у россиян он также станет излюбленным местом для зимнего отпуска.

Читайте также:

Подборка лучших мест для зимнего отдыха в Турции: часть 1, часть 2

1. Полезно будет узнать, что каждый день рынки в Турции устраивают в том или ином микрорайоне и затем снова по недельному кругу, поэтому шансов остаться без свежих яблок, у вас, ну совсем нет.
2. В зависимости от района, цены на овощи и фрукты будут или расти или, наоборот, неприлично падать. Так, в не совсем благополучных районах, цена у одного и того же продавца на один и тот же продукт может значительно разниться. Так же как и в соседних городах на курортах, например, рынок в Алании в Турции будет отличаться от рынка в Кемере.
3. Выберите себе «любимого продавца» и ходите к нему каждую неделю как на работу, или лучше ходите к нему как на праздник, ведь, чем больше вы будете ему улыбаться и интересоваться здоровьем его обожаемой троюродной бабушки по папиной линии, тем любимее вы друг у друга будете и, тем свежее и дешевле будут фрукты и овощи в вашей сумке. Тут главное не переборщить. Если вы молодая и красивая блондинка с большими глазами, есть вероятность, что продавец расценит вашу хитрость как прямой "подкат".
4. Любую петрушку, укроп базилик и прочую "радость вегетарианца", которую вы купили у «любимого продавца» в Турции, нужно несколько раз промыть под проточной водой, а затем замочить ее в уксусе минут на 10, чтобы песок и земля остались на дне, а вы бы насладились ярким вкусом турецкой зелени.
5. Помимо того, что на базаре вы просто обязаны торговаться, не забывайте еще параллельно перед оплатой, попробовать все, что у вас в списке для покупок. Вы даже можете попробовать и то, чего в списке нет, турки не обидятся, потому что очень часто дают дегустировать свои продуткты «впрок». Вдруг вам сейчас так понравится вкус, что в следующий раз вы обязательно включите этот продукт в список и купите именно у него.
6.  Если вы планируете купить рыбу, а это очень правильно делать именно на базаре, который одновременно является рыбным рынком в Турции, будьте готовы к тому, что здесь ее чистят перед продажей, хотя взвешивают перед чисткой. Поэтому, если вам нужен четко килограмм рыбы, возьмите изначально кусок (или пакет) весом немного побольше.
7. Если вы купили несколько килограмм рыбы, вы вправе бойко и уверенно спросить – а головы есть? Поймут вас правильно, ибо турки уже привыкли, что ненормальные туристы готовят какую-то волшебную похлебку из рыбьих голов и, с удовольствием, выдадут вам несколько отменных голов родной семги абсолютно бесплатно. На самом деле, даже если вы купите всего килограмм, требуйте головы, они все равно выкинут их вечером.
8. Таким же образом, дело обстоит с икрой. Можно с безучастным видом спросить, есть ли она и, «если есть, так уж и быть, я заберу ее, спасу вас». Весь этот спектакль разыгрывается потому, что, с некоторых пор турки узнали, что мы потом икру солим и получаем деликатес, который на родине стоит миллион, и решили больше не давать его бесплатно, а продавать пусть и не дорого. Но подарок-то все равно получить приятнее.
9.  Если вы хотите купить продукты на базаре дешевле, советуем приходить к вечеру. Продавцам нужно избавиться от товара, они опускают цены до минимума, а тут вы с охотничьим блеском в глазах. Хотя есть вероятность, что свежий продукт будет найти уже непросто.
10.  И последнее, что, в основном, касается базаров на курортах – продавцы рыбы это боги и хозяева парковки около базара. С раннего утра, они занимают несколько парковочных мест для своих машин прямо у входа, и, если вы вдруг их любимчик и каждую неделю обогащаете их на энное количество лир, они всегда оставят за вами возможность припарковаться на одно из таких мест. Кстати, если автомобиля у вас нет, в Турции можно купить модную авоську на колесах – символ пенсионера в России и предмет гордости любой хозяйки в Турции.

1. Никогда, вы слышите, никогда не отдавайте сразу всю сумму за ту или иную услугу. В Турции с этим очень строго и даже маленький турецкий ребенок знает, что сначала даем аванс и только после выполнения всего объема работ – оставшуюся сумму. Потому что в обратном случае мастера могут затягивать со сдачей работы или сделать ее так, как вы ну совсем не мечтали.
2. Никогда не ждите турецкого мастера в назначенное время: смело прибавляйте к оговоренному моменту минут 30-40, а то и весь час. Турки не страдают пунктуальностью и полагаются на волю Аллаха - если в назначенный час прийти не удалось, значит такая у вас с ним одна на двоих судьба (на турецком «кысмет»).
3. Периодически вы будете слышать от мастера «иншаллах», в переводе «дай Бог», турки отвечают этой фразой, как правило, на то, что они вряд ли сделают. Поэтому, если вы хотите получить точный результат, пробуйте взять с него клятву родителями или на священной книге. Или попробуйте записать разговор на диктофон - это распространенная практика, которая никогда не помешает.
4. Если мастер работает у вас весь день, то принято его кормить минимум два раза, иначе он сильно обидится, а голодный и обиженный ремонтник – это бесполезная единица в ремонте в Турции. То же самое касается и просто починки чего-либо в доме. Если сантехник переступил ваш порог - сначала предложите ему кофе или чай, а уж потом разрешайте чинить водопровод.
5. Стройматериалы не всегда продаются только в дорогих магазинах. Как правило, в каждом турецком городе есть район строительного рынка, где все, что нужно для ремонта дома в Турции можно купить по очень низким ценам.
6. Не поленитесь находиться во время ремонта в квартире вместе с мастерами и наблюдать за работой. Мастера вы, конечно, будете раздражать, но у вас будет шанс исправлять недочеты, как говорится, «не отходя от кассы». Потом это будет сделать гораздо сложнее. Например, если мастер вдруг захочет положить грязную дрель на ваше белоснежное покрывало, у вас будет возможность спасти свое имущество от незапланированного загрязнения.
7. При этом, Аллах вас упаси диктовать турецкому мастеру, как ему работать или неуважительно комментировать его работу. Турки – народ ранимый. Конструктивную критику лучше "подавать" нежно и осторожно. В противном случае вы рискуете наслать на себя тысячу проклятий и остаться без рабочей силы посередине ремонта квартиры в Турции. И да, залог вам не вернут: сами виноваты.
8. К дате и времени сдачи объекта не забудьте прибавить энное количество дней. Потому что см. пункт 2.

Среди самых необычных для нашего понимания блюд, первое место занимает кокореч. Одни (в их числе и я) попробовав его раз, влюбляются навсегда, другие же даже пробовать не рискуют. Дело в том, что кокореч – это король фаст-фуда, и на деле это - бараньи кишки, в которых завернуты бараньи же потрошки. Звучит жутко, зато вкус - невероятный. Кокореч выглядит как большая жирная гусеница на вертеле, которую затем мелко рубят и подают в хрустящем свежем хлебе или же заворачивают в тонкий лаваш, присыпая специями и большим количеством крупного красного перца. Для начала, можно попробовать половину порции, чтобы дать желудку привыкнуть к этой диковинке. Не исключено, что распробовав, вы будете искать это блюдо везде и точно знать, где готовят лучший в городе кокореч.

На втором месте в моем личном списке блюд – суп ишкембе или суп келе пача. Почему эти два супа делят один пьедестал - понять не сложно, поскольку принцип у обоих супов один. Только ишкембе делают из говяжьего желудка, а келе пача – из бараньей головы. Чтобы вы примерно имели представление, о чем идет речь, оба этих супа – ближайшие родственники кавказского хаша. Поскольку суп мегажирный, есть его рекомендуют рано утром или поздно ночью. Второй вариант не так полезен, но отлично "заходит" после ночной тусовки в клубе и алкоголя. Перед потреблением обоих супов в них щедро вливают растопленное сливочное масло, уксус с чесноком и посыпают крупным красным перцем. Непривыкшему желудку употреблять его надо с осторожностью: суп очень жирный. Есть одно «но», не все рестораны в Турции имеют эти блюда в меню, и не все, которые имеют, могут приготовить его вкусно. Поэтому на первую дегустацию лучше идти в проверенные места.

Третье место занимает невероятно вкусное блюдо "мидие долмасы". Это - мидия, фаршированная рисом, которую подают в её же раковине. Особый смак процессу поедания придает тот факт, что вы самостоятельно вскрываете раковину и обязательно поливаете содержимое соком лимона. Внимание, раковину есть не стоит. Такие мидии продаются поштучно в ресторанах, на уличных мини-прилавках, на рыбных базарах и на пляжах курортных городов. Опасность в том, что мидии могут быть не всегда свежими, что грозит нешуточным отравлением, поэтому их тоже лучше пробовать в проверенных местах.

Еще одно популярное в Турции блюдо – "чи кёфте", в переводе - "сырые котлеты". Да-да, вы не ослышались, котлетки сделаны из сырого мясного фарша с добавлением большого количества специй. Секрет в том, что фарш очень долго разминают на специальном подносе с ребристым дном. От долго процесса растирания, "материал" меняет цвет на темно-коричневый, и появляется характерный запах жареного мяса: так повар понимает, что фарш готов к формированию котлет. Блюдо это довольно острое и мясо все же остается сырым, поэтому пробовать его надо с осторожностью. Беда в том, что с недавнего времени в Турции запретили продавать его в общественных местах. Но можно попробовать его в домашних условиях, приготовленным заботливыми руками турецкой хозяйки.

Стандартные способы.

• Самый безопасный  способ обмена  – банки. Если у вас уже есть свой собственный счет, курс валюты для вас магическим образом будет очень выгодный, если же счета нет, то и курс будет стандартным и немного заниженным по сравнению с пунктом обмена валют.
• Пункт обмена валюты – самый привычный для нас способ получить заветные лиры по неплохому курсу. Но здесь будьте готовы к тому, что в «обменнике» могут взять неожиданный процент, за непонятно обычному туристу что. Поэтому перед тем как менять деньги, поинтересуйтесь, не берет ли именно этот пункт комиссию.

Необычные варианты.

• В больших супермаркетах, типа "Мигроса" с удовольствием, берут иностранную валюту в качестве оплаты за покупки, но сдачу вам обязательно дадут в местных лирах. Таким образом, шопинг в крупных ТЦ может служить операцией обмена, так как купив за 1 доллар мороженое, вы получите 99 оставшейся со 100 долларов сдачи в лирах. Примечательно, что на вас не будут гневаться за оплату мелкой покупки крупной купюрой. Плюс в таком обмене в том, что курс валюты в Турции в "Мигросе", как ни странно, очень выгодный, и уж точно лучше, чем в банке. А уж территориальная доступность этого супермаркета в каждом районе не напряжет вас вопросом «как доехать до ближайшего банка?». В мелких маркетах тоже примут к оплате доллары, например, но, скорее всего, курс будет настолько маленький, что вы пожалеете, что зашли.
• В небольших магазинах сотовой связи и в пунктах перевода денег за границу тоже можно попробовать поменять валюту. Тут уж как вам повезет, можно попасть на выгодный курс и на хорошее настроение работника или проиграть несколько лир на маленьком курсе.

Экстренная помощь.

• Если вам срочно ночью понадобилось поменять деньги, а все перечисленные нами варианты уже закрыты, то есть еще один способ сделать это, не дожидаясь утра. В каждом районе есть один на десять волшебный банкомат, который, с удовольствием, поменяет вам в любое время суток, иностранную валюту на местные лиры по курсу своего банка. Это не будет самым выгодным вариантом, но это спасательный круг в ночное время суток и самый быстрый путь. Кстати, почти все банкоматы в Турции говорят на русском языке, так что трудностей перевода у вас возникнуть не должно.
• Последнее, что не помешает вам узнать, это лайфхак, подходящий  к любому из вышеперечисленных пунктов (кроме Мигроса, пожалуй). Если вы обладаете достаточным обаянием и уверенностью в себе, можно доверительно улыбнуться кассиру в банке и любому работнику, от которого зависит ваша валютная история в Турции и попросить сделать именно вам исключение и «хороший курс». Ваша убедительность может привести к локальному колебанию курса в Турции: для вас он может существенно измениться  в мгновение ока.

Куда бежать, что делать и чего не делать ни в коем случае

1.  Итак, если вы летите отдыхать, купив  турпакет, у вас абсолютно точно есть страховой полис. Если же вы отдыхаете «дикарем», то позаботьтесь о покупке страхового полиса. Это маст хэв и, чем выше будет страховая сумма, тем больше шансов, что страховая компания покроет любой медицинский каприз для лечения в Турции.
2.  Если вы или член вашей семьи заболел или получил травму, постарайтесь сохранять спокойствие, паника вам сейчас ни к чему. Вместо метаний от гида к ресепшну и обратно, просто достаньте свой полис и позвоните по указанному на нем номеру, чтобы зарегистрировать страховой случай в медицинской сервисной службе, которая обслуживает вас и вашу страховую компанию. Кстати, уведомить страховую компанию – обязательный пункт в получении бесплатной медицинской помощи, что бы с вами не произошло.
3.  После того как вы зарегистрировали случай, сервисная служба направит вас в больницу за получением помощи. Советуем четко придерживаться инструкций оператора на другом конце провода, ибо он знает, что делает, а вы – нет,  но хотите быстро и, по возможности, бесплатно полечиться.
4.  Прибыв в больницу, знайте, что, если это та самая больница, куда вас направил оператор, платить вы не будете ни за что, если ваш случай попадает под страховой, и действия врачей не идут вразрез с правилами полиса.
5.  Если вас заставляют платить, не платите ни за что, пока не услышите объяснений от оператора сервисной службы. Если вам все-таки придется за что-либо заплатить, не забудьте забрать чеки и медицинский отчет, по приезду домой, подадите на возмещение в страховую компанию.
6.  Если вам все же нужно заплатить, но у вас недостаточно средств с собой, объясните, что вам надо съездить за деньгами и езжайте с Богом, но обязательно вернитесь и оплатите, ибо потом у вас могут возникнуть проблемы с выездом и въездом в Турцию. Ни в коем случае не оставляйте свой паспорт или другой документ, удостоверяющий вашу личность. Никто не имеет право забирать ваш паспорт за границей, хотя сотрудники больницы могут довольно убедительно потребовать его оставить до оплаты. Можете сообщить им, что, если они не оставят вас в покое, вы будете звонить в консульство своей страны. Это действует.
7. Никогда не уезжайте в больницу, куда вас направляет ваш гид, сотрудник отеля, турецкий сосед по комнате или просто прохожий добрый самаритянин. Там вас, конечно, вылечат, но без уведомления страховой компании, там абсолютно точно придется платить самостоятельно. Кстати, эти деньги страховая компания может отказаться возмещать, ибо они были не в курсе ваших действий.
8. В клиниках в Турции тоже можно торговаться, так что дерзайте.

Колбаса, алкоголь и многое другое

1. Всем курильщикам сигарет, взять пару блоков «своих», без которых вы точно совсем не обойдетесь. Ибо табак в Турции совсем другой, и он вам либо понравится больше родного или не понравится до такой степени, что, как бы страшно ни хотелось, курить вы их абсолютно не сможете, и будете страдать от никотинового голодания. Помимо всего прочего, курение в Турции – дорогое удовольствие.
2. Определённый список только ваших лекарств, которые надо взять в Турцию и, которые вы принимаете постоянно, или при конкретном приступе или просто те, что «могут понадобиться, на всякий случай». В Турции вы, конечно, сможете найти аналоги, но это же надо знать язык и, чтоб фармацевт был толковым.
3.  Если вы путешествуете с маленьким ребенком, не поленитесь взять именно те кашки и пюрешки, к которым он привык, а также не забудьте детский чай на травах. В Турции выбор детского питания довольно скуден, а именно детский чай вы и вовсе не найдете.
4. Возможно, вы не представляете своей жизни без колбасы на завтрак или красной икры с блинами? Смело берите оба продукта. Колбаса и другие копчености здесь продаются в некотором количестве в больших супермаркетах типа Мигроса, но стоят, примерно, как золотой слон и, кто его знает, сколько уже лет провели на этом прилавке. Красной икры вы не найдете совсем, если только в городе, где вы намерены отдыхать, нет специализированного русского магазина: там вы найдете почти все, что душа пожелает, но не забываем о золотом слоне и цене на него.
5. Редкий отдых проходит без алкоголя в умеренных количествах. Если даже вы совсем не любитель, но душа может попросить стаканчик другой чего-нибудь горячительного на отдыхе, купите бутылочку или две в дьюти фри или вовсе запакуйте в чемодан. В Турции очень мало качественного спиртного, а цены на весь алкоголь, опять же, сравнимы с ценой пресловутого золотого слона.
6. Не забудьте взять, на всякий случай, водительские права. По настроению, если вам непреодолимо захочется покорять соседние города, вы найдете автомобиль в аренду за смешную сумму, и душа потребует праздника, с правами, вы сможете взять машину на прокат в Турции. 

И напоследок - полезный совет. Во всей этой суете и гонке за колбасой, не забудьте проверить лимит вашего багажа у той авиакомпании, которой вы летите. Как бы за всеми этими сборами, вам не пришлось платить за перевес.

Главное правило

Не стоит откладывать покупки памятных сувениров на последний момент, вы же все равно гуляете во время отдыха и посещаете необычные места. Возьмите за правило, покупать все, что видите в качестве подарков из Турции, сразу - без обещаний самому себе в духе «потом обязательно купим».

Полезные советы

1. Визитная карточка Турции – восточные сладости. Ничего не может быть лучше и проще коробочки баклавы или лукума, привезенных с отдыха в подарок. Имейте ввиду, что лукум лучше и дешевле купить наразвес на любом базаре, а баклаву бюджетнее приобретать не в специально отведенных для нее магазинах, а в больших супермаркетах.
2. Различные сувениры в Турции с видами и красотами того места, где вы отдыхали, тоже «пойдут на ура» и будут кстати. Магниты на холодильник, тарелочки на полку, всевозможные чашки и пепельницы. Этого добра в изобилии в любом курортном городке Турции.
3. Если среди ваших друзей или родственников есть ярые поклонники чая и соответствующих ритуалов, их удивит турецкий чайник, состоящий из двух частей, который вы вряд ли найдете в продаже на родине. В нем можно заварить отменный чай и эффектно поставить на стол. Не помешает и придется по душе набор из турецких стаканов «чай бардак», напоминающих по форме грушу - вполне колоритный подарок из Турции. Сюда же можно включить турку и пакетик настоящего турецкого кофе.
4. Азартным друзьям не забудьте привезти нарды, ибо они здесь продаются в изобилии, разные на вкус и кошелек.
5. Четки или по-турецки «теспи» порадуют мужскую половину одаряемых. Их тоже можно найти во множестве в эконом-вариантах в сувенирных магазинах или подороже и поэксклюзивнее – в ювелирных салонах. В Турции есть четки ручной работы из серебра, четки из натуральных камней, четки из простых бусин и даже огромные четки, чтобы украсить ими стену.
6.  Различные натуральные специи подойдут в качестве подарка увлеченному кулинару любого пола и любой "специализации", будь то выпечка или мясо. На Востоке специи отличаются от наших в лучшую сторону по главным параметрам - правильному помолу и сумасшедшему аромату.
7. Турецкие мочалки «кесе» придутся по вкусу всей прекрасной половине человечества без исключения: они улучшают кровообращение, способствуют обновлению кожи и вообще абсолютно незаменимы как уходовая вешь и "банный инструмент". Прибавьте к кесе турецкое мыло поэкзотичнее, например из фисташек - и подарочный сет готов.
8. Средство от абсолютно всего в Турции – колонья. Вообще, это лимонный одеколон и одновременно отличный дезинфектор, который почему-то имеет для турков магическое значение. Колонья есть в любом турецком доме, и местные жители очень любят поливать ею себя с ног до головы (и зачем-то своих гостей, даже иностранцев). Цена на такой подарок минимальна, зато пользы - огромное количество.

И напоследок. Все вышеперечисленное настоятельно рекомендуем покупать в любых местах, кроме непосредственно магазинчиков при отеле, ибо цены там, как правило, завышены. А ассортимент  - такой же как в любой соседней лавке за пределами гостиницы.

Продукты питания

• Хлеб. Множество пекарен манит свежей и хрустящей выпечкой и миллионами сортов хлеба, но все же дешевле и ничуть не хуже покупать его в обычных супермаркетах. Разница будет в 1-2 лиры, но копейка рубль бережёт.
• Мясо и птица. Огромное количество мясных лавок предлагает свою продукцию в любом районе, хотя в супермаркетах оно дешевле, а иногда даже вкуснее. 
• Рыба. Есть варианты купить рыбу на базаре или же в специальных рыбных лавках, но в больших магазинах типа "Мигроса", постоянно проводятся акции, когда цена на дары моря существенно опускается. Тут ее тоже чистят, да и свежесть рыбы не позволяет в ней сомневаться.
• Овощи и фрукты. В большинстве случаев, за ними однозначно стоит идти на базар. Качество будет несравнимо лучше, чем в магазинах, а цены - на порядок дешевле, да и выбор огромный.
• Другие продукты. Не стоит обходить стороной такие маркеты как Бим, Шок и А 101. Пусть там и не такой огромный выбор как в том же "Мигросе", но цены на все немного ниже, а некоторые продукты намного вкуснее.

 Товары для дома

• Бытовая химия и предметы личной гигиены. Если вы планируете покупки порошков, средств для мытья посуды, туалетной бумаги и тп в больших объемах - вам в "Метро", где предлагаются существеные скидки на покупку товаров большими партиями. А где купить в Турции гели для душа, шампуни и другое? Их лучше покупать в больших торговых центрах в таких магазинах как, например, Гратис. Там можно их приобрести в емкостях больших объемов по цене маленьких бутылочек в обычных супермаркетах. Кстати, качество выше, так как только там можно найти иностранных производителей - Англия, Германия, Израиль и т.д.
• Текстиль. Постельное белье, полотенца для дома, покрывала, пижамы и другой текстиль лучше искать, как это ни удивительно, на любом базаре в любом районе. Качество текстиля в Турции на высоком уровне, поэтому на базаре можно найти вещи на любой вкус и кошелек.
• Посуда для дома. Разнообразную посуду от маленького стакана до большого казана вы найдете на том же рынке в Турции: вообще там дешевле и разумнее всего приобретать  большинство товаров для дома. Чуть подороже обойдется аналогичная покупка в супермаркетах типа "Тахтакале", а уж фирменные магазины в торговых центрах будут и вовсе просить двойную цену за товары «с именем», но по качеству ничуть не превосходящие товары на базаре.

Около 23:00 Юнус Эмре с друзьями, прогуливаясь по улице, стали свидетелями следующей картины – девушка, пытаясь сесть в такси, подверглась нападению со стороны некоего мужчины. Футболист с друзьями вмешались в ситуацию. Между ними и нападающим завязалась драка, во время которой Изол был ранен в сердце двумя ударами ножом. Футболист кончался в больнице. Два его друга - Абдулхамит Акын и Уур Ташкын получили ранения в результате инцидента.

Сам нападавший тоже был ранен в руку. Он был направлен в больницу, где и был допрошен сотрудниками полиции. 38 летний Айхан А. показал, что находясь в состоянии алкогольного опьянения, обвинил уроженку Молдавии Э.Д. в краже телефона. Э.Д. отрицая это обвинение, попыталась сесть в такси. Айхан А. стал нападать на женщину, мешая ей "покинуть место преступления", когда его окликнули Юнус Эмре с друзьями. Завязалась драка. Женщине удалось убежать. Вся ситуация была снята на камеру видеонаблюдения, на которой отчетливо виден нападающий и пострадавшие.

Около 21:30 в мясную лавку к Зейнелу Башару (48 лет) вошли два брата - Дуран (36 лет) и Мехмет (33 года), где повздорили на тему участка земли. Зейнел Башар, который тоже был вовлечен в скандал, застрелил обоих братьев из принадлежавшего ему пистолета. Оба брата скончались на месте.

Прибежавший в мясную лавку двоюродный брат убитых Эрсан Ташова тоже подвергся обстрелу со стороны Зейнела Башара. Однако, обошлось без ранений. Полиция забрала Башара под стражу. Ведется следствие.
 

По словам родителей, в ноябре прошлого года, сдав свои первые экзамены. Девушка была недовольна их результатами, несмотря на то, что много занималась. С приближением второй сессии, студентка изводила себя тревожными мыслями о том, что опять не сможет сдать экзамены с хорошим результатом. Родители решили, что пора прибегнуть к профессиональному вмешательству врачей. 17 декабря отвели ее на прием к психиатру, который после осмотра выписал ей два разных препарата.

Через некоторое время после приема лекарств девушка стала замечать на теле покраснения. Жидкость перестала выводиться из организма девушки и 18 января она была доставлена в университетскую больницу Акдениз. Медики поставили ей диагноз «синдром Стивенса- Джонсона», назвав причиной одно из лекарств: по словам врачей его выписывают только больным эпилепсией.

Из-за непрофессионализма врача-психиатра девушка до сих пор находится в реанимации, где ведет борьбу за жизнь, каждый день испытывая сильную боль. Врач, выписавший рецепт, объяснил свои действия тем, что такая реакция организма могла возникнуть вследствие приема любого препарата, даже аспирина.

Родители девушки планируют подавать в суд на врача.

Развлечения на открытом воздухе

1. Ну, конечно, пляжи – это первое, куда с радостью идут наши уставшие за год туристы, чтобы назагораться и вдоволь наплаваться в ласковом море. Как правило, все пляжи в Анталии хорошо оборудованы и даже на муниципальных пляжах вам будет комфортно отдыхать с детьми. Но будьте осторожны, если ваш ребенок не умеет плавать, за ним нужен глаз да глаз, хотя на всех пляжах присутствуют спасатели, но лучше, как говорится, перебдеть. По берегу обычно прогуливаются торговцы кукурузой, бубликами и прочей снедью, а также кафе и рестораны поблизости не оставят вашего ребенка голодным в течение дня. Ну и не забудьте, про солнцезащитный крем и панамку для малыша.
2. Местный луна-парк радует детей и их родителей многочисленными аттракционами как для совсем маленьких пупсов, так и для подростков. Захватывающие дух развлечения и более спокойные мылышовые карусели не оставят никого равнодушными. На входе вы приобретете мешочек с заветными жетонами, которыми необходимо расплачиваться в парке: это позволит взрослым деткам самостоятельно открывать для себя все новые аттракционы, пока вы спокойно пьете кофе в местном кафе.
3. Зоопарк Анталии расположен немного подальше от центра города и имеет довольно большую территорию. За последние годы зоопарк претерпел существенные изменения в лучшую сторону, поэтому он в списке обязательных для просмотра. Совсем недавно на его территории открылся специальный для детей Kids Zoo , где можно кормить животных и рассматривать их вблизи.

Закрытые помещения

1. Недавно открывшийся, но уже завоевавший сердца многих детишек  Зып Зып парк, радует тем, что здесь за небольшую сумму ваш ребенок может прыгать на огромном количестве надувных батутов целый день. Это закрытое, огромных размеров помещение, где надувные батуты представляют с собой целые лабиринты, а в местном кафе родители могут скоротать время за чашечкой кофе или покормить свое чадо в перерыве. В парке можно даже проводить детские дни рождения.
2. Аквапарк и дельфинарий, неподалеку от луна-парка и другие аквапарки в разных районах Анталии в летнее время года открывают свои двери для просмотра водных представлений и для веселого катания с горок в бассейнах аквапарка, а также для плавания с дельфинами.
3. Гигантский океанариум рядом позволит детишкам ознакомиться поближе с представителями водного мира. Здесь им будет интересно погулять по коридорам одного из лучших аквариумов планеты, рассматривая живых рыб и останки затонувшего корабля.

Действия на месте аварии

1. Не паникуйте. Скорее всего, виновником окажется другая сторона, что, впрочем, важно только для страховой компании и вашего кошелька. Как правило, в бардачке у вас будет форма отчета об аварии, она выдается при обязательном страховании автомобиля. Вам необходимо заполнить эту форму совместно с другим участником этой аварии, тут понадобятся знания турецкого языка, без него никуда.
2. Сделайте много фотографий - их с вас потребует страховая компания. Фотографии должны быть как можно более четкими и с ясной картиной места происшествия и авто. Параллельно не забудьте сфотографировать водительские права и удостоверение личности другой стороны и техпаспорт его же автомобиля.
3. После всего вышеперечисленного смело разъезжайтесь. В Турции даже ГАИ вызывать необязательно, если никто не пострадал. Достаточно будет ваших совместных действий.
4. Далее вы информируете свою страховую компанию и с заполненным отчетом и фотографиями в мобильном телефоне едете в официальный дилерский центр марки вашего автомобиля, где оставляете машину для его восстановления.

Советы по ремонту автомобиля

1. Если у вас нет КАСКО, то, возможно, вам придется подождать около месяца, в зависимости от тяжести повреждений, пока ваш автомобиль придет в первоначальный вид. А также, будьте готовы к тому, что без КАСКО машину могут отогнать для ремонта в небольшой автосервис, который, якобы, ничем не хуже официального центра (в этом вас будут долго убеждать и убедят, ибо выбора у вас нет). Если же у вас есть КАСКО, то ремонт займет намного меньше времени и проходить он должен только в официальном центре - вы имеете право настоять на этом.
2. Если все же автомобиль перегнали в автосервис, будьте бдительны, ибо там зачастую экономят на качественных материалах и запчастях. Сделать с этим вы мало что сможете, но есть вариант наведываться туда периодически и заставлять переделывать то, что вам не нравится. До подписания документа, что вы не имеете к сервису претензий, вы можете смело это делать.
3. Если у вас есть знакомые в страховой компании или люди, имеющие влияние на страховую компанию, на всякий случай, сразу подключайте их. В Турции они точно вам понадобятся, пока идет ремонт вашего автомобиля. Тогда и автосервис начнет работать на качественных материалах и замена старой фары будет действительно на новую, а не на снятую с другого автомобиля.

Природа, местное население и другие маленькие радости

1. Могли бы ли вы у себя в городе попить перед работой чашечку капуччино, неспешно разглядывая утреннюю газету в одной из многочисленных кафешек вашего города? А добавьте сюда вид на спокойную гладь лазурного моря? Жизнь в Анталии размеренна и неспешна и этим она хороша, пробуждая в нас вкус к маленьким радостям и наслаждение каждым ее мгновением.
2. Солнце светит в Анталии почти круглый год и пасмурные дни совсем без него можно сосчитать по пальцам, а, учитывая, что солнце – это заряд бодрости и энергии и, вообще, способствует хорошему настроению, жизнь без него скучна и сера и для многих перестает иметь какой-либо смысл и лишает улыбок... только зачастую они не знают причину.
3. Близость такого обожаемого моря – это иногда минус для местных жителей, потому что обнуляется его значимость из-за доступности. Но, если не забывать, что для многих жителей стран бывшего СНГ море – это непозволительная роскошь, то ценность его соседства возрастает в тысячи раз. В нем можно плавать, на него можно бесконечно смотреть, по нему можно скользить и каждый летний день обновляться в нем и отпускать все свои проблемы. «В выходные мы идем на пляж» - эта фраза больше не будет для вас чем-то уникальным, она прочно войдет в вашу жизнь и станет абсолютно обычной.
4. Горы в шаговой доступности дают возможность отправляться туда, когда вашей душе угодно, организованным тур. походом или на личном автомобиле, в ресторанчик на высоте или помедитировать в одиночестве.
5. Отсутствие пробок многих радует не меньше моря и тепла. После часовых московских заторов на дорогах и потерей колоссального количества ценного времени, Анталия со своими практически пустыми дорогами делает бывших жителей мегаполисов, абсолютно счастливыми людьми, ценящими каждый свободный километр.
6. Вы когда-нибудь думали о такой полезной услуге как доставка из маркета? В Анталии вы можете не выходить из дома, если вам сегодня так хочется, ибо даже пачку сигарет вам привезут с доставкой на дом и эта услуга абсолютно бесплатна. То же самое касается питьевой воды, которую в 20 литровых бочках доставят прямо до квартиры. Ваши усилия ограничатся лишь выбором продукта и фирмы по доставке.
7. Местное население крайне дружелюбно, миролюбиво, отзывчиво в критических ситуациях, крайне деятельно и очень любит общаться. Если вам вдруг станет плохо на улице, вас обязательно обступят сердобольные прохожие и начнут активно спасать, а, если вы потерялись и спрашиваете дорогу, любой горожанин начнет с удовольствием и детально объяснять, как вам пройти. А если сам не знает дороги - то привлечет еще кого-нибудь, и они вместе точно справятся.
8. В конфликтных случаях с анталийцами практически всегда можно договориться. Они живут на курорте, поэтому редко спешат и живут исключительно, полагаясь на Бога и его волю. А еще, им не чуждо милосердие и сострадание, поэтому можете смело просить у них помощи - они любят помогать. Особенно иностранцам.

Факты о юфке и несколько рецептов

1. Стоит покупать юфку только на базаре, там она первой свежести и не принесет вам разочарования.
2. Если вы не собираетесь готовить что-то из юфки прямо после покупки, то лучше сделать из нее полуфабрикат и закинуть в морозилку, иначе тесто уже на следующий день может заскучать в холодильнике и заплесневеть.
3. Изделия из юфки одинаково вкусны, как жареные на сковороде с добавлением большого количества масла, так и запеченные в духовке.
4. Самый простой рецепт – сигара бёрек. Блюдо получило такое название из-за своей формы, оно подается, как правило, на завтрак с большим количеством турецкого чая. Лист юфки нарезается небольшими треугольниками (как пицца), а в каждый треугольник закатывается начинка из сыра лор, напоминающего наш творог. Изделие получает форму сигареты и обжаривается на сковороде в большом количестве масла.
5. Не менее интересный и вкусный на завтрак – пачанга бёрек, о котором знают немногие, и даже не во всех кафе и ресторанах его можно найти. Простое приготовление таково: юфка снова режется на треугольники, а на широкую часть кладем ломтик сыра кашар, на сыр кладем кусочек пастырмы и на пастырму - дольку помидора. Аккуратно заворачиваем этот шедевр и так же обжариваем на сковороде.
6. И еще одно необычное блюдо из юфки – гюль бёрек, что в переводе значит «пирог роза». Начинку можно брать абсолютно разную: сыр, шпинат, фарш, у каждого повара рецепт свой, но моя самая любимая секретная начинка – тыква. Все опять очень просто. Тертую тыкву выкладываем на лист юфки, сверху присыпаем корицей, сворачиваем в рулет и далее закручиваем его на манер «улитки», смазываем сверху растопленным сливочным маслом и запекаем в духовке. Кстати, маслом можно и не смазывать. После того, как бёрек готов, поливаем вкуснятину пекмезом (сироп фруктов) вперемешку с тахином (кунжутная паста).
7. Из теста юфки также готовится легендарная турецкая баклава и много других восточных сладостей.
8. Если у вашего ребенка плохой аппетит, попробуйте поджаривать на сковороде кусочки юфки с небольшим количеством масла. Малыши оценят.

Вчера около 20:00 большое количество диких кабанов было замечено в районе Армуталан в городе Мармарис. По всей вероятности, кабаны спустились с возвышенностей в окрестностях города в поисках пищи. Животные рылись в мусорных контейнерах, не смущаясь присутствием прохожих и не пугаясь проезжающих автомобилей. Всего было насчитано 13 кабанов, среди которых были и детеныши. Наевшись, стадо перешло дорогу и скрылись из виду. Видео и фотографии очевидцев можно увидеть на страницах в социальных сетях.

Около полуночи жители района Хаджимехмет услышали звуки выстрелов и вызвали полицию. Прибывшие на место происшествия сотрудники полиции обнаружили неподвижно лежащего Хасана Йениаджуна возле припаркованного автомобиля. Рядом с телом находился пистолет, из которого, предположительно, пострадавший выстрелил себе в голову.

Стало известно, что владелец 4-звездочного отеля в Анталии Хасан Йениаджун, за 6 часов до своей смерти заявил в полицию о пропаже своей семьи. По предварительным данным, пострадавший покончил жизнь самоубийством. Его тело было доставлено в анталийский Институт судебной медицины для вскрытия.

5 составляющих турецкого завтрака 

1. Без чего не мыслит себя ни одна турецкая семья – суджук – колбаса, которую надо поджарить перед употреблением. Положив кусочки на тарелку и закинув в микроволновку всего на 2-3 минуты в зависимости от мощности, вы получите поджаренный суджук, готовый к употреблению.
2. К суджуку прекрасно подойдут яйца, поэтому разбиваем в миску два яйца, взаблтываем и ставим в печь на 30 секунд. После вынимаем миску, снова перемешиваем яйца и ставим еще на 30 секунд. Минимум усилий - и ваша яичница болтунья готова. А если вы хотите приготовить распространенный национальный турецкий завтрак "менемен" - вам необходимо будет добавить в яйца лук, болгарский перец и помидоры и готовить чуть дольше, чем без овощей.
3. Нашему завтраку не хватает хлеба. Вы, конечно, можете просто отрезать и поесть свежий хлеб, как делает большинство турок, но давайте попробуем сделать его еще вкуснее с помощью микроволной печи. Белый хлеб мелко крошите в большую чашку и ставите в печь на одну минуту, а далее добавляете по 10 секунд до той степени готовности, которая нужна именно вам. Можно залить хлеб смесью из молока и яйца, дать настояться одну минуту и приготовить в том же режиме - и вы получите гренки к завтраку.
4. Ну, а на десерт предлагаем вам шоколадный кекс в обычной чайной кружке, который является одним из составляющих турецкого завтрака в Анталии, например. Смешиваете в кружке муку, какао и сахар (на 4 ст. ложки муки, по 2 ст. л обоих ингредиентов), хорошо перемешиваете и вливаете одно яйцо. Затем снова мешаем и добавляем по 3 ст.л молока и растительного масла. В качестве приправы кладем туда же ваниль и 1 ст.л мелко нарубленного шоколада. Ставим кружку в микроволновку примерно на 3 минуты.  После того как тесто поднимется, вынимаем кружку из печи, переворачиваем ее и выкладываем кекс на тарелку.
5. Еще один вид десерта на завтрак, который не оставит равнодушным ни одного малыша  - утреннее печенье. Разомните на тарелке банан, добавьте туда один белок и хорошенько взбейте. Далее добавляем четверть стакана овсяных хлопьев, ванилин и корицу, при смешивании посыпаем шоколадную стружку и ставим тарелку на 2 минуты в печь. Готовое печенье можно украсить арахисовым маслом.
6. И, конечно, не забудьте про ароматный турецкий чай, который, если необходимо, тоже можно подогреть в микроволновой печи.

Как видите, нет ничего невозможного. Приятного аппетита. 

Простые правила

1. Размер чемодана должен быть выбран именно для вас или для вашей семьи, но не забывайте о разумном подходе. У каждой авиалинии есть лимит по весу багажа, а также есть стандартный лимит аэропорта – 32 кг. Так что старайтесь не выходить за эти рамки, иначе авиалинии потребуют оплаты за перевес, а сотрудники аэропорта могут потребовать перепаковать чемодан. Для дополнительной вместимости можно выбрать регулируемый чемодан  - по периметру вшивается молния, которая в раскрытом состоянии увеличивает пространство чемодана.
2. Не стоит покупать слишком дорогой чемодан или слишком дешевый. В случае завышенной цены причиной, как правило, будет являться дорогой бренд, а слишком заниженная цена означает, что чемодан сделан из материала низкого качества. На сайтах разных производителей зачастую проводятся акции, где цены на довольно дорогие чемоданы падают в «несезон» и можно даже купить чемодан по интернету . В любом случае, не забывайте, что чемодан должен быть, прежде всего, хорошего качества.
3. Выбираем материал. Тканевый чемодан более вместительный и легкий сам по себе, но не стоит забывать, что он мягкий, и хрупкие вещи туда класть не стоит (или прячем их между слоями одежды). Если материал хорошего качества, то у него будет прочный каркас и шанс довезти все в целости и сохранности вырастает. Чемодан из пластика легко царапается и может даже расколоться. Опять же, при выборе качественного пластика повышается вероятность, что такой чемодан будет прочным и легким. Ну, а чемодан из кожи – это, скорее, вопрос престижа - такой багаж очень быстро выходит из строя, имеет тяжелый вес и цена на него крайне высока.
4. Колеса чемодана не менее важны. Выбираем четырехколесный вариант для ровных поверхностей, а двухколесный при других ситуациях, потому что он более проходим, но менее маневрен. К тому же, при выборе чемодана на двух колесиках часть веса багажа будет на вас, в то время как четыре колеса помогут вам с минимальными усилиями добраться до конечной точки маршрута. При этом следите, чтобы колеса не сильно выступали за пределы чемодана, это повышает шанс их поломки, при этом лучше, если обода будут не из пластмассы, а из силикона.

На видео записи видно, как другие автомобили тоже проезжают мимо пострадавшей. Только через минуту после аварии к раненой женщине начинают сбегаться люди, приезжает машина скорой помощи и пострадавшую увозят в больницу.

Мевлют А. сразу после аварии сдался властям.

В течение 3 дней Негихан, проживающая в районе Кепеза, не выходила на связь. Когда сотрудники полиции с пожарными проникли в квартиру, они обнаружили, что девушка покончила жизнь самоубийством, повесившись в одной из комнат.

В письме, которое было найдено в квартире, помимо всего прочего, было оставлено завещание, где Негихан просит продать все, что она имела и положить деньги на счета двум своим дочерям.

Пакуем правильно чемодан

1. Боже вас упаси собирать вещи в чемодан прямо из шкафа. Сначала необходимо вынуть все, ну, как вы пока считаете, что возьмете с собой и свалить кучей на кровать, например. Критически оглядите кучу, внимательно посмотрите на чемодан, рассмотрите себя в зеркало, поймите, что вы втроем несовместимы и отправьте половину обратно в шкаф. Вам совершенно точно не может понадобиться количество брюк и пар обуви по количеству дней отдыха, поэтому будьте рациональны.
2. Убрали половину? Начинаем с самых тяжелых предметов и кладем их на дно. Обувь, фен, трехтомник «Войны и мира» мини-пылесос для мебели - все идет в первых рядах.  Дайте сами себе слово, что вы будете точно читать, хотя бы на пляже и помогать прибирать в отеле, пылесося мебель. Если дали и будете, то продолжаем. Хрупкие, но тяжелые предметы предварительно заворачиваем в вещи - и туда же, на дно.
3. Складывать вещи стопками в наше время – это моветон, вчерашний век и точно перевес, поэтому в 21 веке очень модно и практично сворачивать каждую вещь плотным валиком, если, конечно, вы не планировали просто перетащить кучу с кровати в чемодан. Хотя, если даже планировали, это точно перебор и сломанная молния на чемодане. Если же вы везете костюм и боитесь его помять, то вот вам бесценный совет. Сначала аккуратно сложите брюки по линии стрелки и положите в чемодан поверх тяжелых предметов, чтобы брючины свешивались с краев чемодана. Сверху кладем пиджак, рукава складываем как у вампира во время сна, конец пиджака – к брючинам, пусть повисят. Далее сверху кладем валики, заворачиваем их в нижнюю часть пиджака и брючины, а пустоты по бокам заполняем оставшимися валиками.
4. Всякие мелочи типа носков можно запихать в обувь, аккуратно свернутый ремень - вложить в ворот рубашки, чем вы спасете ворот, кстати, а плечи пиджака прекрасно подойдут под нижнее белье.
5. Самый верхний слой оставляем под косметику, аптечку и всякие баночки, скляночки и бутылочки. Кстати, не забываем их положить предварительно в вакуумные пакеты, дабы не искупать в них всю одежду во время поездки.
6. Застегиваем чемодан, запираем на прочный замок и вишенкой на торте украшаем его родимого чем-то ярким и броским, например, красным бантом или огромной наклейкой - вы же хотите опознать именно его на багажной ленте?

Советы по принятию турецких гостей

1. Не удивляйтесь, если гости начнут разуваться прямо на пороге еще до того, как зайдут в квартиру и оставят обувь перед дверью. У них так принято и не стоит их переубеждат - вам в квартире чисто без лишних сапог, а им приятно.
2. Турецкие гости (а тем более родственники) могут прийти неожиданно и без приглашения. Кстати, к ним вы можете завалиться точно так же: никто не удивится.
3. Турки никогда не приходят с пустыми руками. Как правило, это будет что-то к чаю и зачастую приготовленное собственными руками. Не забудьте поставить это на стол во время чаепития и сто раз похвалить кулинара словами, например, «ellerine sağalık».  Дословно это переводится как «здоровья твоим рукам». Как правило, это и правда будет вкусно.
4. Если вы планируете угощать их своими фирменными рецептами, не забудьте между чашкой с салатом оливье и тарелкой с борщом, обязательно поставить что-то турецкое. Зачастую турки не очень жалуют иностранные блюда, и, если вам попался такой «крепкий орешек», на помощь вам всегда придет одно из простых турецких блюд. Типа «бёрека» - пирога из теста юфка или «куру фасулье» - блюдо из фасоли.
5. Турки, как правило, очень быстро едят, убирают со стола, а уж потом ведут километровые беседы за жизнь с бесконечным чаепитием. Поэтому наши многочасовые застолья с бесконечными тостами и неспешным ковырянием в тарелке придется забыть. И сосредоточиться на молниеносном поглощении пищи: в медитативном жевании потом за чаем оторветесь. Кстати, позабоьтетсь о том, чтобы свежезаваренный чай был в достаточном количестве. 
6. Кстати, туркам совсем не важно, будет ли на столе стоять алкоголь, не будет  - и так хорошо, но на всякий случай неплохо заранее поинтересоваться этим пунктом отдельно. Турецкая хозяюшка из соседней квартиры уж точно придет на чашечку кофе, а не на стопочку водки…к сожалению. Поэтому купите заранее турку и научитесь варить турецкий кофе, ваши гости будут приятно удивлены.
7. Традиционным развлечением у турок в гостях, да и дома тоже, является телевизор, поэтому он может и даже должен быть фоном вашего мероприятия. Конечно, турецкий канал, ибо Максим Галкин их вряд ли порадует. Если у вас дома завалялась игра в Окей – традиционная турецкая игра типа нашего лото, можно будет поиграть в нее, турки любого возраста ее очень жалуют.
8. Абсолютно бесполезно приглашать турецкую семью в новогоднюю ночь. Турки, как правило, Новый Год не празднуют, сидеть с вами до утра и, тем более, есть точно не будут, а уж, если вы начнете запивать шампанским "сгоревшее желание", запишут вас в ряды сумасшедших. Если уж они и придут к вам 31 декабря, то просто вкусно поесть и уйти спать,скорее всего - еще до наступления полуночи.

Свидетели происшествия попытались отнять ружье у стреляющего М.Ч., но это им не удалось. Когда он понял, что обидчиков в кафе уже нет и не было, М.Ч. скрылся с места преступления. Раненную девушку доставили в больницу, на данный момент ее состояние расценивается как хорошее. Вся ситуация была снята на камеру видеонаблюдения.

Сотрудники полиции задержали четверых подозреваемых и еще двоих, вмешавшихся в конфликт. Ведется следствие.

Оба подозреваемых были задержаны и в процессе допроса назвали имя еще одного соучастника - уроженца Узбекистана Ж.И., который был задержан в одном из отелей в районе Фатих. Трое подозреваемых были арестованы в здании суда.

Процесс обыска и работы сотрудников полиции был заснят на камеру.

Сотрудники полиции, тем не менее, продолжают расследование.

4 популярных рецепта из баклажанов

1. Первое место в нашем рейтинге займет баклажан на мангале, а точнее, приготовленный на решетке, на костре.  Система проста – хорошо вымойте баклажаны, и положите несколько на решетку. Как только они сморщатся, станут мягкими и потеряют форму - баклажаны готовы. Снимайте их скорее с костра и окунайте в тазик с холодной водой, там же начинайте чистить. По-другому почистить этот овощ у вас не получится. Если же вам страшно захотелось таких баклажанов дома, откроем вам секрет, что все то же самое получится и в домашних условиях. Положите баклажан прямо на газ и переворачивайте его время от времени. После очистки разрежьте овощ вдоль и положите внутрь кусочек сливочного масла, не забудьте посолить. А теперь можно макать в масло белый хлеб и заедать баклажанами.
2. Другой рецепт приготовления баклажанов - «patlıcan dolması» - тоже придется ко столу. Фаршируем баклажаны, болгарские перцы и помидоры сырой смесью из фарша и риса, закладываем в большую кастрюлю, наливаем воды и тушим. Можно добавить немного томатной пасты.
3. Блюдо «şakşuka» очень любимо местным населением и подается практически во всех ресторанах в качестве «meze» - закуски к ракы, например. При том что в Израиле так называют яичницу с помидорами, в Турции это вкуснейшая холодная закуска из баклажанов, кабачков, перцев и картофеля. Все овощи нарезаются кубиками, по очереди обжариваются и перемешиваются уже в салатнице. Подаем с йогуртовым или томатным соусом.
4. Завершает наш список любимых турецких блюд рецепт из баклажанов -  легендарный «imam bayıldı», в дословном переводе «имам упал в обморок». Поговаривают, что, когда один из имамов в первый раз попробовал это блюдо, он натурально потерял сознание от несравненного вкуса. Баклажаны нужно очистить, при этом оставив немного кожуры (чтобы баклажан был "полосатым") и ни в коем случае не срезая хвостики. Разрезаем овощ на половинки, запекаем их в духовке до полуготовности, а потом делаем углубления посередине и заполняем их фаршем, пережаренным с помидорами, луком, чесноком и зеленым перцем. После чего посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Отправляем выпекаться в духовку минут на 20. Главная восточная хитрость - чтобы блюдо было особенно вкусным, добавьте в фарш при приготовлении одну полную чайную ложку сахара и посыпьте сахаром баклажаны перед фаршировкой.

Несколько способов развлечения на пляже с детьми и без

1. Пляж – это отличное место для фотосессий. Пусть у вас нет профессионального фотоаппарата с собой, можно сделать яркие снимки на телефон и рассматривать их долгими зимними вечерами дома. Богатая природа анталийского побережья, чистое лазурное море, горные массивы вокруг. Чем не шикарный фон для летних фото на пляже? Кстати, фотографироваться можно не только в купальнике, подойдет все, что есть в гардеробе, даже высоченные шпильки - если вы не боитесь их потерять в недрах галечного пляжа.
2.  Зачастую у нас остается мало времени на чтение книг, а пляж – это отличное место для усвоения новой информации и духовной пищи. Конечно, если только вы отдыхаете не на одной из современных прибрежных зон, где грохочет музыка до самого вечера.
3. Однако, на таких хорошо оборудованных пляжах зачастую работают профессиональные диджеи, которые несколько раз в неделю устраивают пенные дискотеки, всевозможные конкурсы и другие развлекательные мероприятия. И это еще один способ развлечься у моря - специально для любителей шумных тусовок.
4. Если вы рано встаете и приходите на пляж в числе первых - есть возможность позаниматься йогой. Тишина, которую прерывает лишь шум волн, неспешно накатываемых на берег моря и голоса птиц в небе – отличный вариант расслабиться и провести с пользой утренние часы наедине с собой. Есть шанс попасть и на бесплатные коллективные занятия: асаны и медитации сейчас в тренде на морских побережьях. 
5. Если вы отдыхаете с детьми, их обязательно нужно будет развлекать. Если пляж песчаный - можно строить бесконечные куличики, замки и города со сложной системой колодцев, лепить из песка фигуры животных или веселых чудовищ, закапывать и откапывать друг друга, прятать и находить любимую игрушку. Если пляж галечный - можно возводить строения из камешков или кидать их в море, наблюдая, как они подпрыгивают на водной глади. А имея под рукой краски или маркеры, можно превратить скучную гальку в игрушку, произведение искусства или памятный сувенир. 
6. Водные игры в мяч или тарелку развлекут как взрослых, так и детей. Можно устроить соревнования по нырянию или плаванию на скорость на матрасах до буйков. А можно просто поплавать с маской, разглядывая обитателей подводного мира. Катамараны, водные мотоциклы и полет на парашюте вслед за моторной лодкой также скрасят ваш день на пляже.
7. Как правило, на любом берегу есть натянутая сетка для пляжного волейбола. Взрослых эта игра может и вовсе, занять на целый день. Кстати, волейбол и подобные ему подвижные спортивные игры способствуют красивому и ровному загару.
8. Однозначно запуск воздушного змея на пляже развлечет как взрослых, так и детей. Можно купить готового змея в магазине или сделать самим: туториалов в Сети достаточно. И тогда поднявшийся внезапно ветер станет не досадной помехой - а подходящим лучшим условием для интересного занятия. В вечернее время можно запустить не хвостатую игрушку, а китайский "фонарик желаний". И загадать вернуться сюда еще раз.  

По словам доцента факультета археологии Карабюкского Университета Эрсина Челикбаша, есть очень большая вероятность того, что артефакты принадлежат мужскому и женскому монастырю или церкви. Были обнаружены также важные детали мозаики и скульптур, которые подтверждают эту версию.  

Челикбаш также заявил, что в 4 веке на этом месте был большой античный город, где находилось много христианских реликвий. Эти реликвии были обнаружены в 20 километрах от основного местонахождения города Адрианополиса. Найденные предметы украшены древней мозаикой. Удалось даже обнаружить фигуру быка из мозаики, созданную 1,5 тыс. лет тому назад. Раскопки продолжаются под наблюдением Музея Кастамону.

Деревня Башчавуш, которая находилась в 18 километрах от центра города Агры была затоплена при постройке дамбы Языджы. Деревня, в которой проживала большая часть населения, славится своей мечетью из-за минарета, который возвышается над водой. Зимой это место особенно красиво. В связи с холодной погодой в регионе, дамба покрывается льдом в зимние месяцы и вид минарета над ледяной поверхностью приводит сюда большое количество фотографов, местных и иностранных туристов. Минарет в дамбе, покрытой льдом и снегом, создает уникальную красоту этого места.

Как сообщила, журналистка газеты Хюррийет Ойя Армутчу, решение адвокатского бюро от 13 апреля 2017 года было принято Верховным судом. В решении суда постановлено «Отказ от выдачи карманных денег работающего супруга неработающей жене расценивается как экономическое насилие и может быть принято в качестве причины для развода». Согласно статье 166 Гражданского кодекса Турецкой Федерации отказ от финансовой поддержки неработающей супруги вопреки ее желанию считается нарушением брачного союза и достаточной причиной для прекращения совместной жизни.

Соревнования начались с Башни Кызыл куле в Алании и продолжились по маршруту Алания – Газипаша – Дим-Чай – Алания. Первую в истории Турции велогонку, на которой судьями выступали Международный Союз Велосипедистов и Турецкая Федерация Велоспорта, выиграла Ольга Забелинская. На втором месте оказалась Мария Новолодская – российская спортсменка из команды Velo Alanya Bisiklet, выступающая за Аланию. А третье место заняла Анна Соловей, выступающая за сборную Украины. Президент Турецкой Федерации Велоспорта Эрол Кючюкбакырджи, Губернатор Алании Нуруллах Кайя, Член Совета Турецкой Федерации Велоспорта Зеки Кутлу наградили спортсменок на Площади Правительства перед памятником Ататюрку. В воскресенье велогонка продолжилась по 130 километровому маршруту Тюрклер – Сиде – Алара – Алания.

Новые меры (в частности - открытие новых амбулаторных клиник для пациентов, не нуждающихся в срочной медицинской помощи, введение ограничений по времени для плановых осмотров и т.д.) планируется принять в скором времени в 63 больницах страны. С соответствующим заявлением выступил заместитель министра Эйюп Гюмюш на встрече в Учебно-исследовательской больнице имени Сади Конука в Бакыркёе.

Замминистра рассказал о 16 больницах в Стамбуле, и о 63 больницах по Турции, в которых пациенты смогут посетить врачей до 23:00. «Мы можем назвать это новой эрой для отделений неотложной помощи и травматологических центров. И эта эра начинается сегодня. В Стамбуле 60 больниц, 16 из которых сильно загружены, всего таких загруженных больниц по Турции 63 и для них амбулаторные поликлиники будут работать дольше, чем обычно. Мы направим туда больных, которые будут доставлены в отделения скорой помощи, но не нуждающихся в неотложном вмешательстве врачей. Стамбул – большой мегаполис. Строящаяся в данный момент Городская больница Икителли начнет свою работу в 2020 году. Отделение скорой помощи здесь будет в 100 раз больше отделения клиники имени Сади Конука. Она будет вмещать в себя 5 тыс. больничных коек» - сказал Гюмюш.

1. Конечно, самый распространенный вариант получения отличного загара – это пляж, собственно, как и летом. Пляжи Анталии в зимний период времени, как правило, превращаются в «дикие», шезлонги отсутствуют даже на тех, которые хорошо оборудованны летом, и ваш единственный вариант – это взять подмышку раскладной стул и направиться на берег моря, поскольку лежать на камнях будет все же прохладно. Можете спокойно раздеваться до купальника, под январским солнцем будет не холодно, но, если вы - мерзляк, то начните с футболки и шортов хотя бы, погрейте конечности. Если же вы не боитесь экспериментов и хотите, чтобы загар лег ровнее на мокрую кожу, то смело заходите в воду, бывалые купальщики утверждают, что температура моря в январе ничуть не хуже, чем летом.

2. Если вы живете в большом жилищном комплексе, у вас на территории обязательно есть бассейн, и у многих из них в зимний период времени воду не сливают, из этого следует, что загорать можно будет и у бассейна. Шезлонги, как правило, в подвал не убирают, поэтому можно с комфортом разместиться на них, в купальнике или без.   
3. Бассейна у вас может не быть, но, может, у вас есть балкон? И, может, он даже смотрит на пустырь, где никого нет или на стройку, на которой никто давно не работает или на горы, где никто не обитает? Тогда вам бесконечно повезло, потому что теперь вы – счастливый обладатель собственного солярия и даже из дома выходить не надо. Как только появляются первые лучи солнца, смело выходите на балкон и начинайте загорать. Можете улечься прямо на пол или комфортно разместиться на балконном стуле, абсолютно не важно, вы загорите в любом случае.

4. Если вы живете в частном доме, которых в Анталии великое множество, у вашего дома совершенно точно есть крыша, и, если она прямая, то вам сильно повезло, теперь вы можете загорать на крыше собственного дома в январе. Опять же, в чем загораете вы, решать снова вам, только постарайтесь убедиться в том, что за вами не наблюдает в бинокль сосед из дома напротив. 

Больше движения, меньше еды

• Пейте больше воды. Неважно, что вы едите и в каком количестве (вернее, важно, но об этом позже) - пейте в течение дня много прохладной чистой воды. Не кока-колы, не чая с кофе, не газированную воду, а именно, обычную в бутылках. На пляже, перед ужином и после завтрака – вода наше все.

• Не забывайте, что система «все включено» включает в себя также бесплатные активные виды спорта на территории отеля. Водная гимнастика, пляжный волейбол, танец живота, наконец, тривиальная игра в дартс – сколько поели, столько подвигались. Как правило, все эти занятия проходят в большой шумной компании незнакомых и веселых людей под предводительством аниматоров, что сделает спортивные активити не просто полезными, но и приятными. Мы бы хотели предложить еще и тренажерный зал отеля в качестве альтернативы, но вряд ли нас послушает подавляющее большинство.

• В ваш первый день в отеле вы пили воду и активно занимались спортом, но вот неизбежно столкнулись с главным врагом – отельным рестораном (а то и несколькими). Оказавшись у стоек с многочисленными блюдами не кидайтесь на всю еду сразу, не хватайте пирожки со шведского стола, пока метеором несетесь вдоль чанов с едой. Выдохните, вспомните, что вам еще две недели тут куковать, а еда, в основном, будет однообразной. А такж - что мучное и сладкое – очень вкусно, но в привычной жизни незапланированные килограммы вам ни к чему - и только тогда, аккуратно берите штурмом систему «все включено».

• Постарайтесь заменить один из приемов пищи арбузом и белым нежирным сыром, которыми угощают в каждом отеле. Вкусно, полезно и не калорийно.

• Когда вам захочется сладкого, смело подойдите к столу с десертами, внимательно осмотрите каждый, поймите, что не все то золото, что блестит и возьмите ОДИН, но самый красивый и самый, на ваш взгляд, вкусный. Если ошибетесь - не беда, на следующий день у вас будет еще один шанс, и так 14 дней подряд. Лучше страдать по сладкому в обед, а на ужине слегка себя ограничить.

• Игнорируйте полночный суп. Хотя это и гордость любого отеля, но этот странный прием пищи в полночь вызывает ассоциацию со сказками о вампирах больше, чем с полезным питанием.

Не пейте много алкоголя, даже если одна эта фраза оскорбляет лучшие традиции туриста в вас. Помните, что алкоголь – очень калориен. Вы можете позволить себе сухое вино, но и им тоже не следует увлекаться.

• Больше плавайте. Вы же за этим приехали в Турцию - чтобы вдоволь наплескаться в море, так плещитесь с пользой. Несколько кругов до буйков и обратно каждый день помогут вам держать форму и спасут от остеохондроза.  

• Высыпайтесь, ибо сон также способствует хорошему метаболизму и во сне мы тоже сжигаем много калорий. Плюс, если вы хорошенько выспитесь, то точно сможете принять участие в турнире по пляжному волейболу.

Водитель микроавтобуса Мехмет Балджи выехал рано утром из Текирдага в Самсун. На дороге Кастамону-Синоп начался сильный ливень и микроавтобус, который направлялся на похороны, перевернулся из-за скользкой дороги.

Все пострадавшие были доставлены в Государственную больницу Кастамону и в еще одну частную клинику. 73-летняя пассажирка микроавтобуса Эмине Шен погибла в результате аварии, несмотря на действия врачей. Среди пострадавших также оказалась 5-летняя девочка Айше Рюмейса Чалышкан, которая получила серьезные травмы с угрозой для жизни.

Подозреваемому удалось скрыться от сотрудников полиции на автомобиле, в котором находилось тело. Автомобиль был замечен в районе Варсак, а чуть позже в районе Гюнеш, где Явуз вымыл автомобиль на заправке. 24 октября полиции удалось выйти на след автомобиля, когда подозреваемый, пытаясь скрыться от сотрудников полиции, врезался в стену одного из домов. Несметин Явуз пострадал при аварии и был задержан. В автомобиле были обнаружены документы на имя Ибрагима Ачикгёза, принадлежавшие ему часы, мобильный телефон и нож, которым, предположительно, он был убит. Тело убитого найдено не было.

Неджметину Явузу был предъявлен иск с требованием пожизненного заключения. Суд приговорил Явуза к 25 годам заключения под стражу. В том числе Явуза приговорили к 4 годам и 2 месяцам тюрьмы за кражу.

Тем не менее, старший брат убитого Локман Ачикгёз заявил, что будет обращаться в вышестоящий суд, чтобы увеличить срок наказания и сделает все возможное, чтобы найти тело брата.

Вместе с прошлогодним рекордом количество участников составляет 155 тыс.288 и запись на участие продолжается на интернет-странице проекта.

1. Переоденьтесь. В Турции совсем не обязательно выходить в магазин или на базар как на показ вечерних платьев и костюмов с галстуком. Местное население не напрягает себя высокими шпильками и декольте поутру, и вам не советует. Постарайтесь одеваться всегда к месту, и это не значит, что в ресторан вы можете прийти в пижаме, но все-таки лук с базарной тележкой и на высоких каблуках или начищенных штиблетах выдаст в вас иностранцев.

2. Общайтесь с местным населением. В Турции принято здороваться с соседями, продавцами вашего района, у которых вы пару раз купили хлеб и с официантами окрестных кафе, где вы часто бываете. И тут подразумевается не только кивок головы и сухое «мерхаба» - «здравствуйте» на турецком. Здесь в ходу "смолл ток" - необходимо остановиться, даже если вы очень спешите, и перекинуться парой слов за жизнь и за погоду. Если вы пройдете мимо, пафосно смотря вдаль, ваш сосед очень обидится и примет это за личное оскорбление.

3. Выучите ключевые фразы. Без этого у вас не получится пункт 2 и вообще стать своим будет намного сложнее. Но, если вы все же преодолеете языковой барьер и сможете немного изъясняться на турецком языке, считайте, что вы растопили лед в сердце местного населения. Стоит учесть, что не везде в Турции говорят на русском или английском языках, поэтому знание минимального набора бытовых фраз на турецком будет очень кстати. А умение читать и писать будет несказанно удивлять аборигенов и станет вашим предметом для гордости собой.

4. Ищите колоритные места и неизвестные вам тропы. А это значит, что лучший суп, и правда, готовят не в туристическом лакшери ресторане, а в столовой через дорогу, где всегда подозрительно большое скопление местного населения. Лучший бублик не всегда в пекарне, а у дедушки на углу в стеклянном аквариуме на колесах. А доехать или дойти до нужного вам места не всегда лучше на такси: можно пройтись пешком и увидеть много нового, чего не замечали раньше.

5. Внедритесь в культуру. Есть определенные традиции в той стране, куда вы переехали жить -а это значит, что неплохо их, если не соблюдать, то хотя бы уважать. Например, во время призыва на молитву из мечетей, стоит сделать потише звук музыки в автомобиле или говорить тише, если вы сидите с друзьями в кафе. Кстати о кафе - турки не очень любят громко хохочущих или разговаривающих на повышенных тонах посетителей в общественных местах. На взрыв хохота вы поймаете неодобрительные взгляды других клиентов или вовсе получите замечание от официанта с напоминанием, что вы здесь не одни.

В последние дни температура в Анталии уже побила рекорд прошлых лет и на этой неделе ожидается то же самое. В западной части страны ожидается дождливая погода, а на южном побережье установится солнечная погода. В пятницу в Анталии ожидается потепление до 22 градусов. В Измире будет 17 градусов, а в Стамбуле всю неделю прогнозируют дождь и 13-14 градусов тепла.

Как сэкономить

1. Постарайтесь сразу же после приезда купить местную сим-карту. В Турции вы можете пользоваться своим мобильным телефоном в течение 4-х месяцев после приезда, поэтому смело становитесь пользователем местного телефонного провайдера и всего за 15 долларов, например, получите 1000 минут, 1000 смс и 4 гб Интернета. Беда лишь в том, что вы не сможете воспользоваться таким пакетом при звонках за границу, а, в остальном, круглосуточный интернет в любое время позволит вам всегда быть на связи.

2. Если сим-карту по каким-то причинам купить не получилось, не отчаивайтесь, попробуем сэкономить.  Если у вас смартфон (а у вас наверняка смартфон) - отключите мобильный Интернет, как только самолет совершит посадку в международном аэропорту. Таким образом, вы избежите неожиданных баснословных долгов перед родным провайдером мобильной связи, вернувшись домой.

3. Отключите автоматическое обновление своих приложений на айфоне, а также загрузку медиафайлов в социальных сетях и таких программах как Whatsapp.

4. Не берите трубку, если звонят с незнакомых номеров. Просто поверьте нам на слово – вряд ли это что-то мегасрочное или архиважное. Скорее всего, вам хотят предложить очередной рекламный продукт, либо звонят вообще не вам, либо мошенники обнаружили, что вы в роуминге и таким образом пытаются лишить вас всех денег на телефоне. Игнорируйте их всех.

5. Если вам все же нужно позвонить, а связь через Интернет вам не по душе, не совершайте звонки с мобильного на мобильный. В любом курортном городе Турции есть старые добрые уличные телефоны-автоматы. Рядом с ними, как правило, будет небольшой маркет, в котором вы сможете приобрести телефонную карту, и говорить около часа за сущие копейки. Это существенно сохранит ваш телефонный бюджет.

6. И последний на сегодня пункт, о котором мы никогда не устаем говорить. Турки – очень отзывчивый народ и никогда не оставит в беде. Если вам будет нужно связаться по местному номеру - например, с вашим гидом - просто попросите любого горожанина на улице позвонить с его мобильного телефона. Местные жители только рады будут вам помочь.

После того как пара ушла из больницы, врачи зашли в палату померить ребенку температуру и обнаружили, что у девочки синяки и покраснения в области груди и шеи, она не дышит и не двигается, после чего ребенка доставили в реанимацию и сообщили о ситуации полиции. Врачи констатировали смерть мозга у ребенка вследствие удушения, после чего сотрудники полиции задержали мать и ее возлюбленного.

На допросе Зекие С. Заявила, что задушила дочь, потому что она громко плакала.

Оба задержанных взяты под стражу.

1. Идем на турецкий базар. Проходимся по всем прилавкам с овощами и фруктами, пробуем все подряд. Не забываем прихватить с собой бутылочку с чистой водой - микробы в организме нам ни к чему. Приятным дополнением к трапезе будет и то, что на базаре также можно перепробовать все виды турецкого сыра, сухофруктов, орешков и всевозможных солений. Прилавки с сырой рыбой обходим стороной.

2. Почти в центре Анталии, рядом со Старым Городом, есть неприметное заведение под названием Askıda Kafe, где на входе всегда стоит доска с наименованием нескольких блюд из меню и их количеством. На первый взгляд ничего непонятно, и разобраться сложно, если не знать концепцию заведения. В конце дня чаевые оставленные посетителями не раздают официантам, а тщательно пересчитывают и составляют содержание доски на следующий день, исходя из суммы чаевых. Любой прохожий, оставшийся по каким-то причинам без средств к существованию, может зайти и поесть одно из блюд на доске, а когда ему принесут счет, просто не платить за него и спокойно выйти из кафе. После этого на доске напротив этого блюда появится -1. Примечательно, что в Турции этим пользуются только те, у кого действительно нет денег, а не любители «халявы». Но, если вы вдруг останетесь без кошелька на отдыхе, вы всегда сможете здесь перекусить.

3. В больших супермаркетах периодически проводятся акции с презентациями продуктов. Как правило, любой посетитель может перепробовать все представленные продукты абсолютно бесплатно.

4. В магазинах, где продают баклаву и другие турецкие сладости на развес, вам с удовольствием предложат отведать все варианты, имеющиеся в продаже. И вам даже не надо будет обязательно покупать что-то после, вдруг вам не понравилось.

5. В любом турецком ресторане вам предложат салаты и закуски к основным заказанным вами блюдам абсолютно бесплатно. После ужина любое уважающее себя турецкое заведение угостит вас чаем или даже турецким кофе, а в некоторых ресторанах принесут в подарок к чаю какой-нибудь десерт.

6. На улицах южных городов Турции растет много деревьев с мандаринами, апельсинами, лимонами и даже гранатами. А в маленьких курортных городках растут целые сады, где вы можете срывать плоды прямо с дерева и полакомиться свежими фруктами. Можно даже набрать целый пакет мандаринов домой, а если вдруг вы случайно окажетесь в чьем-то саду, местное население с улыбкой позволит вам похозяйничать у них и наесться дарами природы вдоволь.

Перед поездкой

1. Билеты всегда выгоднее покупать заранее, лучше всего даже за несколько месяцев до поездки. Из крупных городов в летний сезон, как правило, всегда летают чартерные рейсы, которые на порядок дешевле регулярных. Места на них можно купить на любом интернет сайте, а выгодную цену вы найдете, если несколько дней будете мониторить стоимость билетов на определенные даты. Возьмите на вооружение, что ночные рейсы и те, что прилетают рано утром всегда дешевле, чем остальные.

2. Необязательно жить в дорогущем отеле, чтобы получить массу удовольствия от отдыха. Можно забронировать квартиру на период вашего отдыха, которая подойдет вам по всем параметрам, например, будет недалеко от моря и именно вам подходящей квадратуры. За раннее бронирование вы тоже получите хорошую скидку. Этот вариант подходит тем, кто путешествует большой семьей или компанией, поскольку «вскладчину» вы сможете найти себе жилье за сущие копейки. Если же вы предпочитаете ездить в одиночку, то вариант небольшого городского отеля тоже вам подойдет и не сильно ударит по карману. Опять же, можно будет не сидеть весь день на территории, а отправиться покорять местные красоты.

3. Не забудьте, правильно запаковать чемодан, ведь если экономить, то на всем! Поскольку оплата за перевес – это лишние нужные деньги, просто правильно соберите багаж перед поездкой.

Во время поездки

4. Позаботьтесь о способах экономии на мобильной связи. В наше время необходимо всегда быть доступными для звонков, а польза Интернета во время отдыха вообще не обсуждается, поэтому постарайтесь не оплачивать потом бешеные счета за «мобильный» отдых.

5. Запланируйте заранее вариант трансфера из аэропорта до места проживания. Если вы снимаете квартиру, то всегда можно договориться о встрече "у трапа" с хозяином апартаментов. Если же это отель, то имейте ввиду, что прямо из аэропорта в сторону центра города, как правило, отправляется автобус или несколько, который проезжает все значимые районы города. Вариант с такси оставьте "на всякий пожарный"- оно вам обойдется дороже, чем вышеперечисленные пункты.

5. Попробуйте сэкономить в поездке на покупках и пище. В любом городе есть местные ресторанчики и кафе, где всегда наблюдается большое скопление местных жителей. Значит, там можно вкусно и недорого полакомиться турецкой едой. Также цены на пропитание варьируются в зависимости от района города. Как правило, в определенных местах в центре и на окраинах всегда есть точки общепита с оптимальным соотношением "цена-качество". Говоря же о покупках сувениров и других приятных вещей, не стоит забывать и недооценивать турецкие базары, где всегда довольно большой выбор и приятные ценники. 

После просмотра съемок с видеокамеры, сотрудниками полиции были задержаны и взяты под стражу двое подозреваемых Саваш К. (29 лет) и Хабиб К. (40 лет).

1. Самый простой и логичный вариант нахождения в Турции во время отпуска - это приехать и соблюсти определенное законом количество дней, в течение которых вы можете пребывать на турецкой земле без визы. У каждой страны цифра разная и может постоянно меняться, поэтому ее лучше уточнять в Консульстве Турции в вашей стране перед поездкой.

2. Если вы прикипели к захватывающим дух красотам Турции, вам понравилась местные сладости и обычаи, или вы просто влюбились в местного Ди Каприо и хотите остаться на срок дольше, чем это возможно сделать без визы, тогда вам просто необходимо получить вид на жительство. Подать на ВНЖ можно, если вы, например, купили квартиру и на основании этого собираетесь остаться здесь надолго. Другой вариант - вы сняли квартиру и на основании договора об аренде подаете  необходимые документы в Миграционную службу того города Турции, где вы планируете жить.

3. Если же вы подходите к вопросу более детально и серьёзно и нашли работу в Турции, то вы имеете право подать документы на рабочую визу. Вернее, этот вопрос зависит не от вас, а напрямую от работодателя. Согласно законам Турецкой Республики иностранцы могут работать на территории страны только на основании рабочей визы, которая в свою очередь привязана к определенной фирме и не дает права работать, где придется.

4. Еще один вариант легального проживания в Турции – выйти замуж за того же самого турецкого Ди Каприо или жениться на турецкой Пенелопе Крус. В таком случае, вы начинаете носить почетное звание «ябанджи гелин» - «иностранная невеста», а, если вы не невеста, то, видимо, зовут вас теперь «ябанджи дамат» - «иностранный жених». Таким образом, вы счастливый обладатель турецкого ВНЖ автоматически на основании свидетельства о браке и можете даже смело подавать документы на получение турецкого гражданства через 3 года после регистрации брака (внимание, количество лет может меняться в соответствии с законом). Внимание: не советуем вам заключать фальшивый брак ради гражданства. В Турции этот трюк не пройдет - в течение трех лет к вам в гости периодически будут наведываться работники миграционной службы и тщательно расспрашивать на предмет того, насколько вы близки с вашим избранником или избранницей. А поскольку жить три года бок о бок с незнакомым человеком не самое приятное занятие, советуем вам идти по честной дороге брачного союза.

1. Место должно вам нравиться. Как часто вы случайно попадали в то или иное заведение и начинали ходить туда как на работу, зачастую не понимая, что вас манит? Замечали ли вы, что несколько ресторанов и кафе на одном и том же пятачке имеет разное количество посетителей? Так вот, выбирайте шестым чувством - на подсознательном уровне вы приземлитесь там, где вам уютно. Правильное освещение, приятные запахи, ненавязчивая музыка, красивый интерьер, все это поможет вам отлично провести время за обедом или ужином.

2. Обратите внимание на количество местного населения в выбранном вами месте. Если скопление большое, то вы на правильном пути - значит, здесь готовят много, вкусно и сытно (и недорого, что примечательно). Смело оставайтесь, вам тут точно понравится. Как правило, колоритные турецкие заведения радуют желудки посетителей отменной национальной кухней.

3. Одно из важных требований к выбору места для употребления пищи – чистота заведения. Обязательно осмотритесь вокруг и понаблюдайте за опрятностью официантов и санитарными условиями в помещении. Если вас ничего не смущает, то, скорее всего, все нормы выполнены и результаты работы повара вас не разочаруют.

4. Попросите меню. Если меню нет, а такое тоже бывает в некоторых турецких кафе, уходите. Вряд ли официант сможет наизусть рассказать вам обо всех блюдах, которые есть в наличии, а, тем более, честно назвать их стоимость, при том, что вы – иностранец. Если же меню вам принесли и там все понятно (например, есть перевод хотя бы на английский и указана стоимость блюд или даже объем) - начинайте заказывать.

5. Постарайтесь избегать совсем неизвестной вам еды, вы можете быть приятно удивлены, а можете испортить себе прием пищи. Рисковать не стоит. Попробуйте что-то более-менее понятное вам, а уж чем дальше, тем больше. Кстати, если выбранное блюдо окажется неожиданно острым, срочно запейте его айраном – этот кисломолочный напиток отлично снимает чувство жжения во рту.

6. Перекиньтесь парой слов с персоналом. Если заведение расположено рядом с вашим местом проживания и вам все понравилось, есть вероятность, что вы будете появляться там нередко. Больше улыбайтесь и поддержите диалог с официантом, который, скорее всего, заведет с вами разговор о погоде и природе, турки это очень любят. Это повысит ваш шанс на безупречное обслуживание в будущем и радушный прием как самого дорогого гостя страны. Если вы – блондинка с большими глазами, не переусердствуйте, а то сами того не желая привлечете к себе повышенное внимание, вместо праздного.

7. В Турции принято оставлять чаевые, даже если это 1-2 лиры, это понравится обслуживающему вас персоналу, и несмотря на сумму чаевых, в следующий раз вам обрадуются как родному отцу…или матери. Уходя из заведения можете произнести несколько фраз на турецком языке, чем тоже крайне расположите к себе местных работников. Например, стоит запомнить фразу «хошча кал» - «счастливо оставаться» или «гюле гюле» - «пока пока».

Местные жители оповестили дирекцию местного музея о том, что обнаружили останки древней архитектуры. Сотрудники музея исследовали артефакты и выяснили, что, скорее всего это куски древнего саркофага и одной из колонн Римского периода. Директор музея Баран Айдын заявил журналистам, что по его мнению много лет назад во время стройки в этом районе, обломки были выброшены в море и сейчас их выкинуло обратно на побережье. Он пообещал, что его сотрудники сделают все возможное, чтобы аккуратно перенести античные артефакты в музей и взять их под свою защиту.

Студент О.Ф.Г. (16) вступил в перепалку из-за сигарет с другими студентами Й.Г. (18), Д.Г. (17) и М.Г. (18). На следующий день по дороге домой трое студентов насильно посадили О.Ф.Г в автомобиль. В машине они избили студента и ударили его ножом в грудь и в ногу, после чего бросили в парке. Истекающий кровью О.Ф.Г. добрался до одной из школ и попросил о помощи. Приехавшая на место машина скорой помощи увезла пострадавшего в государственную больницу, где ему сделали срочную операцию.

Родители студента заявили в полицию о пропаже сына до того, как узнали о происшедшем. Один из жителей района стал случайным свидетелем происшедшего и обратиля в полицию. На место происшествия приехали сотрудники полиции и выяснили, что пострадавший и пропавший подросток – одно лицо. В течение короткого времени трое студентов, совершивших преступление, были задержаны сотрудниками полиции и взяты под стражу.

Открыты 19 филиалов спортивных школ весеннего семестра для детей и подростков и 10 филиалов для взрослых. В этом году открывается также школа балета. Во все спортивные школы запись ведется до 15 февраля. В школу балета принимаются дети от 4 до 7 лет. Занятия будут проводиться каждый день, кроме пятницы в спортивном зале Эвджильмен и будут проходить по 2 часа утром и 2 часа вечером.

В бассейне имени Сулеймана Эрола  будут также проводиться занятия по водному поло для детей от 9 до 14 лет. Дети, которые умеют плавать, будут допущены на занятия по субботам и воскресеньям с 15:00 до 16:00.

Как отдельный филиал спортивных школ весеннего семестра впервые открывается и футбольный зал.

1. Как только вы увидите своего соседа, выходящего или заходящего в дом, улыбнитесь как можно шире, сделайте вид, что вы чрезвычайно рады ему как родному папе и громко кричите «Гюнайдын» - «Доброе утро», ну, или какое там время суток на дворе. Процедуру надо повторять ровно столько раз, сколько вы увидите соседа, иначе прослывете угрюмым «ябанджи» - «иностранцем», у которого полностью отсутствуют манеры. Кстати, так же надо поступать, если вы видите своего соседа в одной из соседних лавок или магазинов – неситесь к нему со всех ног и, помимо «мерхабы» - «здравствуйте», можете даже задать пару вопросов "за жизнь". Не забывайте улыбаться.

2. Если у вас накануне были шумные гости, и вы громко пели «Седую Ночь» Шатунова в три голоса, то ваши турецкие соседи могут быть вами крайне недовольны. В случае если они выслушали ваш концерт до конца и даже не вызвали полицию, при встрече с ними рекомендуем после процедуры из п. 1, сделать глаза как у кота из Шрека и проникновенно спросить – не слишком ли вы достали его в вечер тусовки. Как правило, сосед ответит вам, что все было отлично и тогда обязательно сообщите ему, что это не повториться впредь. С этого момента вы можете официально устраивать встречи любителей Шатунова, ибо хотя бы один сосед на вашей стороне.

3. Если вы одиноки, красивы и женского пола, то всех ваших соседей, вплоть до 90-летней милой старушки с третьего этажа будет интересовать ваша личная жизнь. К тому же вы – «ябанджи», а это значит, что уже все запаслись поп-корном и ждут от вас драму за драмой. Не дарите им такую радость и старайтесь, чтобы гости мужского пола оказывались не частыми посетителями ваших покоев. Потому что если соседи увидят хотя бы одного, сразу решат, что их миллион и все разные. И, конечно, все они - совсем не друзья вам, вы же непонятная чужестранка. У такого "реноме" есть два последствия: во-первых, презрительных взглядов вам не избежать,,а, во-вторых, все одинокие и не очень одинокие жильцы мужского пола начнут активно проявлять к вам повышенное внимание.

4. Выберите самую приятную вам соседку, которая знает всех и вся, и активно зовите ее на кофе. Она придет, а потом расскажет всем, какая вы классная и как вы хорошо посидели. И совсем не страшно, что вы - пришелец из другого мира, ибо оказалось. что они тоже люди и так же едят из тарелок и пьют из чашек. Здесь будьте осторожны, так как есть вероятность, что после первого визита она начнет приходить к вам три раза в день без приглашения, активно дружить и требовать повторения кофейного банкета. Лайфхак: выбирайте в подруги ту соседку которая работает - так вы хотя бы будете уверенны, что она не всегда свободна для дружеских посиделок. Кстати, обязательно сходите и к ней.

5. В целом, турецкое население – крайне приятное соседство. В некоторых домах, где люди живут долгие годы вместе, здание превращается в своего рода «итальянский дворик», где все друг другу аби и аблы ("братья" и "сестры") и готовы бесконечно помогать и всячески выручать. Если вы впишитесь в их понятие идеального соседа - вам гарантированно повезло.

Сотрудниками полиции на месте преступления были обнаружены более 30 гильз. Начато расследование.

Прибывшие через некоторое время пожарные потушили огонь и обнаружили тела сестер в доме.

Ведется расследование причин возникновения пожара.

 

1. Лахмаджун. Эта турецкая лепешка подается, как правило, во всех ресторанах с национальной кухней и очень любима как местным населением, так и туристами. Принцип прост – по тонкому тесту в форме круга в буквальном смысле слова размазывают фарш с помидорами и перцем и запекают в специальной печи на камне. Подают лахмаджун с небольшим количеством салатных листьев, зелени и шинкованной капусты, чтобы вы могли завернуть все это добро в лепешку по принципу рулета, сбрызнув соком лимона. Одна лепешка способна утолить даже самый сильный голод и очень понравиться на вкус, а стоимость ее обойдется вам всего в 1,5 доллара примерно.

1. Донер. Донер, оно же шаурма, оно же шаверма – гордость восточной кухни, потому что просто и быстро, такой своеобразный турецкий фастфуд. Все мы видели миллион раз большой вертящийся шампур, на котором крутится тонна куриного или говяжьего мяса, которое потом срезают тоненькими слайсами и заворачивают в свежую булку или лаваш. Но мало кто знает, что по тому же принципу можно завернуть в лаваш кусочки мяса или люля кебаба, кусочки печени или курицы. Есть даже небольшие ресторанчики, где любая начинка будет стоить одинаково около 2,5 долларов, а к ней еще подадут острые маринованные перчики и перец на гриле. Можно даже выбрать увеличенный вариант с большим количеством начинки, но наестся можно и стандартной порцией.

1. Симит (бублик в кунжуте) и другая выпечка. Этот пункт больше подходит для турецкого завтрака, и такие изделия лучше покупать в пекарнях, там они свежее и цена на них совсем низкая. Стоимость одного симита  меньше 50 центов, а, если прибавить к нему треугольник плавленого сыра и стаканчик турецкого чая, получится полноценный завтрак, которым вполне можно насытиться. Другая выпечка будет стоить примерно так же и ее выбор поистине огромен.

1. Балык Экмек (рыба в хлебе). Тоже является национальным турецким фастфудом и обычно продается вблизи моря, поскольку свежую рыбку перекидывают на гриль едва выудив из воды. Как правило, в ход идет скумбрия, но можно встретить и другие виды небольших рыбёх. Поджаренную рыбку кладут в разрезанный вдоль хлеб и присыпают свежим луком с зеленью. К такому перекусу отлично подойдет турецкий напиток шалгам, который делают из свеклы, а по вкусу он отчаянно напоминает наш рассол. Примерная цена такого блюда будет около 3 долларов.

1. Гёзлеме. Турецкая лепешка из тончайшего теста юфка с разными начинками, которую обожают взрослые и дети за ее вкус, сытность и разнообразие, ведь внутри этой лепешки каждый найдет начинку на свой вкус. Это может быть шпинат, сыр, картофель, фарш и даже сахар с медом. Во время приготовления блюда почти не используется масло, кроме растительного, которым смазывают специальную сковороду «сач», на котором ее же выпекают. Стоимость ее, как правило, варьируется от 1 доллара и более, но наедитесь вы одной порцией почти на весь день.

Пытаясь приземлиться на специальную площадку, Кекеч потерял равновесие из-за порыва ветра. Молодой парашютист застрял между железными решетками и владельцы дома вызвали скорую помощь. Спортсмена доставили в Университетскую больницу Эрджиес. Выяснилось, что Кекеч получил незначительные травмы при падении. По словам парашютиста, из-за порыва ветра его отнесло на 500 метров от площадки и он упал на спину.

Работы в парке сегодня виднелись даже с большой высоты. В рамках проекта было решено, что 85 деревьев пересадят в Сарыйере, в парке имени Мехмета Акифа Эрсоя. Еще 114 деревьев рассадят в других парках.

1. Будьте готовы к тому, что вы изрядно переплатите даже за пачку "Семечек от Мартина". Конечно, не стоит забывать, что люди старались, везли для вас запрещенные к ввозу в большом количестве продукты, и теперь будут сдирать с вас три шкуры за это. Но, если очень хочется, то можно попробовать.

2. В таких популярных «русских» районах как Коньяалты и Лара есть несколько магазинчиков, которые готовы предоставить на ваш выбор все, о чем страдает русская душа на чужбине. Их адреса можно найти в интернете или в социальных сетях. Помимо этого в них могут продаваться налепленные вручную местными хозяюшками пельмени с варениками, замешанный ими же в сладкую массу творог с изюмом и даже разная выпечка. Полезно будет узнать, что в других районах Анталии, где не так много наших соотечественников, таких точек продаж вы не найдете.

3. Русские продукты вовсю продают и посредством интернета и социальных сетей. У таких предпринимателей нет конкретного адреса по продаже товара, но зато они могут привезти вам любой продукт под заказ и даже передать вам посылку от родных за определенную мзду, конечно. Не стоит связываться с непроверенными торговцами милой сердцу вкуснятины, поскольку срок годности продуктов еще никто не отменял, а нерадивые бизнесмены могут этот момент опустить.

4. В тех же самых «русских» районах в определенные дни недели проводятся так называемые ярмарки, на которых участвуют наши соотечественники. Помимо русских продуктов там можно найти все виды кулинарного искусства - от сосисок в тесте  до торта "Наполеон" и полакомиться еще и блюдами русской кухни. Там же вы увидите все варианты творчества местных экспатов – рукоделов  - красивые украшения ручной работы, самодельные игрушки и многое другое.

5. Колбаса и тульские пряники есть в продаже и в некоторых ресторанах и кафе с русской кухней: как правило, там всегда найдется небольшой стенд с родными деликатесами, которые можно прикупить, посетив заведение или просто пробегая мимо.

6. В таких супермаркетах как Мигрос продают не совсем русские продукты, но копченые изыски из свинины, которых в других маркетах в свободной продаже не найти. Стоят они, конечно, по цене золотого слона, но на безрыбье, как говорится, и колбаса – мясо. 

1. Помните, что волшебное словосочетание «на долгий срок» может уменьшить сумму аренды вполовину от стоимости, заявленной на летние месяцы. Как правило, все больше собственников считает намного благоразумнее сдачу квартиры на год, чем на несколько дней или даже на целый месяц. Во-первых, они знают квартиранта в лицо, во-вторых, это гарантия того, что квартира «работает» все 12 месяцев в году, а значит, приносит доход.

2. Если вы походите по улицам понравившегося района, задрав голову к небу, то вы увидите, что на многих балконах квартир вывешены обьявления об аренде («киралык») и продаже («сатылык») квартир. Вам останется оглядеть понравившийся дом, уточнить что есть на территории и убедиться, что постройка здания качественная, все таки вам здесь не один день жить.

3. Остается только понять, кто сдает именно вашу будущую квартиру. Сдавать может сам хозяин апартаментов -«sahibinden» или риэлтор - «emlak». В любом случае, выгоднее, если сам хозяин сдает жилье напрямую и вам удалось найти именно его: в таком случае вы избежите оплату комиссионных риэлтора, которые, на минуточку, составляют 100% от месячной оплаты жилья. Вам останется оплатить только первый месяц и депозит в размере месячной оплаты.

4. Если вы готовы работать с риэлторами и вам не жалко денег, то это, конечно, упростит вашу задачу снять достойное жилье, потому что профессиональный работник сделает все за вас – сам будет искать необходимые вам условия и сам найдет выгодный вариант, вам останется только в назначенное время подъехать на смотрины квартиры и вовремя заключить договор. Ключевое слово здесь «профессиональный», а также хотелось бы добавить еще и слово «честный». Если вы выбираете этот вариант, но у вас нет ни одного знакомого риэлтора, заходите в ближайший офис и доверьтесь своей интуиции.

5. Есть вариант самому перелопатить различные сайты по подбору квартир на аренду или продажу. Отличное решение в Турции – это сайт sahibinden.com, на котором представлены подробное описание жилых объектов, точное расположение на карте и подборка профессиональных фотографий, которые, кстати, на деле, могут быть обманчивыми. В фильтрах вы сможете настроить нужные параметры - например, выбрать предложение от самого хозяина или от того же самого риэлтора.

6. Перед выбором района, постарайтесь выбрать тот, где проживает больше всего русскоговорящих. Таким образом, у вас не будет недостатка в общении «со своими», местные турки уже, скорее всего, привыкли, что их район стал «русским» и не обращают особого внимания на лиц славянской внешности. И вообще, здесь , как правило, больше возможностей для иностранца: хорошо провести досуг или устроиться на работу, например. Кстати, расположение этих районов чаще всего радует близостью к морю и пляжам.

1. Если вы летите по туристической путевке, страховой полис, как правило, уже в ней присутствует. Не поленитесь тщательно изучить его и обязательно уточните, какое у вас страховое покрытие, есть ли у вас франшиза или нет, и хотя бы примерно ознакомьтесь с правилами. Если страховая сумма меньше 30 000 долларов, это повод приобрести дополнительный полис, особенно, если с вами едут пожилые люди. Потому что лечение в Турции не дешевое и, если вам, не дай Бог. понадобится транспортировка домой самолетом санитарной авиации, например - общий счет может быть очень большой. А все, что не покрыла страховая сумма, вам придется оплачивать из своего кармана.

2. Если вы путешествуете с пожилыми людьми, с больными хроническими заболеваниями и беременными женщинами, это повод купить каждому из них дополнительный полис с расширенными правилами страхования, в которых максимально покрывается все, связанное с  вышеперечисленными категориями туристов.

3. Если вы не собираетесь валяться целый день на пляже и планируете заниматься активными видами спорта или кататься на горных лыжах или сноуборде где-нибудь в Эрджиесе, позаботьтесь о том, чтобы в вашем полисе напротив строки «активный отдых» стояла уверенная галочка. Вам придется доплатить, но зато вы не услышите в ответ, что у вас «нестраховой случай».

4. Если же вы все-таки заболели и вам требуется медицинская помощь, звоните сразу по телефонам, указанным в полисе. И на всякий случай возьмите его и паспорт в руки, потому что для заведения досье, вам зададут кучу вопросов, на которые вам придется ответить. Звонить вы будете не в страховую компанию напрямую, а в медицинскую сервисную службу, которая и будет заниматься оказанием помощи. Следуйте их правилам и не вздумайте самостоятельно ехать в ближайшую больницу, если не хотите платить.

5. Помните, что все случаи, произошедшие с вами в момент алкогольного и наркотического опьянения, автоматически считаются «нестраховыми», поэтому, перед тем, как обращаться за помощью, не забудьте протрезветь.

6. И, самое главное: если вы заболели гриппом и вас полечили на 50 американских долларов, это не значит, что 29 950 долларов оставшейся страховой суммы вам выдадут наличными в благодарность, что вы заболели.

1. Старайтесь все же выбирать те маршруты, по которым ступала нога белого человека, а точнее, хотя бы какого-нибудь туриста, а лучше туристов. В таких городах, хоть они и продолжают быть восточными, к туристам уже привыкли и относятся лояльно, как бы вы ни выглядели и ни вели себя.

2. Выбирайте одежду поскромнее: даже если вы путешествуете в середине летнего сезона, это не повод надевать шорты, которые можно спутать с нижним бельем. Вообще, чем скромнее и обычнее вы выглядите и ведете себя, путешествуя по Турции в одиночку, тем лучше и безопаснее для вас.

3. Не храните все деньги и документы в одном месте, раскидайте все по сумке или внутренним карманам, потому что, когда вы девушка, вы становитесь вдвойне притягательной мишенью для мелких воришек. Это не значит, что они так и кишат на улицах. Но все может быть, поэтому стоит позаботиться о своей безопасности.

4. Возьмите в дорогу газовый баллончик, на него не нужно разрешение, но он отлично поможет вам в возможной неприятной ситуации. Правда, если вы летите на самолете, на борт вас с ним не пустят, но там он вам вряд ли и понадобится.

5. Не страшно даже голосовать на дороге, потому что в Турции уже давно популярен автостоп, но все же, советуем от этого варианта воздержаться, если нет крайней необходимости и воспользоваться более безопасными методами передвижения.

6. Запаситесь достаточным количеством наличных, так как не во всех мелких городах Турции принимают банковские карты, безопаснее все же всегда быть «при деньгах», но и не перебарщивать - не забываем о ловких карманниках.

7. Приготовьтесь к долгим «допросам» за жизнь и легким приставаниям встречающихся на пути мужчин. Научитесь паре фраз на турецком языке и с улыбкой «отшивайте» особо надоедливых.

8. Если есть возможность, старайтесь передвигаться на самолетах и такси и жить в больших отелях. Не «дикарем» и в людных местах путешествие будет безопаснее и комофртнее.

Где купить

• На турецком базаре, который устраивается раз в неделю в каждом районе, есть целый ряд с деревенским натуральным сыром. Свежее и вкуснее сыра вы нигде не найдете и будете довольны ценой, хотя, конечно, купить его за копейки не получится, но он того стоит.

• В любом супермаркете, типа Мигроса есть всевозможные разновидности турецкого сыра, но в упаковке. Это тоже вкусно, но скорее всего вы не сможете насладиться свежестью только приготовленного сыра из деревни. Поход в супермаркет необходим в том случае, если вам нужно срочно приготовить макароны по-итальянски и ждать времени открытия базара в  вашем районе нет никакой возможности.

•  В маленьких маркетах вы тоже, конечно, найдете сыр, но только пару его вариантов и за сумму намного больше, чем в вышеперечисленных пунктах. Оставим соседние маркеты на самый крайний случай, если вам безудержно захотелось ночью бутерброд.

Чем заменить

• При переезде многие хозяйки пытаются понять, чем можно заменить тот или иной сыр, к которому привыкли на родине и есть ли в Турции эквиваленты. Во-первых, запомним, что творог, который, в принципе, отсутствует как продукт можно заменить «лор пейниром» - сыром, который очень похож на него по консистенции. Откроем секрет, что лучший и максимально похожий на наш творог «лор» продается в Мигросе на развес и называется «Керван лор пейнир». Также с ним может посоперничать вариант, предлагаемый в сети магазинов «Çağlarsoy», который уже аккуратно расфасофан. Из обоих получаются отменные сырники и запеканки.

• Сыр Маскарпоне и сыр Филадельфия можно заменить местным Лабне, который в избытке производят разные фирмы и представляют в абсолютно любом супермаркете и даже маленьких магазинчиках.

• Пармезан с легкостью превращается в местный Эски Кашар Пейнир и становится даже вкуснее, на мой взгляд, поэтому он замечательно подойдет к пицце или ризотто. Кстати, выбирать лучше тот, который производят в городе Карс.

• Ну а родной мягкий сыр, который мы привыкли плавить на макароны, с легкостью заменяет Кашар Пейнир, просто надо выбрать вкус и марку, подходящие именно вам.

• Конья Йешиль Пейнири порадует гурманов тем, что с легкостью заменит любой из сортов сыра с плесенью.

1. Если вы планируете проспать весь полет, не хотите, чтобы вас тревожили соседи, переговаривающиеся через вас или локоть задела тележка с едой, катящаяся по коридору, то вам подойдет место около иллюминатора. Особенно, если вы не собираетесь вставать в течение полета, в туалет, например. В таком случае и вы не пострадаете от окружающих и окружающие не станут фыркать, когда вы начнете протискиваться в коридор. Кстати, дополнительный плюс к такому варианту – возможность смотреть на облака и любоваться городами взлетая и приземляясь.

2. Чем удобно место у прохода, т.е. с краю вашего ряда, так это тем, что вы в любое время можете встать и пойти по своим делам, которых у вас в самолете найдется крайне не много. Вам не придется протискиваться через кого-то, хотя этому кому-то придется делать это с вами. А, если ваш сосед – любитель погулять по самолету, то вам придется все время пропускать его, то вставая, то снова садясь на свое место. Еще один минус этого места в том, что катящиеся мимо вас тележки с едой обязательно будут бить вас разными их частями по локтям и поспать точно не удастся. Зато вы сможете вытянуть ноги в проход.

3. Если честно, у места посередине нет абсолютно ни одного плюса. На наш взгляд, здесь хуже, чем у окна и лучше, чем у прохода. Здесь вас не убьют тележкой, но могут зажать оба соседа по краям.

4. Места перед аварийными люками тоже относятся к не имеющим плюсов, потому что спинки кресел в этом ряду  не откланяются. Такая жесткая фиксация кресел объясняется техническим запретом: выход загораживать нельзя. Кстати, точно так же обстоят дела с местами в последнем ряду самолета.

5. А вот места после аварийных люков – это королевский ряд всего самолета. Перед вами будет масса пространства, чтобы вытянуть ноги, и вы с комфортом сможете провести весь полет почти полностью лежа как в кровати. Единственное, что эту территорию нельзя заставлять ручной кладью, потому что опять же нельзя загораживать подход к люку. Но, по сравнению с плюсами, на это можно закрыть глаза.

6. Всегда выгоднее выбирать места в передней части самолета, потому что раздача долгожданных напитков и еды начинается именно с этих рядов. Таким образом, есть и пить вы начнете быстрее других пассажиров, а выбор будет намного богаче. Кстати, выходить из лайнера вы тоже будете одним из первых. Учитывайте, что не всегда есть возможность выбрать самый первый ряд: эти места предназначены для путешествия с ребенком, так как к стене самолета в этой части крепится люлька. Но в случае, если пассажиров с  младенцами в салоне нет - занимайте смело: по крайней мере здесь никто не опустит на вас спинку своего кресла.

7. Места в хвосте ничем не примечательны, единственное, что можно отметить, что по статистике они более безопасны. Но зато в этой части самолета чаще всего потряхивает, особенно во время прохождения зоны турбулентности. К тому же здесь обычно находятся туалеты, так что минусы вы сами понимаете.

В день убийства дочь погибшей оставалась с няней, которая потом отвела ребенка к подруге, после того как мать не пришла за дочерью. Оттуда ее забрал к себе домой брат погибшего и в день убийства девочку найти не смогли. После того, как ее нашли, она была отправлена в Управление по делам несовершеннолетних.

Образцы ДНК, взятые у подозреваемых, в данный момент сравнивают с образцами ДНК, найденными на с тканях, которыми были перевязаны рты и тела убитых.

Вследствие аварии образовалась большая пробка. Водители других автомобилей успели записать процесс на видео.

Женщины приняли решение оспорить правомерность действий сотрудников полиции и подали жалобу в суд. По решению суда штраф признали недействительным и аннулировали. Акт был осуществлен в соответствии с 37 статьей Закона, в которой говорится, что штрафу подвергаются только лица, нарушающие порядок в общественных местах, чего в данном случае не происходило.

Пожарные достали девушку из автомобиля. После оказания первой помощи ее увезли в ближайшую больницу, где Мелихе скончалась. Водитель грузовика задержан для дачи показаний.

Происшествие случилось вечером в районе Мустафа Паша. Очевидцы трагедии вызвали скорую помощь девушке, которая пыталась покончить с собой. Прибывшие сотрудники скорой помощи оказали Селин первую помощь на месте трагедии, после чего отвезли ее в государственную больницу Гебзе. Сотрудники полиции, обыскивая место происшествия, нашли письмо, оставленное девушкой. Ведется расследование.

После того, как муж умершей Ганимэ Варсак был допрошен, он был отпущен на свободу.

Муж Ганимэ С.К., работающий в аптеке, рассказал, что за 5 дней до происшествия он пришел домой и обнаружил в шкафу другого мужчину. Через несколько дней после скандала пара помирилась, и Ганимэ попросила мужа купить канистру бензина. После того, как они вернулись с канистрой домой, девушка спустилась вниз под предлогом того, что она забыла что-то в автомобиле, но домой больше не вернулась. Ганимэ находилась под наблюдением психолога. Через некоторое время она позвонила мужу по видеосвязи, облила себя и автомобиль бензином и подожгла. После чего видеосвязь прервалась. Муж объяснил, что из-за сильного испуга, он не заявил в полицию сразу. Сотрудники полиции задержали мужчину и еще двух подозреваемых и отпустили их после допроса. Следствие продолжается.

Корнями праздник уходит в древние времена, когда люди прославляли бога Диониса и с приближением весны наряжались в разноцветные костюмы и встречали весну. Ряженые ходят по улицам кричат и поют песни, тем самым изгоняя злых духов зимы, болезни и неудачи.

По словам очевидцев, мальчик вошел в аэропорт днем. Пробравшись на взлетную полосу, мальчик стал ходить по ней. В это время сотрудники аэропорта заметили мальчика и оповестили об этом сотрудников полиции. Прибывшие на место полицейские забрали мальчика и отвели в отделение полиции в аэропорту для дачи показаний.

Во время того, как ребенок гулял по взлетной полосе, не было ни одного рейса, поэтому мальчик не вызвал сбоев в работе аэропорта.

На место происшествия прибыли сотрудники полиции и врачи скорой помощи. После оказания первой помощи, пострадавших увезли в местную больницу, где их состояние расценивается как хорошее.

По словам очевидца Халиля Бакыра, скандал начался внутри заведения и продолжился на улице. Двое неизвестных были под алкогольным опьянением и один из них начал стрельбу, при которое ранил троих. После этого они скрылись на белом автомобиле.

Сотрудники полиции допросили очевидцев и просмотрели камеры видеонаблюдения. Начались работы по поимке преступников. 

1. Конечно, самолет – это самый быстрый и самый простой способ передвижения из одного города в другой. Как правило, максимальное временное расстояние между турецкими городами – примерно пара часов, поэтому многие туристы выбирают этот вариант для комфортного и быстрого перелета. Существует множество турецких чартерных авиалиний, а также лоукостеров, купив билеты на которые можно существенно сэкономить на дороге. Плюс, если покупать билеты задолго до поездки или, наоборот, за день до вылета, можно найти места по смешной цене.

2.  На автобусе также можно перемещаться по всей стране. Времени это, конечно, займет больше, зато впечатлений получите уйму. Турецкие автобусные компании предоставляют очень комфортабельные транспортные средства, в которых вы не заметите, как пролетит 10 и больше часов: именно столько, примерно, составляет дорога из одного места в другое. По дороге вы сделаете несколько остановок, где можно перекусить и покурить, вне этих перерывов водитель вряд ли будет останавливаться ради вас, так что не проспите. К сведению, в турецких автобусах запрещено говорить по мобильному телефону, лучше и вовсе выключить его. Билеты на такие рейсы можно приобрести за час до выезда на автобусной станции или по интернету заранее. Приятным бонусом к поездке является то, что при выезде и по прибытию каждой автобусной компанией предоставляется возможность бесплатного трансфера из разных районов города до автобусной станции и обратно.

3. Поскольку Турция – счастливая обладательница четырех морей, водный транспорт здесь тоже развит. На пароме можно добраться из Стамбула до Принцевых островов, например, или из азиатской части в европейскую. Также оттуда осуществляются переплавы до городов на Черном и Эгейском морях. А из города Ташуку, что в Средиземном море можно добраться до Северного Кипра. Из Анталии на пароме возможно даже доплыть до Кемера - расстояние между двумя городами несущественное, зато избежите пробок.

4. Неискушенному туристу будет сложно передвигаться на автомобиле, хотя это, пожалуй, второй после самолета простой и верный способ добраться до любой точки страны, тем более, что машину на прокат можно взять без особых проблем. Но, во-первых, бензин в Турции стоит очень дорого, а, во-вторых, водители на дорогах довольно специфичные и иногда заставляют сомневаться в своей адекватности. Так что, здесь подойдет известная поговорка «не уверен, не берись».

5. Велосипеды лучше оставить для курортных городов типа Анталии. Здесь несложно взять его на прокат и, тем более, передвигаться на нем - расстояния не очень большие, а специальные дороги для велосипедистов есть практически везде. Можно даже отправиться  в велотур по горным тропам, если хорошо спланировать маршрут.

6. А вот с поездами в Турции совсем беда, потому что железнодорожные пути покрывают только центральную и северную части страны. Осуществляет такие перевозки только одна компания - «Turkish railways»,  а билеты на поезд можно купить по интернету или на станции.  

1. Конечно, роскошные пятизвездочные отели – это первое, что приходит в голову при мыслях о Турции. Большинство из них сконцентрировано в курортных городах, но и в больших мегаполисах типа Стамбула есть множество отелей класса люкс, известных во всем мире. Ночь в номере такой гостиницы будет стоить вам немало кровных денежек, поэтому приготовьте свой кошелек или золотую карту. Не забывайте, что "звездность" в Турции зачастую завышена и может не соответствовать стандартам в других странах.

2. Если роскошные отели вам не по карману, то стоит рассмотреть вариант с проживанием в мини-отелях, которые ничем не хуже пятизвездочных монстров. Территория в таком отеле будет меньше или ее совсем не будет, номера будут компактнее, а выбор еды ограничится несколькими блюдами или еда будет полностью отсутствовать. Зато это отличный вариант для тех, кто не собирается сидеть в четырех стенах, а хочет сэкономить. Такие пансионы в большом количестве можно, в основном, найти на курортах типа Анталии.

3. Хостелы в Турции тоже имеются, но встречаются в таких больших мегаполисах как Стамбул и Анкара. В маленьких курортных городах вы вряд ли встретите такой вариант проживания.

4. Любителям кемпингов тоже найдется, где переночевать. Как правило, они находятся на территории пансионов и хостелов и помимо предложенного места, где вы можете разбить палатку, в некоторых кемпингах парковка также входит в стоимость. Особо популярны такие варианты в курортных городах, ведь во время летнего сезона вы можете поставить палатку прямо на пляже, где проживание вам не будет стоить абсолютно ничего.  Если же у вас нет своего снаряжения, то лесные домики с легкостью заменят вам стандартный туристический вариант. Такие дома можно встретить на всем побережье Средиземного моря и они отлично оборудованы, хотя и находятся на природе. А в Долине Бабочек, что близ Фетхие, можно даже арендовать палатку любой степени комфорта.

5. В последнее время, в Турции становится очень популярным арендовать апартаменты. Как правило, таким вариантом пользуются туристы, которые приезжают отдыхать более, чем на 2 недели. Такой вид жилья будет стоить дешевле, чем номер в отеле, но его минус в том, что готовить еду вам придется самим на кухне и убирать тоже никто не придет. Поэтому при аренде подобного жилья, убедитесь, что внутри есть все необходимое для комфортного самостоятельного проживания.

1. Турецкая кухня славится своими необычными для нашего понимания супами. Ну, во-первых, все супы здесь перетерты в пюре и что-то похожее на щи вы вряд ли найдете, а, во-вторых, они здесь иной раз пугают и удивляют своими ингредиентами. Чего только стоит знаменитый суп Келе пача, который готовят из бараньей головы или Ишкембе из говяжьего желудка. В томатный суп перед подачей здесь принято добавлять тертый сыр кашар, а любимую всеми чечевичную чорбу поливают соком лимона и щедро посыпают крупными хлопьями красного перца.

2. Из вторых блюд рекомендуем перепробовать всевозможные кебабы - Турция неспроста славится именно ими. Не обойдите вниманием Искендер кебаб – кусочки жареного мяса на хлебе, залитые йогуртом и томатной пастой. Или традиционный Адана (Урфа) кебаб – прототип кавказского люля-кебаба. Обязательно стоит попробовать разнообразные «гювечи» - блюда, запеченные в глиняных горшочках. Не стоит пренебрегать и рыбой, ее отлично готовят на гриле и выбор в рыбных ресторанах просто огромен.

3. На третье предлагаем вам знаменитые восточные сладости и турецкие десерты. Их разнообразие велико, а вкус настолько многогранен, что придется по душе любому искушенному сладкоежке. Это и легендарная баклава, у которой есть тысячи вариантов, и известный во всем мире рахат лукум, и любимая всеми халва. Любителям сладкого будет, где разгуляться.

4. Из напитков во время обеда местное население выбирает айран – кисломолочный продукт, который способствует хорошему пищеварению (поэтому им даже запивают кебабы и другую жирную и острую пищу). Газированные "колы" и "фанты" не так популярны в Турции как айран. Ну, а с десертами традиционно подается турецкий чай или кофе по-турецки, виртуозно заваренный в турке или песке.

5. Мы, конечно, не забыли про алкоголь, и здесь на троне восседает турецкий национальный напиток – ракы. Эта анисовая водка с необычным и не очень приятным нам запахом и со странной церемонией потребления уже завоевала сотни иностранных сердец. Пиво также славится здесь отменным вкусом и качеством и подается с хрустящей смесью орешков от заведения.

Мошенники перекрыли дорогу ночью с помощью дорожных знаков и ограничителей. Этот факт был зафиксирован в Управлении по безопасности города Сакарьи на городские камеры видеонаблюдения. Сотрудники полиции пресекли задержали неизвестных, окружив их полицейскими и личными автомобилями и взяли под стражу.

Выяснилось, что задержанные неоднократно арестовывались по различным статьям. Двое из них после состоявшегося судебного заседания были оставлены под стражей, троих отпустили под расписку.

 

Около 16:00 на первом этаже четырехэтажного дома произошел скандал между мужем и женой. После того, как конфликт разгорелся, Омер Коркмаз взял из кухни нож и нанес жене 7 ударов.

В это время племянник Фадиме, говоривший по телефону с ее мужем, услышал громкие крики. Прибыв на место преступления, он увидел свою тетю, лежащую в луже крови на полу. Юноша вызвал сотрудников полиции и врачей скорой помощи.

Прибывшие на место преступления врачи, зафиксировали смерть Фадиме Коркмаз. Через полчаса после убийства сотрудники полиции задержали Омера Коркмаза с орудием преступления в руках. Задержанный сознался в содеянном. Тело убитой отвезли в морг на медицинскую экспертизу.

В вечернее время Бурак Йылдыз (19), находившийся за рулем легкового автомобиля, потерял управление и заехал на тротуар. Автомобиль сбил стоявшего рядом с кафе Али Рыза Куку (38) и протащив его по асфальту, въехал на террасу кафе, ударив находящуюся внутри Мельтем Азман (21).

В результате аварии пострадали водитель Бурак Йылдыз, Али Рыза Куку и Мельтем Азман. Али Рыза, который застрял под автомобилем, был спасен прибывшими сотрудниками скорой помощи и свидетелями ДТП. Несмотря на оказание первой помощи, Али Рыза Куку не удалось спасти. Остальных пострадавших доставили в государственную больницу.

Расследуются детали аварии.

Инцидент произошел в районе Чайирова. Женщине стало плохо в процессе процедуры. Когда ее привезли в больницу, врачи зафиксировали повреждения кишечника. Состояние Х.Й. ухудшалась и, несмотря на старания медиков, пациентка скончалась.

Муж умершей был вызван на допрос, где подтвердил, что хотел помочь жене и следовал ее инструкциям. Подозреваемый был отпущен после дачи показаний. 

Мустафа Тюркер (55) попросил своего бывшего партнера по бизнесу Хюсейна А. вернуть ему 65 тыс. лир, взятые в долг, из-за чего между мужчинами возник конфликт. Спор перерос в скандал между бывшими коллегами. Во время ссоры Хюсейн А. откусил ухо Тюркеру и скрылся с места происшествия. Свидетели происшествия положили кусок уха в лед и отправили пострадавшего в больницу. В нескольких клиниках медики не смогли помочь пострадавшему, однако в итоге ему пришили кусок уха и выписали. Мустафа Тюркер написал заявление на Хюсейна А. в отделении полиции. Обидчикабыл допрошен и отпущен на свободу.

По словам пострадавшего, он пережил шок, увидев кусок своего уха на земле. По словам врачей, из-за того, что ухо было откушено, возможно, плоть не приживется.

Ранним утром безответно влюбленный Айкут Арык поджидал микроавтобус, который вез учащихся частной школы на занятия. Во время того, как автобус с 10 школьниками въехал во двор, Арык пять раз выстрелил из дробовика по автобусу и скрылся. Раненый водитель, не останавливая автобус, попытался уехать и спас всех пассажиров, отъехав на километр от места нападения. После этого водитель был доставлен в больницу.

Вызванные на место преступления сотрудники полиции направились вдогонку за преступником. Арык, пытаясь убежать от полицейских попал в тупик, где открыл огонь по преследовавшим. Затем он забежал в пекарню, где начал угрожать работникам. Не желая сдаваться полицейским, Арык покончил с собой, выстрелив себе в голову.

Тело Айкута Арыка было доставлено в морг для вскрытия. Ведется следствие.

1. Если мужчина крайне обходителен, чересчур настойчив и восхищен вами до кончиков ваших волос, а вы, тем не менее, честны с собой и знаете все свои недостатки, это может означать то, что все, что ему надо от вас – это ваши деньги, связи, квартира и далее по списку. В Турции очень легко запутаться, потому что, в принципе, каждый уважающий себя турок ведет себя именно как указано выше  - под лозунгом «не бывает некрасивых женщин, бывает мало водки». Но, присмотритесь внимательнее: если вся эта романтика и красивые ухаживания незатейливыми способами делаются за ваш счет, поздравляем, вас выбрал альфонс. Для такого подхода будут использоваться разные причины, из серии «забыл дома кошелек», «давай погуляем по пляжу», «я не люблю появляться в общественных местах» и еще куча похожего "экономного" маразма, который влюбленная женщина принимает за милые странности.

2. Альфонс никогда не говорит много. Это практически невозможно в его случае, потому как его цель – послушать вас и сделать профессиональную оценку вашего имущества. В отличие от других мужчин, которые любят хвастаться своими достижениями, об альфонсе вы не узнаете толком ничего, зато поймаете себя на том, что постоянно говорите вы, а он лишь восхищенно смотрит на вас. Его задача – дать вам понять, что вы идеальны, ваши обычные карие глаза очень похожи на бриллианты, а лишний вес или кривые зубы – самое милое, что он когда-либо видел в своей жизни. У него нет времени на разговоры о себе любимом - чем раньше он влюбит вас в себя, тем богаче и беззаботнее заживет.

3. При всем его красноречии, не ждите от альфонса мужских поступков, потому как он уже ждет их от вас. Он ищет комфортного существования и вовсе не собирается чинить ваш забор, хотя, конечно, может сделать вид, что его очень заботит его цвет и высота. Но по факту на ваш комфорт ему наплевать и интерес закончится абсолютным бездействием. Вместо забора можете подставить любой поступок, который вы от него ждете - любое дело завершится долгими разговорами, миллионом причин "почему нет" и совершенным безразличием. Помощи вы от него никогда не дождетесь.

4. Когда вы пройдете все стадии и будете "в кармане" у альфонса (а оказаться там проще, чем вам кажется) - у него вдруг произойдет нечто непредвиденное, на что ему срочно понадобятся деньги. Должно быть что-то, что мгновенно растопит женское сердце и заставит снять со счета энную сумму и отдать даже не в долг. Чаще всего в таких случаях, страдают ничего не подозревающие родственники альфонса, которые бесконечно умирают, ложатся под нож, попадают в аварии и вообще им по жизни не везет. Тут, как правило, сердобольная барышня отдает последнее, чтоб попасться на крючок и спасти мир. При этом рыцарь будет сидеть с поникшей головой и слезами на глазах, и вы сами не заметите, как будете готовы пожертвовать чем угодно, только, чтобы он снова улыбнулся и напомнил вам, что вы – идеальная.

5. Кстати, если вдруг ваш мозг проснется ненадолго, и вы решите в пункте 4 дать в долг "на операцию двоюродной тети", а не просто пожертвовать кровными, знайте - вам их никогда не вернут. Наоборот - вас обвинят в меркантильности, обидятся и уйдут. Но только, чтобы снова прийти, когда вы будете на дне своего горя, обнять и напомнить, что вы – идеальная и без вас солнце не восходит и птицы не поют. Все это продолжится ровно до следующего инфаркта троюродного дедушки, когда от вас снова попросят материальной поддержки.

6. Когда все это закончится? Как только вы найдете в себе силы и наглость сообщить, что вы обанкротились, с вами случились все несчастья одновременно и теперь деньги нужны вам. Или вот еще вариант – отказать, когда в очередной раз ему понадобится ваша кредитная карта. Вы не успеете оглянуться... и был ли мальчик?

1. Старайтесь не одеваться в одежду черного цвета, он притягивает ультрафиолет и вам придется несладко в черном платье в пол, пусть и на бретельках. Больше белого и ярких цветов помогут вам меньше привлекать внимание жаркого солнца.

2. Местные утверждают, что, чем больше одежды на вас надето, тем легче переносится жара. Хоть это и звучит довольно сомнительно, и верится с трудом -  вспомните арабских женщин, закутанных в многослойные одеяния, будто в кокон, круглый год. Это работает - доказано практикой.

3. Бассейн, море и вообще любой водоем, куда можно нырнуть с головой, прекрасно спасут вас от жары. А если есть возможность провести весь день у воды - это просто замечательно. Но не забудьте, что придется выходить на берег, где снова придется спасаться, поэтому хорошо, если перерывы между заплывами будут минимальными. И ни в коем случае выходя или выплывая на жаркое солнце, не игнорируйте головной убор. Турецкое солнце в полной силе - страшный враг и солнечного удара вам не миновать.

4. Пейте больше теплой воды и горячего чая. Да-да именно чай поможет вам преодолеть жару. (Здесь опять же можно вспомнить пустынные и засушливые арабские страны - именно в самый солнцепек местные жители потребляют литрами горячий чай и комфортно себя чувствуют).

5. Не забудьте о милых нашему сердцу кондиционерах. Иногда они не справляются с такой угнетающей жарой, а счет за электричество в конце месяца будет невероятно огромным, но это беспроигрышный вариант окунуться в ледяную атмосферу хотя бы пока вы в помещении.

6. Постарайтесь не пить алкоголь в период самой острой жары, замените алкогольные напитки ледяным айраном или любым другим прохладительным напитком. Неплохо помогает домашний лимонад и приготовленный собственноручно холодный чай.

7. Ешьте больше арбуза, можно даже обложить его льдом и подавать в таком виде, он хорошо освежает. Вообще, любой сочный фрукт будет очень кстати в летний период, поэтому выбирайте тот, что вам по душе и радуйте себя витаминами.

1. Первой тревожной ноткой в этой симфонии должен стать момент, когда ваш новый кавалер рассказывает о своей бывшей. Если он всячески унижает ее словесно, и вообще он – самый умный, добрый и хороший, а злая ведьма его не оценила, то можно спросить о причине, собственно, расставания. Если и здесь мужчина, ничего не скрывая, и тем более, не выбирая выражений, обвиняет во всем бывшую возлюбленную - это серьезный повод задуматься о верности вашего выбора. Если он называет причиной разрыва ее необоснованные обвинения в жестоком обращении - будьте уверены: они обоснованны. В некоторых случаях ваш ухажер даже честно признается вам, что проявлял насилие в адрес своей предыдущей девушки, но виновата была, конечно, она сама. К гадалке не ходи - эта история закончится тем, что вы начнете усердно доказывать, что вы не она и не заслуживаете тумаков. Но в результате все равно окажетесь ответственной даже за то, что на улице дождь. Чем все закончится с таким мужчиной, думаю, и так понятно.

2. Такой тип турецких мужчин может проявить себя с самого начала отношений, не дожидаясь совместной жизни. Например, начать вести себя "чересчур брутально" - так определяют обычно это поведение неискушенные возлюбленные. Если он ни во что не ставит ваше мнение и позволяет грубость и сальные шуточки в вашу сторону – это один из признаков неуважения. Димметрально противоположный вариант с грустным финалом -  если мужчина чересчур идеализирует вас и вашу внешность. Ваш избранник придумал себе слишком далекий от реальности и во всю прыть начал его любить,? Это, конечно, льстит - но не забудьте, что это не вы, и, когда с мечтателя спадут розовые очки, вина во всем ляжет на вас. И виноватой мало не покажется.

3. Если ваш друг злоупотребляет алкоголем или наркотиками, будьте уверенны, что его психика точно нарушена и девиантные приступы будут в скором времени отражаться и на вас. К счастью, в состоянии "аффекта", будущего тирана видно лучше всего. Турки, в принципе, народ горячий, а уж под алкогольным опьянением вообще могут "потерять берега". Поэтому, если вы заметили неадекватную реакцию на безобидную шутку со стороны друга, имейте в виду, что вас ожидает то же самое.

4. Горячая кровь часто не дает туркам возможности трезво оценить ситуацию, а уж приступы ревности застилают глаза любому мачо вне зависимости от национальности и личной адекватности. Мы ни в коем случае не советуем вам проверять, как он себя поведет, если вы при нем поцелуете его лучшего друга. Но обязательно обратите внимание на то, насколько ревнив ваш новый знакомый и, на что он в такие минуты готов.  Если он звонит вам раз в час и требует перечислить всех, кто находится рядом или, не дай Бог, делать селфи даже из туалета – это очень плохой знак. Жажда контроля в этом человеке развита намного больше, чем чувство любви к вам.

5. Обязательно понаблюдайте за своим кавалером в минуты страшного гнева. Вам представится такой шанс, потому что каждый уважающий себя турок, хоть пару раз в день, но гневается, например, на нерадивых водителей. Так вот, если в такие моменты он пытается сдержаться и не показать вам свою дьявольскую сторону, вместо того, чтобы размахивать руками, выпучивать глаза и кричать не непереводимом, но явно матерном языке обо всех недостатках того, кто его разозлил - ставьте еще одну галочку в столбик "годен".      

1. Подготавливаясь к свиданию, уточните в деталях, где именно оно будет проходить, и оденьтесь соответственно ситуации и месту. Некоторые турки (почти все) не одобряют слишком откровенные наряды, поэтому сексуальные и вызывающие ннаряды стоит отсеять сразу. Не стоит надевать туфли на каблуках на пикник на природе, даже если очень хочется произвести впечатление. А выбирая кофту с вырезом позаботьтесь о том, чтоб он был не очень глубоким, иначе мужчина не сможет смотреть вам в глаза, пытаясь узнать вас поближе.

2. Если вы курите и пьете, на первом свидании с турком не стоит злоупортеблять алкоголем и дымить как паровоз каждые пять минут. То, что нам кажется нормой, у турок сойдет за неприемлемое поведение. На энном свидании можно будет напиться вместе, но в первый раз держите себя в руках или вовсе откажитесь от горячительного, подчеркнув, что вы редко пьете.

3. Ни на первом свидании, ни когда-либо еще не говорите ничего плохого о его стране и местных жителях. Даже если вы правы. Даже если все это знают. Ваше мнение по этому поводу лучше оставить при себе. Если ваши отношения продолжатся или перерастут в свадьбу, например, вы сможете мягко донести до него свою точку зрения позже, если это так важно для вас, но только не этим вечером. Турки – ярые патриоты. Даже, если они сами видят и признают все недостатки своей страны и нации, и имеют право о них свободно высказываться - иностранке они этого никогда не позволят. А все плохое, что вы думаете о турецких женщинах, автоматически примеряется турком на его маму.

4. Сидя с турецким кавалером в ресторане, старайтесь особо не вертеть головой в разные стороны, даже если у вас занемела шея, и вы решили неожиданно сделать несколько упражнений, поворачивая голову в разные стороны. Мужчина расценит это как выстрелы глазами в чужих мужчин. И если интеллигентный турок промолчит, умирая от ревности внутри себя, то менее слдержанный может вас прямо спросить, куда вы смотрите (от чего вам захочется еще больше вертеться). А еще больший традиционалист может попросить вас не делать этого вовсе, что может вас возмутить. И, конечно, Аллах вас упаси реально проводить даже самым невинным взглядом накаченного мачо -  вы можете не на шутку взбесить своего соседа по столу.

5. Никогда не тянитесь за счетом, демонстрируя, что вы девушка современная и самостоятельная, и собираетесь оплатить "свою" часть. В Турции среди не -альфонсов это расценивается как попытка загнать мужчину под каблук или как сомнение в его финансовой состоятельности. И то, и другое невыносимо для турка, поэтому разрешите ему быть мужчиной и мило улыбайтесь.

6. После первого свидания не стоит приглашать кавалера к себе домой или ехать в гости к нему. Здесь это расценивается как прямой намек, что вы не прочь вступить с ним в более близкие отношения. Разумеется, каждый первый из турецких мужчин жаждет именно этого варианта развития вечера, всем своим видом это показывая. Но если вы действительно оказались той самой особенной - где-то глубоко в душе мужчины мечтают, чтобы вы соблюли приличия и отказали в приглашении. Поэтому поблагодарите спутника за вечер и удалитесь, оставив за собой шлейф непорочности.

Сотрудники полиции также обнаружили дробовик. Хозяину квартиры пришлось срочно уехать в больницу, и он забыл запереть дверь. Как оказалось, соседи, живущие напротив, приняли часы за настоящую бомбу и вызвали полицию.

Его сын, занимавшийся организацией похорон, заявил, что тело отца не будет захоронено по мусульманским обычаям: его похоронят в гробу без присутствия имама и кого-то еще. Озгюн Юксель сделал покрытие из бетона на могиле, чтобы тело умершего не соприкасалось с землей.

На похоронах присутсвовали прибывшая из Измира жена Атилы Нафие Юксель, сын Озгюн Юксель, работники кладбища и сотрудники жандармерии.

Во время церемонии погребения сын умершего положил в гроб отца приготовленные заранее совместные фотографии, набор для бритья, перочинный нож и расческу. По желанию умершего могила была покрыта слоем бетона, куда вложили гроб и засыпали сверху землей.

1. Постарайтесь одеться как можно скромнее, ведь вы пока не знакомы с его семьей, и шут их знает, как они себя поведут при виде короткой юбочки или шортов, похожих на трусы. Посему предлагаем вам надеть что-то, что закроет ваши плечи и колени и, конечно, следует убрать подальше блузки и платья с глубоким вырезом. Платок на голову надевать совсем не обязательно! Не переборщите: они знают, что придет иностранка и не нужно смешить их надетым в панике хиджабом.

2. Если на вашем теле есть татуировки, и не дай Боже, их много, постарайтесь сделать так, чтобы они не кидались сразу в глаза будущим родственникам (если только у вас нет татуировки на лбу, конечно, в таком случае спасет только хиджаб из п.1). Большое количество пирсинга на теле тоже не порадует скромных турецких родителей вашего молодого человека, и, если они не полезут проверять ваш пупок, то тоннели в ушах точно разглядят, поэтому постарайтесь вынуть все ненужное из тела хотя бы на один вечер.

3. У турков есть приятная традиция целовать старшим членам семьи руку и потом прикладывать ее ко лбу. Поскольку вы иностранная невеста от вас могут этого и не ждать, но, если в доме есть почтенная старушка или дедуля вашего любимого, они вряд ли простят вам, если вы не уважите их возраст. Поэтому наш совет – лучше сделать и жалеть, чем не сделать и жалеть. Если даже его родители не ожидали от вас такого погружения в культуру, они приятно удивятся, а вы заслужите себе плюсик еще и в глазах жениха.

4. Не забывайте скромно улыбаться почти все время, что будете в гостях. Можете даже опускать глаза долу иной раз, что тоже оставит приятное впечатление о вас у будущей родни. Не хохочите в голос, даже если вам вдруг стало очень смешно и вообще старайтесь поменьше эмоционировать, поскольку все родители мира любят больше скромных девушек своих сыновей, чем дьявола в юбке, пусть и очень красивого.

5. Предложите маме свою помощь, пока она будет накрывать на стол или готовить что-то на кухне. Не забудьте проделать то же самое во время уборки со стола, а также перед церемонией чаепития (и после нее). Помните, что мама – это главный судья в доме и ваша жизнь зависит только от нее (ну и от старшей сестры, если она есть). И даже если на первый взгляд все просто мило беседуют ни о чем - мама всегда наблюдает. Поэтому порадуйте ее тем, что к ней "в руки" попала скромная, хозяйственная и очень милая невестка.

1. Предмет, который можно увидеть в руках почти у всех турок – четки, которые они любят вертеть в руках по делу и без. В Турции продается огромное количество вариантов от самых дешевых из простых камней до дорогих ручной работы из серебра и драгоценных камней. Варианты попроще можно купить на любом базаре и в сувенирных лавках, а вот четки из серебра можно найти в ювелирных магазинах.

3. В Турции множество хамамов и СПА центров, поэтому подарочный сертификат на двоих может стать вашей совместной реальностью. В турецком хамаме вам двоим или вашему любимому сделают первоклассный массаж, помоют специальной турецкой мочалкой «кесе» и просто растворят вас в релаксе и блаженстве.

4. Если вы оба любите путешествовать, то одним из подарков вашему возлюбленному может стать поездка в одно из исторических мест на территории Турции, которых великое множество. Одним из таких мест может стать романтическая Каппадокия, где можно покататься вдвоем на воздушных шарах, увидеть музей под открытым небом и просто насладиться красотами этого волшебного места.

5. Самым приятным подарком от вас, безусловно, станет что-то сделанное вашими руками, например, торт. Если у вас есть какой-нибудь коронный рецепт, смело действуйте по нему, это беспроигрышная лотерея. Если же фирменного блюда в вашем арсенале нет, попробуйте узнать у любимого о его вкусовых предпочтениях и открывайте Гугл. Там вы точно найдете инструкцию по душе и у вас получится сделать запоминающийся подарок турецкому мужчине.

6. Можно подарить возлюбленному украшение, но только обязательно из серебра, потому что турки очень редко носят золото. Но зато они любят носить перстни с камнями или кулоны на цепочке. Из серебра можно подарить все что угодно, в том числе дорогую зажигалку или ручку с серебряным покрытием. Если ваш мужчина работает в офисе, его порадует массивная фигурка из драгметалла, которой можно украсить стол или книжную полку.

7. Ваша совместная фотография в красивой рамке тоже может занять место среди украшений в его кабинете. И вам будет приятно, и ему подарок придется по душе. Из огромного выбора, имеющегося в ассортименете магазинов, можно выбрать именно ту, которая однозначно понравится вашему мужчине. Не бойтесь ошибиться: только вы знаете его вкус как никто другой.

1. Самое первое, что приходит на ум, когда мы думаем о подарке из России и стран бывшего СНГ – это матрешка. И здесь она не будет исключением. Все турки уже наслышаны об этой красавице и в курортных городах называют этим словом парки и аптеки. Поэтому, если вы преподнесете маме своего мужа красивую матрешку, это будет предметом ее гордости перед соседями и просто красивым сувениром в квартире.

2. В одном ряду с матрешками стоят изделия из дерева, расписанные в национальном стиле хохломы или гжели. Это может быть шкатулка для денег или для украшений, разные фигурки и даже футляр для бутылки с вином, например. Такой колоритный и интересный подарок навсегда запомнится вашей турецкой свекрови.

3. Следущим ориентальным русским подарком могут стать валенки. Да-да, наши родные валенки станут любимой обувью этой почтенной женщины, так как в разных городах Турции температура доходит ниже, чем до 20 градусов и всю зиму не перестает идти снег. Валенки могут быть высокими и низкими, расписными или однотонными, с галошами или без, но самое главное, что, надев их, ваша свекровь станет ближе к русской культуре и традициям, вы можете даже спеть знаменитую песню про валенки, вручая ей подарок.

4. Еще один интересный вариант колоритного подарка – оренбургский или павловопосадский платок, в который можно кутаться длинными зимними вечерами или просто  хвастаться перед подругами. Если вы найдете настоящий платок, то вам, конечно, придется раскошелиться, но, поверьте, радость свекрови стоит того.

5. Если мама вашего мужа любит готовить, подарите ей набор для кухни, расписанный под хохлому в который входят фартук, полотенце и прихватка. Туда же можно посоветовать расписные наборы для сыпучих продуктов или вообще самовар, а также расписной набор ложек или другой утвари.

6. И, наконец, самое приятное – съедобные подарки. Помним, что, скорее всего, ваша свекровь мусульманка и не ест свинину, поэтому дарим все, кроме мясных изделий, потому что их булут принимать с опаской даже, если колбаса будет полностью из говядины. А вот красную икру, мед, сгущенку, тульские пряники, черные семечки, шоколадные конфеты и другие наши вкусняшки можно дарить без ограничений.

1. Убедитесь, что в отеле есть мини-клуб и команда аниматоров, работающих с детьми. Таким образом, ребенку будет не скучно проводить дни в стенах гостиницы, а вы сможете отдохнуть за чашечкой кофе, пока ваших детей развлекают специально обученные люди. К тому же, в ассортименте аниматоров есть масса развивающих игр, что позволяет ребенку проводить время не только весело, но и с пользой. Позаботьтесь также о его безопасности и уточните, достаточное ли количество человек присматривают за детьми, хорошо ли огорожена территория и запирают ли двери мини-клуба, пока маленькие туристы находятся внутри.

1. Проверьте, есть ли в отеле детский бассейн и, в идеале, достаточное количество водных горок, иначе вам придется ехать в соседние аквапарки, возможно, даже не один раз. Если ваш ребенок уже может купаться в общественных местах самостоятельно, то крайне важно, чтобы это было детское отделение или отдельный бассейн: взрослый вариант может быть опасен. Не забудьте при этом, все же, захватить спасательный круг или нарукавники, в них ребенок будет чувствовать себя безопаснее, и вам будет спокойнее, когда он отправится поплавать один.

1. При выборе отеля, постарайтесь узнать, если ли в нем детский стол и, что конкретно присутствует в меню. Зачастую, представление турок о детской еде крайне разнится с тем, к чему мы привыкли. Турецкие блюда, как правило, готовят с применением большого количества специй и масла, поэтому, если ваш малыш привык к определенной еде, то лучше уточнить заранее, есть ли что-то подобное в отеле. Как правило, детский стол представляет собой огромное количество фаст-фуда, типа картошки фри и гамбургеров, такое может очень быстро наскучить, и было бы неплохо иметь что-то еще в альтернативе. Как организовать питание ребенка на отдыхе в Турции - читайте здесь.

1. Не помешает также знать, есть ли в номерах детские кроватки на колесиках или колыбельки, ведь и вам, и ребенку будет удобнее, если у вас будет возможность спать отдельно.

1. Уточните у туристического агента или в интернете, у кого пользуется спросом отель, в котором вы планируете отдыхать. Старайтесь выбрать такой вариант, в котором, в основном, останавливаются семейные пары с детьми, поскольку, если окажется, что место пользуется популярностью у молодежи, вполне возможно, что в отеле будет шумно даже ночью и ребенок не сможет заснуть.

1. Множество отелей на Средиземном море имеют галечный пляж, что не совсем удобно для отдыха с ребенком. Вариант с песчанным берегом будет лучшим для вас, как в вопросе комфорта, так и развлечений на пляже. Про песчаные пляжи Эгейского и Средиземноморского побережья читайте в наших материалах. 

Гюльджан Палаван (18) из многодетной семьи училась в пятом классе в деревенской школе, когда тренер Халиль Ибрагим Йилмаз заметил ее успехи в беге и направил ее в большой спорт. Девушка стала участвовать во многих соревнованиях и делала большие успехи. В 2015 она приняла участие в соревнованиях в Болгарии, где стала третьей. Все это время Палаван жила с родителями. В прошлом году она закончила лицей. Ее утро начинается очень рано, она кормит домашний скот, а затем надевает спортивный костюм и пробегает каждый день 13 километров до города. В городе она сначала разносит местную газету, а потом работает официанткой в ресторане. В то же время девушка готовится к экзаменам в институте.

После того, как рассказ о нелегкой жизни девушки достиг новостных полос газет, четверть страны вызвалась помочь девушке. Спортсменку тронуло такое отношение граждан и это придало ей еще больше сил и надежды на успешное будущее.

Поздним вечером Оккес Арык, водитель легкового автомобиля врезался в грузовик, следующий перед ним. После удара, водитель потерял контроль над автомобилем и въехал в электрический столб. Водитель автомобиля скончался на месте, еще двое пассажиров сильно пострадали.

Пострадавших направили в больницу на машине скорой помощи. Тело Оккеса Арыка отправлено на аутопсию.

Поздно вечером 16-летний У.Б.Д, ехавший за рулем автомобиля, внезапно потерял управление. Автомобиль выскочил на тротуар, протаранил дерево, а потом, выехав на дорогу, ударил автомобиль Ярен и еще один. От сильного удара девушка потеряла управление и врезалась в столб. У автомобиля молодого человека загорелся мотор.

Студентка университета Ярен Бюйюколмез скончалась на месте. У.Б.Д получил серьезные травмы, его отвезли в больницу. Тело девушки увезли в морг, а ее друзья, прибывшие на место аварии, до сих пор пребывают в шоке. Дорога была перекрыта из-за других автомобилей, оказавшихся участниками аварии. Ведется следствие.

После того как пожар был потушен начались работы по оценке порчи имущества.

На место пожара прибыли губернатор города Омер Фарук Джошкун и начальник Управления по безопасности Нуреттин Гёкдуман.

Причина возгорания пока остается неизвестной.

Сотрудники Управления по делам несовершеннолетних в Стамбуле провели операцию по спасению шестерых малолетних девочек, которых выкрали из детского дома и насильно удерживали на ферме, заставляя вступать в сексуальные отношения и записывая действия на камеру. В результате спецоперации полицейские задержали местного жителя А.С (38) и гражданина Афганистана С.Р. (26). Во время обыска в доме на ферме и по другим двум адресам сотрудники полиции нашли пропавшую Х.Х.К. Оперативные действия были зафиксированы на камеру.

После допроса в отделении полиции, один из подозреваемых был заключен под стражу, а второй - гражданин Афганистана - был отпущен на свободу.

Убийство произошло ранним утром в городе Нарлыдере в Измире. По неизвестным причинам между Денизом Чопуром, который лечится от шизофрении, его отцом – учителем на пенсии Тахсином и матерью – экс-сотрудником банка произошел скандал. Во время конфликта Дениз Чопур напал с ножом на родителей. Оба получили серьезные ранения. Соседи, услышав крики, вызвали полицию. Сотрудники полиции обнаружили пожилую пару, истекающую кровью на полу и вызвали машину скорой помощи. К моменту прибытия медиков пенсионеры скончались.

Дениз Чопур был задержан и доставлен в отделение полиции.

Тела погибших были направлены на аутопсию.

Было выяснено, что семья Чапур проживала в Анкаре и в Измире  бывали изредка.

Сотрудники Управления по делам несовершеннолетних узнали о готовящейся свадьбе между 14-летней Ф.Б. и ее двоюродным братом И.Б. (24) вмешались в церемонию. Работники Управления по делам семьи и социальной поддержки населения, действуя в соответствии с законом №5395 О защите детей, задержали жениха и невесту и подали уголовную жалобу в прокуратуру на обе семьи. После допроса прокурора члены обеих семей были отпущены на свободу.

По решению прокурора девушку поместили в одно из жилых зданий Управления под охрану. Девушку ожидает специальная экспертиза, поскольку ее семья настаивает на том, что она находится в достаточно зрелом возрасте для того, чтобы выйти замуж.

По словам начальника Управления, ситуации с вовлечением в брак несовершеннолетних невест в последнее время участились. Однако о них сразу становится известно в Управлении благодаря горячей линии 183 и бдительности населения. Глава ведомства подчеркнул, что такие случаи не являются нормой в Турции и заключение брака допустимо только после окончания школы. Он обратился к населению с просьбой использовать горячую линию 183 для сообщений о заключении ранних браков и других вариантах нарушения закона.

В одной из средних школ города учитель физкультуры Д.Г. подвергал сексуальному насилию свою ученицу С.О.  Семья подруги девочки, которой она рассказала о случившемся, подала жалобу в школу, после чего Д.Г. был арестован. Д.Г. грозит тюремный срок от 15 до 22,5 лет. Уже состоялось первое заседание суда, на котором присутствовал обвиняемый со своим адвокатом. Пострадавшая С.О. принимала участие в заседание по видео связи из другой комнаты, в присутствии психолога. Обвиняемый признал вину и заявил, что сожалеет о содеянном. Вынесение приговора временно отложено из-за отсутствия некоторых документов в досье.   

Около полудня между дежурившим в отделении скорой помощи врачом Л.А. и уборщиком больницы Халилем Топом вспыхнула ссора. Когда ссора переросла в серьёзный конфликт, медик снял с пояса пистолет и три раза выстрелил в обидчика. Халиль Топ был ранен в ногу и живот. Его немедленно отвезли в реанимацию в тяжелом состоянии. В отделении скорой помощи во время конфликта произошла паника среди пациентов. Сотрудники жандармерии взяли врача под стражу.

1. Перед поездкой важно подготовить все необходимые документы. Помните, что в паспорте у животного должны стоять все плановые прививки сделанные не позднее, чем за 30 дней до поездки. Примерно за 2-3 дня перед вылетом, обратитесь к ветеринарному врачу с просьбой выписать справку на полет для вашего любимца. Эта услуга будет стоить вам примерно около 10 долларов США.

2. Животные весом, как правило, до 8 кг могут путешествовать вместе с вами в салоне самолета. Все, что вам нужно для этого – купить специальную сумку, у которой будут прочные стенки и возможность полностью закрыть перевозку сверху. Перед тем как купить билет, уточните у авиакомпании, нет ли на рейсе уже заявленных животных, поскольку в салоне самолета на одном рейсе могут лететь одна кошка, одна собака и один пернатый друг. Если никто не взял на рейс меньшего брата, смело покупайте билет, после чего вам необходимо опять же по телефону сообщить авиакомпании о перевозке животного на борту самолета, для того, чтобы получить одобрение от службы карго.

3. По прибытию в аэропорт вам будет необходимо оплатить билет для питомца в размере около 75-100 евро, после чего смело направляйтесь на посадку. Особо тщательно никто документы проверять не будет, поэтому просто на всякий случай держите их наготове.

4. Не забудьте запастись питьевой водой для своего друга и постелить на дно сумки одноразовую пеленку. Во-первых, в воздухе быстрее наступает обезвоживание, а, во-вторых, сбегать в туалет ему точно не удастся.

5.По правилам, в салоне самолета животное должно всю дорогу находится в полностью закрытой сумке и открывать ее строго запрещено. Но, если малыша нервирует «клетка», можете положить сумку на колени и приоткрыть верх, стюардессы закроют на это глаза. С одной стороны, все условия будут соблюдены, а, с другой стороны, мохнатому пассажиру не будет страшно.

6. Чем раньше в жизнь вашего питомца ворвутся самолеты и поезда, тем спокойнее он будет переносить переезды. Но, если ваш четверогогий член семьи особенно нервный, обратитесь к ветеринару перед поездкой, и он выпишет вам успокоительные таблетки, которые помогут без проблем перенести даже долгий перелет.

1. В основном, ухаживания в Турции – дело очень стремительное и зачастую, к сожалению, так же быстро затухающее. Турки все как на подбор хороши в речевом жанре и вас совершенно точно будут поначалу просто заваливать комплиментами, которые иногда не имеют абсолютно никакого отношения к реальности. Но, конечно, барышням с небольшими глазками приятно слышать, что они – обладательницы огромных глаз размером с озеро, а тем из нас, кто обладает лишними килограммами, схожесть фигуры со стройностью лани прибавляет уверенности в своей неотразимости и заставляет в это верить.

2. Помимо красивых речей, турецкие мужчины любят «делать жесты», как принято здесь говорить. Курортной мужской половине такие жесты делать легче, потому что тут все к ним располагает – это и поездка в горы на завтрак утром, и любование закатом на берегу моря вечером, и злополучный «якамоз», в переводе «лунная дорожка на море» ночью. Те, кто поумнее и много знают о месте, где они живут, могут увезти вас окультуриваться в один из античных городов, коих здесь великое множество, и с профессионализмом гида подробно рассказывать обо всех достопримечательностях. Как правило, все эти выезды не запланированы  и делаются тогда, когда вы меньше всего этого ожидали. Например, только проснулись или, наоборот, уже легли спать. Турки романтичны, горячи и не очень любят отказы, точнее не принимают их вообще и искренне недоумевают, как такое вообще возможно после «якомоза».

3. Кстати, еще одна хорошая черта – в своей массе турецкие мужчины абсолютно не жадные. Они, с удовольствием, дарят цветы и подарки, но некоторым представителям надо об этом напоминать, как бы глупо это не звучало. Поверьте, для них абсолютно нормально, если девушка прямо говорит, чего она хочет, поэтому отбрасываем свой стеснительный менталитет и прямо говорим о мечте иметь собственный вертолет. Мало, кто его купит, но о желании своем вы, по крайней мере, заявили.

4. В курортных городах Турции, мужчины более расслабленны и предпочитают короткие романы серьезным отношениям. За один летний сезон у каждого из них может быть в арсенале с десяток бумажных цветов, которые он подарил даме сердца. Поэтому, приезжая на отдых, не стоит рассчитывать на пышную свадьбу по окончанию отпуска, хотя история знает множество пар, которые и по сей день живут долго и счастливо, чьи отношения начались с розы из обычной отельной салфетки.

Вечером сотрудники жандармерии обнаружили посередине дороги покинутый мотоцикл с номерами 45С2216. Полицейские начали поиски владельца в округе. Во время поиска они отдалились от мотоцикла на 10 метров и увидели в спящих в лесу А.Ч. и Г.Ш. После того, как сотрудники жандармерии проверили их удостоверения личности, выяснилось, что оба были осуждены на 15 лет каждый по разным статьям и числятся пропавшими в тюрьме. После допроса в отделении полиции А.Ч. и Г.Ш. были заново арестованы.

Были получены объяснения случившегося в письменном виде от мэрии города Стамбула. В них говорится, что на этом эскалаторе велись ремонтные работы и один из пассажиров метро не заметил соответствующих заграждений и прошел в опасную зону. Вследствие того, что он наступил на ленту эскалатора, которая была в ремонте, одна из ступеней провалилась под тяжестью и он упал в образовавшуюся щель. Жизни Мехмета Али ничего не угрожает.

1. Сразу после того, как трансферный автобус привезет вас из аэропорта к вашему роскошному отелю, начнется немного нудная процедура заселения в номера. Нет ничего постыдного в том, что при определенной мзде вы сможете получить один из лучших номеров того класса, который был забронирован изначально. Поэтому не спеша и не афишируя свои действия, попробуйте начать дружескую беседу с работником ресепшна, который, в итоге, сослужит вам хорошую службу в виде заселения в уютный номер. Бахшиш не должен быть слишком большим, что-нибудь около 5-10 долларов или, вообще, банки сгущенки или палки колбасы.

2. Если у вас изначально был проплачен номер с видом на море, то, вы сами понимаете, что из окна должно виднеться море, и ничего больше, типа бассейна или соседнего мусорного контейнера, поэтому при заселении бегите, скорее, к балкону и начинайте любоваться, надеюсь, морской гладью.

3. После того, как вы убедились, что вам повезло с видом из окна, вспомните, что безопасность – превыше всего, а в вашем чемодане 4 планшета и 3 золотых «ролекса» и их надо куда-то деть. Посему проверяем наличие в комнате сейфа, который обычно прячут в шкаф на входе, почему-то. Сейф есть? Не расслабляйтесь. В турецких отелях может быть технический коллапс и именно ваш сейф может не работать, поэтому не оставляйте там «ролекс», пока не убедитесь, что сможете закрыть, а потом открыть железную дверцу.

4. Кто-то не экономит место в чемодане и везет с собой все необходимые принадлежности, типа полотенца, мыла и утюга, а кто-то пакует чемодан с умом и оставляет все перечисленное дома, в надежде на то, что хозяин отеля позаботится о вашем комфорте до мелочей. Так вот, проверьте присутствие и количество нужных вам мелочей, типа шампуня и геля для душа, халата и одноразовых тапочек, карандаша и набора начинающей швеи, и, что там еще было заявлено в описании номера перед бронированием. Не забудьте также, про утюг, фен и рожок для обуви. Если чего-то недостает, просто позвоните на ресепшн и вам с улыбкой доставят все необходимое прямо в номер.

1. Если у вас тяжелая работа, требующая вашего постоянного присутствия, не забудьте проверить, есть ли в номере отеля wi-fi, поскольку иногда сеть ловит только в лобби или на определенных этажах. Это важный момент и в экономии денежных средств, поскольку связь в роуминге стоит не дешево и лучше позаботиться об этом заранее и переселиться поближе к источнику Сети.

2. Перейдем к самому для многих главному преимуществу в номере – заветный мини-бар. Советуем вам, сразу узнать, что именно в нем предлагается бесплатно, а что за отдельную плату, если вы не желаете оплачивать длинные непредвиденные счета после выселения. Проверьте сразу, все ли платные радости на месте, поскольку, если чего-то не достает, то потом придется оплатить это из собственного кармана.

3. Не стесняйтесь проверить номер на определенные повреждения, ведь это тоже ваша ответственность, не говоря уже о том, что неработающие, но важные предметы первой необходимости испортят вам настроение, а, возможно, и отдых. К примеру, кондиционер или пульт от него, телевизор и батарейки в дистанционном управлении, сантехника в номере и другие мелочи, за ущерб которых вам не захочется платить, и без них никак не обойдетесь.  Если вы все же обнаружили поломку, смело звоните на ресепшн, вам заменят номер или починят поврежденный предмет.

4. После того, как вы все проверили и вам понравилось, перейдем к самому приятному и самому важному для всех – спальному месту. Кровать может быть небольшой, но, самое главное, постельное белье должно быть чистым. И разумеется, не содержать в себе незваных гостей в виде насекомых и других мелких паразитов. Конечно, не стоит впадать в истерию и выбивать матрас, но легкую инспекцию все же стоит провести, ведь даже самые дорогие отели не застрахованы от такой напасти.

5. И последнее, о чем хотелось бы напомнить, если вы путешествуете с детьми, убедитесь, что в номере для них созданы комфортные условия, да и сам отель располагает к их беззаботному и веселому времяпровождению. Например, проинспектируйте отсутствие острых углов или предметов, наличие заглушек на розетках и прочность засовов на окнах и балконной двери. 

В аварии погибли Ибрагим Айдын (54), его мать Айше Айдын (72), его жена Гюльйетер Айдын (49) и их младший сын Мухаммед  Айдын (8). Их старшая дочь, которая недавно вышла замуж, Кевсер Айдын Кара (23) сильно пострадала. Ее забрали в больницу бригады скорой помощи, прибывшие на место происшествия.

На место аварии приехало большое количество сотрудников полиции, Управления по чрезвычайным ситуациям и пожарные. По некоторым данным, семья Айдын направлялась в Эрзурум на встречу с одним из родственников, находящимся в тюрьме. После чего они планировали вернуться в Гиресун.

Водитель грузовика был задержан. Следствие продолжается.

Сотрудники Управления по безопасности обнаружили транспортное средство на улице Хюррийет. Во время преследования микроавтобус въехал на тупиковую улицу, где его настигли сотрудники полиции. Угонщики были закованы в наручники и направлены в отделение полиции для дачи показаний.

1. При поиске билета и лучшей авиакомпании не стоит упираться в лоукостеры из-за дешевизны тарифов, поскольку это сомнительная выгода. Как правило, экономят такие компании как раз на том, что абсолютно необходимо во время полета и до него, поэтому, по итогу, вы можете переплатить за эти услуги. Скорее всего, на таком рейсе еда и напитки будут продаваться за отдельную плату, а, если ваш перелет длится больше 3 часов, вам точно придется раскошелиться. Помимо этого, у лоукостеров могут быть смешные ограничения по весу багажа или перевоз багажа и даже ручной клади может и вовсе быть платным.

2. В случае покупки билетов онлайн лучше не обращаться на неизвестные сайты, где билеты на регулярные рейсы стоят комически дешево, скорее всего, там орудуют мошенники. Запомните, что цены на всех сайтах могут быть разными, но не с гигантской разницей, потому что, как правило, все агенты зарабатывают на комиссии и она составляет около 1-2 % . Поэтому скидку делают в крайнем случае и все вместе.

3. Раскроем еще один секрет: несколько часов ожидания на посадку можно провести в бизнес – зале аэропорта совершенно бесплатно, если вы купите один билет бизнес класса с условием возврата на любой рейс и тут же сдадите его обратно. Не стоит злоупотреблять этим методом, если вы летаете каждую неделю, ведь вас смогут быстро раскусить и наказать потерей миль на карте, например. Также, абсолютно бесплатно можно получить место в бизнес-классе самолета, воспользовавшись, к примеру, теми же милями по карте. В случае, если к моменту вашей регистрации на рейс все места в эконом-классе будут заняты, перед вами также могут «извиниться» комфортным креслом статусом выше.

4. Все, почему-то считают, что онлайн регистрация – это крайне удобно и за сутки перед вылетом в панике начинают активно себя регистрировать, чтобы занять лучшее место. На наш взгляд, онлайн регистрация – это модное слово, которое на деле не имеет ничего хорошего. Авиакомпания зачастую изначально не дает возможности выбрать себе место поудобнее и оставляет право на выбор варианта «так себе». Неискушенный пассажир впадает в еще большую панику от того, что все места уже заняты и начинает хаотично тыкать пальцем в любое еще свободное нарисованное кресло. К тому же, не все аэропорты имеют отдельную стойку для сдачи багажа, куда при бронировании места онлайн, можно без очереди сдать чемодан, поэтому и это тоже сомнительный плюс. Но, если вы все же, боитесь в итоге провести весь полет у туалета или между малолетним ребенком и его мамой, бронируйте, что есть.

1. При сдаче багажа не забудьте, что авиакомпании оценивают его по общему весу и количеству «кусков», потому что, конечно, проще погрузить один большой чемодан, чем много маленьких. Норма бесплатного провоза багажа, как правило, составляет до 32 кг -, это связано с тем, что грузчикам нельзя поднимать больше. А вот по количеству бесплатно вы можете сдать только один чемодан на одного человека, за второй и третий придется заплатить. Советуем обязательно упаковать багаж перед сдачей на специально оборудованных стойках или дома самим при помощи скотча и пищевой пленки, потому что грузчики особенно не церемонятся и ваш чемодан может прибыть совсем не в том виде, в каком вы с ним прощались.

2. Имейте ввиду, что проносить жидкость емкостью более 100 мл. на борт самолета строго запрещено, но под этот запрет не попадает еда (если это, конечно, не борщ). Так что, если вам категорически не нравится «самолетная» пища, смело готовьте себе дорожный паек из любимого блюда, заботливо переложенного в контейнер. Ограничения по еде крайне малочисленны и не так строги. Но, если вы не имеете ничего против угощения от авиакомпании, наш вам совет - выбирайте специальное питание. На регулярных рейсах там есть из чего выбрать - и это абсолютно бесплатно. По большому секрету: особенным спросом пользуется кошерное питание - из-за изобилия и разнообразия. Помимо него в списке спецпредложений значатся детское, диабетическое, вегетарианское, аллергическое и несколько других меню.

3. Не берите дурного примера с других и не хлопайте при посадке самолета, ведь пилот, которому вы так усердно и громко намекаете, что он все сделал правильно, совсем вас не слышит в своей кабине. Поэтому, если вам есть, что сказать приятного пилоту или экипажу, просто сделайте это через бортпроводника.

4. Если по прилету вы так и не обнаружили свой любимый чемодан на ленте с багажом, не отчаивайтесь. Первое: проверьте, нет ли его  в комнате с потерянными вещами, потому что, если вы проведете долгое время на паспортном контроле, а ваш чемодан останется одним из последних на ленте, его могут расценить как забытый и заботливо отнести в "бюро находок". Второе: подумайте о том, что почти 100% багажа, как правило, нигде не теряется, а просто задерживается. В том числе, это происходит и потому, что мы забываем уточнить при регистрации, до какого именно пункта маршрута багаж регистрируют, в том случае если авиаперелет с пересадками. В таких случаях, вам должны доставить багаж домой абсолютно бесплатно и возместить стоимость покупок предметов первой необходимости, вследствие задержки багажа.

5. И последнее, о чем не стоит забывать (но и помнить постоянно тоже не надо), так это о том, что старых и новых самолетов не бывает: существуют только те, которые прошли разрешение на полет и те, что не прошли. Конечно, лететь в новой модели более комфортно и быстро, но, в любом случае, критической разницы нет.

Из-за южного ветра "лодоса" огонь в короткое время перекинулся на соседние дома. Местные пожарные службы прибыли на место возгорания, но не смогли потушить огонь из-за малочисленности. На остров были вызваны пожарные из соседних районов. Попытки потушить огонь продолжаются.

Хейбелиада - второй по величине из Принцевых островов, расположен в Мраморном море неподалеку от Стамбула.

Сотрудники муниципалитета Денизли около 20:00 пытались отрегулировать электричество на пересечении улицы Улус и дороги, ведущей в Анталию, когда обнаружили бомбу в одном из светофоров. Они сообщили об этом сотрудникам полиции. Полицейские перекрыли большую часть дороги, соблюдая меры безопасности. Прибывшие специалисты обезвредили бомбу, взорвав ее при помощи детонатора. От громкого звука взрыва разбились несколько окон в соседних зданиях. Светофор также разлетелся на куски. Сотрудники полиции собрали части взрывного устройства для дальнейшего расследования. Полицейская собака приступила к поиску других бомб на территории улицы. Ведутся следственные действия, направленные на поиск преступников, заложивших взрывчатку в светофор. 

Полицейские приняли меры по поимке сбежавшего стрелка, перекрыв въезд и выезд из города. Здание больницы также было взято под охрану. Чтобы помешать беглецу улететь за границу, информация о нем была отправлена в аэропорты.

Девять человек из двух семей, участвовавшие в перестрелке, задержаны. Как выяснилось, поводом для стрельбы стал конфликт недельной давности. Задержанные были допрошены сотрудниками полиции. Пострадавшие во время перестрелки проходят лечение в больнице.

1. Не прогадайте с выбором места в самолете и старайтесь всегда бронировать кресло у окна, потому что, таким образом, вас не будут беспокоить соседи, спешащие в туалет, как только самолет поднимается и садится, вас не задавят два толстяка по бокам, и тележка с едой не будет больно бить по локтям. К тому же, можно уютно прислониться к окну и даже добиться домашнего комфорта и забронировать место справа от прохода, если вы привыкли спать на правом боку, и слева, если на левом. Если же вам повезет занять место у окна у аварийного выхода, вы – счастливчик, чье ложе ничем не отличается от кресел в бизнес классе, ведь, сидя на таком месте, вы сможете вытянуть ноги далеко вперед и откинуть кресло далеко назад.

2. Не забудьте взять с собой дорожный набор, состоящий из подушки на шею, маски на глаза и берушей . Как правило, дорогие авиалинии выдают такой набор абсолютно бесплатно пассажирам эконом-класса в том числе, но лучше перестраховаться: в полете он незаменим. Беруши отлично заглушают крик всех близлежащих младенцев, а маска на глзах приглушит свет, который не выключают при посадке и взлете. Полезные свойства подушки на шею думаю можно не перечислять. Если вам предстоит долгий перелет с пересадками, советуем для пущего комфорта взять одноразовые тапочки и плед.

3. Перед полетом постарайтесь выпить мелатонин или другой препарат, регулирующий суточные ритмы. Если вам предстоит смена часового пояса, то мелатонин будет незаменим, если же лекарств под рукой нет, попробуйте поесть овсяную кашу, в которой он тоже содержится. А вот шоколад и алкоголь употреблять не советуем, потому что они вызывают бодрость и влияют на качество сна. К тому же, алкоголь провоцирует жажду, как и слишком тяжелая для желудка еда.

4. Не соблазняйте себя электроникой и не нервируйте этим бортпроводников, так как при взлете и посадке они контролируют процесс выключения электроприборов. Поэтому выберите спокойную музыку в наушниках и наслаждайтесь. Таким же образом, не стоит прятать ремень безопасности под одежду, потому что бортпроводники всегда наблюдают за моментом пристегивания ремней и могут невзначай вас разбудить, а то и не один раз. А, если вы планируете уснуть перед самым взлетом, но не желаете пропускать прием пищи, предупредите об этом бортпроводницу, и она разбудит вас в срок.

1. Знали ли вы, что подушки и пледы, которыми мы так любим пользоваться, как правило, просто складываются обратно после полета, а не стираются и не дезинфицируются как мы могли бы мечтать? А на столиках для еды некоторые мамочки меняют своим детишкам подгузник, после чего столы просто протираются, но не дезинфицируются, поэтому мы настоятельно рекомендуем вам не есть крошки, которые падают на столик, мало ли с каким "прицепом" они к вам вернутся.

2. Никогда не пейте воду в самолете, если вам не наливают ее из бутылки, потому что очистка туалета и залив чистой воды происходит практически рядом друг с другом. И, согласно данным некоторых исследований, количество бактерий в жидкости иногда просто шокирует.

3. Всегда проверяйте наличие спасательных жилетов, потому что многие пассажиры просто забирают их с собой в подарок, хотя это серьезное нарушение и строго наказывается. Кстати, говоря о жилетах, вспомним о кислородной маске, воздуха в которой, оказывается, хватает всего на 15 минут. Считается, что этого времени пилоту будет достаточно, чтобы понизить самолет на нужную высоту для самостоятельного дыхания пассажиров.

4. К слову о пилотах. Знали ли вы, что около 50% пилотов признают, что иногда засыпают во время полета? Во время длительных перелетов  у них есть положенное время, во время которого к обязанностям приступает сменщик, однако признания пилотов доказывают, что иной раз и он может нечаянно уснуть. Кстати, интересный факт: каждому из пилотов в лайнере всегда приносят разную еду. Это делается для того, что, если вдруг в какой-то порции еда окажется несвежей, расстройство желудка сразит только кого-то одного и этот казус никак не повлияет на управление самолетом. Еще один полезный факт о пилотах – как только пилот заходит в свою кабину и двери закрываются, он начинает обладать неограниченными полномочиями. То есть в небесах пилот – это ваш президент, представитель власти, судья и даже приходской священник, если захотите. Конечно, юридически он не сможет вас арестовать, но обезвредить пассажира на весь полет он вправе.

Автомобили перекрыли дорогу и вышедшие из них заполнили тоннель и стали праздновать проводы в армию одного из участников. Все это было зафиксировано на камеры мобильных телефонов.

Ситуация произошла в вечернее время в одном из тоннелей в районе Султанбейли. По рассказам очевидцев молодые люди, провожавшие друга в армию, въехали в тоннель на нескольких автомобилях. Таким образом, они перекрыли вьезд в тоннель, вышли из машин и стали праздновать проводы в армию. Во время празднования некоторые из них достали оружие и стали стрелять в воздух. После этого они сели в автомобили и поехали дальше. Все произошедшее было записано на камеры мобильных телефонов.

1. От пилотов перейдем к стюардессам и смело заявим, что каждому из нас нужно дружить хотя бы с одной из них. Например, потому что как только все рассаживаются по своим местам, у любой из этих прекрасных девушек появляются полномочия пересадить вас в бизнес класс просто потому что ей так захотелось. Как вы понимаете, первыми там оказываются ее друзья и родственники. Кстати, при ночных перелетах, обратите внимания, что бортпроводники оттягивают момент раздачи еды, в надежде, что пассажиры уснут и им не придется с ней возиться. А, когда стюардесса стоит над вами с грозным лицом и требованием отключить телефон, знайте, что сама она планирует им пользоваться весь полет и не собирается его отключать. Кстати, думаю, многие из нас замечали специальные ручки в салоне самолета, но мало, кто знает, для чего они нужны. Открываем секрет: они нужны для стюардесс, потому что во время паники на борту или эвакуации, именно они готовят дверь и могут быть нечаянно вытолкнуты пассажирами. Для этого и нужны эти поручни, которые помогут стюардессам остаться внутри. Вообще, конечно, все в самолёте держится на этих прекрасных девушках. Во время раздачи напитков, вы даже можете попросить у неё сразу целую бутылку воды или колы. Конечно, сделает она это, скорее всего, чтобы не бегать к вам по сто раз в час, но сделает же. 

2. При посадке свет в салоне включается даже ночью, чтобы ваши глаза привыкли к свету и, в случае эвакуации вы смогли бы действовать беспрепятственно.

3. Туалет можно разблокировать даже снаружи, потому что механизм разблокировки находится на стене под табличкой No Smoking. Под табличкой поднимается откидная створка и пододвигается болт.

4. Знали ли вы, что воздух, которым мы дышим в самолете - это воздух из двигателя? Воздух сначала проходит через компрессор двигателя, согревается и потом уже подаётся в салон самолета, подходящий для людей. Таким образом, воздух в самолёте очень сухой, что не очень хорошо влияет на здоровье дыхательных путей и состояние кожи. 

5. Не очень хороший пункт, но о нем надо тоже сказать, поскольку предупреждён - значит, вооружен. Согласно правилам, каждая авиакомпания вправе сама решать, предупреждать ли пассажиров от опасности или нет. В основном, экипаж старается не сообщать о неполадках до того момента, пока не признает, что не может справиться сам. Это делается для того, чтобы на борту не поднималась паника раньше времени. 

1. Прежде чем бронировать номер повышенной комфортности и другие волшебные «сьюты», уточните, чем конкретно они отличаются друг от друга. Вы можете переплатить немаленькую сумму за то, что в номере будет доолнительный стул,  в ванной найдутся-таки заветные баночки с шампунем, или, может, в номере вы найдете на одно полотенце больше, чем в эконом варианте. В любом случае, это абсолютно точно не то, за что надо платить.

2. Обязательно узнайте время выселения и заселения в отель. По стандарту, отсчет идет от 12:00, но в отелях ниже классом нормы могут меняться. Также не плохо бы было узнать, какова заполняемость отеля. Если за счет своей приятной цены, гостиница переполнилнена такими же как вы наивными туристами, есть вероятность, что заселения вы можете прождать и до вечера, пока кто-нибудь не выедет из номера. Хотя у этой медали есть и другая сторона – если вы прилетели утренним рейсом, то вас могут заселить и раньше 12:00 при условии наличия номеров. Кроме того, в таких отелях до сих пор осталась традиция не принимать номер на сдачу, пока его не осмотрит горничная на предмет поломок или воровства пульта от телевизора, например. Поэтому рассчитайте свое время и постарайтесь выезжать заранее, потому что ее вряд ли будет волновать, во сколько улетает ваш самолет, без вас или с вами.

3. Старайтесь не трогать ничего съедобного в номере, если вы не знаете точно, что из этого платно, а что нет. Если не хотите при выселении оплачивать километровые счета за чипсы и колу, которые вы нечаянно съели и выпили, попробуйте сначала уточнить, что конкретно покупается и за какую сумму.

4. Заселяясь в номер, уточните сразу всю важную информацию на стойке, чтобы не бегать вниз и вверх по разным мелочам, потому как телефона в номере может не быть или он окажется неисправным. Пульт от кондиционера и телефизора, ключ от сейфа и мини-бара, одноразовые тапочки или халат - переберите в уме все возможные необходимые пердметы и засыпьте вопросами администратора.

5. Помните, что, если вы недовольны едой в отеле (а вероятнее всего, выбор пищи будет довольно скудным несмотря на систему «все включено»), вы всегда можете выйти за его пределы и попробовать первоклассную турецкую кухню на любой вкус и кошелек. Поэтому не стоит отчаиваться. Большое количество кофеен в курортных городах не даст вам забыть вкус настоящего кофе или познакомит с волшебным кофе по-турецки, вместо отельной коричневой жидкости сомнительного качества, которая подается при заказе капуччино, латте и просто растворимого кофе с молоком.

Вечером Махмут Аладжа вышел из дома и направился к своему автомобилю. В это время на такси к дому подъехал его сын Э.А. и напал на отца с пистолетом. От полученных ранений  Аладжа скончался, истекая кровью. Э.А. сбежал с места преступления. Прибывшие по вызову очевидцев на место происшествия сотрудники отделения скорой помощи зафиксировали смерть Аладжи. Его тело было отправлено для вскрытия в государственную больницу. Махмут Аладжа являлся бывшим главой Ассоциации предпринимателей Мерсина.

Полиция принимает всевозможные меры для ареста Э.А.

1. Ключи и деньги – эти две вещи нам всегда некуда девать на пляже, не плавать же с ними, в конце концов. Так вот, если совсем заморочиться, то можно пришить к уголкам полотенца карманы и там оставлять свои драгоценности. Еще вариант: сейфом для ключей и денег может послужить пустая баночка из под крема для загара или даже детский подгузник. Вряд ли вор, который охотится за вашими вещами, станет заглядывать туда.

2. Разные средства для кожи от загара, до загара, для загара, после загара и еще куча всяких прибамбасов могут быть при необходимости заменимы на народные средства. Например, если облиться колой и пивом, то можно притянуть загар не хуже, чем кокосовым маслом. Смотрите только, чтобы поблизости не было детей или любителей пива, а то их за уши не оттащат от вас. Холодный чай или обычный йогурт и кефир незаменимы при ожогах или просто, чтобы успокоить кожу.

3. На пляже бывает довольно много насекомых, в частности, комаров. Можно легко сделать так, чтобы они кусали кого-то еще, но не вас, даже если под рукой нет специального спрея. Для этого нужно обмазаться маслом для младенцев - оно помешает насекомому найти место для укуса на вашем теле. Для того, чтобы отпугнуть кровососов от себя раз и навсегда - постирайте предварительно пляжное полотенце, добавив в порошок смягчитель для белья. Комары не любят этот аромат и на пушечный выстрел к вам не подлетят.

4. Обладательницам шикарных кудряшек подойдет наш совет о том, как сделать так, чтобы хотя бы на пляже волосы не вились. Для этого смешайте кокосовое масло с водой и сбрызните этим коктейлем волосы, и у них больше не будет шанса завиваться от влажности. Прекрасным блондинкам можно одновременно с эффектом солярия использовать пляж как парикмахерский салон, где можно на тон осветлить волосы, не пользуясь красителями. Секрет прост: нужно всего лишь сбрызнуть волосы лимонным соком.

5. Для того, чтобы пляжные шлепанцы не нагрелись до состояния горящего пламени, пока вы загораете на шезлонге, не забудьте повернуть их подошвой вверх, это даст вам возможность не тратить время на ожидание, пока обувь остынет (она и не остынет), а спокойно надеть их в любой момент.

6. Не забудьте захватить с собой на берег моря детскую присыпку, ведь если вы нанесете ее на кожу, к которой пристал мокрый мелкий песок, он обязательно осыплется с вас, что особенно полезно, если вы планируете садиться после пляжа в автомобиль.

1. Первое, что приходит нам в голову при мысли о благодарности бортпроводнику за услугу, это апгрейд вашего кресла с эконом варианта до бизнеса. Зачастую, хватает всего лишь веской причины - вы очень устали, много работали, хотите поспать в тишине и просите вас не беспокоить. Конечно, стоит сначала проверить, есть ли места в бизнес-классе, а уже потом постараться проникнуть в заветную зону. Можно просто сесть на пустое кресло и сразу отблагодарить бортпроводника, и ему будет приятно, и вам весь полет комфортно.

2. В последнее время невероятной популярностью пользуется услуга доставки экзотического или просто заграничного товара. На такое предложение за определенную мзду с радостью соглашаются многие стюарды и стюардессы. Сделать это им не сложно, а дополнительный заработок приятен всем. Как правило, бортпроводников просят привезти айфоны из Америки или предметы одежды из Италии, иногда даже - некрупных животных в клетках. Можно задействовать добрых стюардесс  и в массовой перевозке товара: это могут быть покупки из интернет магазина, совместные закупки или любой другой мелкий опт.

3. Иной раз вам может не хватить той порции еды, которую предлагают на борту во время трехчасового перелета, к примеру. Как правило, за такое короткое путешествие не все успевают проголодаться и на кухне остается множество нетронутых порций, которые можно получить абсолютно бесплатно. Но в случае с длинными трансатлантическими перелетами, этот трюк вряд ли получится провернуть, потому что еды может не хватить на всех. В таком случае, конечно, добавку получит тот, кто предложит за нее оплату. Кстати, говоря о еде и напитках, помните, что томатный сок вы не купите ни за какие деньги. Его пьют почти все и в больших количествах, поэтому если вы его фанат  - просите сразу несколько стаканчиков при первой раздаче.

4. Чего вы ни в коем случае не сможете купить за деньги, так это возможность покурить на борту и уединиться вдвоем в туалете самолета. И тот, и другой вариант грозит опасностью пассажирам и лишением работы весь самолетный персонал. В туалет можно входить строго по одному, поскольку на одно "техническое помещение" предусмотрена только одна кислородная маска. А курение на борту строго запрещено, поскольку мгновенно сработает датчик дыма, что может спровоцировать не только панику среди пассажиров, но и аварийную посадку.

Около 21:00 в районе Чаглаян произошло короткое замыкание, в результате чего электрические кабели загорелись и упали на дорогу. На электрическом столбе и оторвавшихся кабелях произошли мелкие взрывы.

Жители района в панике вызвали полицию и пожарных. Какое-то время кабели продолжали гореть. Во время горения на улице никого не было, поэтому никто не пострадал.

По словам одного из местных жителей, они все время живут в опасности. Многочисленные жалобы в муниципалитет о том, что электрические кабели необходимо убрать под землю, иначе они могут упасть на детей, не привели к должным результатам. 

Электрики, прибывшие на место происшествия, обесточили электрический столб. Некоторые дома остались без электричества.

Известный актер, снимавшийся в таких сериалах как 'Kurtlar Vadisi', 'Filinta', 'Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz' , 'Çukur', вчера вечером неожиданно упал у себя дома. Родственники вызвали скорую помощь. Медицинские сотрудники, прибывшие в дом актера, зафиксировали его смерть от сердечного приступа. Родные и близкие актера убиты горем.

Тело молодого человека забрали в морг государственной больницы Черкезкёйя, откуда доставили в Институт Судебной Медицины для вскрытия.

Похороны актера прошли вчера в Мечети Османлы района Черкезкёй.

1. Визитной карточкой Турции является бесподобный и невероятный Стамбул, который завораживает и влюбляет в себя с первого взгляда. Колоритные улочки, легендарные достопримечательности, город, где встречаются Европа и Азия…это однозначно одна из первопричин, почему стоит посетить Турцию.

2. Турецкая кухня давно завладела нашими сердцами, умами и, конечно, желудками. К сожалению, ни в одной другой стране даже при наличии ресторанов с восточными блюдами, вы никогда не встретите настоящий вкус, которым отличается турецкая еда. Невероятное разнообразие восточных сладостей, калейдоскоп мясных блюд, не всегда понятные нам, но такие вкусные супы и много другого, за чем стоит отправиться в увлекательное фуди путешествие в эту страну.

3. Турция – страна четырех морей, поэтому куда же еще ехать загорать и вдоволь плескаться в море, как не сюда. Песчаное Эгейское побережье с большим количеством сногсшибательных мест для отдыха, красота курортных городов Анталийского региона, необычные пляжи Принцевых островов – все это щедро дарит вам Турция.

4. Местное население – именно те люди, среди которых хочется быть во время отдыха - самостоятельного или группового. Вы вряд ли найдете более доброжелательный и гостеприимный народ, чем турки. А с их уважительным отношением к иностранным туристам, приезжающим сюда в отпуск, вы будете чувствовать себя здесь хозяином и забудете, что вы в гостях.

5. Мало, кто знает про совершенно волшебное место, затерянное в Эгейском море – Долина Бабочек. Даже турки, и то не все бывали или слышали про это сказочное место. Уединенная бухта как будто сошла с фотографий модных журналов, а миллионы бабочек, облюбовавших это место, сделают ваш отдых незабываемым и не похожим на другие. Интересным фактом является то, что в долину бабочек можно попасть только с моря на лодке или на катере, а, поскольку там отсутствуют отели, проживание возможно только в палатках, но с разным уровнем комфорта. Вообще, направляясь туда, будьте готовы стать настоящими "дикарями", поскольку в долине нет общепринятых стандартов отельного отдыха. Пляж не оборудован шезлонгами, душ и туалет (общие для всех) и абсолютное отсутствие электричества сделают ваш отдых максимально приближенным к природе, но и оставят незабываемые впечатления, которые не может пообещать ни один роскошный отель мира. Вы получите массу удовольствия от невероятной красоты закатов, великолепных водопадов, и, конечно, разнообразных бабочек всех цветов радуги.

1. Помимо прекрасных пляжей и исторических мест, Турция славится своими горнолыжными курортами, о которых многие любители зимних развлечений и не догадываются. Сердцем этого снежного куража является город Бурса у подножья горы Улудаг с множеством лыжных трасс. Город порадует вас не только активными видами спорта, но и богатой историей, ведь это четвертый по величине город Турции, когда-то даже бывший ее столицей.

2. Всем религиоведам тоже не придется скучать в этой удивительной стране, ведь Турция считается колыбелью христианства, несмотря на то, что главной религией здесь является ислам. Сосредоточение огромного количество христианских реликвий, церквей, известных всему христианскому миру, как, например, церковь Святого Николая Чудотворца в древнем городе Демре делают страну очень интересной для паломников со всего мира.

3. Цены на авиабилеты на отдых в Турции очень и очень приемлемые, при том, что качество сервиса намного выше, чем в других странах, а количество исторических достопримечательностей с лихвой превышает все остальные туристические места. Поэтому, если вы хотите получить роскошный отдых по низкой цене, при которой не пострадает качество, то вам точно в Турцию, будьте уверены, что здесь вы точно не разочаруетесь.

4. Другая сторона Турции – Восток, который может сначала напугать своей колоритной историей, но потом окончательно влюбить в себя непохожестью на другие турецкие города. Жемчужиной Востока в Турции является город Мардин, который занесен в список культурных ценностей ЮНЕСКО. Название города происходит от слова «крепость», которая и является достоянием Мардина и своим происхождением обязана месопотамской культуре. Орлиная крепость, в свое время, стала источником вдохновения для многих поэтов  и имела большое стратегическое значение.

5. Место, которое ну никак невозможно обойти стороной – Каппадокия или «страна чистокровных лошадей», как ее называют турки. Воздушные шары, на которых можно покататься и увидеть невероятной красоты окрестности и сказочные ландшафты уже давно стали своеобразной визитной карточкой Турции и притягивают сюда миллионы туристов каждый год. Музей под открытым небом, города Гёреме и Учхисар, множество волшебных долин – все это делает Каппадокию еще одной веской причиной для посещения Турции.

1. В наше передовое время технологий, многие не запариваются покупкой профессионального фотоаппарата или "мыльницы" - в большинстве случаев вполне хватает смартфонов. Набор объективов для iphone, например, с легкостью заменят полноценную камеру и не займет много места засчет компактности и легкости. Добавьте сюда же ремешок для смартфонов - и спозвольте себе любой активный отдых.Этот аксессуар может показаться вам пережитком каменного века, но зато вы точно не потеряете свой драгоценный гаджет. Еще одно суперприспособление, касающееся телефонов – чехол с встроенными кармашками внутри для сим-карт. Если вы заботитесь о том, чтобы платить меньше в роуминге и планируете покупку "симки" страны, в которую направляетесь, прежнюю можно будет спрятать в чехол и не волноваться о том, что вы можете ее потерять.

2. Если с собой у вас много мнущихся вещей, а гладить их на отдыхе совсем не хочется - сложите все это богатство в контейнер для рубашек и блузок. Он сэкономит вам место в багаже, а ваша одежда после глажки не помнется при перелете.

3. Вы помните, что на борт самолета нельзя проносить жидкость? Так вот, если вы проходите лечение и вам регулярно необходимо принимать таблетки, то решение есть! Бутылка со встроенными емкостями для таблеток, позволит вам не задумываться на тему того, как запить таблетку и, где, собственно, это сделать.

4. Надувные вешалки, о существовании которых многие из нас не знают. Они не займут много места в чемодане и совсем не добавят ему лишних килограммов. Зато, если в отеле будет не на что повесить одежду - вы всегда будете знать, что надуть.

5. Если вы активно пользуетесь телефоном и планшетом, то вполне возможно, что уже к середине пути, ваша батарейка может подвести вас и вы останетесь без связи. Среди огромного многообразия портативных зарядных устройств, предлагаем вам воспользоваться тем, что размером не больше и почти не толще кредитной карты. Емкостью оно, конечно, похвастаться не может, но на 5 часов зарядки его вполне хватит, зато хранить можно в кошельке или в кармане пиджака.

6. Конечно, мало кто из нас берет с собой в дорогу зонт, но ведь дождь может застать вас в самый неподходящий момент, поэтому переносной капюшон придется как нельзя кстати. Одевается он как мини-жилет и представляет собой некую иллюзию того, что на верхней одежде у вас капюшон. Кстати, если вы наденете его без верхней одежды, он превратится просто в стильную деталь вашего образа.
   

1. Бутылка с емкостью для фруктов и льда станет незаменимой в поездке, если вы путешествуете с детьми или даже без них. С помощью такой бутылочки у вас всегда будет с собой чистая или фруктовая вода и свежие нарезанные фрукты, а специальный контейнер препятствует попаданию мякоти фруктов в воду.

2. При сборе чемодана нас всегда волнует вопрос, как сложить одежду компактнее и сделать так, чтобы мелкие вещи, в частности нижнее бельё, не были раскиданы по всей сумке. В этом вам поможет специальный органайзер с удобными секциями внутри, при этом, секция для бюстгальтеров сделана так, чтобы чашечки не помялись. Кстати, о нижнем белье - советуем вам не пренебрегать бабушкиным методом и спрятать часть наличных, как говорится, ближе к телу. Специальные кармашки тайники для бюстгальтера будут незаменимы в путешествии и уберегут от нежелательных потерь.

3. Говоря о выборе правильного чемодана при покупке - советуем вам прикупить "умный" багаж. В нем масса хитроумной начинки, облегчающей жизнь: вы всегда будете знать его местоположение из-за встроенного датчика, точный вес из-за встроенных весов и даже будете в курсе, если чемодан повредят или попытаются украсть. Помимо этого, у вас будет возможность заряжать мобильный телефон - с помощью встроенного аккумулятора.

4. Перочинный нож – это тот инструмент, без которого мы не привыкли путешествовать, но в наши дни этот прибор усовершенствовали и теперь в одном аксессуаре вы найдете помимо ножа - вилку, отвертку, скребок для барбекю, консервный нож и открывалку для бутылок. Такой прибор обычно продается в специальном чехле с антибактериальным эффектом.

5. Во время отдыха, в случае, если вы планируете снять квартиру и будете готовить самостоятельно, советуем вам не забыть взять с собой дорожный набор специй. Такой набор позволит вам наслаждаться знакомым вкусом и ароматом родных блюд даже за границей, а компактные ёмкости с фиксирующимися крышками не дадут специям просыпаться в дороге.

6. В дамской сумке все мелкие вещицы теряются сразу как только туда попадают, поэтому удобное решение "три в одном" подойдет моднице с сумкой любого размера. Ручка + флешка + стилус сделают вашу жизнь намного проще и сэкономят время при заполнении форм в отелях и скидывании свежих фотографий на съемный носитель.

1. Каждая уважающая себя турецкая семья знает, что пить воду из под крана в Турции не рекомендуется, поэтому выходит из положения следующим образом. Большие 20-литровые бочки с водой заказывают прямо на дом и добрый человек доносит их прямо до вашей кухни, никак не напрягая вас. В каждом районе, как правило, существуют несколько фирм по снабжению населения такими бочками и стоят они около 2, 5 долларов за штуку. С помощью крана с насосом, который устанавливается в отверстие бочки, вы можете наполнять кувшины, чайники и стаканы, не поднимая тяжелую тару. Кстати, этот вариант можно усовершенствовать, купив кулер и, установив его на кухне. Подключив такой кулер к розетке, вы получите круглосуточный источник горячей и холодной воды, что крайне удобно летом и при отсутствии чайника, особенно на первых порах после переезда. Существует множество марок воды, которые предлагают такие объемы, вам нужно будет просто выбрать подходящий вам вариант.

2. Можно покупать в соседних маркетах питьевую воду меньших объемов, но будьте готовы к переплате, потому что, чем меньше объем, тем дороже стоит вода. Но, поскольку воду из п.1 возможно заказать только в будние дни и в рабочее время, то воду в маленьких бутылках до 5 литров стоит припасти на этот случай.

3. Фильтры для воды в Турции тоже есть, и они, как правило, устанавливаются либо в саму водопроводную систему в квартире, либо приобретаются отдельно в виде готового кувшина. Вариант с установкой в квартире очень выгоден, потому что, таким образом, есть возможность сэкономить на покупке воды, а вот с готовым кувшином вам придется постоянно менять фильтры, что совсем не способствует экономии денежных средств.

4. Почти в каждом районе есть родник с чистой водой, где в те же самые пустые 20 литровые бочки можно наливать воду, и самое приятное - делать это абсолютно бесплатно. Для этого вам понадобится только автомобиль и сильный мужчина для переноса воды от родника до дома. По мнению некоторых местных жителей, при том, что вода в роднике чистая и готова к употреблению, от нее все равно остается накипь на посуде, поэтому чай из нее, все же, готовить не следует.

Чемодан vs. рюкзак

• Конечно, рюкзак может сразу победить в этом споре: он однозначно - ручная кладь, которую легко взять с собой в салон самолета, не парясь о набранных им килограммах. Вы избежите длинных очередей на сдачу багажа, а зарегистрироваться и вовсе можете онлайн из дома. Но не стоит забывать, что при этом бесспорном плюсе рюкзака, чемодан можно легко катить по ровной поверхности, сколько бы он ни весил, в то время как рюкзак будет висеть на вас, оттягивая плечо и напоминая о себе, как бы легок он ни был.

• С другой стороны, может, рюкзак и оттягивает плечо и висит мертвым грузом, но ваши руки остаются свободными и вы можете ими держать ребенка, или делать необходимые покупки. Или, наконец, катить чемодан.

• Если вы отправляетесь в путешествие на мотоцикле или велосипеде, планируете кэмпинг в лесу - тогда снова побеждает рюкзак. С ним удобнее передвигаться и легче пользоваться засчет миллиона кармашков.

• Неоспоримый минус рюкзака при авиаперелете в том, что не все вещи можно провезти в ручной клади. Существуют ограничения на жидкость, пищевые продукты, колющие и режущие предметы и тому подобное. Поэтому зачастую, рюкзак вас не спасет или в пару к нему обязательно понадобится чемодан, который можно будет сдать.

• Каких размеров бы ни был самый большой рюкзак в мире, он все равно никогда не обставит самый большой чемодан, поэтому, если у вас с собой много вещей или вы путешествуете с детьми, увы, одним рюкзаком вы не обойдетесь. Для огромного числа вещей понадобится достаточное количество места, которое вы найдете только в чемодане.

С тем, какой чемодан лучше выбрать, вы сможете ознакомиться в одной из наших статей, а вот по рюкзакам пройдемся прямо здесь.

Выбираем рюкзак

• Определитесь с объемом. Он будет зависеть от того, куда и на сколько вы собираетесь. Универсальный рюкзак для стандартного отдыха – 30-70 литров. Все, что меньше подойдет для каждодневного использования, а более объемные варианты предназначены для серьезных походов в горы или лес.

• Выбирая внешний вид рюкзака, ориентируйтесь опять же на то, где будете его использовать. Если планируете только гулять по городу – можно выбрать не яркий вариант, а вот для похода в лес или горы вам понадобится яркий цвет со светоотражателями. И, конечно, рюкзак не должен быть марким, потому что после поездки он может сильно загрязниться.

• Спинка должна плотно прилегать к вашей спине. Это важный момент в выборе как женского, так и и мужского рюкзака. Также обратите внимание на вентиляцию между спиной и задней стенкой рюкзака - в конструкции должна быть предусмотрена специальная прокладка. Поясной ремень и грудная стяжка должны быть в меру жесткими и равномерно распределять вес рюкзака на тело.

1. Если вы забыли дома утюг, а вам срочно нужно прогладить хотя бы воротничок и рукава от рубашки, смело пользуйтесь утюжком для волос, его вы вряд ли забудете дома. Таким же образом можно погладить любую небольшую вещицу типа топа или майки. Еще один совет, что делать с мятыми вещами из чемодана в отсутствии утюга – повесьте их на плечики и отнесите в ванную комнату. Затем отправляйтесь принимать душ, да не забудьте сделать воду погорячее. Секрет в том, что почти всем тканям хватает увлажнения паром, после которого им достаточно немного повисеть и они разгладятся сами с собой.

2. Ох, уж эти бюстгальтеры и бретельки от них, неудобства с которыми особо удручают на отдыхе, когда выбор ограничен из-за того, что все имеющиеся варианты на отдых взять с собой не удалось. Косточку, которая так и норовит вылезти в самый неподходящий момент, можно просто заклеить лейкопластырем, если набора с нитками нет под рукой. Майки-борцовки можно и нужно носить с обычным бюстгальтером, надо просто скрепить сзади лямки обычной скрепкой. Ну, а для того, чтобы майки и кофты с широким вырезом не сползали с плеч, наклейте кусок ежедневной прокладки на лямку, это препятствует скольжению.

3. С помощью двустороннего скотча можно прилепить лямку от бюстгальтера к краям майки, таким образом, лямки не будут выглядывать из под него. Кстати, если рубашка вам немного мала и между пуговицами остаются неприличные просветы, в этом вам тоже поможет двусторонний скотч, с помощью которого вы всегда сможете быть уверены в своей идеальности.

4. Если вы второпях одевались на ужин и на вашей одежде остались следы от дезодоранта, от них можно с легкостью избавиться, потерев пятно капроновым носком или чулком. Секрет в том, чтобы сделать это быстро - сразу после обнаружения пятна. Ну, а следы от косметики можно вывести с помощью обычной пены для бритья. Правда, в этом случае стирка все равно понадобится, но пятно точно исчезнет навсегда. Нужно просто нанести небольшое количество пены и подождать минут пять, и лишь затем стирать. Если же вы ходили в одежде из бархатистой ткани и на ней теперь весь цвет пыли, ворсинок и волосинок - моментально избавиться от этого поможет обычный скотч. И еще один совет от Мойдодыра – пятна от отбеливателя можно закрасить обычным маркером, если они не на очень приметном месте.

1. Если на отдыхе у вас оторвался язычок от молнии на брюках или верхней одежде, просто проденьте в оставшуюся часть кольцо от брелка. Ну, а в случае, если молния застопорилась и отказывается скользить вниз и вверх, смажьте ее вазелином или потрите воском свечи, или пройдитесь грифелем от карандаша - любым, что найдете под рукой.

2. Если вы заметили, что пуговицы на вашей блузке ослабли и вот-вот оторвутся, попробуйте смазать их бесцветным лаком для ногтей. Тотчно так же прозрачный лак будет незаменим, если вы обнаружили стрелку на колготках, а времени переодевать их нет, либо нет возможности купить новую пару. Просто зафиксируйте оба конца стрелки, пройдя по ним кисточкой с бесцветным лаком. Кстати, еще есть вариант побрызгать колготки полностью лаком для волос, этот метод тоже предотвратит их от дальнейших неприятностей.

3. С помощью увлажняющего крема можно вернуть жизнь изделиями из натуральной кожи, если на них появились незначительные потертости. Просто пройдитесь по сумке ватным диском пропитанным кремом, и сумочка станет как новенькая.

4. Есть много приемов с обувью, и начнем с самого расхожего – вы купили новые туфли, а они вам малы? Заморозьте их!  Наполните целлофановые пакеты водой, положите их в туфли и смело кладите в морозилку на ночь. С утра сможете даже надеть их на голую ногу, предварительно смазав стопу кокосовым маслом или обычным вазелином. Каблук на туфлях может со временем облезть и потерять товарный вид, но, если туфли все еще крепкие и вы хотите их реанимировать, можно украсить каблук, с помощью глиттера или страз, если сможете найти их на отдыхе.

5. Если вы планируете надеть сапоги, заправив в них джинсы, то вот каким приемом вам следует воспользоваться. Заправьте джинсы сначала в носки, а уже потом надевайте сапоги - таким образом, джинсы не будут топорщиться. И еще момент: в случае с сапогами-чулками - надевайте под них длинные гольфы, таким образом, сапог не будет сползать вниз при ходьбе и создавать вам неудобства в виде складок «гармошкой».

6. Как правило, мы частенько забываем дома то, что может пригодиться нам на отдыхе. В частности, если вы забыли дома ремень, то обычными подтяжками можно вполне его заменить, обернув их вокруг талии. Кстати, тонкий шелковый шарф также вполне подойдет для этих целей.

1. Обязательно постарайтесь запомнить имена своих новых пока едва знакомых. Туркам очень нравится, когда иностранцы правильно выговаривают их сложные для нашего понимания имена и, тем более, когда запоминают их раз и навсегда. Конечно, не обязательно буквально через слово повторять имя собеседника, но пару-тройку раз начните предложение с этого, он будет удивлен и польщен, а вас воспримет как очень приятного человека и отзываться о вас будет так же. Не забудьте, кстати, прибавлять к имени слова «ханым» - «госпожа» и «бей» - «господин», это уважительное обращение друг к другу в Турции и только очень близкие друзья могут обращаться друг к другу без этих дополнений.

2. Турки сами по себе очень эмоциональный народ и могут как неожиданно расхохотаться, так и распалиться на пустом месте, поэтому вам следует держать дистанцию и контролировать свои эмоции и свое настроение. Изначально русскоговорящее население в Турции воспринимают как «холодный разум», так что придерживайтесь имиджа, он вам очень пригодится.

3. Задавайте больше вопросов, поскольку местное население довольно дружелюбно и готово бесконечно помогать. Тем более, это сработает, потому что вы иностранец, а значит, почти инопланетянин, который вполне имеет право что-нибудь (много чего) не знать. Спрашивайте совета, ведь так вы подчеркнете значимость и опыт собеседника и покажете, что не можете обойтись без его помощи. Также не забывайте, в промежутках между рабочими вопросами, интересоваться жизнью коллеги, его интересами и семьей, а также тем, как он проводит свободное время. Все то же самое будут спрашивать и у вас, и требовать деталей, кстати, так не оставайтесь в долгу, это хороший способ завоевать внимание и уважение.

4. Следуя п.3 не попадитесь в ловушку и не будьте скучным и предсказуемым до зевоты, постарайтесь, наоборот, вести себя неординарно и рассказывать необычные истории на перекурах. Только здесь тоже надо быть осторожным, постарайтесь не посвящать их в такие факты из вашей жизни, которые не вписываются в привычные стандарты аборигенов. Не ломайте их психику, даже если уверенны, что коллеги довольно продвинуты и обычно тоже напиваются в баре и просыпаются с красивыми незнакомками, как правило, с едва знакомыми людьми они первое время будут держаться на расстоянии, закатывать глаза и крутить у виска, услышав, что либо выходящее за рамки их границ. Обычно за вашей спиной.

1. Самый распространенный вариант приготовления кебаба дома – мясо на шпажках. Шампуры у вас, конечно, в духовку никак не поместятся, а вот деревянные палочки – вполне. Предварительно замочите шпажки в воде на полчаса, чтобы они не загорелись внутри и насадите на них куски мяса, чередуя их с луком и болгарским перцем или любым овощем на ваш вкус. Далее, отправляем кебаб в духовку на высокий градус, можно просто, положив на решетку и подставив внизу противень, чтобы жир стекал туда.Можно поместить шашлык и на сам противень, но только в том случае, если концы шпажек можно положить на края противня, чтобы мясо над ним парило. В обоих случаях не забудьте постелить фольгу, чтобы противень потом легче было отмыть. Периодически переворачивайте шпажки и можете даже сбрызгивать мясо водой. Когда по дому пойдет ни с чем не сравнимый запах готового кебаба, разрежьте кусочек мяса, убедитесь в его готовности и смело зовите домочадцев, дождь не помеха вкусному ужину.

2. Мало кто знает, что мясо в рукаве получается не менее сочным и вкусным, чем кебаб на мангале. В данном случае вспоминаем известный факт о том, что луком не только мясо не испортишь, но и сделаешь его в разы вкуснее и ароматнее, и именно поэтому берем МНОГО лука и шинкуем его кольцами. Далее обдаем нарезанный лук кипятком, чтобы убрать горечь, добавляем к нему немного уксуса, сахара, соли и немного воды, затем час маринуем. После того как лук замариновался, закладываем кольца в рукав, а уже на них кладем куски мяса, не перемешивая два продукта. Затем перевязываем рукав и делаем вилкой несколько проколов, после чего убираем противень с мясом в духовку, разогретую до 220 градусов. Если вы все же хотите, чтобы на мясе была прожаренная корочка, после того как оно будет готово, разрежьте пакет и оставьте мясо дожариваться в открытом виде еще примерно полчаса.

3. И уж совсем немногим известный рецепт – кебаб в банке, который получается невероятно ароматным и очень сочным. Итак, берем мясо на шпажках из п.1 и утрамбовываем его в чистые сухие банки емкостью около 5 литров, на дне которых уже ждет мясо маринованный лук из п.2. Как правило, в одну банку должно уместиться около шести шпажек, но все, конечно, зависит от размеров деревянных палочек. Далее закрываем фольгой горлышки банок и делаем в ней проколы для выхода пара, а затем ставим в обязательно холодную духовку, чтобы не было перепада температуры, после чего разогреваем духовку до 220 градусов и жарим. Конечно, по такой схеме мясо не покроется румяной корочкой, но при этом на вкус будет не лучше любого ресторанного кебаба. Будьте осторожны, и не доставайте сразу банки, после того как духовка выключится, подождите около получаса, чтобы стекло не лопнуло из-за перепада температур.

1. С чего начать в этом нелегком вопросе по разбору гардероба? Лучше всего - с включения любимой музыки и настройки себя любимой на такой ответственный процесс. Помните, что даже, если разбор вещей займет у вас весь день, по итогу, вы быстрее соберете чемодан и будете страшно гордиться собой даже на отдыхе, ведь вы сэкономите деньги, освободите больше места в шкафу и избавитесь от надоевших вещей. Полистайте модные журналы, чтобы иметь некое представление о том, что будет модно в этом сезоне. Скорее всего в вашем шкафу обязательно найдется что-то старенькое, но жутко трендовое, ведь мода циклична.

2. Итак, чтобы легче было разбирать шкаф, не путаясь в вещах, предлагаем вам запастись некоторым количеством коробок и разделить все вещи минимум на пять частей или пять коробок:

• Активная одежда – те вещи, которые вы носите постоянно и, именно которым нужно больше места в шкафу, чтоб они не мялись в углах и их внешний вид не портился. Все то, что должно быть под рукой каждый день - милые сердцу вещи и любимые наряды необходимо развесить по вешалкам и сложить по полкам.

• Сезонная одежда – те самые любимые вещи, но неподходящие вам в данный момент по погоде. То есть вон тот любимый свитер с оленем, те теплые варежки со снежинкой и связанный драгоценной бабушкой мягкий шарф из натуральной шерсти аккуратно складываются и переезжают в коробку с надписью «Зима». То же самое вы сделаете после летнего сезона со всеми вещами, которые планируете носить в следующем году, и коробка с надписью «Лето» сменит зимнего собрата.  Кстати, спортивную одежду не стоит складывать ни в одну коробку и даже если вы не любите спорт и коситесь в ее сторону с ненавистью, попридержите ее в ранге «активной», вдруг мотивация даст свои плоды? А вот вещи, которые дороги вам как память, тоже лучше запаковать в «зиму» или «лето», только не перегибайте палку, храните вещи действительно ценные лично для вас.

• Испорченная одежда – тот вариант, когда вы все еще нежно любите старые сапоги или кокетливую юбочку, но они требуют ремонта или химчистки. Поверьте, в наше прогрессивное время дешевле и лучше отдать одежду в ремонт, чем выкинуть в мусорное ведро, а потом искать такие же, но «с перламутровыми пуговицами» и оплакивать любимые джинсы с оторванной пуговицей. Кстати, можете дать одежде из этой коробки второе дыхание собственными силами – включайте воображение и творите. Если потерялась пуговица - пришейте другие разноцветные, если дырка – ставьте цветную заплатку, отпарывайте карманы, отрезайте штанины, меняйте ремешки, в общем, фантазируйте.

• И, наконец, последняя коробка, куда уходят вещи на продажу, на подарок или на обмен. Как правило, эти вещи, которые надоели вам до смерти, но вы не знаете, что с ними делать. Если вещь дорогостоящая и носилась пару раз, смело выставляйте ее на продажу в Интернет, снизив цену. Если любимая блузка приелась и вы точно знаете, что больше не наденете ее, отдайте подруге, которая давно положила на нее глаз или соберите все скопом и отдайте в приют для бедных, в церковь или найдите лагерь беженцев. Кстати, в последнее время крайне популярны своп-вечеринки или встречи для обмена одеждой, на них вы избавитесь от ненужных вещей и обзаведетесь обновками.

1. Онлайн распродажи – то самое место, где можно одеться стильно и недорого, хотя и не в стиле последнего сезона, что в повседневной жизни не так уж и важно. Если у вас есть любимые интернет-магазины, то будет неплохо сохранить страницы в своем браузере и просматривать их время от времени. Есть большая вероятность, что та вещь, которая вам очень понравилась, скоро будет продаваться с большими скидками и у вас появиться возможность обладать желаемым. Тем более, что в Турции есть огромное количество онлайн-магазинов с доставкой по всей стране, но и из других стран доставка в Турцию тоже возможна.

2. Незапланированные покупки одежды, которые мы делаем вынужденно, выезжая куда-то и забыв что-то из верхней одежды или просто теплую кофту или, попав на пляж без купальника или, собираясь спонтанно на вечеринку после пикника, когда срочно надо во что-то переодеться – такие вещи потом, как правило, становятся любимыми и на всю жизнь, хотя приобретаются в ближайших небольших магазинчиках за смешные деньги, потому что «на один раз». Поэтому старайтесь выбирать все-таки качественную вещь, насколько это возможно, поскольку опыт показывает, что она вам пригодится не один раз.

3. Ультрамодные и яркие аксессуары и одежду лучше покупать дешевых марок, потому что, если вещь очень необычная и неординарная, то вряд ли вы сможете носить ее несколько сезонов подряд. Если вам что-то сильно понравилось, берите и долго не думайте, наденете пару раз и спокойно откладывайте в долгий ящик, тем более, скорее всего, дешевая вещь не будет в хорошем состоянии долгое время, а вот дорогую вещь выкинуть будет жалко, хотя состояние у нее никак не поменяется, а надевать уже будет не модно и даже, возможно, смешно.  

4. Если вы оказались в магазине, где все вещи значительно дешевле обычных, то вам помогут несколько советов, какую вещь лучше купить, чтобы и сэкономить, и не пожалеть о потраченных деньгах, даже если сумма небольшая. Обратите внимание на состав свитера, который вам понравился ценой и внешним видом, не стоит покупать вещь из якобы дорогого материала, потому что, как правило, этого дорогого материала будет очень мало, а остальная часть будет из совсем дешевого, поэтому лучше сразу покупать недорогой материал, типа хлопка или вискозы. Лучше не выбирать дешевые наряды белого цвета, потому что, со временем, они пожелтеют, а темные цвета потеряют краску после нескольких стирок, поэтому лучше выбирать одежду средних тонов. Дешевая обувь никогда не разносится, поэтому сразу выбирайте ту пару, что вам по ноге.

1. Как часто мы слышим фразу «все деньги спущены в унитаз» и это действительно так, в прямом смысле этого слова. Еженедельно мы выкидываем килограммы еды в мусорное ведро, при том, что нужно просто остановить себя в супермаркете и не скупать подряд все, что вы видите. Главной опасностью являются мелочи около касс в магазинах с продуктами, которые пестрят шоколадками, батончиками, чипсами и банками с газировкой. При виде этих красивых оберток, мы совершенно забываем, что ни одна из этих вкусняшек не числилась в нашем списке того, что надо купить, и сгребаем все в свою корзину. Помимо этих товаров, продукты якобы содержащие меньше жира и сахара и всячески способствующие похудению по мнению разработчиков, стоят в разы дороже, а эффект от них равен нулю, если вообще не вреден. И еще, один из врагов нашего кошелька – расфасованный продукт, типа колбас и сыров в нарезке, нарубленных к салату овощей и салатных листьев, готовых к употреблению помытых фруктов. Все это в разы дешевле покупать на развес и намного дороже покупать в красивой упаковке, за которую мы, по сути, и переплачиваем.

2. Каждый из нас привык к кофе на вынос по дороге на работу или просто на прогулку к морю. В наше время куча тех же фирм по производству кофе предлагают стаканы термосы, потратившись однажды на который, вы сэкономите в разы больше, самостоятельно заваривая напиток и, регулируя добавки к нему по собственному вкусу. Ну, а, покупая воду в маленьких бутылках, мы опять же тратим деньги, хотя могли бы этого не делать, набирая перед выходом из дома, воду из 20-литровой бочки, которую принято заказывать в Турции на дом или отфильтрованную из крана.

3. Совсем необязательно мчаться на первый сеанс только что вышедшего фильма, можно подождать недельку и пойти на один из дневных сеансов в будний день, где вы получите точно такое же удовольствие, как если бы сделали это в первый вечер премьеры. Также можно сэкономить, не посещая фильмы 3D, потому что они и подходят то не всем, а цены на билеты существенно дороже, на обычном сеансе того же фильма вы получите эмоции ничуть не хуже.

1. Если вы уже активный пользователь местной мобильной связи, то советуем вам не цепляться за один и тот же тариф, даже если вы пользуетесь им довольно давно. Провайдеры сотовой связи делают выгодные предложения новичкам, за счет которых вы можете существенно сэкономить.  В Турции принято покупать связь пакетами и класть на счет «контуры» , но, порой, в пакетах бывают абсолютно ненужные опции, такие как 1000 сообщений, которыми в наше время никто особо не пользуется.

2. Будьте осторожны во время похода по магазинам, ведь зачастую мы видим вещь, и она нам нравится, несмотря на то, что это абсолютно не наш размер. Так уж создано женское, например, сердце, которое при виде ультрамодного платья, пусть и на пару размеров меньше, идет на кассу его оплачивать, планируя скорое похудение, которое так никогда и не происходит. То же самое происходит и с обувью, которую мы покупаем несмотря на размер Золушки, мечтая ее разносить, и так и никогда не разнашивая до подходящего размера.

3. Отдыхая в Турции и планируя привезти друзьям кучу сувениров с моря, задумайтесь, а так ли нужна им очередная статуэтка или тарелочка, которая будет пылиться в шкафу. Намного лучше потратить деньги с умом и купить близким коробочку локума или баклавы, таким образом, вы и с пустыми руками домой не вернетесь и друзья останутся сытыми и довольными.

4. Будьте крайне внимательными с оплатой счетов за коммунальные услуги в Турции, потому что за каждый день просрочки вам будут начисляться штрафы. Таким образом, исключительно из-за своей халатности, вам придется потратить больше, чем планировалось.

5. Если вы привыкли покупать на родине мегадорогие вещи по заоблачным ценам, которые существенно били по карману, советуем вам избавиться от этой привычки здесь. Во-первых, в  Турции этим никого не удивишь и, уж точно, не приобретешь внушительный статус, разгуливая в часах Ролекс и размахивая последней моделью айфона. Во-вторых, если вы не зарабатываете достаточно денег на приобретение подобных игрушек, и каждая подобная покупка выбивает вас на месяц из колеи, то это явный выброс денег на ветер, чего мы стараемся с вами избежать.

6. Если вы живете в курортном городе Турции, то не стоит приобретать здесь автомобиль, поскольку город сам по себе маленький, скорее всего, там хорошо развито автобусное сообщение между районами и перемещение по городу не составит вам труда. А вот покупка автомобиля, мало того что с ходу лишит вас приличной суммы денег, потому что цены на автомобили в Турции намного дороже привычных нам, так еще и при каждой заправке, вы будете периодически хвататься за сердце, наблюдая как купюры исчезают из вашего бумажника, ведь бензин в Турции продается по цене золотого слона. В принципе, та же ситуация коснется вас и в любом другом турецком городе, даже мегаполисе. Соотношение цен на автомобили и бензин и специфическое вождение местных быстро покажут вам, что овчинка выделки не стоила.

1. Зачастую супермаркеты проводят акции «два по цене одного» и вывешивают по этому поводу заманчивые слоганы на фасаде здания и в десяти разных местах внутри. Соответственно, даже если вы планировали идти за покупками в другой магазин, вы, скорее всего, пойдете туда, где скидочные товары вы возьмете со скидкой, по пути, купив основные продукты из списка. Таким образом, супермаркет выигрывает на продаже основных продуктов больше, чем проиграет на скидочных и, в итоге, у вас в пакете куча товара, который вы ни за что не купили бы без заманчивого «три по цене одного». Еще одна уловка супермаркетов, конечно же, в рекламных слоганах о скидке, например, если про жвачку за 1 лиру написать большими красочными буквами «5 жвачек по 5 лир», вы обязательно их купите, решив, что это беспроигрышная лотерея. То же самое и со скидками на 1 куруш, когда чисто визуально покупателю приятно видеть цену в 29, 99 лир, чем в 30 лир в первоначальном варианте - такой трюк называется "эффект магической девятки".

2. Наш слух ласкает приятая музыка в каждом супермаркете и вы никогда не ловили себя на том, что вам хочется больше покупать под нее? Обратите внимание на свое поведение, как только ваших ушей достигнет волшебная Jingle Bells перед Новым Годом, вам тут же страшно захочется тщательно к нему готовиться, и вот уже вы, с воодушевлением, принимаетесь делать покупки - как правило, ненужные. Причем, подходит, как и энергичная музыка, так и медленная, у каждой из них своя миссия – один вариант заставляет нам делать покупки спонтанно, другой вариант полностью расслабляет человека и заставляет бесцельно кружить по магазину, задерживаясь у каждой полки. Здесь вас спасут наушники с любимой музыкой, которая не будет вас гипнотизировать на ненужные покупки.

3. Что еще требуется ублажить во время шопинга? Конечно, обоняние, и, именно поэтому психологи не советуют ходить по магазинам голодными. Запах ванили или свежей выпечки, который в последнее время слышится отовсюду от Карфюра до Мигроса, заставляет наш аппетит волей-неволей пробуждаться и давать мозгу сигналы о страшном голоде и желании потребить немедленно весь этот букет ароматов. Плюс к этому, такие варианты как дегустация товара, где можно попробовать различные варианты сыров или колбас, например, развивают в вас чувство неловкости, мол раз поел, теперь пойди и купи, не говоря уже об их ароматах и внешнем виде.

1. Касса – самое опасное место, потому что на её стеллажах обычно располагается товар самых дорогих фирм, как правило, мелочь, о которой вы якобы не вспомнили в процессе шопинга, а тут она бросилась в глаза, вы решили, что она точно вам нужно и берете на кассе, вместо того, чтобы вернуться в основной зал и найти тот же продукт но подешевле. Таким же образом, эта уловка действует на детишек, которые стоят на кассе и от нечего делать разглядывают окружающую действительность, а тут им, как раз, попадаются на глаза шоколадки, жевачки и конфетки. Ну как их не купить?

2. Интересным образом устроены и стеллажи в залах супермаркетов: если вы обратите внимание - поймете, что товары соседствуют друг с другом совсем неспроста. Например, вы заскочили в магазин по пути буквально купить ребенку шоколадку, но, самое интересно, что в 90 случаях из 100 вы вряд ли выйдете только с этим. Как правило, прямо рядом с батончиками на глаза вам бросятся любимые печеньки вашего ребенка и жевательный мармелад, который он просто обожает, вуаля, вместо одной шоколадки, у вас еще два ненужных продукта. То же самое касается таких стоек, как товары для пикника, подойдя к которым за пластиковыми тарелками, вы уйдете еще и с пачкой красочных салфеток, упаковкой трубочек для лимонада и специальных спичек для розжига.

3. Обратите внимание на упаковку, в которой вам продают товары, ведь, как правило, в ней очень быстро портятся продукты. Например, хлеб не сохранится свежим долго в бумажной упаковке, в которой обычно его и продают, поэтому, по приходу домой, постарайтесь переложить его в более практичный целлофановый пакет, иначе вам придется снова бежать в магазин, чего и добиваются хитрые маркетологи.

4. Очень часто мы видим в экономичных магазинах типа Бима или А101, продукты, произведенные специально для продажи в данных сетях. Они, как правило, намного дешевле тех же товаров, но других марок и, увидев, такие цифры, наши руки волей неволей тянутся положить их в корзину, не задумываясь о том, нужны они нам или нет. Такой же трюк проходит и с товарами, на упаковке которых написан рецепт блюд, которые можно приготовить из данного продукта. Разумеется, они продаются по более дорогой цене, за счет готового рецепта, но, несмотря на это, наше подсознание выбирает именно их, даже если этот рецепт мы знаем наизусть. Кстати, такие товары всегда расставляют на уровне наших глаз, чтобы они первыми были нами замечены. Обычно это то, что продается с трудом или дорогая марка, о которой вспоминают в последний момент во время шопинга.

1. Если уже по дороге в аэропорт вы понимаете, что не успеваете прибыть до окончания регистрации, то можно попробовать вот что. Позвоните по телефону авиакомпании или зайдите на их официальный сайт и отмените свой билет, ведь по правилам вы можете сделать возврат за 40 минут до конца регистрации, хотя с вас, конечно, возьмут определенный процент от стоимости билета за неустойку. Необходимо помнить, что у каждой авиалинии существуют свои правила по возвратам авиабилетов и тарифы тоже у всех разные, но стандартный вариант именно такой. После этого вы смело можете покупать билет на следующий рейс и спокойно направляться в аэропорт.

2. При покупке билета всегда обращайте внимание на то, возвратный он или нет, ведь, как правило, чем ниже цена билета, тем меньше вероятность, что будет возможность его вернуть. Если ваш билет все же возврату не подлежит, то единственное, что вы сможете получить при опоздании на рейс и отмене билета – сумма той части тарифа, которую составляют аэропортовые сборы, то есть около 10-15% от стоимости билета.

3. Также, по закону, вы можете вернуть полную стоимость билета, если опоздание на рейс произошло не по вашей вине. Например, если вас слишком долго досматривали в аэропорту или у вас был транзитный рейс с пересадкой, и первый рейс опоздал и другие причины, не зависящие от вас. В случае ряда личных причин, по которым вы вынужденно отказались от поездки, таких как ваша болезнь или ваших родственников, которые должны были путешествовать с вами или смерть родственника, что подтверждено медицинскими документами, стоимость за билет также возвращается полностью.

4. В случае если ваш билет с одной или несколькими пересадками и вы опоздали на первый рейс, но планируете успеть на остальные, обязательно сообщите об этом в авиалинии или тур агенту, если вы приобретали путевку, потому что авиакомпании вполне может аннулировать ваши билеты и на остальные рейсы тоже. Кстати, не будет лишним за несколько часов до вылета уточнить в аэропорту, не поменялось ли время вылета. Обычно авиалинии информируют своих пассажиров об этом, но, как говорится, спасение утопающих – дело рук самих утопающих.

1. Снимите ботиночки с ног ребенка, поскольку вы вряд ли сможете препятствовать такому удовольствию как пинки в кресло спереди, но хотя бы смягчите удар, к тому же, без обуви делать это будет гораздо труднее и болезненнее. Кстати, если вы путешествуете с супругом, выбирайте места не рядом, а друг за другом, таким образом, пинаясь, ребенок будет доставлять неудобства только вам. Можно еще приклеить к креслу фото любимой бабушки ребенка или положить в кармашек кресла перед вами любимую игрушку вашего малыша, вряд ли он станет ее пинать.

2. Подготовьтесь тщательно к перелету, положите с собой все, что может отвлечь ребенка в полете, например, любимые игрушки, раскраски, шоколадку, планшет с закаченным туда мультфильмом, короче говоря, все, что может отвлечь его от взлета и посадки и заложенности ушек. Если вы забыли что-то дома, не беда, всегда можно докупить что-то в дьюти-фри или попросить у стюардессы наборы для детей, там всегда найдется, с чем поиграть.

3. Отвлекайте ребенка интересными рассказами о самолетах, как он летает, какие функции исполняют крылья и хвост, кто такие стюардессы и пилот, в общем, все, что вы знаете и не знаете об авиации. Малышу будет интересно вас слушать, и он забудет, что у него заложили ушки, а в самолете мало пространства.

4. Всегда держите наготове воду и другие напитки, говорят, это помогает при давлении и, если ребенок испугается шума двигателя, попив водички, он обязательно успокоится. Не забудьте только крепко его обнимать на протяжение полета, насколько это возможно, ведь в ваших объятиях он понимает, что здесь уютно и безопасно.

5. Есть и такие, кто придерживается медикаментозного решения проблемы, но большинство родителей все же понимает, что достаточно всего лишь внимательно понаблюдать за своим ребенком, как правило, причина капризов всегда ясна, это могут быть и проблемы с ушами или другими частями тела или даже выпавшая соска.

6. Поговорите с малышом шепотом, отвлеките его страшной тайной, которую знаете только вы, что-то из серии «А хочешь я расскажу тебе секрет?», сказанное загадочным шепотом, при этом не забудьте сделать большие глаза и доверительно придвиньтесь к ушку малыша. Что вы скажете потом в качестве секрета, будет уже не важно, основное здесь – таинственность, которая займет на какое-то время внимание ребенка.

1. С ребенком можно отдыхать не только на море, хотя об этом никто не помнит, и все считают, что раз в год детей просто необходимо везти на пляж поплескаться. На самом деле, вашему ребенку абсолютно все равно, куда вы его везете, ему просто хорошо с вами, и он примет то, что ему покажете именно вы. А, если там еще с ним будут играть, вкусно кормить и показывать что-то интересное, то он готов гулять и по Стамбулу, и смотреть на древние античные города в Турции, и даже кататься на горных лыжах, поэтому выбираете вы.  

2. Миф  о  том, что с ребенком непременно нужно путешествовать обоим родителям, ну уж очень туманен. На самом деле, даже дома вы не всегда находитесь вдвоем рядом с ребенком, так чем же отличается времяпрепровождение на отдыхе? Только тем, что не нужно убирать и готовить, а вот времени на прогулки – масса, а с этим может справиться и один из родителей, даже если детей двое. В наше время все чаще мамы с детишками отправляются в Турцию на месяц или больше и отлично проводят время вместе, в то время как папы могут присоединиться только на недельку или две.

3. Если вы планируете путешествовать по стране, то забудьте о том, что с ребенком вам обязательно понадобится автомобиль. Не все дети любят сидеть в автокреслах и спокойно себя ведут в узком пространстве. На самом деле, вы можете передвигаться на рейсовых автобусах, что очень популярно в Турции, на велосипедах, если путешествуете на короткие маршруты, а уж морскую прогулку ваш малыш и вовсе примет с восторгом.

4. Не обязательно ехать отдыхать именно по путевке, если с вами едет ребенок, уж он точно не знаком с дядей, который его встречает по прилету, ему все равно на чем добираться до отеля и, собственно, его не утомляет поиск отеля, потому что он пока не знает, как надо. Поэтому смело езжайте «дикарями», покупайте самостоятельно билеты, добирайтесь до центра города и заходите в любой понравившийся отель бронировать комнату, а то и вовсе выберете вместе квартирку по вкусу в аренду и наслаждайтесь самостоятельным отдыхом. 

5. Загадочный процесс акклиматизации постигает не всегда и не всех, тем более Турция – страна со схожим с российским климатом, хотя летом здесь бывает очень жарко. В любом случае, скорее всего, вы приедете на 2 недели и больше и у малыша будет достаточно времени привыкнуть и к местной еде, и к местному климату, не забудьте только перед вылетом оформить себе и деткам медицинский страховой полис, на всякий случай.
6.                                                                                                                                                                       

1. Не стесняйтесь того, что ваш ребенок может принести неудобства другим пассажирам в самолете, лучше примите заранее все меры, чтобы вы смогли успокоить малыша в полете, несмотря ни на что. Конечно, вы должны понимать, что для ребенка такой путь может быть в новинку и не ждите от него идеального поведения, старайтесь не кричать, ведь вы можете раздражать сильнее крика вашего малыша. Во-первых, окружающие тоже люди и у многих есть дети, с которыми они хоть раз, но путешествовали, во-вторых, если вы тщательно изучите нашу статью о том, как успокоить ребенка в самолете, вам не составит труда путешествовать с ним. 

2. Не беспокойтесь о том, что, путешествуя с детьми, ваш багаж увеличится вдвое, а то и втрое. Если вы едете отдыхать летом, то вам не понадобится много одежды и обуви, к тому же, все необходимые вещи типа памперсов и детского питания, можно будет купить на месте. Конечно, если вы едете отдыхать на горнолыжный курорт, то необходимо будет оставить больше места для объемных вещей и ботинок, но у вас будет шанс пересмотреть свой гардероб и грамотно собрать чемодан.

3. Не бойтесь, что местная еда не подойдет вашему ребенку, и он непременно отравится. Во-первых, наши и турецкие блюда не так уж сильно между собой отличаются, а, во-вторых, у вас всегда будет возможность выбрать, что по вкусу именно вашему ребёнку, при чем стоит начать с привычной для него еды, неважно в отеле ли вы отдыхаете или питаетесь в местных ресторанах. На всякий случай, обращаем ваше внимание, что в курортных городах Турции уже давно и с легкостью можно приобрести русские продукты.

4. Если и вы тоже повторяете про себя расхожую фразу – «с ребенком не останется времени на отдых», то ответьте сначала самим себе – а что вы имеете ввиду под каким-то другим отдыхом? Наверняка ваша жизнь сама по себе изменилась с рождением ребенка и вряд ли вы часто прыгаете на танцполе, как бывало лето 10 назад. Малыш же, наоборот, с радостью будет проводить с вами все свое время, так, может, стоит придумать программу совместного отдыха, не скучного ни для вас, ни для него, тем более, что  в Тупрции практически везде можно брать с собой детей и не жалеть об этом.   

5. Не хватайтесь за голову и не старайтесь накопить больше денег, свято веря, что отдых с детьми намного дороже. Даже за билет вам придется доплатить, только если малышу больше двух лет, а уж в отелях, как правило, дети до 3-5 лет живут бесплатно, а до 14 лет имеют большую скидку, при том, что маленькому человечку абсолютно все равно, сколько у отеля звезд, пятизвездочный отель не является непременным условием, поэтому и стараться изо всех сил заселиться именно туда, вовсе не стоит.

1. В первую очередь следует сделать малышу отдельный паспорт, потому что, как бы он ни был мал, без загранпаспорта вылететь из страны он не сможет, а, если он будет вписан в паспорт одного из родителей (что возможно только если документ старого образца), то и летать с ним всегда сможет только отец или мать, к тому же многие страны запрещают въезд по паспорту родителей. Отдельный паспорт ребенку выдается так же как и взрослым на пять или десять лет, поэтому, как только ваш малыш сильно поменяется внешне, лучше поменять документ раньше срока, иначе можно столкнуться с проблемами в аэропорту.

2. Если у вас и вашего малыша разные фамилии, то рекомендуем взять с собой свидетельство о рождении для подтверждения родства, поскольку пограничники всегда очень тщательно проверяют документы путешествующих с детьми, и могут даже задавать вопросы вам и ребенку из серии мама ли вы ему и как вас зовут. Если малыш летит с одним из родителей, и они находятся в браке, то разрешение от второго не требуется, но, если вы в разводе, то разрешение необходимо, иначе вас могут не выпустить из страны. Если же ребенок летит отдыхать с бабушкой и дедушкой, то разрешение им обязательно понадобится - хотя бы от одного из родителей, если они в браке.

3. Расширенный вариант страхового полиса подойдет больше обычного, поскольку вероятность заболеть в чужой стране у совсем маленьких деток намного больше, чем у малышей постарше, поэтому не стоит ограничиваться стандартным вариантом. Имейте ввиду, что у некоторых страховых компаний полис для детей до 5 лет стоит дороже обычного тарифа для взрослых.

4. У авиакомпаний существует специальный тариф «инфант» для детишек до двух лет, некоторые из них перевозят младенцев бесплатно, другие же делают значительные скидки - вплоть до 90%. Обратите внимание, что, если в поездке ребенку исполнится два года, то авиакомпании могут повести себя по-разному – кто-то не обратит внимание и пустит на рейс, у кого-то вам придется купить новый билет по тарифу «чайлд» на обратный рейс, а некоторые авиакомпании потребуют покупать билет по стандартному тарифу изначально. Именно поэтому необходимо подумать об этом заранее и, возможно, сместить даты вылета.

5. Путешествуя с ребенком, вы можете взять с собой на борт самолета детское питание, даже если это жидкость и ее больше 100 мл., а также коляску можно сдать и забрать прямо перед входом и у выхода из самолета. Не забудьте также собрать аптечку и взять солнцезащитный крем именно для малышей, а о том, как успокоить ребенка в самолете можно прочесть в нашей статье.            

1. Йогурт – прекрасное средство от ожогов, а также работает как натуральный антибиотик и средство от диареи. Единственным условием является наличие кисломолочных бактерий, а там уже йогурт спасет и от молочницы, и от стоматита.

2. Кстати, при стоматите также отлично поможет обычная пищевая соль, которую достаточно просто насыпать на язвочки и переждать жжение, после которого придет заметное облегчение. Можно растворить соль в воде и полоскать полученной смесью рот, при чем, если делать это регулярно, то полоскания обязательно дадут положительный результат. Главное - принять меры вовремя, для чего вы можете носить с собой в сумке небольшие пакетики с солью, которые используют рестораны.

3. Банан с успехом заменит вам шоколад, ведь в нем содержится минимальное, но достаточное количество глюкозы, которая способствует выработке гормона радости – серотонина. Этот фрукт поможет вам с легкостью преодолеть стресс и нервозность от поездки и, к тому же, отлично утолит голод.

4. Сожгите всего пару ложек молотого кофе, и это поможет вам избавиться от назойливых комаров в помещении. Средство довольно дешевое, к тому же оставляет приятный запах в комнате. Кстати, правильно заваренный кофе по-турецки также повышает давление и способствует похудению, если не перебарщивать и выпивать по чашечке в день.

5. Всем известный газированный напиток "Кока-кола" не очень полезен для организма, если принимать его внутрь, но отлично поможет от комариных укусов и облегчит боль и зуд. Подчеркнем, что не стоит пользоваться этим советом при укусах пчел, потому что кола нейтрализует щелочной яд и абсолютно бесполезна при пчелиных укусах. Также можно использовать Кока колу как средство для загара. 

6. При тошноте и расстройствах желудка отлично поможет корица, которая обладает антимикробным средством и ее можно добавлять в горячие блюда, десерты и напитки. Эту ароматную специю можно найти в любом магазине и стоит она совсем не дорого.

7. Если нарезать корень имбиря тонкими ломтиками и залить их горячей водой, то можно избавиться от простуды и вылечить больное горло. К тому же, имбирь подавляет тошноту, избавляет от морской болезни и способствует похудению.

8. Ожог медузы на отдыхе – нередкий случай, при котором вам поможет простой уксус. Чтобы унять боль от укуса, приложите смоченный в уксусе тампон к пораженному месту, а затем сполосните его соленой водой, например, морской. Удалите жала из кожи, поцарапав место укуса, и наложите прохладный компресс. Не протирайте кожу алкоголем или водой, поскольку это только усилит боль. 

1. Если вы любите громко петь по ночам арии, ваша любимая супружеская забава – орать друг на друга, а ваши дети постоянно участвуют в забегах на короткие дистанции в комнате, тогда вам нужно снять домик на необитаемом острове и там все это с удовольствием проделывать. Если же пока вы на домик не накопили и едете в отель с толпами таких же туристов как вы, которые будут жить на одном этаже с вами, будьте добры соблюдать минимальные правила и не беспокоить других. Например, не стоит включать телевизор на полную громкость или разговаривать по телефону на высоких тонах. Также, помните, что  стандартно соблюдение правил тишины требуется с 22:00 до 8:00 утра, поэтому, даже гуляя в это время по отелю, старайтесь не разговаривать слишком громко и не шуметь слишком сильно. По той же самой причине, не забудьте взять с собой беруши  от шумных соседей, которые не прочитали нашу статью, но оказались вместе с вами в отеле с очень плохой звукоизоляцией. 

2. Не важно, какой звездностью обладает отель, в котором вы отдыхаете, купальные костюмы уместны только в зоне бассейна или пляжа. Остальные места, в особенности, ресторан, требуют накинуть на себя что-нибудь типа парео для женщин или майки для мужчин, даже если вы заскочили на минутку перекусить. То же самое относится и к банным халатам, в которых очень заманчиво перебежать из  своего номера на третьем этаже в хамам на минус первом.

3. Любители покурить до и после ужина и за ужином, не забывайте, что предаваться этому занятию необходимо только в строго отведенных для курения местах, потому что в отеле, помимо вас отдыхают дети, люди в возрасте и просто некурящие, которым не очень приятно дышать дымом от ваших сигарет и, боже упаси, сигар.

4. Скорее всего, в Турции вы отдыхаете по системе «все включено», а это значит, что еда вам доступна практически 24 часа в сутки, поэтому не стоит во время ужина набирать полные тарелки абсолютно ненужной вам еды, она никуда от вас не убежит, а съесть ее всю скорее всего не получится. Да и со стороны это выглядит не совсем адекватно. Тем более, не нужно забирать такие тарелки с собой в номер или прятать еду в сумку. То же самое касается и напитков, которыми не стоит заставлять весь стол, бар будет доступен вам в течение всего вечера. 

1. Если вы отдыхаете с детьми, то, несмотря на присутствие детской анимации в отеле, не забывайте постоянно контролировать действия своего ребенка, потому что, кто как не вы сможет успокоить его во время шумной и подвижной игры или просто неспокойного поведения. К тому же, такого рода игры могут быть опасны и для самого малыша.

2. В случае, если ваши друзья проживают в Турции и вы хотите увидеться с ними во время отдыха, не стоит приводить их в свой номер. Во-первых, в таком составе вам будет тесно в одной комнате, а, во-вторых, если о незваных гостях узнает управляющий отеля, вас могут заставить оплачивать проживание ваших друзей, выселить вас из гостиницы и навсегда занести в черный список. Поэтому во избежание всех этих неприятностей лучше сразу снять еще один номер.

3. Перед тем как заселиться в номер, убедитесь, что вас все устраивает, прежде чем разложить свои вещи, потому что после того как вы расположитесь, переезжать будет сложнее и затронет несколько человек персонала, чем если сделать это вовремя. Если даже отель не самой высокой звездности, это не значит, что номер не должен быть на все сто, поэтому будет полезно прочитать нашу статью о том, что нужно знать при заселении в номер в турецком отеле.

4. После того как вы оплатили свое проживание в отеле, это вовсе не означает, что весь персонал стал вашей личной прислугой, для этого вам надо поехать в один из отелей самого высокого уровня в мире. Вы, конечно, можете погонять горничных и официантов и, они даже согласятся это делать поначалу, но потом уже никто не будет воспринимать вас всерьез и в следующий раз в этом отеле вам точно рады не будут. Если вы просите принести что-то недостающее в номер, позаботьтесь о том, чтобы встретить служащего в более менее приличном виде. Стоит также изначально убрать все украшения и дорогие вещи в сейф, чтобы потом не возникал вопрос об их сохранности. Горничные будут убирать ваш номер каждый день, но это не значит, что надо оставлять комнату в страшном беспорядке. А при выезде постарайтесь разложить все вещи на свои места.

5. Не забывайте оставлять чаевые, если вам оказывают какую-то дополнительную услугу: это необязательно должна быть большая сумма, но пара долларов будет приятна и носильщику багажа, и горничной, которая особенно тщательно убрала номер, и консьержу на входе, и администратору, который разрешил вашу проблему.

1. Перед тем как сесть в самолет, вам предстоит отстоять очередь на регистрацию, в которой все-таки хотелось бы оставаться в хорошем настроении, для чего необходимо знать простые правила, чтоб не подраться с будущими соседями по самолету. Стоит обратить внимания на вывески у каждой из стоек – если вы видите “drop off”, это для багажа пассажиров, которые уже зарегистрировались на рейс онлайн; вывеска “online check in” для тех пассажиров, кто зарегистрировался на рейс, но не распечатал посадочный талон и хочет его все же получить; для остальных пассажиров предназначены стойки “бизнес”  и “эконом” класс, в соответствии с тарифом авиабилета. Если даже вас пригласили к стойке “online check in” при отсутствии там очереди, это не значит, что на человека за посадочным талоном надо набрасываться с криками «вас здесь не стояло», за ним все равно остается право подойти к своей стойки без очереди.

2. Не будет лишним принять душ и надеть чистую одежду, включая свежие носки, потому что выдержать запах недельной рубашки под силу немногим, а, если вы почувствуете необходимость снять обувь во время перелета, об этом хотя бы никто не узнает или возьмите с собой сменную пару носков и тапочки. Также, не стоит обильно использовать парфюм, не всем может прийтись по вкусу ваш любимый ванильный кокос.

3. Как только вы попадете внутрь самолета, постарайтесь сразу же поместить свой багаж на верхнюю полку своего ряда, но помните, у вас есть право положить туда только одну сумку, вторую необходимо разместить под сидением впереди вас. Оставить сумки в проходе, дожидаясь пока все рассядутся на свои места не самая лучшая идея, потому что об сумку будут биться, пинать ее и, возможно, вы обнаружите ее, в итоге, в хвосте самолета. По возможности, постарайтесь помочь другим пассажирам с их багажом, в особенности, это касается джентльменов.

4. Не стоит брать с собой еду из дома. Конечно, на борту вам вряд ли предложат еду из ресторана, но она вполне съедобна и местами очень вкусная, поэтому ароматную курицу гриль и не менее ароматные вареные яйца в совокупности со свежими овощами и чесноком стоит оставить дома, чтобы не будить в соседях голодного зверя. Если правило  о трех сутках, в течение которых человек теоретически может прожить без еды и воды, вам не подходит, возьмите с собой ничем не пахнущие печенья и шоколадки для перекуса.

1. Перед тем как откинуть спинку кресла во время полета, посмотрите, что делает ваш сосед сзади, поскольку, если вы сделаете это резко, он может вылить на себя напитки и перевернуть поднос с едой. Постарайтесь не драться во время полета с соседом за подлокотник. Хотя вы совершенно правы  в том, что не совсем удобно делить его с незнакомым человеком, но двойных подлокотников пока не придумали. Как бы ни было неудобно, постарайтесь не упираться коленками в сиденье спереди и, пожалуйста, объясните деткам, что бить ногами в переднее кресло некультурно и может повлечь за собой настоящий скандал между вами и пассажиром спереди. Также не стоит мешать другим пассажирам панк-роком, льющимся из ваших дорогостоящих наушников, и, если вам крайне повезло сидеть у окна, регулируйте шторку иллюминатора при появлении солнечных лучей. Ну а после приземления не стоит сразу же хвататься за мобильный телефон и обзванивать знакомых, при этом, вскакивая с кресла и, приготовившись стоять в нелепой очереди, пока подгонят трап. Нет никакого смысла создавать столпотворение в проходе, как только колеса коснутся земли.

2. Красная табличка на двери туалета в самолете означает, что он занят и не стоит дергать дверь, она все равно от этого не откроется. Не стоит так же ходить в туалет босиком или в носках, вы же не делаете так в поезде. Проверяйте, что вода ушла из раковины после того как вы помыли руки и опускайте туалетное сидение. Помните, что туалет не место для курения, даже секретного, за это вас будет ожидать очень большой штраф.

3. Откроем вам небольшую тайну – бортпроводник не ваш личный слуга и даже обслуживающий персонал только во вторую очередь. Миссия бортпроводника в самолете – обеспечить безопасность вам и вашим детям, поэтому старайтесь прислушиваться к тому, что он говорит и не дергать по поводу и без. Кнопка над вами, безусловно, предназначена для вызова стюардессы, но не ежеминутного, поэтому, если у вас не экстренная ситуация, вы не в зоне турбулентности и можете встать, дойдите сами до бортпроводника и возьмите себе стакан воды. Не стоит так же забывать, что стюардесса – тот самый человек, который может внести вас в черный список, и по прилету вас будут ждать люди в погонах, если вы вдруг надумаете нарушать правила на борту, буянить и пугать окружающих.

1. Воспользовавшись регистрацией онлайн, у вас всегда есть возможность выбрать место в самолете, подходящее именно вам. Не забудьте, что у каждой авиалинии свой интервал времени, в течение которого они начинают регистрацию, не упустите момент - чем раньше вы начнете, тем больше свободных мест останется. Нужную информацию всегда можно найти на официальном сайте авиакомпании.

2. При регистрации онлайн, если вы путешествуете вдвоем, выбирайте места у окна и у прохода: вряд ли между вами посадят кого-то еще, а даже если и посадят, ввиду переполненности самолета, всегда можно будет поменяться местами. То же самое, если вы летите один, выбирайте тот ряд, где уже выбраны указанные места, и спокойно выбирайте противоположное кресло, место между вами также останется свободным.

3. Если вы упорно летаете рейсами одной авиалинии, у вас наверняка есть карта постоянного клиента, по которой вам всегда будут предоставлять лучшие места, просто потому что вы есть и выбираете услуги именно их авиакомпании.

4. При регистрации на рейс старайтесь поначалу занять места в самом последнем ряду, потому что они совсем не примечательны, не популярны у большинства пассажиров и часто остаются пустыми. В таком случае, вы всегда сможете расположиться на трех креслах и проспать весь полет.

5. Нельзя недооценивать важность бортпроводников на лайнере, это те самые люди, которые контролируют весь полет и заботятся о вашей безопасности. Зайдя в самолет, улыбайтесь шире, вежливо здоровайтесь и делайте вид, что страшно рады их видеть. Этим простым способом вы расположите их к себе, и потом будет очень просто аккуратно попросить пересадить вас на лучшее место, разумеется, если оно будет свободно.

6. Можно сразу выкупить два места, потому что некоторые авиакомпании требуют этого для полных пассажиров. Далее система проста, если самолет не будет заполнен, то вам вернут стоимость второго билета, только если у вас не невозвратный тариф, конечно. Таким образом, кресло рядом с вами будет пустым, остается только надеяться, что самолет не будет переполнен.

7. В крайнем случае, только в крайнем и сказали вам это не мы, если вас совсем достал сосед с переднего кресла, есть один очень хитроумный трюк. Если просунуть бутылку воды в пространство между вашим откидным столиком и сидением впереди, то спинку такого кресла невозможно будет откинуть. Смотрите по ситуации и не прибегайте к этому трюку без особой необходимости.

1. В самом начале полета требуется отключать мобильные телефоны, потому что они могут привести к сбою приборов в кабине пилота и послужить причиной катастрофы, хотя этот факт не был доказан научным способом, но и запрета до сих пор не отменяют. Тем не менее, стюардесса не отойдет от вас ни на шаг, пока не убедится в том, что ваш телефон полностью отключен, и даже самолетный режим бортпроводницу не устроит. Скорее всего, этот факт можно отнести к разряду мифов, потому что некоторые авиалинии все же не настаивают на выключении мобильных телефонов, да и мы с вами, признаться, не всегда все же следуем этому правилу, но до сих пор ни одна причина крушения не была напрямую связана с включенным телефоном пассажира.

2. Разумеется, есть доля правды в том, что, если заранее забронировать билет, то он обойдется вам дешевле, чем купленный накануне вылета, но это не всегда так. Если у вас «плавающие» даты поездки, и вы не привязаны к определенному дню и времени полета, то вы можете отслеживать цены онлайн, и найдете ваш беспроигрышный вариант за несколько дней до вылета. То же самое касается и готовых путевок, которые, безусловно, выгодно бронировать преждевременно, но существует понятие «горящих» путевок, которые можно купить по копеечной цене, если сделать это за несколько дней до отлета.

3. Довольно странным однозначным мифом является то, что все наше граждане искренне верят в то, что во всем мире и, в частности, в Турции, все жители прекрасно говорят на русском языке как на родном. Это в корне неверно, хотя, конечно, многие турки, особенно, в курортных городах, знают пару фраз на русском языке, но в недостаточном объеме. Так что, это самый, что ни на есть миф, и полагаться на него, собираясь в Турцию, особо не стоит, в крайнем случае, пользуйтесь языком жестов.

4. Не думайте, что намного проще и выгоднее обменять деньги перед поездкой, потому что в Турции принимают как доллары, так и евро, которые все же лучше обменять на местную валюту, и сделать это очень просто, о чем вы можете прочитать в нашей статье. Из этого вы можете сделать вывод, что гораздо выгоднее совершить обмен на месте во время поездки, чем дома.

5. Это правда, что в Турции принято торговаться, даже в торговых центрах, но говорить, что турки это дело страшно любят - большое преувеличение и однозначный миф, потому что никто не любит делать скидки и терять деньги. Безусловно, в туристических городах Турции все продается с большой наценкой для приезжих, но и смысл жизни местного населения в курортных городах именно в этом, поэтому поторговаться, конечно, надо, но не с опасностью для жизни.

1. То, что в Турции живут самые горячие и самые красивые мужчины, набрасывающиеся на представительниц прекрасного пола любого возраста, формы, запаха и цвета, отдыхающих на турецких курортах, мы слышали уже только что не из утюга. А также то, что все они, при этом, альфонсы, обманщики, бабники, жестокие тираны и несравненные любовники. Так вот, все это, дорогие друзья, мифы древней Турции, хотя и не совсем далекие от правды. В Турции живут такие же мужчины, как и во всех других странах, со своими достоинствами и недостатками, скелетами в шкафу и изъянами во внешности, просто есть некоторые общие национальные черты, которые всех их объединяют. Большое количество успешных и прочных браков с турками подтверждает, что не все они альфонсы и обманщики, а вполне себе иногда добропорядочные семьянины.

2. Не верьте в миф о том, что в Турции всегда жарко, это не Бразилия, увы и африканского климата вы здесь не найдете. Погода в Турции переменчива, как и во всех остальных странах и представляет все четыре времени года, приходящие сюда вовремя и сменяющие друг друга. Даже в курортных городах зимой, все местные жители послушно мерзнут из-за высокой влажности и отсутствия центрального отопления в домах, поэтому летом вы, конечно, будете греться на солнце, а вот в зимние месяцы можно и на горных лыжах покататься.

3. В Турции ничуть не опаснее находиться, чем в своей родной стране, а уровень преступности здесь, возможно, ниже, чем в любой другой точке на карте. Просто наиболее вероятно, что обмануть попытаются туриста, потому что, наверняка, у него будет растерянный и блаженный вид, которым могут воспользоваться преступники. Если вы будете достаточно бдительны и соблюдать стандартные меры предосторожности, с вами и вашим имуществом абсолютно точно ничего не случится.

4. Если вы думаете, что ходить на групповые экскурсии, организованные гидом – бесполезное мероприятие и гораздо лучше везде бродить самостоятельно, то вы подвергаетесь еще одному мифу о путешествиях по Турции. Достаточно просто найти профессионального гида, который действительно в курсе всех аспектов исторических мест и реально хорошо владеет русским языком, в таком случае его рассказ подарит вам более яркие впечатления и укажет вам на те детали, которые вы сами могли и не заметить. К тому же он сэкономит ваше время, потому что знает, что по-настоящему интересно и представляет ценность, а что – просто хорошо разрекламированный продукт.

1. С вашим гаджетом может случиться что угодно, от простого полета над землей и неудачного приземления до потопа в виде ливня или воды в унитазе. Так вот, чтобы уберечь его от физических повреждений позаботьтесь о том, чтобы наклеить на экран телефона стекло или непроницаемую  пленку, чтобы защитить его от царапин; одеть его в чехол, при этом все равно, какой он будет на вид, главное, что он будет предохранять девайс при падении и ударах от серьезных поломок; а для дождливой погоды можно запастить водонепроницаемой сумочкой-чехлом.

2. Если вам предстоит перелет, то будьте готовы к тому, что вам постоянно придется пользоваться мобильным телефоном: слушать музыку, читать книги, переписываться с друзьями, делать фотографии. В связи с этим, у вас не должно быть проблем с батареей, которая очень быстро садится абсолютно у всех смартфонов, и, поэтому вам всегда стоит иметь под рукой заряженный дополнительный аккумулятор, чтобы в любой момент подключить телефон к питанию, даже, если в радиусе нет ни одной розетки. Важно знать, что аккумулятор можно провозить только в ручной клади и в заряженном виде.

3. Отправляясь в путешествие, не забудьте включить функцию блокировки экрана с помощью пароля или отпечатка пальца, более новые модели телефона предлагают также способы разблокировки телефона с помощью распознавания по сетчатке глаза. Ваш телефон и все данные в нем, а у современного человека все данные вплоть до пин-кодов к кредитным картам, хранятся в телефонах, рискуют оказаться в чужих руках, так позаботьтесь же о том, чтобы защита на телефоне стояла такая, которая не позволит добраться до вашей информации, даже если телефон украден.

4. Не подключайтесь к абы какой Wi-Fi сети, даже если вы очень долгое время провели без интернета, и вам очень хочется, потому что не все Wi-Fi сети могут быть защищены, и вы попадетесь на удочку хакерам, предоставив им все данные из своего мобильного телефона. Вместо этого, убедитесь, что подключаетесь к правильной сети, воспользовавшись табличкой с её названием и паролем в общественном месте, или же уточните у сотрудников, к какойму вай-фаю вам можно безопасно подключиться. Даже в этом случае сеть может быть не зашифрована, поэтому лучше настроить в своем телефоне виртуальную частную сеть VPN и выходить в интернет через этот зашифрованный канал.

1. Не поленитесь перед отъездом зайти в офис вашего провайдера мобильной связи и рассмотреть все варианты роуминга, поскольку в наш высокотехнологический век, вы, наверняка, захотите всегда оставаться на связи. Разные операторы сотовой сети предлагают многочисленные варианты тарифов для путешественников, и, если подойти к задаче разумно и подключить выгодный тариф, можно очень хорошо сэкономить на звонках и смс.

2. Беспроигрышный вариант - приобрести сим-карту местного оператора связи, которая вряд ли пригодится вам для звонков на родину, но как средство использования интернета, она идеальна. Не торопитесь приобретать карту в аэропорту, хотя там предоставлены офисы всех операторов сотовой связи, но они вряд ли дадут вам полную информацию по всем возможным вариантам, скорее всего, вам предложат оптимальный вариант для туриста. Наберитесь терпения и поезжайте в ближайший офис рядом с вашим отелем или снятой квартирой, там можно будет изучить все тарифы и выбрать оптимальный для вас. Советуем взять просто интернет-пакет, поскольку, это главное, что мы используем на отдыхе, а, если вам все же придется звонить внутри страны, вы просто докупите пакет минут и смс.

3. Есть также вариант приобрести универсальную сим-карту для путешественников, единую для пользования в любой стране. Это разумный способ не тратить в каждом месте деньги на покупку местной "симки" и не заморачиваться с поиском идеального тарифа в роуминге вашего домашнего оператора. Но в данном случае, выгодны будут именно звонки и смс, а вот цены на интернет могут быть разными в каждой стране.

4. Если же все таки вы решили не приобретать никаких дополнительных сим-карт и пользоваться своей родной, то мы настоятельно рекомендуем вам отключить в вашем смартфоне автосинхронизацию - иначе вы можете остаться без денег на счету, как только ваша нога ступит на турецкую землю. Также, не забудьте включить в браузерах функцию экономии трафика и выключить в соц. сетях автовоспроизведение видео файлов. Постарайтесь как можно реже выходить в онлайн, а для этого скачайте все необходимые данные в свой телефон заранее. Этот вариант также пригодится вам, если возникнут проблемы с мобильной сетью в роуминге, а рядом не будет доступной сети Wi-Fi.

1. Не берите с собой в поездку большое количество наличных денег, лучше положите основную часть на карту, а небольшую сумму обменяйте на иностранную валюту перед поездкой на мелкие расходы по прибытию. Таким образом, вы не привлечете внимание мошенников, если будете расплачиваться картой, тем более, что в Турции карты к оплате принимают практически везде, даже на базаре. Если, все же, у вас с собой оказалась внушительное количество наличных денег, постарайтесь не класть все яйца в одну корзину. Разложите деньги по карманам, помимо кошелька, или распределите по людям, с которыми вы путешествуете.

2.  Позаботьтесь о своих документах, потому что в Турции действует паспортный режим и распространяется он даже на иностранцев, поэтому перед поездкой отсканируйте паспорт, права, страховой полис и другие важные документы и носите их в своем мобильном телефоне. Лучше также распечатать их, потому что батарейки на телефонах имеют свойство садиться, а ваш паспорт всегда должен быть доступен для проверки. Кстати, имейте ввиду, что ваш паспорт никто не имеет право забрать, это ваша собственность и максимум, что вы обязаны сделать – показать его.

3. Говоря о мобильных телефонах, нам бы очень хотелось посоветовать вам взять на отдых обычный кнопочный телефон «фонарик», который не жалко потерять и, на который вряд ли кто позарится. Но в наше время, смартфон – то средство, без которого ни один турист уже не представляет своего путешествия, потому что это и плеер, и фотоаппарат, и навигатор, и многое другое в одном флаконе. Учитывая все это, можем посоветовать только одно – всегда держите телефон при себе, старайтесь не оставлять его в общественных местах на столах, на стойках, в туалетах, например и не доставайте телефон из сумки без особой надобности.

4. Не верьте всем подряд, кто предлагает вам дешевые туры, дешевые шубы, дешевые ювелирные изделия и дешевое жилье, наконец. Запомните, что здесь вы – среднестатический турист, который приехал тратить деньги, а, значит, ему надо в этом помочь, вдруг он не знает как. Поэтому, если вы понимаете, что перед вами кальян, который стоит в разы меньше, чем в других местах, значит или с ним что-то не так, или вы дальний родственник продавца. То же самое касается подозрительно дешевых цен на аренду жилья – либо квартира будет в двух днях на оленях от моря, либо в ней не будет мебели, либо что-нибудь еще, но обязательно что-то будет.

Если же вы все-таки стали жертвой обмана на отдыхе, не медлите и обязательно заявляйте в полицию о краже.

1. Только подумайте, когда вы путешествуете в одиночку, то зависите только от себя, но и полагаетесь только на себя. Только вы несете ответственность за свое имущество и свою безопасность во время отдыха, за то, чем и как вы будете питаться и, где будете жить. Это поможет вам стать более организованным и обрести настоящую свободу во время отпуска. Вы можете остановиться в одном курортном городе Турции, а можете отправиться в путешествие по стране, можете жить в самом дорогом отеле на одном из самых престижных курортов, а можете снять квартиру в центре Анталии, например, и наслаждаться неспешным ритмом города и местными красотами. Ваши мечты превращаются в ваши планы, а ваша судьба только в ваших руках и ни с кем не нужно советоваться.

2. Путешествуя в одиночку, вам обязательно придется знакомиться и общаться с другими людьми, и вы научитесь делать это непринужденно и, не задумываясь. Вы подтянете уровень иностранного языка, хотя до поездки, возможно, знали всего пару слов, вам лишь останется побороть свой страх показаться глупым. За время вашего отдыха вы научитесь подходить к людям так, чтобы они охотно шли на контакт с вами, и потом вы сможете использовать эти навыки и в повседневной жизни. Согласитесь, намного приятнее общаться с уравновешенным, уверенным в себе человеком, который умеет вести приятную беседу, а заводить новых друзей для вас больше никогда не будет проблемой.

3. Вы сможете больше внимания обращать на незначительные, но такие важные вещи, которые вы не заметите, путешествуя в компании. Зачастую, мы отправляемся в отпуск за яркими эмоциями, но все ограничивается посиделками в ресторане и гуляниями по ночным клубам. Одному проще обратить внимание на местные красоты, исторические памятники и незнакомую культуру. Вы сможете испытывать эти чувства в полной мере, понимая, что вызывает их на самом деле.

4. Полагаясь только на себя во время путешествия, вы сами не заметите, как станете сильнее и сможете справиться с любой ситуацией на вашем пути. Решения, которые вы, возможно, привыкли перекладывать на других, теперь будут приниматься вами, и с трудностями вы тоже будете справляться самостоятельно. Вы проверили себя и теперь знаете, на что способны, а поскольку самостоятельные путешествия больше не пугают вас, отныне вы сможете планировать даты своего отпуска без оглядки на других.

1. В первую очередь, выбирая авиакомпанию, ищите рейтинги в популярных изданиях или на проверенных веб-сайтах, но, имейте ввиду, что в данном случае, у вас не всегда получится сэкономить на покупке авиабилета. В любом случае, как мы помним, скупой платит дважды, поэтому изучите рейтинги авиалиний, поскольку туда попадают только крупные компании, а вопросов у вас к ним будет меньше.

2. Посмотрите статистику авиакомпаний. Официальный надзорный орган - Росавиация - оперативно делится статистическими данными о российских авиакомпаниях на своем официальном сайте. Там вы найдете подробную информацию о лицензиях, пунктуальности и допускам к международным перелетам отечественных авиалиний. Таким образом, вы найдете список лидеров и неудачников по задержкам и отмене рейсов и сможете с легкостью определиться. Вы даже можете выбрать конкретный рейс и ввести его в строку любого поискового сайта, вам предоставят информацию, на сколько и как часто он был задержан или отменен.

3. Очень часто информация о возможном банкротстве той или иной авиакомпании появляется в сети и в других средствах масс-медиа задолго до окончательного краха, поэтому стоит изредка следить за новостями или же достаточно просто вбить в строку поиска название авиалинии и ознакомиться со всеми новостями за последнее время, где упоминалась эта компания. Обратите внимание на суть новостей, если даже там не говорится о крахе, но информация негативная, возможно, разумнее выбрать другого перевозчика.

4. Не забудьте также зайти и на официальный сайт авиакомпании и посмотреть, как он выглядит и, что представляет из себя. Там должны быть представлены данные о моделях и комплектациях самолетов, о направлениях и времени полетов, после этого вы можете найти свой рейс на сайте аэропорта и убедиться, что он существует и летает именно по вашему маршруту.

Конечно, все эти действия не застрахуют вас полностью от невылета или задержки рейса, потому что это может быть вызвано и просто погодными условиями, например. Но, в таком случае, вы будете знать, как вернуть деньги или улететь на другом самолете, даже, если вы сами опоздали на рейс. Зачастую, даже профессионалы не могут предугадать банкротство авиакомпании, но небольшое расследование перед покупкой билета сделает ваше путешествие безопасным и спокойным.

1. Лучший вариант сохранить бутылки и, самое главное, жидкость в них – это поместить каждую в носок и обернуть, для надежности, в какой-нибудь предмет одежды, а лучше самой плотной вещью, например, джинсами. Главное в этом случае защитить от повреждения горлышко бутылки, потому что это самая хрупкая часть. Если у вас есть ненужные пакеты, можно завернуть каждую еще и в пакет, на случай, если она все же разобьется, одежда останется неповрежденной.

2. Складывая вещи, постарайтесь сделать так, чтобы бутылки не прикасались к стенкам чемодана. На дно нужно будет положить слой одежды, в которую вы не собираетесь заворачивать стекло. После этого необходимо создать защиту по бокам, с помощью обуви или свернутой одежды.

3. Положите бутылки в центр чемодана, но так, чтобы горлышко одной указывало в ту же сторону, что и дно другой. При этом, можно также сделать перегородки из одежды между стеклом, но так, чтобы бутылки не касались друг друга.

4. Не забудьте также и про верхнюю часть чемодана, она так же важна как и дно, поэтому из оставшейся одежды нужно соорудить надежную крышу. Если у вас есть с собой книги, можно использовать и их.

5. Мало кто знает, что бутылка идеально входит в упаковку из под лазерного картриджа, причем такая упаковка давно и с успехом используется в китайских интернет магазинах. Тубус для чертежей тоже прекрасно подходит по размеру, хотя вряд ли что-то из этого будет с вами на отдыхе.

6. Во время покупки спиртного можно также получить специальную упаковку или обертку для бутылок, это тоже хороший вариант для перевозки. Там же можно купить специальный чемодан с отделением для бутылок, рассчитанный примерно на 10 стеклянных тар, в котором вы точно довезете все в целости и сохранности – это в том случае, если вы задались серьезной целью привезти много ракы, например.

7. Не забудьте попросить в аэропорту при сдаче багажа на регистрации наклеить на чемодан со стеклом специальный знак того, что внутри есть хрупкое стекло, после чего с багажом будут обращаться намного аккуратнее.

Перед тем как перевозить алкоголь не забудьте уточнить на официальном сайте вашей авиакомпании, сколько бутылок может провозить один человек. Правила постоянно меняются и разные у всех авиакомпаний и даже в разных городах одной страны.

1. Для начала признаем, что не все везут с собой на отдых штопор или покупают его во время шоппинга на отдыхе, поэтому, если вы купили бутылочку вина с целью распить ее на пляже, а штопора нет, то вот что вам поможет. Попробуйте действовать от обратного и протолкните пробку внутрь бутылки, например, карандашом или ручкой, затем сложите пополам кусок ленты и просуньте внутрь так, чтобы пробка вертикально стояла на сгибе ленты, после чего одной рукой держите бутылку, а второй тяните за оба конца ленты, вытягивая ее наружу. Еще один беспроигрышный вариант открыть бутылку без штопора – воспользоваться собственным ботинком. Вставьте бутылку в ботинок и прижмите дно к пятке, при этом одной рукой держите бутылку за горлышко, а другой – нос ботинка, а дальше начинайте стучать  подошвой ботинка об пол или стену, пробка должна высунуться из бутылки сама, конечно, прежде чем вас заберут за нарушение общественного порядка.

2. В ближайшем магазине вы, конечно, купили теплое вино или комнатной температуры, под рукой у вас может не быть холодильника или времени, чтобы его охладить, а теплое пить не вкусно, поэтому вы можете найти ведерко со льдом, насыпать туда соли и поместить бутылку внутрь. Из-за соли талая вода будет холоднее и вино быстро охладеет. Если поблизости есть холодильник, то можно обернуть бутылку во влажные салфетки или мокрое бумажное полотенце и поместить в морозилку ненадолго.

3. Хранить красное вино в открытой бутылке необходимо при температуре около 20 градусов, но ни в коем случае не в горизонтальном положении и не под прямыми лучами солнца. А, если вы будете закупоривать бутылку после каждого наполненного бокала, то потом вино сможет простоять в холодильнике еще несколько дней. Есть вариант также разлить остатки вина по формочкам для льда и заморозить, такой лед можно будет в будущем использовать в приготовлении различных блюд.

4. И главный пункт, о котором надо обязательно сказать, потому что мы обычно не берем с собой много вещей в поездку – как избавиться от винных пятен. Сразу после того как капли вина попали на одежду, засыпьте это место солью, а после того, как она впитает в себя напиток, счистите с себя винную соль.  Если пятно не успело высохнуть, налейте на него немного молока и дайте просохнуть, а затем промойте водой. Если же вино высохло на одежде, нанесите на него сверху крем для бритья, после чего постирайте вещь в горячей воде.

1. Больное место почти у всех современных смартфонов – слабая батарейка, которая заставляет нас носить с собой повсюду провод  для зарядки и дополнительный аккумулятор. Если же вдруг вы все-таки забыли или потеряли зарядное устройство в дороге или оно лежит на самом дне чемодана, а батарейка у телефона на последнем издыхании, то просто найдите в отеле или квартире, в которую заселились, телевизор. Если вам повезло и модель современная, то загляните на заднюю панель экрана, там обязательно найдется вход для USB, через который вы сможете подзарядить смартфон, если у вас под рукой есть подходящий кабель.

2. Вы сможете быстрее зарядить телефон, если включите самолетный режим, таким образом отключатся все самые энергозатратные фишки телефона (вроде вай-фая и блютуза), и батарейка зарядится быстрее. Кстати, если розетка в отеле находится не в самом удобном месте, то для таких случаев можно с помощью ножниц или ножа соорудить карман из пластиковой бутылки и подвесить его прямо рядом с розеткой, тогда смартфон никому не помешает и не будет лежать на полу.

3. Если вам хочется послушать музыку в своем номере, а ваш смартфон не может проигрывать ее достаточно громко, можно усилить звук, положив его в стеклянный стакан или глубокую миску. Также, прорезав в картонной трубке от туалетной бумаги пространство, чтобы установить смартфон, вы получите прекрасную полноценную колонку.

4. В вашем багаже может оказаться очень много шнуров и проводов для телефонов всей семьи, поэтому, чтобы довести их в целости и сохранности, воспользуйтесь полезным и ценным лайфхаком. Наденьте на провод от зарядного устройства пружинку от простой шариковой ручки, в место где крепится разъем USB, это предотвратит перегибы и надломы на проводе зарядного устройства.

5. Еще один способ довезти все провода и кабели в целости и сохранности – это правильно собрать и рассортировать их. Самые необходимые кабели можно положить в футляр из под очков, который нужно всегда носить под рукой, например, в ручной клади. Остальные провода можно аккуратно сложить, поместить в картонные трубки от туалетной бумаги и потом каждую сложить в небольшую коробку, которую уже потом вы запакуете в чемодан. Таким образом, кабели и провода не погнутся и еще долго вам прослужат.

1. Если во время путешествия вы любите играть в игры, слушать музыку или читать книги через специальное приложение и вас раздражает надоедливая реклама, ее очень просто отключить. Достаточно всего лишь отключиться от Wi Fi интернет-соединения или мобильного интернета, вместе с этим пропадут и назойливые баннеры и всплывающие окна. Убедитесь только перед этим, что вам не нужен доступ к Сети во время ваших манипуляций с телефоном.

2. Если в вашем отеле внезапно отключили свет или вы оказались случайно в абсолютно темном помещении, вам снова поможет ваш незаменимый смартфон. Ну, во-первых, у него есть функция включения вполне себе мощного фонаря, а, если и этого окажется недостаточным, поставьте на телефон с включенным экраном бутылку с водой. В таком случае свет с экрана распространится по всему помещению, а вам даже не придется думать о том, как удобнее установить телефон.

3. На наушниках, как правило, всегда указано, какой правый, а какой левый, но, со временем буквы стираются и трудно вспомнить, как правильно их надевать, хотя это довольно важно, иначе будет неудобно слушать музыку. Так вот, в таком случае, предлагаем вам завязать узелок на одном из них и запомнить, в какое ухо его вставлять. Только не стоит сильно затягивать тонкий кабель, качество музыки может ухудшиться.

4. Во время отдыха вы, скорее всего, захотите брать с собой свой гаджет и к бассейну, и на пляж, но, если вы не хотите бояться за его сохранность в общественном месте, изготовьте для него специальный чехол. Не торопитесь выкидывать использованный тюбик из под крема от загара, он отлично подойдет для этих целей. Вам необходимо лишь тщательно вытереть упаковку изнутри и можно использовать его не только для телефона, но и для денег, кредитных карт и других мелких, но ценных вещей.

5. А еще полезный совет для девушек - смартфон можно также использовать как зеркальце, если вдруг вы забыли взять его с собой в путешествие, достаточно всего лишь включить опцию "селфи" в настройках фотоаппарата и повернуть экран в свою сторону. Можно даже скачать специальное приложение с функцией зеркала. Также как вариант для забывчивых пользователей, которые одалживают свои вещи друзьям и тут же забывают, кому и что, можно фотографировать друга с одолженной вещью, чтобы потом вспомнить, у кого и что забирать.

1. Хитрые банки повышают кредитный лимит самым послушным из нас, то есть тем, кто вовремя оплачивает свой долг и не оставляет за собой задолженностей. Не попадайтесь на эту коварную уловку, установите себе лимит сами – ровно столько, сколько вы готовы потратить в месяц - то есть не стоит устанавливать лимит в 2000 долларов, если ваш месячный доход составляет всего 1000. В наше время продвинутых технологий, вам даже не надо звонить в банк, вы можете менять лимит в мобильном приложении или интернет-банке даже в путешествии. Таким образом, когда вы превысите кредит, вы больше не сможете пользоваться деньгами банка, но и в лишние долги не влезете.

2.  Если вы хотите, чтобы пользование вашей кредитной картой было выгодным, возвращайте долги по кредиту вовремя и не позволяйте банку начислять процент на ваш долг. Как правило, у всех кредитных карт есть льготный период, разный у всех банков. Если вы уложитесь в это время и погасите кредит, то вы сможете избежать процентов от банка. Если в путешествии вы никак не можете вспомнить сумму долга по кредиту, то опять же не обязательно звонить в банк в роуминге, достаточно опять же просто заглянуть в мобильное приложение, у некоторых банков есть даже специальный калькулятор, который рассчитает вам беспроцентный период.

3. Старайтесь погашать ваш долг суммами большими, чем минимальные, потому что у вас нет того графика, по которому обычно оплачивают обычный кредит, главное – внести минимальный платеж. Если следовать суммам минимального платежа, можно сильно расслабиться и выплата долга растянется на несколько месяцев. В вашем случае, быстрее и проще класть на карту большую сумму, чем от вас ожидает банк ежемесячно. Поскольку ваш долг складывается из основной суммы и процентов, то минимальным платежом вы оплачиваете только процент и совсем маленькая часть денег остается на погашение основного займа. Поэтому, чем больше денег вы внесете на карту, тем быстрее рассчитаетесь с банком и меньше переплатите.

1. Направляясь в отпуск, не забудьте взять с собой небольшую сумму наличных денег, поскольку. Несмотря на то, что в Турции карты к оплате принимают практически везде, включая базары, вам могут понадобиться мелкие деньги, а снимать их с кредитных карт мы категорически не советуем. Банк зарабатывает именно на транзакциях по карте, поэтому вводит ограничения, чтобы стимулировать вас пользоваться именно картой. Это все оговаривается в договоре, поэтому ознакомьтесь с ним прежде чем начать пользование. Снимать наличные и вам лично крайне не выгодно, ведь вы заплатите комиссию за снятие наличных, а также рискуете лишиться беспроцентного кредита или даже выгодной кредитной ставки. Кстати, то же самое касается и перевода денег с карты на карту – вы заплатите комиссию за перевод и заплатите проценты, поскольку банк на этой транзакции ничего не зарабатывает.

2. Знаете ли вы, что можете даже заработать на кредитной карте, если использовать ее совместно с дебетовой? Если ваша зарплата лежит на дебетовой карте с процентом на остаток, а расплачиваетесь вы кредитной картой, то, по окончанию беспроцентного периода, вы погасите задолженность по кредитной карте, а вашей выгодой будет процент с зарплаты и бонус по кредитной карте, о котором мы расскажем в следующем пункте. Вам нужно будет только убедиться, что по дебетовой карте начисляется процент на остаток, таким образом, вы сможете заработать до 8% годовых на остаток на счете.

3. Что касается бонусов, то банки используют различные программы лояльности для привлечения клиентов, по которым вам начисляются бонусы за покупки в качестве милей, баллов или плюсов. Такими бонусами можно впоследствии расплачиваться в ресторанах или кафе или за авиабилеты, баллы списываются, а деньги на счет возвращаются. Льготные условия предлагают партнеры банков – интернет магазины, туроператоры и другие онлайн сервисы.

4. Перед тем как расплачиваться кредитной картой на отдыхе не забудьте уточнить, по какому курсу будет произведена оплата и стоит напомнить, что для пользователей российских банков очень выгодно расплачиваться картой Сбербанка, поскольку он является официальным партнером банка Денизбанк в Турции и курс обмена валюты, как правило, здесь более выгодный.

1. Первое, о чем вы задумаетесь, сев за руль, – по какой дороге ехать быстрее и безопаснее и как же проложить удобный маршрут. А для этого вам понадобится планшет с мобильным интернетом и большим экраном, потому что мобильный телефон хоть и поможет, но маршрут собьется при первом входящем телефонном звонке. Помимо того, что это прекрасное устройство для навигации, с помощью него вы сможете пользоваться переводчиком, бронировать отель, найти ближайшую к вам заправку и почитать о том или ином античном городе, которых так много в Турции. А, если вы путешествуете с детьми, то это лучший способ утихомирить непосед и развлечь их в дороге.

2. Хороший видеорегистратор не будет виден снаружи и не привлечет внимание воров, потому что на лобовом стекле останется небольшая видеокамера, которую зачастую невозможно разглядеть. Качественная модель управляется со смартфона, где можно не только настроить девайс, но и скачать с него видео, в случае аварии или, если вы просто решили поделиться с друзьями местными красотами.

3. Не забудьте взять с собой компактный автопылесос, потому что вы, наверняка, будете перекусывать в автомобиле, а значит, крошки от еды, орешки, чипсы и семечки будут сопровождать вас всю дорогу. Если по дороге вы планируете останавливаться на пляжах, поплескаться в море, то это значит, что на ковриках автомобиля будет оставаться песок и мелкая галька и вместо того, чтобы искать ближайшую мойку, вы всегда сможете воспользоваться автопылесосом, тем более, он почти не занимает места и работает от прикуривателя.

4. Сетевой накопитель не обязательно брать с собой и в этом его преимущество для путешественников. Несмотря на то, что гаджет остается дома, оно всегда доступно через интернет. С помощью интернета можно скидывать в него фотографии и видео, сделанные во время отдыха, чтобы не забивать мобильный телефон, или воспользоваться рабочими файлами, если это срочно понадобится в дороге. Помимо этого, можно организовать медиасервер, облачное хранилище, принт сервер и многое другое. Можно делать резервное копирование со смартфонов даже автоматически и, после того как вернетесь домой, устроить просмотр фотографий и видео прямо с телевизора.

1. Хоть некоторые из нас и предпочитают спонтанность и готовы менять маршрут, в соответствии с ветром перемен, план поездки все же нужно составить заранее. Для начала определитесь, сколько дней и денег вы готовы выделить для автомобильного путешествия, а затем решите для себя, чего вы хотите – выбрать интересный маршрут или поскорее добраться из пункта А в пункт Б, какие именно достопримечательности вы хотите увидеть, где планируете ночевать и тому подобные нюансы. Вы можете даже взять карту и отметить на ней точки, куда вы планируете направиться, а потом соедините их в один маршрут, стараясь выбрать главные дороги.

2. Стоит подобрать компанию по душе, ведь вам придется круглые сутки проводить вместе, а, значит, и ваши интересы должны совпадать. Попробуйте договориться сразу с каждым участником авантюры, сколько часов подряд вам предстоит езда на автомобиле, кто сядет за руль, будете ли вы подбирать незнакомых попутчиков по ходу движения, планируете ли вы общение с местным населением. Также будет не лишним уточнить друг у друга, какой уровень комфорта каждый из вас предпочитает и, у кого какие финансовые возможности. Таким образом, вам удастся избежать неприятных сюрпризов во время поездки.

3. Безусловно, если в салоне автомобиля окажется больше одного водителя, это увеличит ваши шансы уложить осмотр всех достопримечательностей в одно путешествие, но все же не стоит пытаться обмануть время. Лучше сразу заложить время на непредвиденные остановки, которые вам придется делать, как бы идеально не проходила ваша поездка. Запомните, лучше проехать меньше, зато посмотреть больше, тем более, если вы единственный водитель, который, естественным образом, уснет на несколько часов, проехав расстояние в 1000 км. например. Стандартным вариантом будет прохождение 500 км. в день, хотя даже при большем варианте, лучше посмотреть 30 достопримечательностей из 50, зато в деталях.

1. Бумажные карты уже давно не популярны и остались в прошлом, хотя в бардачке любой арендованной машины вы обнаружите такой экземпляр, которым не стоит пренебрегать, в случае если с мобильной версией карты произойдет что-нибудь непредсказуемое. В любом случае, не слишком доверяйте технологиям и постарайтесь скачать два разных приложения с электронными картами. Лучше, если вам удастся сохранить одну из них в телефоне, чтобы не зависеть от интернета. Не забудьте пользоваться навигатором, это намного эффективнее, чем двигаться по знакам.

2. Возьмите с собой в дорогу необходимые гаджеты, которые понадобятся вам в путешествии, а также не забудьте о таких жизненно важных предметах как огнетушитель, домкрат, запасное колесо и набор инструментов, даже если вы путешествуете на личном автомобиле и прошли техобслуживание перед поездкой. Стоит поинтересоваться у попутчиков о хронических заболеваниях, чтобы правильно собрать аптечку или вызвать вовремя автомобиль скорой помощи, это не просто прихоть сотрудников ГИБДД, как многим из нас кажется. Как не прискорбно, от аварий никто из  нас не застрахован, поэтому позаботьтесь о светоотражающих жилетах и специальном знаке ДТП.

3. Позаботьтесь заранее о приемлемых вариантах ночлега в каждой точке вашего следования, где вы планируете оставаться на день и более. Не беда, если по пути вы несколько раз поменяете свое решение, ведь некоторые специализированные сайты по поиску апартаментов предполагают бесплатное бронирование и его отмену. Рассмотрите вариант ночевки в хостеле или квартире, если вас несколько человек, потому что этот выбор обойдется вам дешевле, чем снятие нескольких номеров в отеле. На всякий случай, положите в багажник палатку и спальные принадлежности, ведь в Турции есть масса мест для кемпинга.

4. Не следуйте стандартному правилу начинающих автомобильных путешественников – брать с собой из дома все, включая плюшевого мишку и любимое кресло, а то вам придется ехать нагруженными до зубов, что не совсем удобно. Возьмите с собой стандартный набор одежды, предметы гигиены и максимум любимой еды в дорогу, а вот в походных принадлежностях вы не ограничены, ведь поездка на автомобиле по незнакомой стране – это море эмоций и неожиданных приключений.

1. Если вы планируете поездку на личном автомобиле, который не один год находится в вашем пользовании, то следует пройти небольшой технический осмотр перед отпуском. Пройдите технический осмотр двигателя и ходовой части и устраните все возможные неполадки. Проверьте запасное колесо и уровень жидкостей, замените масло в двигателе и коробке передач, а также запаситесь набором инструментов, запасным маслом, тросом, фонариком, аптечкой, домкратом и другими необходимыми принадлежностями. Не забудьте о нужных в дороге документах, страховке и уточните, можете ли вы управлять автомобилем с вашими водительскими правами на территории Турции.

2. Не стоит брать с собой кучу вещей, даже если вы считаете, что без них любая поездка будет неполноценной. Подумайте сами, среди этой горы ненужного, по сути, хлама, будет практически невозможно найти действительно нужную вещь, а, если вы захотите приобрести в поездке что-то громоздкое, для этого просто не найдется места. Поэтому возьмите с собой один комплект верхней одежды и три комплекта нижней, а также персональную аптечку и косметичку только с теми средствами, без которых вы не можете обойтись ни один день. Не забудьте взять с собой также спальный мешок, палатку и маленькую газовую плитку, на тот случай, если вам придется заночевать под открытым небом. Багаж расположите в автомобиле так, чтобы на разгрузку уходило минимум времени и перекладываний.

3. Имейте ввиду, что вы собираетесь в комфортную поездку на автомобиле во время вашего стандартного отпуска, и не планируете участвовать в марафоне, поэтому хорошенько оцените свои возможности. Вы можете проехать 1000 км., но это будет утомительно и потребует долгого сна после, поэтому расчертите точный план перед поездкой, где необходимо будет отметить точки вашего ночлега и, собственно, те места, которые собираетесь посетить. После этого будет понятно, какое расстояние вы будете проезжать в день, но постарайтесь, чтобы километраж не превышал цифру 500, посетите мало городов, но постарайтесь увидеть максимум.

4. Разумеется, что, чем больше людей едет с вами, тем экономичнее становится поездка, если только все вы не члены одной большой семьи. Поэтому организуйте общую копилку для оплаты бензина и проживания в апартаментах или хостелах, чтобы не путаться при оплате. Позаботьтесь о том, чтоб перед пересечением границы, у вас было небольшое количество местной валюты.

5. Тщательно подбирайте компанию для совместного путешествия, ведь такая поездка требует доверия и взаимопонимания. Выберите руководителя поездки, который будет опытнее всех остальных в такого рода путешествиях, к которому будут прислушиваться другие участники, кстати, необязательно, что это будет водитель и владелец машины. Убедитесь, что в компании нет таких, кто внезапно посередине поездки, может захотеть домой или отдыхать по собственному плану.

1. В стрессовой ситуации, даже, когда все очень плохо – попробуйте улыбнуться, ведь у вас снизится частота сердечных сокращений, что приведет к восстановлению спокойствия. Улыбка во время стресса приведет к уменьшению нагрузки на сердечно-сосудистую систему и исключит негативное влияние стресса на ваше здоровье. Если же вы продолжите сохранять на лице угрюмое выражение, то сердце продолжит колотиться и вам будет сложно успокоиться.

2. Чем чаще вы улыбаетесь, тем ниже риск заболеть хроническим стрессом, который является причиной всех серьезных проблем со здоровьем, начиная от мигрени и заканчивая сахарным диабетом. Ну, а улыбки и смех существенно снижают уровень гормонов стресса.

3. Даже с трудом натянутая фальшивая улыбка повышает выработку гормона счастья, уровень которого напрямую связан с настроением, ведь чем он выше, тем радостнее кажется нам наша жизнь. А зачем нам плохое настроение на отдыхе, которого мы с нетерпением ждем весь год? Кстати, эндорфины обладают также успокаивающим и болеутоляющим эффектом и являются своего рода природным лекарством.

4. Когда мы улыбаемся, в нашем организме быстрее вырабатываются лейкоциты, которые отвечают за защиту организма от вирусов, бактерий и всячески помогают нашему иммунитету. Например, исследования показывают, что у детишек в больницах, которых навещают и веселят клоуны, уровень лейкоцитов намного выше, чем у тех, кто не смеется.

5. Если вы любите проводить вечера в домашней обстановке с семьей или за веселым просмотром фильма с друзьями, улыбаетесь от души и хохочете как дети, то это означает, что вы обладатель спокойного и глубокого сна и с легкостью засыпаете после такого времяпровождения.

6. Некоторые исследования показали, что пожилые люди, которым предложили запомнить несколько карточек, после чего включили им смешные видеоролики, запоминают в среднем в два раза больше информации, чем те, которые пошли просто отдыхать после просмотра карточек. А это значит, что улыбка улучшает кратковременную память, как минимум.

7. Ну и, конечно, люди, которые часто улыбаются, имеют великолепный шанс прожить минимум до 80 лет, в то время как у угрюмых людей такой шанс есть только на 50%. Это выяснилось после того как ученые провели исследования, выявив на фотографиях улыбчивых и угрюмых людей и отследив их судьбу. Связь между улыбками и продолжительностью жизни была выявлена почти в каждом случае.

1. Что может быть лучше медитации на море с личным плейлистом любимых песен в наушниках? Только подберите такие треки, которые заряжают вас энергией, потому что грустная музыка будет только способствовать вашему негативному настрою.

2. Физическая активность как нельзя лучше  повышает бодрость духа и поднимает настроение, а заниматься активным спортом на море – сплошное удовольствие. Можно взять на прокат велосипед и проехаться по побережью или просто пройтись быстрым шагом, уже не говоря о легкой разминке или более серьезных физических упражнениях.

3. Даже если вы приехали отдыхать всего на пару недель, это не отменяет того, что вы можете сильно заскучать по своим друзьям, поэтому смело включайте телефон и выходите в видеочат, это отлично поднимет настроение на весь день, а голос родных друзей даст вам заряд бодрости. Приятное социальное общение однозначно делает нас счастливее.

4. Не позволяйте себе проводить отпуск бесцельно, ведь в любом курортном городе Турции есть столько красивых и обязательных к посещению мест и совсем необязательно целыми днями ограничиваться отдыхом на пляже. Разумеется, не стоит перегружать себя делами, но приятные дела можно и запланировать заранее, например, поход за сувенирами для друзей, осмотр одной достопримечательности в округе в день, посещение баров и ресторанов поблизости и массу других вещей, которые отлично поднимают настроение.

5. Хороший романтический или комедийный фильм даст вам кучу позитивных впечатлений, так что подключайте планшет к интернету, вешайте на дверь вашего номера в отеле табличку «не беспокоить» и пусть весь мир подождет. Кстати, хорошая новость, если вы знаете английский язык на уровне достаточном для просмотра фильма, в турецких кинотеатрах иностранные фильмы проходят на языке оригинала с субтитрами, поэтому можно и в кинотеатр сходить, если он есть поблизости.

6. Причиной плохого настроения также может быть усталость и недосып, хотя принято считать, что в отпуске мы отдыхаем, но иногда даже вроде бы на отдыхе, мы придумываем себе утомительный график, от которого тоже устаешь не на шутку. Попробуйте взять тайм-аут хотя бы на один день и ничего не делать, не спешить на пляж, не бежать к бассейну и не вставать рано для хорошего загара, посвятите день себе, поспите вдоволь, ничего не делайте и ни о чем не думайте.

1. Согласно опросу, проведенному, правда, в Великобритании, но результаты которого вполне применимы и к жителям других стран, представителей некоторых профессий можно смело относить к психопатам. К ним относятся адвокаты, хирурги, шеф-повара, священнослужители, офицеры полиции, генеральные директора, работники масс-медиа, специалисты по продажам и госслужащие. Не надо воспринимать наши слова буквально, и видеть в каждом хирурге или адвокате психопата, но, раз уж мы опираемся на результаты опроса, то, видимо, именно на этих позициях психопаты раскрываются проще и легче и добиваются успеха.

2. По результатам другого исследования, психопаты чувствуют себя более уверенно в темное время суток, поэтому, если турецкий мачо появляется в вашей жизни только по ночам, принимайте меры и старайтесь вывести его из тьмы. Если же никакие уловки не помогают, то приходится признать, что он – представитель «темной триады» и чувствует себя комфортно тогда, когда вы более всего беззащитны.

3. Мы уже давно заметили, что, если рядом сидящий человек начинает зевать, то на всех окружающих в миг нападает страшная зевота, что, на самом деле, связано с эмпатией, к которой абсолютно не склонны психопаты. Поэтому, скорее всего, они не станут зевать вслед за вами, что подтверждает очередное американское исследование, а значит, будьте внимательны и внимательно понаблюдайте за кандидатом.

4. Обратимся к результатам еще одного исследования. Учеными было доказано, что садисты и психопаты любят горькое, поэтому присмотритесь к любителям горького кофе и шоколада, которых очень много в Турции, возможно, перед вами не просто кофеман, а настоящий психопат.       

5. Ну и, конечно, уровень психопатов намного выше среди преступников, чем в других слоях общества, хотя далеко не все ведут себя асоциально, но нужно учесть, что примерно 1% населения Земли страдает психопатическим расстройством личности. Объясняется это тем, что психопатам проще вести себя безнравственно, а отсутствие раскаяния может сделать их рецидивистами со стажем.

Имейте в виду, что если ваш турецкий ашкым попадает под несколькие пункты, это еще ничего не значит, но, если вы наблюдаете в нем все пять признаков, а также он проявляет присущие психопатам черты характера, возможно, вам не повезло и стоит задуматься.

Бонусы:

• Как выбрать правильного турка на сайте знакомств
• Ситуации, в которых стоит солгать турецкому мужчине
• Признаки турецкого абьюзера
• Ошибки на свидании с турком

1. Покупая яйца в картонных контейнерах, не спешите выкидывать тару, она может понадобиться вам для выращивания зелени на подоконнике или рассады перед помещением ее в грунт. Также на картонные ячейки можно класть перегревающийся ноутбук, рельефная поверхность не будет мешать доступу воздуха, и препятствовать охлаждению. А, если весело разукрасить коробку, то можно использовать ее как отличное хранилище для мелких вещиц.

2. Даже использованный молотый кофе можно использовать повторно, когда напиток уже испит. Добавьте кофейную гущу в гель для душа и получите скраб для тела, можно добавить ее и в шампунь и получить сркаб для головы, но только, если у вас темные волосы, потому что кофе делает волосы немного темнее, но более здоровыми и блестящими. И, конечно, если смешать кофейную гущу с оливковым маслом можно получить отличную, а самое главное натуральную, маску для лица, которая увлажнит кожу и разгладит морщины.

3. По известной турецкой традиции, полиэтиленовые пакеты уже давно с успехом заменяют мешки для мусора, при чем все местные жители именно так используют оставшийся после шоппинга пакет. В каждом турецком доме можно найти пакет с пакетами, который отлично выручает.

4. Не стоит выкидывать и использованную шапочку для душа, потому что с ее помощью очень легко обернуть подошву обуви, когда вы будете собирать чемодан, таким образом, вам не придется покупать чехол для обуви.

5. Если вы сохраните небольшие пластиковые бутылки из под воды, потому что при следующем выходе из дома вам достаточно будет наполнить их из 20-литровой бочки с питьевой водой, которой, в основном, пользуются все местные жители, и не покупать новые бутылки с водой на прогулке.

6. Сохраняйте втулки от туалетной бумаги, ведь они очень полезны в быту. Можно намотать на них провода, чтобы они не спутались или, наоборот, свернуть провода и засунуть внутрь втулки.

7. Стеклянные емкости из под кофе или солений тоже могут получить второе дыхание и превратиться в обычные банки, достаточно просто снять с них этикетки. Точно таким же образом банки можно использовать как подставки для свечек, вазы для цветов или емкостей для хранения продуктов и разной мелочи.

1. Можете смело покупать разные соусы для приготовления салатов и горячих блюд в больших неудобных в использовании емкостях, которые стоят намного дешевле. Если вы сохраните бутылочки для кетчупа, то сможете переливать соусы туда, как это делают в некоторых небольших ресторанчиках, вместо того, чтобы покупать специальную тару.

2. Нельзя недооценивать зубные щетки, которые уже нельзя использовать по прямому назначению, но, которые пригодятся вам в быту. Они незаменимы в уборке, если нужно отмыть щели, швы на плитке или труднодоступные места.

3. Не беда, если у вас сломалась пластмассовая вешалка, потому что при этом у вас останется две прищепки, которыми можно закрывать пакеты с крупами.

4. Из старого чемодана с поломанными замками можно сделать комфортную лежанку для кота, предварительно заложив внутрь мягкое одеяло или несколько полотенец, которым тоже можно дать вторую жизнь таким способом.

5. Если у вас есть потертые варежки, которые вы уже не планируете носить, начните использовать их как чехлы для солнцезащитных очков. В таком чехле они не поцарапаются и не разобьются, а для красоты можете отрезать отделения для пальцев и аккуратно их зашить, хотя в первоначальном виде чехол будет смотреться оригинальнее.

6. Сохраните ненужные шнурки и ленты, потому что они пригодятся вам для перевязывания подарков и других вещей, которые нужно перевязать.

7. Совсем необязательно покупать специальные тряпки для уборки, которых в наше время великое множество, но, если вы обернетесь назад в прошлое, то вспомните, что хозяйки всегда использовали изношенные вещи во время уборки. Конечно, в наши дни ситуация изменилась и использовать поношенные вещи для мытья полов и вытирания пыли кому-то покажется смешным, но, тем не менее, этот метод очень экологичный и экономичный.

8. Если у вас по какой-то причине накопилась гора прошлогодних журналов и газет, то из них можно сделать оригинальную тумбочку. Если перевязать их потертым ремнем, а сверху прикрепить подушку, у вас получится пуфик, и второго такого вы точно нигде не найдете.

9. Старую терку можно использовать как необычное приспособление для сережек, которые можно вешать в дырочки на ней, а, если вы ее еще и распишете, то это будет настоящий хэнд мэйд.

1. Разумеется, почти каждая девушка, собираясь на первое свидание с турком, ждет, что именно эта встреча и есть та самая роковая и он – спутник ее жизни, но лучше все эти ожидания держать при себе, не посвящая в это своего кавалера. В курортных городах много ветреных турок, которые не расценивают первое свидание как сватовство перед свадьбой и, как правило, собираются просто приятно провести время, если повезет, с продолжением, вытекающим в завтрак. Поэтому не стоит шутить о вашей семейной жизни с самого начала вечера и не делать громких заявлений о том, что из вашего спутника получится хороший отец для ваших детей и прекрасный муж для вас.

2. Не стоит перечислять всех своих бывших ухажеров, загибая радостно пальцы, запомните, ваш турецкий мачо, конечно, догадывается в глубине души, что он у вас не первый и даже не второй, но, поверьте, он не хочет об этом слышать и, тем более, в этом убеждаться. Еще хуже, если вы начнете переносить ваши прошлые обиды и несбывшиеся надежды на него, из серии «вы все одинаковые». Каждый турок единственный в своем роде и неповторимый и схож с другими мужчинами только половыми признаками, и то не совсем схож. Вы не раз за вечер услышите фразы «я не такой как все», «таких как я ты раньше не встречала»,  «я покажу тебе другие отношения», это все, разумеется, неправда, но дайте ему возможность хотя бы похвалиться, что он – лучший представитель мужского населения планеты, а вдруг?

3. Одна из совершенно запретных тем – политика, потому что вы – глупая женщина, и вы не можете даже думать о такой сложной штуке как политика - достаточно того, что вы умеете варить чечевичный суп. Если вдруг вам все же очень важно высказать свою точку зрения о политической ситуации в мире, сделайте это мягко и без эмоций или после третьего бокала. Если вы хотите поделиться своим мнением о президентах ваших дружественных стран, вообще не делайте этого. Оба мнения негативное или позитивное, могут нехорошо сказаться на ваших едва начинающихся отношениях, потому что неизвестно, что думает обо всем этом ваш кавалер и за кого он голосовал на выборах, и уж совершенно точно, вам необязательно вступать в политические дебаты на первом свидании.

1. Если вы не знали, что является главным национальным развлечением в Турции, то мы вам расскажем – это футбол. Если вас угораздило ознакомиться с местными футбольными клубами, выбрать себе команду по душе и болеть за нее, да еще и разбираться в правилах, то не стоит при упоминании футбола сразу умничать и кидаться на амбразуру, выкрикивая фанатские "кричалки". Мягко поинтересуйтесь, за какую команду болеет молодой человек, и, если ваши вкусы не совпали, у вас есть два варианта – игриво заявить, что болеете за другую и не обращать внимания на оскорбительные выпады или сразу встать из-за стола, навсегда покинув жизнь фаната соперников, если вы серьезный болельщик, поскольку совместной жизни у вас не будет, так же как и совместных просмотров матчей.

2. Постарайтесь не зацикливаться на себе, даже если очень хочется, и больше слушайте собеседника, задавая ему интересующие вас вопросы. Приятная беседа подразумевает, что вы слушаете друг друга и оба задаете вопросы и делитесь историями из жизни. Вы, конечно, можете начать безостановочно рассказывать о себе, не задавая вопросов и перебивая собеседника, чтобы произвести впечатление, но единственное впечатление, которое вы произведете – эгоистка, которая признает только собственное «я». Кстати, то же самое касается и противоположной стороны: если на первом свидании ваш кавалер не интересуется ни вами, ни вашей жизнью и говорит только о себе, скорее всего, то же самое будет и на второй и на третьей встрече, хотя можете попробовать, вдруг он просто волнуется?

3. Придется принять тот факт, что каждый из вас ждет от свидания чего-то своего, и лучше рассказать об этом в самом начале вечера. Как правило, реальность жестока и большинство турецких мачо, особенно на курортах, рассчитывает просто на одноразовый секс, и не сразу понимает, что вы его не планируете, даже если вы об этом прямо заявили. Предлагаем вам не сдаваться и попробовать переубедить вашего нового знакомого в его намерениях, конечно, только в том случае, если он вам очень сильно нравится. Если же он вас не очень сильно интересует, дотерпите до конца вечера и спокойно удалитесь, вы же предупреждали.

4. Если же ваше первое свидание прошло как по маслу, и вы понравились друг другу, не стоит на следующий день закидывать избранника миллиардами смс с расспросами, о чем он думает и, что делает с детальным графиком вашего дня пошагово. Не стоит также разыскивать его во всех социальных сетях, добавлять в друзья и забрасывать фотографиями в стиле ню. В противном случае, вам не придется рассчитывать на второе свидание.

...Фанатом

Допустим, вы доверили выбор места для свидания своему кавалеру, а он повел вас в свой любимый спорт-бар и забыл о вас, как только вы сели за столик, потому что отныне его вниманием полностью завладели парни, бегающие с мячом на экране. Есть вероятность, что вас тоже сексуальные парни с экрана интересуют больше, чем сосед по столу, тогда вы хотя бы нашли друга по интересам. Но, если подобный расклад вас не устраивает, и ваш спутник на первом же свидании выбрал любимую игру, а не вас, значит, не так уж сильно вы его и заинтересовали и вряд ли что-то изменится в будущем.

...Нарциссом

Если ваш кавалер весь вечер говорит о себе больше, чем о чем-то еще и не задает вам никаких наводящих вопросов за жизнь, значит, заинтересовать он умеет лучше, чем интересоваться, хоть и производит на вас, возможно, неизгладимое впечатление. После свидания вы, скорее всего, поймете, что знаете о нем теперь больше, чем о себе, а это значит, что  вряд ли вы сможете получить от него достаточное количество заботы и избавитесь от безразличия к себе.

...Ворчуном

Узкопрофильные заведения, которые специализируются на бургерах, например, вряд ли приготовят вам отменный суп келе пача, но, если вдруг ваш друг заказал один из таких супов в бургерной, по старой турецкой традиции ублажения клиента, ему его принесли, но он не стремится с удовольствием вкусить желаемое, а, наоборот, ругает шеф повара за недостаточно насыщенный вкус, присмотритесь. Это только с первого взгляда кажется, что очень весело требовать невозможного, вскоре ваш друг начнет обвинять во всех грехах не повара, а вас, так что, если не хотите быть козлом отпущения, делайте выводы.

...Занудой

Ценитель турецкого кофе, безусловно, имеет полное право доканать официанта в модной кофейне требованиями и комментариями, как именно должен быть сварен этот напиток. Дело только в том, что, когда ему, наконец, принесут кофе по-турецки, он все равно найдет до чего докопаться и сделает миллион замечаний, угнетая вас своим нытьем. Только подумайте, если у вашего кавалера такой длинный список требований к официанту, каков же будет этот перечень для вас? Если он привык, что все его ожидания оправдываются до мельчайших деталей, то от вас он будет ждать того же.

Глубокое застревание

Парня, который сильно вцепился в прошлое и не готов смотреть в будущее, легко распознать, потому что, как правило, он милый, заботливый и сопереживает, и, кажется героем вашего романа, и только в самом конце свидания обязательно заявит, что очень тяжело переживает свое недавнее расставание с девушкой, которую сильно любил. А еще страшнее, если при этом он подчеркнет, что вы с ней очень похожи глазами, волосами, да хоть ушами, и, что рана от разрыва еще слишком свежа, потому что прошло всего 9-10 месяцев, то есть те детали, которые вам совсем не нужны. Страшнее всего, если в вас он ищет утешение, ведь это значит, что исчезнет он ровно тогда, когда утешится.

Нытье

Если на первом же свидании, турецкий мачо начинает жаловаться на то, что жизнь – боль, друзья – козлы, а родители его не понимают, это значит, что рассказывает он вам все эти подробности, потому что считает, что вам обязательно нужно быть в курсе. Дальше ему может прийти в голову рассказать о своем неумении строить серьезные отношения и все может закончиться тем, что в следующий раз, когда он будет жаловаться на свою судьбу другой влюбленной в него барышне, ваше имя тоже будет в списке неудач.

Ненависть к животным

С домашними животными тоже было бы неплохо разобраться на берегу. Если ваш избранник не приемлет наличие животных в квартире, вам туго придется. Конечно, он не станет кормить вашу диванную собачку чем-то совсем уже запрещенным, но требовать одеть на двухкилограммовое вещество намордник или же запереть ее в конуре во дворе, вполне в турецком духе. Имейте ввиду, что перевоспитать тех, кто не любит собак или кошек, невозможно. А, если с первого свидания,  разговоры о животных показывают неодобрительное отношение вашего турецкого кавалера к вашему верном другу, то вряд ли они подружатся. Кстати, многие турки положительно относятся к животным, но в доме их видеть совсем не хотят.

Болезненная привязанность к гаджету

Смартфон – вещь, которая может намного сильнее привлечь внимание вашего мужчины, чем вы, и, если вы заметили, что кавалер никак не может сосредоточиться на беседе с вами и каждые две минуты проверяет свой мобильник, то хотелось бы знать, что именно его там привлекает. Это может быть и счет в футболе, где играла его любимая команда и переписка с не менее наивными иностранными красавицами, которые жаждут пойти на свидание с мачо и еще не читали нашу статью. Если ваш кавалер в самом начале ваших отношений не может сосредоточиться на них и на вас, вряд ли он сможет сделать это потом.

...Гиперопека

Конечно, безразличие – это самый главный признак того, что второго свидания не будет, но чересчур повышенное внимание с постоянными расспросами о том, весело ли вам, нравится ли вам, достаточно ли вкусная еда, а, может, пойти в другое место и тому подобные надоедливые вопросы тоже может быть ярким признаком того, что пора бежать, потому что волнение за вас и зацикленность зашкаливает и становится не по себе. Между прочим, если человек слишком сильно пытается угодить другому, налицо серьезные проблемы с самооценкой, поэтому если вы не хотите всю оставшуюся жизнь отвечать на бесконечные вопросы закомплексованного человека, лучше сразу сделать первое свидание последним.

Любовь поспорить

В процессе разговора, вы, наверняка, будете обсуждать разные темы, но стоит обратить внимание на ответы вашего кавалера, ведь, если взгляды на разные вещи у вас будут в корне разнится, то свидание рискует перетечь в скандал, тем более, учитываю разницу в менталитете и культурах. Многое зависит от вашего отношения к ситуациям, насколько они для вас важны, если очень важны, то стоит вспомнить, что нет смысла пытаться поменять человека, тем более, если сам он этого не хочет. 

Грубость

Даже разговаривая с избранником на иностранном языке, можно с легкостью понять, хамит ли он или нет, при чем не только вам и вам в последнюю очередь, а вот окружающим не слабо от него достается. Это может быть его мама, не вовремя позвонившая или официант, посмевший принести меню позже, чем ожидал ваш мачо, или управляющий ресторана, который посмел не сразу усадить вас за стол. Можно, конечно, списать его поведение на волнение на свидании, но, если он так не сдержан в положительных ситуациях, чего от него ждать в стрессовых?

Дружба с выпивкой

Ну, и конечно, наблюдайте за количеством выпитого алкоголя и тем, как это было сделано. Если быстро и без разбора, ваш кавалер пьет все, что горит и заказывает по новой, не успев допить старую, это яркий признак зависимости. Кстати, туда же можно отнести прямо противоположное поведение – если завидный жених не пьет, но при этом любовно смотрит на каждую проплывающую мимо к соседнему столику кружку пива.  Между прочим, к такого рода серьезным зависимостям, можно отнести и зависимость от социальных сетей с поминутным заглядыванием в смартфон и проверкой новостей.

1. Всем известный факт о мужчинах-охотниках давно и с успехом обсуждается и изучается нами девочками, что абсолютно правильно, тем более в отношениях с турками, но все хорошо в меру. Безусловно, женщина должна быть недоступной, потому что быстрая добыча не интересна и не способствует серьезным отношениям, но турецкие мужчины любят напоминать, что они обычные люди и не все из них даже любят охоту, у них тоже есть свои страхи и комплексы. Насколько бы ни были раскрепощены и любвеобильны турки, и среди них есть такие, кому страшно сделать первый шаг, да и вообще в отношениях тревожно бывает всем. Для турецких мужчин на самом первоначальном этапе довольно важно чувствовать взаимную симпатию, поэтому очень небольшое количество готово бесконечно стучать в вашу закрытую дверь. Тем более, напомним, что конкуренция у вас довольно серьезная, особенно, в курортных городах Турции. Поэтому, если вам действительно кто-то понравился - покажите это и не перебарщивайте с игрой "жертва-охотник".

2. Мужчины верят тому, что вы сами о себе думаете. Очень часто красивые привлекательные девушки настолько не уверены в себе, что и мужчины не охотно поддаются их красоте. И, наоборот, посредственные серые «мышки» иной раз так довольны и восхищены собой, что заставляют всех мужчин вокруг в это поверить и начать их боготворить. И турки, в данном случае, вовсе не исключение, потому что это только миф о том, что им абсолютно все равно, как выглядит девушка, лишь бы дышала, разумеется, если мы говорим об образованных слоях населения. В связи с вышесказанным, напоминаем, что негоже постоянно заниматься самобичеванием и пытаться быть похожими на фотомоделей с обложек или говорить с мужчинами о своих недостатках, невольно обращая их внимание именно на большой нос или кривые ноги. Побольше уверенности в себе - и турки к вам потянутся.

3. Не следует погружаться в отношения с ярым фанатизмом и полным отрицанием своей обычной жизни до появления в ней мужчины. Одержимость мужчиной и его интересами, а также неспособность разлучаться хотя бы на час в сутки только отпугнет, хотя, по сути, такое повышенное внимание должно мужчине льстить. Как  бы ни были патриархальны турки, даже им хочется видеть рядом полноценного партнера по жизни с собственными интересами, кругом друзей и повседневными делами, поэтому не стесняйтесь проявлять инициативу и не забывайте о своем личном пространстве.

1. Это только на первый взгляд кажется, что на своей карьере и на себе зациклены в основном мужчины, но те девушки, которые не имеют отношения к домохозяйкам, тоже очень часто страдают карьерными амбициями. Зачастую их богатая творческая жизнь и частые посиделки с подружками заставляют мужчин чувствовать себя ненужными, потому что их любимая проводит время не с ним, а там, где им веселее. Тем более, турки, которые, в принципе, привыкли к тому, что женщина – хранительница очага, не совсем понимают такую свободную жизнь своей любимой. Конечно, в первой части нашей статьи мы писали о том, что девушка должна быть самодостаточной, но все хорошо в меру, поэтому не стоит слишком сильно зацикливаться на собственной жизни и своих интересах, не забывайте уделать внимание и своему мужчине, иначе он сбежит к той, кто вкусно готовит турецкие блюда и содержит дом в чистоте.

2. Любые отношения легко разрушить, если между партнерами отсутствует простое человеческое общение, идеальным вариантом которого стало бы общение на родном языке любимого человека, поэтому выучить турецкий язык будет совсем не лишним. Проблемы начинаются тогда, когда девушки недоговаривают и скрывают свои обиды и недопонимания, а также не озвучивают свои желания. Ведь всем известно, что лучше решать конфликт, чем избегать его, и в этом случае, полезно дать друг другу высказаться и услышать друг друга. И, боже вас упаси намекать мужчине на его ошибки, он никогда не поймет, что именно вы имели в виду и не прочтет ваши мысли, а вас такое непонимание только разозлит еще больше. Старайтесь больше разговаривать, причем, как жаловаться, так и восхищаться друг другом.

3. Мы не устаем повторять, что вашему турецкому кавалеру вовсе не нужно знать о том, кто и в каком количестве был в вашей личной жизни до него, даже если вы начали этот разговор не для того, чтобы сравнить его с кем-либо еще, турок все равно примерит все на себя. При этом, тут даже невозможно сказать, в каком ключе лучше вести такой разговор -  начнешь хвалить бывших, ваш кавалер решит, что вы все еще в каждого из них влюблены, начнешь оскорблять, мужчина решит, что и его вы будете вспоминать теми же словами, если вы расстанетесь. Или еще хуже - задумается о причине, по которой вы были вместе с таким нехорошим человеком. Живите настоящим, а не прошлым и забудьте имена всех бывших мужчин, которые были в вашей жизни до прихода турецкого кандидата.

Если вы оглянетесь вокруг, то увидите, какое огромное количество с виду некрасивых людей с успехом влюбляется, женится и рожает детей, более того, в наши дни удивить получается хорошим чувством юмора и харизмой, чем красивым лицом и точеной фигурой. И сейчас мы попробуем рассказать вам о нескольких этапах в вашей жизни, каждый из которых должен занять около недели, чтобы вы перестали стесняться своего тела.

1. Осознайте свою проблему, ведь обычно люди считают свои недостатки очевидными, но поведение у них, при этом не совсем осознанное. Все, что вам необходимо сделать, это подойти к зеркалу и отметить негативные мысли, которые возникают в вашей голове, при виде собственного тела. Также отметьте те привычки, которыми вы пытаетесь скрыть свои недостатки, например, втягиваете живот или начинаете сутулиться, убираете щеки или задираете голову, чтобы исчез второй подбородок. Запомните свои мысли, когда вы начинаете сравнивать себя с другими людьми или не можете позволить себе купить то, что вам нравится, потому что вы считаете, что вам это не подойдет или не можете съесть то, что хотите. Таким образом, идет подготовка к основной работе, перед которой нужно полностью осознать проблему. Если, при мысли о своей внешности, вам в голову приходят только обидные мысли, подумайте, смогли бы вы так резко высказаться в сторону своего ребенка или любимого друга, и вы поймете, как жестоко вы относитесь к себе.

2. Разумеется, у вас не получится резко поменять свое мнение о себе и начать думать, что вы красивы, если в голове постоянно пульсирует мысль, что вы уродливы. Если вы ненавидите свое тело всю сознательную жизнь, попробуйте сначала начать думать о себе нейтрально, например, при мысли, что в открытом купальнике вы выглядите жирной или, наоборот, проглядывает ваш скелет, подумайте о том, что в откровенном бикини вы не чувствуете себя уверенно. Если в вашей компании постоянно идут разговоры о внешности участников, кто на сколько похудел и, какую пластическую операцию сделал, попробуйте на время прекратить общение или не участвуйте в подобных разговорах, потому что зачастую именно окружающие, сами того не замечая, прививают нам всяческие комплексы. Можете также менять негативные мысли о своей фигуре на позитивные о своих умениях, например, как вы хорошо рисуете или поете, в общем, сконцентрируйте внимание на своих успехах. Старайтесь придерживаться такого поведения, пока не почувствуете, что уже не так резко относитесь к себе и своей внешности.

1. Если вы, наконец, поняли, какой вы прекрасный человек, пора признать, что те недостатки внешности, за которые вы ругали себя в прошлом, вовсе не недостатки, поэтому срочно начинайте делать себе комплименты. Хвалите себя в любых ситуациях, когда фотографируетесь или смотритесь в зеркало и за все прекрасное, что вы делаете в течение дня и, в чем преуспеваете. Кстати, обратите внимание, что даже самый некрасивый человек, становится очень симпатичным, если только вы любите его, поэтому действуйте так же и по отношению к себе, полюбите себя. Как только вы влюбитесь в себя, окружающие люди тут же это почувствуют и будут с большей радостью общаться с уверенным в себе человеком, чем с замкнутым, который, на самом деле, ненавидит себя. Никто не скажет ничего обидного в вашу сторону на пляже, если вы будете уверены в своей красоте, даже если открытое бикини, и правда не совсем подходит вашей фигуре.

2. Работайте над тем, чтобы стать счастливым, а не над своим телом,  ведь окружающие распознают ваше счастье на уровне тонких материй, потому что вы чувствуете себя прекрасно. Для начала вам нужно изменить свой образ жизни, чтобы принять себя таким, какой вы есть. Если спортзал делает вас счастливым, занимайтесь спортом, потому что он улучшает восприятие своего тела, если даже нет никаких видимых результатов, при этом тренироваться вы можете в любом возрасте. При этом, исключите из жизни все, что делает вас несчастным и удручает вас, а также удалите из жизни всех, кто портит вам настроение, не ценит вас и не понимает, на свете живет столько людей, что вы обязательно найдете тех, с кем будет по-настоящему комфортно и радостно. Очень важно не заниматься той работой, которая не нравится, ведь она занимает половину нашей жизни и лучше подыскать что-то по душе, чем каждый день страдать от нелюбимого занятия. Запомните, вы прекрасны, когда счастливы и это никак не зависит от внешности.

1. Безусловно, не стоит экономить на страховом полисе, который, возможно, вам пригодится. Скорее всего, если вы путешествуете по туристической путевке, стандартный полис входит в ее стоимость, но не забудьте основательно с ним ознакомиться перед поездкой. Обратите внимание на страховую сумму, если она покажется вам не очень большой, стоит докупить дополнительный полис с большей суммой покрытия. То же самое касается и особых условий, типа активного отдыха, если вы его планируете, он должен покрываться условиями страховой компании, или же вам придётся докупать новый полис. Зачастую, медицинские услуги за границей намного дороже, чем дома, поэтому лучше прикрыть тылы и быть застрахованным от любых заболеваний и других проблем со здоровьем. 

2. Если вы снимаете квартиру, и сами закупаете товары в дом, то совсем не стоит экономить на туалетной бумаге, на которой зачастую каждый из нас старается экономить. Дешевая туалетная бумага, как правило, очень тонкая, поэтому ее нужно сложить в несколько раз для большего комфорта. В таком случае, экономия получается очень сомнительной и расход бумаги увеличивается. То же самое происходит и с бумажными полотенцами, дешевые быстрее расползаются, и мы отматываем больше, снова и снова отправляясь за покупками. Кстати говоря, мягкость дорогих товаров не просто рекламный ход, а наждачной бумагой никому пользоваться неприятно. 

3. Если вы приобрели квартиру в Турции и озаботились ее обстановкой, однозначно не стоит экономить на матрасе, потому что качественный сон - это залог отличного самочувствия. Конечно, не всегда цена влияет на качество, но на такое полезное приобретение не стоит закрывать глаза и можно даже переплатить. Неудобный матрас может превратиться в бессонницу, боли в спине и других частях тела, поэтому от него стоит избавиться как можно скорее. 

4. То же самое, при ремонте вашей новоприобретенной квартиры, касается и краски, которая ни в коем случае не должна быть дешевой. Вам, наверняка, не захочется тратить время на долгий ремонт, а недорогая краска, как правило, ложится неровно и не отличается стойкостью, а значит, с ней придётся повозиться. Мало того, что в дорогих красках этих недостатков нет, так ещё и вредных веществ в них значительно меньше. После того, как краска высохнет, вы можете смело заходить в комнату, не боясь отравиться химией.

1. Самое народное и эффективное средство – контрастный душ, во время которого нужно чередовать горячую воду с холодной, за счет чего вы вернете себе бодрость и здоровый румянец (который с легкостью может превратиться в ожог, если вы переборщите с горячей водой). Если по каким-то причинам вы не можете принять душ, попробуйте проделать то же самое с руками и помыть их, чередуя горячую и холодную воду, бодрящий эффект гарантирован.

2. Следующее, что с легкостью выдаст ваш вечерний праздник – глаза. Если вы не позаботились об этом заранее и в аптечке не нашлось нужного средства, приобретите в ближайшей аптеке специальные капли, которые уменьшат красноту и добавят глазам здоровый блеск. Против темных кругов под глазами можно использовать чайные пакетики, которые сначала надо залить горячей водой, дать им остыть, потом отжать и затем и приложить к глазам. А вот мешки под глазами можно убрать с помощью обычных ложек, если предварительно положить их в морозилку минут на десять.

3. Придать лицу здоровый вид можно с помощью любого скраба, а, если под рукой его не нашлось, то залейте кипятком небольшое количество овсянки и оставьте ее минут на десять, после чего получившейся кашей хорошенько потрите лицо. Не лишним будет протереть лицо холодным кубиком льда, что обеспечит приток крови к коже, и это придаст ей свежесть. Если же у вас под рукой есть увлажняющий или самый обычный крем для лица, он тоже не помешает, а, может, даже и улучшит состояние вашей кожи. В любом случае, надо попробовать.

4. Ну, и не будем забывать о зубах, хотя просто почистить их зубной щеткой, вряд ли поможет. Если вы правильно собрали аптечку, то в ней обязательно найдется активированный уголь. Таблетку угля нужно положить на зубную щетку и тщательно почистить зубы и пусть вас не пугает черный цвет таблетки, в этом вся соль. Остатки угля можно удалить с помощью повторной чистки зубов щеткой и пастой. И не забудьте о свежести дыхания, чтобы избавиться от запаха перегара.  Можно ограничиться жвачкой или мятными конфетами, но день обязательно начните с блюда, богатого белком или пожуйте натуральные средства, такие как петрушка или зерна кофе.

Советы для мужчин

1. Для начала предлагаем вам побриться, потому что трехдневная щетина – это, конечно, сексуально и стильно, но вот небритость с вечера говорит о том, что ночью вы не спали, а усиленно отмечали начало отпуска. Перед бритьем не забудьте умыться горячей водой, которая смягчит вашу кожу. А, если вы пользуетесь опасной бритвой, не стоит доставать ее трясущимися руками из багажа, лучше воспользуйтесь обычным станком или электробритвой, если она имеется.

2. Если бриться совсем не хочется, то можно спасти ситуацию, уложив волосы, при чем легкая помятость может сойти за ваш обычный стиль в прическе, все, что вам для этого понадобиться – гель для волос и ловкость рук. А вот стараться уложить волосы в стиле отличников, совсем не стоит, потому что на фоне вашей идеальной прически, все остальные недостатки будут бросаться в глаза.

3. Пощипайте себя за щеки, таким образом, кровь прильнет к лицу и появится здоровый румянец, как будто вы только вернулись с пробежки. Ну, а потрескавшиеся губы можно ненадолго смазать медом или гигиенической помадой, если она у вас имеется.

Советы для женщин

1. Если у вас совсем нет времени мыть и укладывать волосы, на отдыхе можно воспользоваться довольно модным и стильным методом – накрутить на голове тюрбан из платка и или парео, при чем сделать это можно за считаные секунды, зато это не только скроет ваши несвежие волосы, но и станет частью вашего образа. Еще один всем известный метод, если времени мыть голову катастрофически нет – помыть только челку. Можно использовать сухой шампунь, если у вас короткие и тонкие волосы.

2. Воспользуйтесь красной помадой, она отвлечет внимание от ваших уставших глаз, которые лучше накрасить синей тушью, вместо черной, которая визуально делает белки глаз ярче и делает незаметнее красноту. А вот стрелки на глазах трясущимися руками лучше не рисовать, но внутреннее веко можно подвести белым карандашом, который добавит взгляду свежести.

3. Хайлайтером, сияющие частички которого будут отражать цвет, вы сможете вернуть лицу фарфоровую гладкость, нанеся их на выпуклые части лица. Не забудьте также о румянах натуральных цветов, чтобы вернуть лицу свежесть.

4. Облупившийся маникюр можно перекрыть лаком с глиттером, и даже если мастер маникюра из вас еще тот, блестки скроют все недостатки маникюра в «домашних» условиях.

1. Очень важно смотреть в одном направлении в ключевых вопросах, хотя, конечно, поначал, очень увлекательно придерживаться разных политических взглядов, иметь противоположные религиозные убеждения и болеть за разные футбольные команды, возможно, даже разных стран. У вас уже итак есть большая разница в культурах, менталитете и воспитании, которая рано или поздно даст о себе знать, и с этим надо будет как-то справляться. Поэтому, если ко всему перечисленному добавятся еще абсолютно разные интересы и полярные мнения о том, где поужинать вечером, ваша совместная жизнь вряд ли будет такой безоблачной.

2. Из первого пункта об огромной разнице в менталитетах вытекает совет о договоренностях или попытке найти общий язык, на котором вы оба будете разговаривать без акцента. Вы должны быть готовы к тому, что взгляды вашего избранника даже на бытовые мелочи, типа кто утром первый пойдет в душ и распределение обязанностей, могут быть абсолютно противоположными вашим. Поэтому лучше не дожидаться больших скандалов на этой почве, а договориться обо всем заранее и установить ваши личные правила.

3. Есть у турок такая нехорошая национальная черта – мстительность, перетекающая в преподавание урока, которая возникнуть может на ровном месте. Так вот, если вы заметили, что ваш кавалер постоянно заставляет чувствовать вас виноватой, это не лучшее, чего можно ждать от отношений. Именно в этот момент ваш возлюбленный перестает вести себя с вами на равных и начинает считать себя высшим разумом, которому позволено больше, чем вам. Будьте уверенны, что дальше вы начнете получать только плохие оценки, и вас выгонят из совместной жизни за неуспеваемость.

4. Если вы никак не можете открыто договориться с партнером и решаете действовать хитростью - вряд ли это заведет вас на путь удачного брака. Все хитроумные уловки добиться своего и незаметные манипуляции, которые, на самом деле, очевидны всем остальным, сильно вредят отношениям, и не слушайте тех, кто настаивает «будь хитрее», ведь правду всегда легче говорить. Даже если вам кажется, что вы делаете «как лучше» и потом ваш любимый это оценит, не стоит обманывать себя: в первую очередь, он разозлится, что его водили за нос.

1. Довольно опрометчиво полагать, что ваш возлюбленный обладает телепатическими способностями и будет угадывать ваши желания, прежде чем вы подумаете о них. Тем более, что турки не привыкли отмечать праздники, например, которые важны для нас, а, если и делают это, то не в тех масштабах, поэтому вряд ли он догадается, что вы ждете перстень с черным бриллиантом на 8 марта. Таким же образом говорите своему избраннику, что вам нравится в отношениях или нет, и, чего вы от него ждете, а, какие его действия вас расстраивают. И уж точно, не стоит обижаться на человека, если он не угадал ваших желаний.

2. Если проблема между вами все же возникла, не стоит бежать за советом к подругам или родителям, потому что только вам виднее, как повести себя в той или иной ситуации, поскольку знаете все детали конфликта и взгляды обеих сторон. Потому что очень часто бывает так, что вы жалуетесь на своего любимого подруге или маме, и они, естественно, становятся на вашу сторону, автоматически считая вашу вторую половину страшным негодяем. По итогу, вы помиритесь, и он снова будет для вас лучшим, а подруга так и будет считать его подонком и закатывать глаза к потолку, при каждом упоминании о нем.

3. А вот обратиться за советом к профессионалам в случае серьезного конфликта, если вы чувствуете, что не справляетесь сами - очень даже полезно. Профессиональный психолог поможет вам дельным советом и сможет совместно с вами решить ваши проблемы. Ну, а в случае психического или физического насилия необходимо срочно обратиться за помощью к специалистам и искать помощи натурально у всех подряд, потому что самой у вас справиться точно не получится.

4. Перестаньте копировать любовные истории из турецких сериалов и известных книжных романов в свою жизнь, потому что вряд ли вы похожи на Красавицу, а ваш избранник на Чудовище или вы – Золушка, а он – Прекрасный Принц, все эти истории хороши на экранах и на страницах книг, а ваша жизнь реальна и не имеет с ними ничего общего. И потом, вспомните, что перед каждым счастливым финалом, герои преодолевали серьезные трудности и чуть ли не со всем миром боролись за свою любовь, так что и вам тоже, возможно, придется попотеть. Туда же мы отнесем пример, как вам кажется, счастливой пары Мехмета и Натальи, где с виду все безоблачно и вообще мир, дружба, жвачка. Турки не очень любят сравнивать себя с другими мужчинами, поэтому такие примеры выведут вашего кавалера из себя в два счета.

1. Не спешите в отношениях сами и не подгоняйте своего иностранного партнера, даже если вы точно знаете, что вот «у Ленки то восточная сказка через месяц превратилась в пышную свадьбу, а у Машки через 9 месяцев появился прекрасный малыш, а у нас уже полгода любовь на расстоянии и ничего не меняется». Совсем необязательно, что ваши отношения будут развиваться по их сценарию, но от этого они уж точно не станут хуже. Продолжайте придерживаться своего личного темпа, и он приведет вас к вашему счастью.

2. В погоне за турецкой сказкой не игнорируйте первые тревожные звоночки и не пытайтесь оправдать обычного психопата тем, что у него кровь горячая. Разумеется, во время конфетно-букетного периода он не покажет вам всех «прелестей» своего характера, но позже вы можете увидеть неоправданную агрессию в адрес официантов и других людей вокруг, и вряд ли он изменится и это пройдет.

3.  Не забывайте, что люди, которые решают связать свою жизнь друг с другом, не должны делать абсолютно все личное общим и посвящать полностью свою жизнь другому. У вас должно быть право вести приватные переписки, встречаться с друзьями, иметь свои собственные накопления на личные нужды и заниматься любимым делом. Только не забывайте, что такое же право должно быть и у вашего партнера.

4. Помните, что до встречи с вами у вашего партнера тоже была личная жизнь и другие женщины в ней, возможно даже, тоже иностранки. Так и оставьте их в его прошлой жизни до вас и не стоит сравнивать себя с ними, выискивать их профиль в социальных сетях и считать их лайки под его фотографиями. Если руки чешутся так и поступить, вспомните, что в вашей жизни до него тоже были другие мужчины, о которых даже вы давно забыли и новому кавалеру не стоит о них вспоминать.

5. Имейте ввиду, что турки очень ревнивы и зачастую ревность разгорается на ровном месте, причем здесь это не считается свидетельством великих чувств, скорее, это проявление эгоизма, ведь это о нем весь район потом будет говорить, что рога давят ему на голову. В любом случае, если ваш новый знакомый с ходу начинает требовать прервать все отношения с противоположным полом, контролирует все переписки в вашем телефоне, даже если не знает языка и бурно реагирует на ваши случайные взгляды на прохожих, такое знакомство, скорее обернетеся для вас восточной клеткой, чем сказкой.

1. Сразу удалите из телефонной книжки номера всех друзей мужского пола, даже если они действительно просто друзья или геи. Причем, вы должны понимать слово «сразу» буквально, поскольку уже через пару свиданий, вы станете негласной собственностью нового знакомого и при каждом звонке вашего телефона, он, в принципе, начнет багроветь, даже если звонит подруга - никто не должен отвлекать ваше внимание от его царской персоны. Таким же образом советуем удалить из телефона все фотографии с мужчинами, даже если вы просто сидите за одним столом на снимке, простят вам только папу и брата, и то долго сверяя ваше родство. Каждый ваш друг – это изначально мужчина, и вы точно состоите с ним в интимных отношениях, ведь дружбы между мужчиной и женщиной в Турции точно не существует, и ваш кавалер это отлично знает. По себе.

2. Открытые вещи типа топов с глубоким декольте или мини-юбок можете выкинуть сразу, даже если жалко и дорого стоит. (Ну, хотя бы попробуйте задвинуть их на время в дальний угол шкафа, вдруг эта ваша сказка не навсегда, а следующий мужчина будет хладнокровным и продвинутым шведом). Ведь вот какая штука, с ним вы не сможете так разодеться, потому что все внимание окружающих мужчин будет на вас, чем он будет крайне недоволен. Без него вы снова не должны надевать мини шорты, потому что внимание мужчин так же будет на вас, а его рядом с вами нет, а вы – женщина, существо безвольное, вдруг найдете с легкостью ему замену. Хотя, зачастую, совет от турецкого возлюбленного не одеваться слишком открыто, призван в первую очередь, оберечь вас от неадекватных дикарей, которых полно на улицах, и они могут вас обидеть, а его рядом нет, а, когда он рядом, доведут его до убийства.

3. Когда вы идете на свидание с восточным принцем, то следите за своими глазами, в прямом смысле этого слова. Святое правило турецкой любви – не смотреть по сторонам, когда вы с ним, потому что, если вы смотрите по сторонам, то, скорее всего, глазеете на мужчин, которые могут быть красивее его и вы опять же, как слабовольное существо, поведетесь на чужую красоту и только вас и видели. Или, не дай Боже, Аполлон за соседним столиком подхватит ваш взгляд тем самым, делая вашего спутника гарантированным оленем, который даже женщину свою не может выдрессировать. Кстати, вся эта теория не лишена смысла, потому что Аполлон именно так и подумает.

1. Запомните раз и навсегда, если вы находитесь дома одна, ни за какие коврижки не пускайте в дом  незнакомых лиц мужского пола. А для пущей уверенности - знакомых тоже не пускайте. Если у вас есть турецкий бойфренд, все остальные френды могут войти в ваш гостеприимный дом, только если он тоже там. Кстати, то же самое касается и разнорабочих, курьеров и поставщиков воды, и, как правило, они тоже в курсе этих условий и сами вряд ли зайдут в дом, если вы там одна. Если в вашу светлую голову придет наивная мысль, что он все равно ни о чем не узнает, гоните ее прочь, конечно, он узнает, потому что ваши соседи никогда не дремлют.

2. Если вы встретились в теплой компании друзей вашего кавалера, старайтесь не заострять внимания на мужчинах в этой тусовке. Проявление повышенного внимания к кому-то из них, слишком громкий смех и сальные шутки с вашей стороны будут неправильно расценены не только вашим любимым, но и его друзьями, даже если в течение вечера они будут поддерживать ваше активное общение. То же самое приключится с вами, если вы будете задавать кому-то из них много вопросов личного характера, потому что, по сути, вас должен интересовать только ваш мужчина, потому что он – центр вашей вселенной, а не какие-то там его друзья.

3. Когда вам звонит или пишет сообщения ваш турецкий принц, вы должны бросить все и ответить ему, даже если руки у вас в рыбе и рот занят едой, потому что, если вдруг вы этого не сделаете, богатая фантазия вашего друга подскажет ему, что руки у вас заняты объятиями, а рот поцелуями с другим мужчиной, конечно. Поднимая трубку, постарайтесь сделать так, чтобы вокруг не было никаких посторонних мужских голосов, потому что турецкая фантазия – дело тонкое, и уверяет своего хозяина в том, что даже если вы в кафе с подругой, мужской голос – знак того, что обладатель его сидит с вами за одним столом.

​

4. Встречаясь с подругой, будьте уверены, что за ваш столик не подсядет ее знакомый, друг или даже муж, потому что если вас увидит ваш мужчина или кто-то из его друзей, разбираться никто не будет, с вами сразу станет все ясно. Особенно, избегайте ситуаций, когдо вошедших знакомых вашей подруги двое, подсев за ваш стол, увиденное вашим женихом покажется ему двойным свиданием. Кстати, бойтесь его друзей, потому что если кто-то из них увидит вас с кем-нибудь мужского пола, это будет мгновенно донесено до вашего бойфренда, а там уж сами разбирайтесь, кто кому и кем является.

1. Если вы пришли со своим кавалером в ресторан, кино и другое общественное место и случайно встретили своего друга, коллегу или знакомого, пройдите мимо с каменным лицом, вы с ним не знакомы. Забавно то, что этот ваш знакомый, если он тоже турок, сделает то же самое, потому что знает правила и не хочет получить в глаз.

2. Не стоит усиленно наряжаться на работу или на встречу с подругами, тем более, если обычно вы не привыкли наносить боевой раскрас. Большое количество мужчин в Турции вообще не понимают, для чего продолжать следить за собой, если вы нашли его, единственного и неповторимого. После этого судьбоносного дня, считается, что вы должны перестать делать маникюр, красить волосы и наносить косметику, хотя, если вы перестанете, возможно, вам с легкостью найдут замену, потому что полюбил он вас не такой.

3. Если вы вышли из дома, вам необходимо сообщить, во сколько точно вы вернетесь. Если к этому моменту вы не вернулись, вам придется потрудиться, чтобы доказать, что вы не у любовника, а ждете автобус на остановке. Может даже придется выходить в видео связь, чтобы объяснить ваше безобразное поведение.

4. При совместном просмотре фильма или футбольного матча, Аллах вас упаси, сообщить своему кавалеру, что вам очень нравится Бред Питт или вратарь вашей любимой команды или же сказать, что он ничего и смахивает на вашего коллегу, например. Если ваш принц не похож ни на одного, ни на другого, а он, скорее всего, не похож, обида до следующего дня вам обеспеченна. Потом вам придется замаливать грехи и убеждать своего мужчину в том, что он лучший, забрасывая его комплиментами.

5. Если вам подарили букет цветов, что, в принципе, практически невозможно, имея турецкого жениха или мужа, передарите его подруге или просто любой женщине на автобусной остановке. Даже если это был подарок женщинам на 8 марта от начальника в вашей компании, каждый лепесток цветка отольется вам горькими слезами, поэтому от греха подальше избавьтесь от него.

6. Если вам пришло сообщение от подруги, мамы или брата в присутствии вашего бойфренда, следите за мимикой своего лица. В случае, загадочных и таинственных улыбок на ваших губах, вам придется долго объяснять, чему именно вы улыбались, почему такой рассеянной улыбкой, и, конечно, в доказательство своих слов, показать ему сообщение, если даже ему придется переводить его с помощью онлайн переводчика.

1. Не пугайтесь того, что по прибытию в незнакомую, например, Турцию, без компании вас одолеет страх, волнения, нервы и вы почувствуете себя страшно одиноким, тем более в окружении других пассажиров самолета, которые, наверняка, прибыли на отдых большими и теплыми компаниями. В самом начале путешествия, каждый «одиночка» испытывает всю эту гамму чувств.

2. Сразу после вереницы негативных эмоций, описанных выше, вы начнете наслаждаться одиночеством уже после того, как окажетесь в аэропорту. Ведь что может быть лучше свободы и возможности решать самому, что делать дальше. Сразу получать багаж или задержаться в местном дьюти фри.

3. Вы обнаружите, что для комфортного путешествия по всей стране в одиночку, вам понадобится минимум вещей, которые уместятся в ваш рюкзак и вовсе не обязательно для этого иметь весь тот спектр привычных вещей, типа личного автомобиля или большой удобной квартиры, к которым вы привыкли дома. Вы поймете, что для вас важнее бесценный опыт и навыки, приобретенные в путешествии, чем власть вещей над вами.

4. Помните, что в погоне за тем, чтобы втиснуть целую страну в ежегодный отпуск, вы можете забыть, что качество всегда лучше, чем количество. Поэтому, выбирая несколько городов для отпуска, а, может, даже и один, вы полностью погрузитесь в его культуру и атмосферу и поймете, что это намного лучше, чем пытаться покорить дюжину городов, толком ничего не поняв и не увидев.

5. Вы в полной мере поймете значение фразы «один язык – одна голова, два языка – две головы» и начнете изучать иностранный язык, будучи еще в поездке. Даже, если вы уже знаете английский, например, не останется преград для изучения второго и третьего языка, тем более в наши дни, когда интернет предоставляет столько возможностей для обучения. Несмотря на то, что турки говорят немного на русском языке и объясниться с ними получится в большинстве случаев, вам, вполне возможно, понравится турецкий, и вы попытаетесь заговорить на нем, что очень пригодится в поездке.

6. Вы обязательно полюбите себя, ведь это единственный человек, с которым вы будете проводить много времени вместе. Вы останетесь наедине со своими сокровенными мыслями и переживаниями. С одной стороны, это, конечно, непростое испытание, но также и бесценный урок.

1. Вы обнаружите интересную особенность – если быть немного странным, можно избежать многих трудностей и недопонимания со стороны местного населения. Не будьте предсказуемым и не делайте то, чего все от вас ждут, тогда и спрос с вас будет не большой и общение будет проще.

2. Вы поймете, что есть еще очень многое в мире, чего вы не умеете и не знаете, даже, если считаете себя очень опытным, вам еще есть чему учиться. Большинство из нас живет в своем родном городе в очень замкнутом кругу, в который входит небольшое количество людей и мест, которые мы постоянно посещаем. Самое интересное, что обычно мы никак не планируем менять эту ситуацию и выглядывать из своего привычного мира, а во время путешествий в одиночку, нам представляется масса возможностей попробовать что-то новое.

3. Теперь мы знаем, что на свете есть много людей, чья работа намного тяжелее, чем наша, при этом в разы менее оплачиваемая, и нам грех жаловаться на судьбу. Поэтому делаем выводы, что действовать – намного эффективнее, чем говорить, ведь можно потратить весь день на пространные рассуждения о том, что бы вам хотелось сделать и куда поехать, но так и не предпринять попыток осуществить свою мечту.

4. Вы перестанете воспринимать людей просто как незнакомцев, потому что отныне вы будете чувствовать необъяснимую связь между вами и такими же путешественниками как вы, которых будете встречать в отелях или хостелах, где будете оставаться на ночь. С ними просто заговорить, они всегда приветливо ответят вам на вопросы и никогда не откажут в помощи. С ними вы объединены одной целью – познать культуру и традиции местного населения и посмотреть как можно больше достопримечательностей.

5. Вы убедитесь, что в проявлениях слабости и уязвимости нет ничего страшного, потому что даже если вы путешествуете в одиночку, очень полезно иногда дать волю негативным эмоциям и освободиться от них. Кстати, это умение характеризует вас, скорее, как сильного человека, нежели наоборот.

6. Путешествуя по городам, мы стремимся увидеть как можно больше разных традиций и культур и пообщаться с как можно большим количеством различных людей, но потом, возвращаясь домой, мы вдруг понимаем, что все люди одинаковы, бедные или богатые, образованные и не очень – в итоге, все мы - люди, стремящиеся быть счастливыми, хоть и каждые по своему и в своей стране.

1. Будьте готовы к тому, что все путешественники иногда попадают в непростые ситуации, но не все любят об этом говорить. Все, что мы видим у модных и известных трэвел блогеров – это красочные фотографии райских пляжей, невероятных природных красот и гастрономических вкусностей. Рассказы о захватывающих приключениях, дальних странствиях и незабываемых впечатлениях порой могут исказить ваше понятие о путешествии, как о чем-то идеальном и увлекательном. На самом деле, путешествие – это часть вашей обычной жизни, которая, разумеется, состоит не только из положительных эмоций. Заранее приготовьтесь к тому, что с вами могут приключиться и негативные ситуации и пусть это не будет для вас сюрпризом.

2. Интересно обстоят дела с вашими воспоминаниями, вы будете удивлены, но в голове откладываются не картинки самых известных достопримечательностей города, которые, казалось, надо бы запомнить, ведь именно за ними вы приехали, а причудливые смеси запахов страны, витающие в воздухе, необычные лица местных жителей и блюда, о которых вы ничего не слышали раньше. Поэтому не удивляйтесь, если после поездки вы не сможете вспомнить название той или иной легендарной мечети, но будете знать наизусть рецепт всех мясных блюд турецкой кухни.

3. Если вам представится возможность окунуться в жизнь местного населения и начать с ним активное общение, не упустите этот шанс. Забавно, но если вас пригласят на местную свадьбу, например или предложат стать участником любого другого события, вы получите представление о турецкой культуре и традициях быстрее и глубже, чем вам позволят это сделать годы изучения книг и путешествий по стандартным туристическим местам. Поговорите о том о сем с официантом или таксистом и вы сразу почувствуете местные реалии сильнее, чем после просмотра выпуска новостей. Если вы спрячетесь в отеле и проведете там весь свой отпуск, вы так и не узнаете настоящее "лицо" страны  и ее населения.

4. В наше время стало очень модно путешествовать с минимальным бюджетом, и сейчас, если вы смогли совершить поездку, затратив на нее смешную сумму денег – это может стать поводом для хвастовства. Но не стоит покупаться на эти трюки и выдвигаться в путь с меньшим количеством денег, чем вы можете себе позволить, только, чтобы потом написать об этом в своем блоге или год рассказывать об этом друзьям. Не стоит забывать, что деньги – это повышенный комфорт, быстрый способ найти выход из любой самой сложной ситуации и просто не остаться на улице в чужой стране.

1. Если вы живете в отеле, который переполнен такими же туристами как вы, и передвигаетесь вы все вместе, и то с разрешения и по мановению руки вашего гида на групповом автобусе исключительно по туристическим местам, у вас не будет возможности увидеть настоящее лицо страны и внедриться в ее культуру. Вам только кажется, что вокруг вас самые интересные достопримечательности страны и по системе «все включено» вас кормят исключительно настоящей турецкой кухней. На самом деле, все совсем не так и, для начала, вам надо настроиться на то, что вам предстоит встретиться с реальностью и людьми, живущими своей обычной жизнью.

2. Вы должны понимать, что в самостоятельной поездке у вас не будет гида, который расскажет вам, где, по его мнению, лучше обменять деньги, как осуществлять звонки родным и, что лучше всего посмотреть из местных достопримечательностей. В связи с этим, вам необходимо хотя бы поверхностно ознакомиться с Турцией, с обычаями и привычками местного населения, и, конечно, интересными местами именно в том месте и в его окрестностях, где вы планируете отдохнуть. Вы можете даже начать с нашего путеводителя по стране, который, возможно, поможет вам определиться с местом вашего отдыха.

3. Кстати, о турецких традициях и обычаях местного населения – незнание закона, не освободит вас от ответственности и может сыграть с вами злую шутку. Не стоит забывать, что Турция – мусульманское,  хоть и светское государство и есть масса нюансов, которые стоит узнать, перед поездкой, чтобы не навлечь на себя гнев местных. Здесь довольно серьёзно относятся к тому, как вы одеваетесь, насколько шумно себя ведете в общественных местах и уважаете их жизненный уклад. Зачастую, конечно, отношение к иностранцам в Турции положительное и туристам готовы многое прощать, но всему есть предел, поэтому  лучше почитать об этом, возможно, тоже на нашем портале.

4. Самый простой способ показать свое уважение к местному населению, спрашивать разрешения, перед тем как начать фотографировать. В кадр может войти кто-то из местных жителей, и это не всем придется по вкусу, особенно, если это – женщина в платке, а где-то поблизости гуляет ее муж. Чтобы избежать серьезных проблем, просто задайте вопрос, перед тем как нажать на кнопку.

1. Если уж вы запланировали организовать путешествие самостоятельно, будьте готовы к тому, что вам нужно выучить несколько ключевых фраз на турецком языке.  Да, международным языком признан английский, да, очень многие турки в курортных городах говорят на русском языке, но знать хотя бы несколько слов на турецком – обязательное условие. Нехитрый набор слов типа «здравствуйте» и «как дела» расположит к вам местное население, и вы автоматически будете вызывать только позитивные эмоции.

2. Было бы идеально, если бы вы смогли заселиться к местным и провести с ними свой отпуск, ведь ничто не даст вам большего проникновения в турецкую культуру. Именно здесь, а не в отеле вы узнаете, что на самом деле едят турки, как проводят свое свободное время и о чем переживают. Кстати, этот вариант не только покажет вам совсем другую Турцию и поможет заговорить на турецком на начальном уровне, но и сильно сэкономит ваши деньги, выделенные на отдых.

3. Основное отличие настоящего путешественника от заурядного туриста – отхождение от стандартной программы. У туриста изначально запрограммирован весь отпуск – он ест «отельную» еду, плавает в бассейне отеля, загорает на определенном пляже и ездит на те экскурсии, которые имеются у гидов. Таким образом, туристы выполняют программу, и вряд ли получают от этого полноценное удовольствие. Самостоятельные путешественники сами распоряжаются своим временем, поэтому перед поездкой программируйте себя на получения максимального удовольствия от путешествия. Будьте спонтанны, теряйтесь в неизвестных местах, знакомьтесь с новыми людьми, открывайте для себя неизвестную прежде Турцию.

4. Не бойтесь общественного транспорта, ведь только «пакетный» турист считает невозможным поехать в другой город страны на один день и лениться изучить возможные варианты. В Турции прекрасно развито автобусное сообщение между городами и в пределах курортов, а также вам доступны внутренние авиалинии, путешествия на паромах и просто поездки на прокатных велосипедах по окрестностям.

5. И самое главное открытие, которые вы сделаете, превратившись в самостоятельного путешественника – вопреки распространенному мнению, качество отдыха почти совсем не зависит от количества затраченных на этот самый отдых средств. Настоящие чудеса происходят не на переполненных пляжах и не среди толпы туристов в известных музеях, а, как правило, там, где отдых не стоит больших денег.

1. Сделайте список тех вещей, которые вы планируете взять с собой на отдых. В наше время удобнее всего делать такой список в смартфоне и вычеркивать те вещи, которые вы уже упаковали. Таким незатейливым способом, вы ничего не забудете, а после отпуска сможете пройтись по списку еще раз и убедиться, что вы ничего не забыли привезти обратно.

2. Подумайте о том, как вы будете проводить свой отдых и возьмите одежду в соответствие со своим времяпровождением. Если максимальное количество времени вы планируете потратить на осмотр местных достопримечательностей, советуем вам взять с собой удобную обувь и комфортную одежду. Ну, а, если вы решили весь отпуск посвятить походам по лучшим ресторанам и внедрению в ночную жизнь города, то и и одежда вам понадобится соответствующая.

3. Многие вещи не обязательно брать с собой из дома, можно будет купить их на месте, например, шампуни и гели для душа могут быть разнообразнее в новой для вас стране, а футболка с названием курорта, где вы отдыхали, станет отличным сувениром на память. Поэтому подумайте хорошо, без чего вы действительно не сможете обойтись, а что найдете и в местных магазинах.

4. Если вы путешествуете с детьми, разложите по отдельным пакетом вещи на каждый день недели. Обязательно подпишите каждый пакет и дополнительно соберите еще один, на всякий случай. Такой способ сэкономит вам кучу времени, которое можно провести с намного большей пользой на отдыхе.

5. Если вы битый час стоите над кучей вещей, и так и не можете решить, что конкретно оттуда брать с собой, вспомните, что вы летите всего на пару недель и, совершенно точно, не успеете надеть всю эту кучу вещей на себя, поэтому смело откладывайте половину обратно в шкаф. Кстати, вспомните, что настоящие путешественники ездят по миру месяцами всего с один рюкзаком за спиной.

6. Кстати, если вы начнете собираться заранее, например, за несколько дней до отъезда, то через некоторое время вы поймете, что большинство вещей вам абсолютно не нужно и, ко дню отправления в отпуск, ваш чемодан наполовину опустеет.

7. Если же вдруг вам не помогло ни время, ни уговоры семьи и вы твердо решили брать на отпуск половину вашего шкафа, воспользуйтесь хотя бы вакуумными пакетами, которые существенно освободят место в чемодане, ведь вещи в них прессуются до минимума.

1. Постарайтесь не брать с собой тяжелых вещей. Например джинсы можно заменить легкими брюками или, если без любимой пары вы жить совсем не можете, наденьте их в дорогу и перевезите «на себе». То же самое советуем проделать с тяжелой обувью, просто наденьте ее на себя и отправляйтесь в аэропорт, иначе ваш чемодан может не закрыться.

2. Очень удобно использовать квадратные чехлы, в которые можно упаковать отдельно нижнее белье, носки, туалетные принадлежности и даже разложить наряды по комплектам в чехлы побольше. Причем, для рубашек и брюк есть отдельные тонкие чехлы, в которых одежда не мнется. Мало того, что такие удобные приспособления занимают меньше места в чемодане, так еще и при распаковке багажа, можно не распаковывать весь, что очень удобно по прибытию в отель.

3. Если на отдыхе вы не собираетесь выходить замуж или хотя бы не планируете посещение чужой свадьбы, то бальные платья лучше оставить дома. Не стоит брать с собой праздничные наряды, если не уверенны, что представится повод их надеть.

4. Не забудьте положить в чемодан компактную дорожную аптечку, а поможет вам правильно ее собрать наша подробная статья об этом.

5. Нельзя недооценивать ручную кладь, ведь, во-первых, это отличный способ использовать дополнительные килограммы, разрешенные к перевозу, чтобы избежать перевеса чемодана. А, во-вторых, самое необходимое типа зубной щетки и зарядного устройства лучше всегда убирать в ручную кладь, чтобы они были с вами, даже если ваш рейс задержат или ваш багаж потеряется в дороге.

6. Цепочки и браслеты можно обмотать вокруг ватных палочек, так они  не запутаются и совсем не займут место в багаже.

7. Если вы путешествуете не на самолете, а ваша косметика и туалетные принадлежности находятся в различных сумочках и косметичках, которые не поместились в чемодан, попробуйте пристегнуть их к чемодану карабином.

8. Попробуйте заменить обыкновенный шампунь и кондиционер, гель для душа и духи на твердые варианты - благодаря этому трюку у вас будет больше места в чемодане. Если же вы все-такие решите взять стандартный вариант, закрутите пищевой пленкой горлышки бутылок, что не даст жидкости протечь и испортить одежду.

9. Поместите несколько влажных салфеток в ваш багаж, и это придаст вещам свежий вид и приятный аромат.

1. Для начала уточните у авиакомпании допустимые размер и вес сумки, чтобы вы смогли спрятать ее под сидением в самолете. Советуем после упаковки сумки измерить ее еще раз, потому что багаж может быть мягким и не держать форму.

2. Позаботьтесь о том, чтобы у вашей сумки было много внешних карманов и внутренних кармашков - поверьте, в них обычно помещается больше, чем вы можете представить себе.

3. Продумайте заранее, что именно вы возьмете с собой, ведь половину вещей вы совершенно спокойно можете купить на месте и потом там же оставить со спокойной душой. Берите с собой только то, что реально невозможно ни на что заменить, например, сменная одежда и туалетные принадлежности.

4. Можете поискать альтернативу тем вещам, которые кажутся вам незаменимыми. К примеру, перелейте любимый шампунь и гель для душа в маленькие бутылочки, а зубную пасту можно купить в миниатюрном тюбике. Свитер толстой вязки можно заменить на тонкую кофту, а плотные джинсы – на легкие брюки.

5. Вспомните о старом методе упаковки вещей – сверните их в рулоны. Нижнее белье можно завернуть внутрь рулонов из одежды, а носки положить в обувь, если вам нужна дополнительная пара на отдыхе. Сильно мнущиеся вещи в ручную кладь лучше не брать, потому что в глаженом виде они не доедут, а утюга в отеле может и не быть.

6. Тяжелые вещи лучше не класть в сумку, а надеть на себя, если вы точно уверены, что без них ваш отдых никак не обойдется.

7. Конечно, вы, наверняка, планируете привезти подарки и сувениры родным и близким, поэтому заранее рассчитывайте на эти покупки. Необязательно привозить что-то громоздкое или даже материальное, но, если сувениров, все же, будет очень много - купите на месте дополнительную сумку, по крайней мере, вы заплатите за перевес только в обратную сторону.

1. Самый лучший момент для начала планирования – за полгода до самой поездки. Вы уже определились, что едете отдыхать в Турцию, а значит, пришло время покупать билет туда и обратно, потому что раннее приобретение, как правило, обходится дешевле. Вам повезло, что для граждан большинства стран бывшего СНГ виза не нужна, поэтому этот этап мы сразу пропускаем и приступаем к разговору о самом интересном.

2. Конечно, подготовка к путешествию не обойдется без обращения к интернету, а точнее, к социальным сетям. Если вы еще не решили, в каком конкретно городе Турции вы будете отдыхать или вообще не уверены, что остановитесь в одном единственном месте на весь отпуск и не будете путешествовать по стране, то в этом вам поможет мировая паутина. Вбейте в поисковую строку любой социальной сети название страны или тех мест, о которых вы были наслышаны, но не знаете точно, какие именно из них хотите посетить. По фотографиям самых живописных мест, сделанным другими путешественниками вы сможете сразу понять, что хотите увидеть собственными глазами, а чему лучше остаться на снимках. Также вы поймете, что именно пользуется большей популярностью и даже найдете необычные места, о которых, возможно не все гиды имеют понятие.

3. Обязательно читайте все комментарии под фотографиями, ведь только с помощью них вы сможете понять, насколько популярно это место у путешественников, как лучше до него добраться и на чем. Более полную информацию о тех или иных известных местах в Турции мы сможете найти и на нашем портале среди большого количества статей из путеводителя. Может оказаться, что до местечка, в котором вы мечтали побывать, можно добраться только по морю, как, например, в Долину Бабочек, к этому надо быть готовым и об этом вы сможете узнать только из социальных сетей.

4. Чтобы не заскучать в незнакомом городе и, может даже, устроить совместные поездки по стране по приезду, позаботьтесь заранее о том, чтобы найти новых друзей, живущих в Турции или, собирающихся в этот рай на земле.  Вы можете, опять же воспользоваться социальными сетями или одним из сервисов для путешественников, позволяющий отыскать жилье в любой точке земного шара. Там вы сможете найти единомышленников и сплотиться с ними, а ваша поездка пройдет намного интереснее и веселее.

1. Для самых ответственных путешественников, которые очень тщательно относятся к планированию поездки и выбрали несколько городов для визита, мы предлагаем перерисовать контур страны и отметить понравившиеся места, обязательные к посещению. Стандартный вариант построения маршрута заядлыми путешественниками –  в виде замкнутого круга по часовой стрелке и с самой нижней точки на карте подниматься вверх, а затем спуститься вниз. Таким образом, вы эффективно выстроите маршрут и потратите меньше времени и денег на дорогу. Такой картой также можно будет воспользоваться на месте, если вы вдруг потеряетесь и будете спрашивать дорогу у прохожих.

2. Постарайтесь, чтобы на посещение каждого города у вас ушло два-три дня, тогда у вас будет возможность увидеть больше достопримечательностей. Сделайте свой отдых разнообразным и каждый раз пользуйтесь разными вариантами ночевки. В одном городе вы можете остановиться в шумном молодежном хостеле, в следующей точке пребывания – разбить палатку в кемпинге, ну а в одном из курортных городов потратиться на роскошный отель и ощутить на себе все прелести системы «все включено». Ну и, конечно, заранее продумайте где и чем вы будете питаться, в этом вам помогут наши статьи о турецкой кухне и рассказ о тех блюдах, которые обязательно надо попробовать, будучи в Турции. У вас получится быть более мобильным, если вы правильно подойдете к вопросу о упаковке багажа и возьмете с собой минимум вещей.

3. Кстати, по Турции очень удобно пользоваться разными вариантами транспорта для перемещения внутри страны, все зависит от тех мест, которые вы выбрали. Купить билеты очень просто с помощью интернета, потому что онлайн-сервисы довольно хорошо развиты, достаточно просто вбить в любой поисковик название страны и тот вид транспорта, который вас интересует.

4. Во время подготовки к путешествию, вы даже можете сделать свой собственный путеводитель по Турции. Соберите все свои знания о стране и своем маршруте, раскрасьте свой путеводитель, вклейте яркие иллюстрации и вырезки, запишите всю нужную информацию и даже известные вам важные фразы на турецком языке. Таким образом, в вашем личном путеводителе будут небольшие подсказки, которые помогут вам не потеряться в дороге.

1. Не поленитесь вспомнить и записать все ситуации, в которых вы чувствовали себя неловко, например, стесняетесь находиться в купальнике на пляже, спросить у незнакомцев дорогу, говорить на не очень хорошем иностранном языке. Будьте очень конкретны и указывайте о ком, конкретно идет речь, если дело в людях, то так и пишите – противоположный пол или незнакомые люди. Когда вы расписываете проблему на части, она начинает казаться вам более решаемой, поэтому расположите записанные ситуации в порядке возрастания вашего стеснения, наверняка, спросить дорогу и выступить перед зрителями на сцене отеля во время вечернего шоу – это разные по своему масштабу вещи. Вы сможете использовать этот список как сильную мотивацию, ведь, начав с малого, вы постепенно сможете преодолевать все более трудные для вас ситуации, а с каждой новой победой ваша уверенность будет расти.

2. Составьте еще один список, который будет касаться ваших положительных качеств, потому что главная причина застенчивости – заниженная самооценка. Если вы будете постоянно напоминать себе о собственном великолепии, то ваша самооценка будет постепенно повышаться, и вы сможете находить положительную сторону даже у недостатков. Ищите в себе плюсы, например, даже если вы плохой спикер, то, возможно, вы – хороший слушатель? А это очень серьезное достоинство в наше время.

3. Ваши действия должны быть целенаправленными - только тогда они будут наиболее эффективными. Если вы сформулируете, чем конкретно вам мешает застенчивость и определите цель, она станет толчком для преодоления вашей проблемы. Сделать это не трудно, опять же, вспомнив конкретные ситуации, где вы сильно стеснялись и, проведя между ними параллель.

4. Возможно, вы даже не догадываетесь, что ваша трудность состоит в том, что вы зациклены на себе и на впечатлении, которое вы производите на окружающих, поэтому попробуйте оторваться от себя и подумать о других, ведь, когда вы сконцентрированы на другом человеке, то у вас совсем нет времени думать о собственном поведении. Не стесняясь, интересуйтесь жизнью других, спрашивайте, сочувствуйте – все это поможет вам не прокручивать в голове только то, что связано с вами любимым.

1. Тренируйтесь искоренять свои привычки, которые мешают вам жить. Вот несколько вариантов полезных тренировок:

• Представьте, что ваша стеснительность – это всего лишь компьютерная программа, заложенная в ваш мозг каким-нибудь злым гением и действуйте от обратного. То есть, если обычно на вечернем шоу в отеле, гостей приглашают попеть в караоке со сцены и вы хотите сбежать в номер, поступите прямо противоположным образом и первым кидайтесь на сцену спеть одну из песен группы "Руки вверх". К вам обратился незнакомец на пляже, а вы судорожно думаете, как прикинуться глухонемым? Завяжите разговор первым, ломайте свои стереотипы. Кстати, попробуйте каждый день разговаривать хотя бы с одним незнакомцем, ведь вы его больше не увидите, а потренироваться на нем очень даже можно.
• Начните больше общаться в принципе. Здоровайтесь с теми, кого раньше не замечали, например, с персоналом отеля или другими туристами.
• Если вы встретили на отельной дискотеке человека своей мечты и не знаете, как к нему подойти и, о чем заговорить, потренируйтесь "на кошках", то есть на своих друзьях, которые рядом, попробуйте проговорить им все то, что хотите сказать тому, о ком только что стали мечтать.
• Визуализируйте свой успех у большой аудитории, разговаривая с самим собой в одиночестве. Это не будет признаком вашего сумасшествия, зато поможет вам скинуть оковы стеснения.

2.  Выйдите из своей зоны комфорта, а точнее прекращайте в одиночестве лежать на шезлонге у бассейна и запишитесь на всевозможные активити, предлагаемые аниматорами отеля. Во-первых, это разнообразит ваш отдых, а, во-вторых - положительно скажется на вашей самооценке, тем более, если вы будете преуспевать в игре в дартс или пляжный волейбол.

3.  Следите за своей осанкой, тоном вашего голоса и четкостью речи, ведь все это – признаки сильного и уверенного в себе человека. Кстати, таким образом, вы не только убедите в этом окружающих, но и сами поверите в это, обманув соответствующими сигналами свой мозг.

4.  Скорее всего, раньше вы слышали много о том, как правильно учиться говорить «нет». Так вот, это не ваш случай, потому что застенчивым людям нужно как можно реже говорить это слово, потому что, скорее всего, оно продиктовано боязнью позора. Поэтому научитесь говорить «да», особенно, тем возможностям, которые предлагает вам отдых.

5.  Научитесь управлять собой, если вы очень открыто демонстрируете свое стеснение, например, заиканием или покраснением лица. Конечно, с ходу у вас не получится скрывать такие физиологические процессы, поэтому, при первых симптомах начните глубоко дышать и у вас получится быстро расслабиться.

1. Никогда не оставляйте драгоценности и дорогие гаджеты в номере, не убрав их в сейф, потому что, как ни прискорбно, горничные воруют даже в самых дорогих отелях. Как правило, в основном воруют мелочи, типа предметов косметики или парфюма, но некоторые целенаправленно ищут деньги и украшения. Кстати, у профессиональных мошенниц есть определенный трюк, они не выносят украденное из номера и надежно прячут это в комнате, если пропажа обнаружится до отъезда гостя, ему просто предложат тщательнее поискать в номере. Если в смену одной и той же горничной постоянно что-то пропадает, ее уволят, но она тут же устроится в другой отель и все повторится снова.

2. По правилам всех мало-мальски приличных отелей, смена белья в номере происходит каждый день, что, разумеется, далеко от правды. Использованные простыни поначалу просто расправляют, потом перестилают по новой, через пару дней переворачивают на другую сторону, а, по итогу, меняют местами те простыни, на которых спят, с теми, которыми укрываются. К этому моменту, постоялец, как правило, уже выезжает из отеля.

3. Старайтесь никогда не грубить персоналу в отеле, ведь арсенал их мести богат и незаметен с первого взгляда. Например, казалось бы, свежими полотенцами, которые вам принесли в номер с утра, обиженная горничная может предварительно вымыть пол в вашей же ванной комнате. Вашей зубной щеткой могут почистить унитаз или раковину, чтобы узнать побывала ли где то еще ваша щетка, намыльте ее перед выходом из номера и, если мыло будет на щетке, когда вы вернетесь, то вам повезло и ваши горничные вас любят.

4. Не стоит сдавать свои вещи в отельную прачечную, потому  что вы рискуете получить обратно джинсы со стрелками или прожженную рубашку, причем, может даже, не свою. Известны случаи, когда вместо брендовых вещей постояльцам приносили обратно старый потертый пиджак и на справедливое замечание, вам уже вряд ли вернут вашу вещь, но могут пришить этикетку такого же бренда на старый пиджак. Из каких соображений это делается – загадка.

5. Будьте готовы к тому, что пока вас нет в номере, в вашей кровати могут спать, причем, следуя пункту 2, смены белья не будет. Невыспавшиеся горничные иногда могут вздремнуть в вашей кровати или сходить в ваш туалет, может, у таких трюков и нет масштабов трагедии, но приятного мало.

1. Разумеется, вам ни за что не обойтись без солнцезащитного средства, которое пригодится вам даже если вы не собираетесь на пляж и планируете просто прогуляться по городу. Солнце в Турции, а особенно, в южных городах, горячее и порой беспощадное, поэтому выбирайте средства в соответствии с тоном вашей кожи, потому что воздействие солнечных лучей – один из факторов риска, ведущий к возникновению раковых заболеваний.

2. Вам ни за что не обойтись без бутылки воды, причем довольно глупо каждый раз переплачивать за воду во время прогулки или на пляже, если вы можете набрать ее дома из обычной 20-литровой бочки. Можно приобрести многоразовую бутылку, которые делают разных расцветок и даже из разного материала, их единственный минус – их надо мыть каждый день. Но, если вы подсчитаете, сколько денег вы тратите на покупку бутилированной воды, вы поймете всю выгоду от приобретения этой чудесной вещицы.

3. Аптечка, которая включает в себя самый минимум средств, которые могут понадобиться вам летом на отдыхе. Антисептик очистит любую рану, которую необходимо заклеить пластырем, который так же пригодится, если вы натерли мозоль. Антигистаминные средства пригодятся вам даже если раньше вы никогда не страдали аллергией, в южных городах Турции период  цветения продолжается весь летний сезон и на некоторые экзотические растения у вас может начаться аллергия. А также вам понадобится обезболивающее и сорбент, в случае если турецкая кухня придется не по нраву вашему желудку.

4. Антибактериальный спрей для рук всегда должен находиться в вашей сумочке, потому что на природе на пикнике или на пляже не всегда есть возможность вымыть руки, а летом количество бактерий увеличивается, и нам приходится думать о личной гигиене тщательнее и активнее. Кстати, просто ополоснуть руки недостаточно, мыло необходимо, чтобы смыть загрязнения и бактерии, поэтому в этом случае вам пригодится антибактериальный спрей.

5. И последнее место в нашем рейтинге занимает средство от комаров, которые активизируются в южных городах в летний период времени. Лучше всего использовать средства в формате спрея, потому что они удобны и на пляже, и на природе, и просто на прогулке – их не надо размазывать и думать потом, чем протереть руки. Кстати, вы можете сделать такое средство и самостоятельно, вам понадобятся вода, водка и эфирные масла. Смело смешивайте все ингредиенты в бутылочке и пользуйтесь наздоровье.

1. Самым лучшим временем для шопинга являются часы, когда в торговых центрах меньше всего народу. Если у вас никак не получается приехать в первой половине дня в будние дни, приезжайте в выходные, но ближе к открытию или закрытию. Толпы людей отвлекают нас от важного процесса покупок, притом, что мы даже этого не замечаем. Мы твердо уверены в том, что шопинг должен доставлять удовольствие, поэтому оставляем дома ноющего бойфренда, болтливую подружку и отправляемся за покупками с утра, например. Кстати, аксессуары, типа сумочек и шарфиков проще всего покупать в онлайн-магазинах: в процессе можно несколько раз проинспектировать свой гардероб. Так вы не ошибетесь со стилем и цветом и сможете сделать обдуманный выбор в спокойной обстановке.

2. Разумеется, шопинг напрямую связан с финансовыми возможностями, но некоторые правила находятся вне этого обстоятельства. Допустим, вам нужно новое платье, но покупать даже самое актуальное в сезоне из дешевой синтетики, которая разойдется по швам после первой стирки – неправильный подход. Лучше купить нейтральную вещь, которую можно легко вписать в разные стили и дополнять остромодными аксессуарами. Не забывайте, что скидки и акции еще никто не отменял, и в период распродаж вы вполне можете позволить себе брендовую вещь, которая долгое время прослужит отличной базой для разных "луков".

3. Наблюдайте за брендами, ведь у каждого из них свои лекала и они подходят далеко не всем, на что обязательно нужно обратить дополнительное внимание. Если вы нашли для себя марку одежды, чьи платья сидят на вас идеально, то совершенно точно больше не нужно экспериментировать. Хотя, конечно, каждый год будут появляться новые производители и невозможно предугадать, чем будет радовать каждый из них, но простая наблюдательность сильно сэкономит ваши нервы.

4. Не теряйте рассудка, когда отправляетесь по магазинам. Чем лучше вы знаете о вещах, которые вам не нужны - тем удачнее будет результат. Не стоит мерить даже самые бомбические мини-юбки "всего за 99 центов", если вы считаете, что у вас не совсем стройные и длинные ноги или брать страусиное боа, если ваш гардероб - целиком из классических костюмов. Скидочный кураж и наваждение схлынут, а "неудачная" примерка или сожаление по поводу ненужной покупки подпортят вам настроение.

5. Если вам нужна конкретная вещь, то искать ее лучше всего на просторах Интернета, где вы можете посмотреть несколько вариантов у разных брендов и выбрать лучшую цену. Вдумчивый шопинг в Сети в большинстве случаев способен уберечь вас от ненужной покупки, особенно, если на товар есть дополненные отзывы. Хотя если вдруг вы шли в торговый центр за платьем, а вышли из него со сто пятой парой джинсов, не расстраивайтесь. Если именно эти джинсы сделали вас счастливой - у вас нет повода для сожалений.

1. Безусловно, сердцем Стамбула является колоритный Гранд базар, он же Капалы чарши, он же один из огромнейших и старейших рынков в Турции. В общей сложности, Гранд базар – это около 65 улиц, примерно 22 выхода, а также более 4 000 магазинов и почти 500 киосков. Любой самый искушенный турист найдет здесь абсолютно все, что угодно душе, и даже больше, а точнее – ткани, ковры, керамику, сувениры, кожаные и меховые изделия, ювелирные украшения и многое другое. Постарайтесь выделить как можно больше времени на посещение этого удивительного места, ведь шопинг – это не единственное, чем здесь можно заняться. Вы не сможете уйти, не выпив несколько литров чая с местными торговцами, которые только рады им вас угощать, даже если вы не собираетесь ничего покупать; не понаблюдав за работой ремесленников, которые творят свои шедевры прямо у вас на глазах; не овладев искусством торговаться увлекательно и со вкусом. Кстати, у некоторых туристов уходит около 3-4 дней, чтобы побродить по основным магистралям и узким улочкам базара.

2. Ну, а в Старом городе турецкой столицы города Анкары есть исторический район Улус, одна из мощеных улиц которого спускается от ворот крепости времен Византии и проводит нас мимо магазинов и торговых лавок, которые представляют собой самый знаменитый рынок Анкары – Чыкрыкчылар Йокушу. Здесь вы найдете товар на любой вкус – мелкие сувениры, посуду, чаи, сладости и многое многое другое, а главное, вас порадуют демократичные цены. Особенно, пользуются популярностью особенное оливковое масло, мыла ручной работы и стеклянные амулеты.

3. Город Сафранболу находится недалеко от Анкары и входит в список ЮНЕСКО, а также является самым сохранившимся древним городом Турции. В древности город стоял на Великом шелковом пути и был известен своим шафраном, а сегодня стал музеем под открытым небом. Шафран продается во всех кондитерских и стоит копейки, а на улицах вы можете купить сувениры прямо в мастерских, которых в городе великое множество. Десятки магазинов, торгующие текстилем от вышитых рубашек до войлочных ковров, сотни кондитерских, поскольку в городе есть собственная кондитерская фабрика, а также целая улица, целиком отданная антикварным лавкам.

1. Большинство людей дают себе слово начать худеть с понедельника и, в итоге, берутся за то, к чему не совсем готовы. Итак, первое место в нашем хит-параде занимает абонемент в спорт-зал, куда, в первую очередь, устремляются толпы мечтающих похудеть. Но, в итоге, это стремление приводит лишь к похудению вашего кошелька, потому что, по сути, никто из купивших годовой абонемент не посещает спортцентры регулярно. Если вы именно из таких «спортсменов», то в год вы теряете больше половины суммы впустую, поэтому заранее подумайте, как часто вы будете пользоваться шансом посетить спортзал. Конечно, можно аннулировать свой договор, но сделать это не так просто, поэтому подумайте дважды и выберите оплату за одноразовое посещение. А еще лучше, отправляйтесь на работу на велосипеде, что быстрее и дешевле поможет вам сбросить лишние килограммы.

2. Не менее опасны для вашего кошелька и траты на продукты, которые вы не успеете употребить до конца срока годности. Конечно, вы выбросите такую еду, но деньги будут потрачены впустую, поэтому советуем вам составлять список необходимых продуктов перед каждым походом в магазин. Старайтесь составлять списки не на голодный желудок, и предварительно проверив содержимое кухонных шкафов, холодильника и морозилки, чтобы иметь представление, что у вас уже есть. Постарайтесь не закупаться впрок, потому что есть вероятность, что все съесть вы не успеете, а продукт в итоге окажется просрочен.

3. Если вы находитесь в режиме экономии, то попробуйте снизить количество походов в рестораны и кафе. Хотя это,  безусловно, очень приятное занятие и, как бы мы не пытались, зайти в кафе всего лишь на чай, рядом со стаканчиком магическим образом оказывается тарелочка с чизкейком, а чай сменяет кофе и так до бесконечности. Только посчитайте, и вы поймете, что тех денег, которые вы оплачиваете в ресторане за один прием пищи, хватило бы вам на покупку продуктов для домашнего приготовления на несколько дней. Разумеется, это не значит, что вам нужно запереться дома и никуда не выходить, но будьте разумны и не делайте свои частые походы «в свет» серьезным уроном для своего кошелька.

4. Не покупайтесь на лакшери супермаркеты, которые предлагают те же самые продукты, что и в других магазинах, но с наценкой лишь благодаря своему имени и парочке преимуществ, типа удобной парковки и дополнительной улыбки кассира при оплате баснословной цены. Пусть на такие уловки попадаются те, кто считает шопинг в таком месте повышением своего статуса или отличием от простых смертных. Мы же с вами знаем, что покупка точно такого же товара, но в более дешевых супермаркетах сохранит наши деньги и будем отправляться в продуктовые класса "люкс" только за покупкой особенно редких и жизненноважных товаров, которых больше нигде не найти.

1. Всем нам необходимо общение и интересная социальная жизнь, когда мы встречаемся с другими людьми и проводим время не дома. Чаще всего, такие встречи проводят в ресторанах, ночных клубах, барах и других местах, в которых придется тратить кучу денег. Особенно, если вы с друзьями решили не сидеть на одном месте весь вечер и переезжаете их ресторана в клуб, а из клуба в кафе и так по кругу. Так вот, опасайтесь такого времяпрепровождения, потому что с друзьями можно встретиться и в любом другом месте, где не обязательно тратить так много денег. Например, это может быть чья-то квартира, или сбор на пикник на природе, или совместная игра в футбол на уличном стадионе.

2. Самая большая сложность, с которой сталкивается каждый, кто пытается контролировать свои расходы – это то, что вы не можете собрать данные обо всех тратах и заработанных деньгах в одном месте. Поэтому самый простой выход из такой ситуации – записывать свои расходы до копейки, а для удобства можно разбить свои записи по актуальным категориям. Для большего комфорта, вы можете скачать одно из популярных приложений на свой телефон и всегда держать руку на пульсе. Неважно используете ли вы телефон или блокнот, ваша цель одна – записывать все расходы, сортировать по категориям, а потом анализировать, куда вы тратите больше всего и так ли это необходимо.

3. Как только вы получили зарплату, вспомните старое правило – первым делом верните долги и отложите определенную сумму на будущее, а уж потом тратьте оставшееся. Вы можете автоматизировать этот процесс и, если деньги приходят вам на карту, то настройте через интернет банкинг функцию автоматической оплаты коммунальных услуг. Чем больше услуг вы автоматизируете, тем лучше.

4. Попросите помощи у родных и близких, ведь они, наверняка, будут только рады дать вам полезный совет, который поможет вам измениться к лучшему. Поскольку они очень хорошо знают вас и смотрят на ваше поведение со стороны, они быстрее выявят ваши ошибки и расскажут вам о них. А. если у вас есть друг, который добился того же, чего желаете вы, то он может стать вашим финансовым наставником и можно будет задавать ему интересующие вас вопросы.

1. Если вы планируете правильно собрать чемодан и не хотите брать с собой на отдых ничего лишнего, смело оставляйте дома фен, потому что мы расскажем вам, как сотворить очаровательные пляжные локоны. Вымойте голову, оберните полотенце вокруг головы и, когда оно впитает влагу, закрутите волосы в три пучка, двигаясь посередине от лица к затылку. Подождите минут 20, а потом распустите волосы и вы получите идеальные пляжные локоны.

2. Самая нужная вещь на отдыхе для вашей красоты – масло и лучше взять универсальное для тела, волос и лица. Каждый раз перед купанием в море или бассейне наносите масло на пряди, особенно, на кончики и тогда ваши волосы почти не пострадают от хлорки и соленой воды. Тело и лицо лучше намазать маслом перед сном, оно сохранит правильный уровень увлажненности и стимулирует восстановление клеток после солнца.

3. Не забывайте, что в бассейне и море -щелочная среда, которую используют при окрашивании волос, чтобы открыть кутикулу, но настоящие профессионалы обязательно закрывают ее потом, иначе пряди станут ломкими и тусклыми. Берите пример и закрывайте кутикулу средствами с кислотной средой. Лучше использовать линии, выпущенные специально для лета, которые есть практически у всех брендов.

4. Не пренебрегайте кремами после загара, потому что они увлажняют кожу, легко впитываются, стимулируют выработку меланина и усиливают защитные функции организма, а краснота и риск шелушений уменьшаются. Из этого делаем вывод, что после использования таких кремов загар становится насыщеннее и держится дольше. Причем, если у вас остался крем, пользоваться им можно и уже по приезду домой после душа в качестве обычного крема для тела, что надолго сохранит загар.

5. Вспомните, как в детстве родители мазали нас сметаной, если мы обгорали на солнце. Это, конечно, беспроигрышное средство, но специфический запах, который горячая кожа приобретает после нанесения этого средства, заставляет нас от него отказаться в пользу лекарственных средств. Если же специального крема у вас под рукой не оказалось, пропитайте кусок тонкой ткани холодным молоком и приложите его к коже. Белки, которые содержит молоко, быстро снимут дискомфорт от ожога. Можно даже принять прохладную ванну, добавив в воду 2-3 чашки молока, эффект будет тот же.

Универсальные правила

• Не стоит пить крепкий алкоголь литрами, хотя и не крепкий тоже не стоит. Всяческие алкогольные коктейли вы можете тянуть через трубочку всю ночь и такого эффекта как от трех-четырех стопок крепкой огненной воды, все равно не будет, поэтому вы начнете приближаться  к кондиции уже на второй стопке.
• Боже вас упаси смешивать напитки, даже если вы решили повышать градус или держитесь приблизительно в одной широте. Придерживайтесь чего-то одного весь вечер и шансы вспомнить о нем завтра будут повышаться.
• Старайтесь устроить красивое застолье, а не банальную попойку. Антураж в виде красивых бокалов, накрытого стола и вкусных блюд поможет раскрыть настоящий вкус напитка и не позволит вам потерять контроль над ситуацией.

Напитки 

1. Найти абсент в отелях не так легко, но, если вы все же выбрали его напитком вечера, то стоит пить его в разбавленном виде. Наливаем 30 мл. абсента в рюмку, на ложку в дырочку кладем кусочек сахара, и очень медленно льем на сахар воду, чтобы она стекла в рюмку, сахар должен полностью растаять. Еще один вариант – смочить сахар в абсенте и поджечь его на ложке, сахар должен расплавиться и стечь в рюмку к абсенту. Потом напиток нужно потушить, поскольку он тоже загорится от сахарных капель, накрыв рюмку крышкой и выпить напиток, либо в таком виде, либо, добавив воды. Пропорции в обоих случаях должны быть примерно один к трем.

2. Джин или можжевеловая водка почти не отличается градусом от настоящей водки и узнается по терпкому хвойному запаху. Рекомендуется пить джин охлажденным и закусывать, чем Бог послал. Если в чистом виде джин кажется вам довольно крепким, разбавьте его минеральной водой, пропорции при этом могут быть любыми, от капли воды до бесконечности. Кстати, это неплохой выход, если вы хотите быть трезвым к утру и не перебрать с алкоголем ночью, но не можете объяснить этого своим друзьям.

3. Все знают ритуал распития текилы – мексиканской водки, давно завоевавшей сердца туристов из разных стран. Все довольно просто – кусочком лимона протираете место на руке между большим и указательным пальцем, посыпаете это место солью,  затем слизываете ее, опрокидываете рюмку текилы в себя и закусываете тем же кусочком лимона. Если вы отдыхаете с любимой девушкой, лимоном можно протереть место на груди, виднеющееся из декольте и повторить ритуал. В принципе, если отдыхаете без девушки, то это хороший способ познакомиться, просто не стоит делать этого, не спросив разрешения у незнакомки, перед тем как станете посыпать солью ее грудь. Кстати, для сладкоежек - лимон можно заменить апельсином, а соль – сахаром.

1.  Водка и многочисленные блюда русской кухни буквально созданы друг для друга, но, как правило, в отеле их найти бывает довольно сложно, поэтому довольствуемся тем, что есть. Идеально подходят мясные и рыбные, мясо-мучные блюда, жирное, соленое и острое, потому что водка способствует усвоению тяжелой пищи, в связи с чем вы и не переедите, и не захмелеете раньше времени. Ну и, конечно, если вам удастся найти на отдыхе селедочку и черный хлеб, лучшего варианта закуски под водку вам не найти.

2.  "К белому вину отлично подойдет рыба, ну, а к красному – мясо". Мы уверены, что это - все, что надо знать при распитии вина, но на самом деле все гораздо интереснее.  Сытные блюда со специями и соусами лучше оставить для вин с насыщенным вкусом, типа "каберне совиньон" или "мерло", а вот более легкое "совиньон блан" - самое подходящее к рыбе. Дадим вам небольшой совет – ориентируйтесь на текстуру блюда при выборе вина: например для говядины гриль прекрасно подойдут более терпкие вина, чем для нежной телятины или тушеного мяса. В ситуации с вином можно ограничиться и легкими закусками, типа сыра, который лучше подходит к белому вину, фруктов, которые подходят к тем винам, во вкусе которых есть фруктовые нотки, к ним же подходят и блюда азиатской кухни. Игристое вино прекрасно подходит и к рыбе, и к мясу и к морепродуктам, а вот полусладкое игристое отлично сочетается с не слишком приторными десертами и совсем не подходит к восточным сладостям. Ну и, конечно, не забываем, что лучшая закуска к шампанскому – черная и красная икра.

3.  Если же вы планируете весь вечер пить всевозможные коктейли, постарайтесь правильно сочетать с закусками и их, например, избегайте блюд из баранины, потому что с ледяными коктейлями употреблять их просто нельзя, от жареных ребрышек, запитых коктейлями, может просто-напросто возникнуть заворот кишок.

4.  Джин закусываем лимоном, оливками и маринованным луком, а вот ром не закусываем ничем.

1. Лучший спутник любого туриста на отпуске, где все время жарит солнце – пиво. И, казалось бы, зачем придумывать для него закуски, если есть чипсы, орешки, сухарики или соленая рыба (два последних варианта, кстати, очень трудно найти в Турции, тем более, в отеле). Поскольку мы решили подходить к застолью с вдохновением, предлагаем вам к легкому освежающему пиву подобрать пряные блюда с насыщенным вкусом, а, если такой вариант вас не устраивает, к вашим услугам – курица, морепродукты или типичные закуски к пиву, типа сырных шариков или картофеля фри. К нефильтрованному пиву лучше подбирать овощные салаты, блюда из морепродуктов или баварские колбаски. Бургеры, стейки, куриные крылышки и пицца отлично сочетаются с элями. А вот портер для тех, кто любит и поесть хорошо и выпить от души и для этого прекрасно подойдут гуляши, рагу, мясо гриль и даже шоколад и выпечка с ним, а уж брауни – отличная компания бокалу портера.

2. Виски и дыня – не самое обычное сочетание, но в кулинарном кодексе гурмана оно встречается довольно часто. Фрукты и ягоды – прекрасные спутники виски, поэтому яблоки и груши на столе будут весьма востребованными. Неплохими вариантами являются и морепродукты, и красная рыба, а также мясо, типа стейка или ветчины. Сыр в данном случае, самая универсальная закуска, причем как мягкие, так и твердые. С виски вы даже легко можете попробовать что-то необычное вроде сыра с плесенью.

3. Закусок к ракы не просто много, их очень много и совершенно невозможно распивать этот напиток на голодный желудок и без правильно накрытого стола. Если вы пьете ракы за ужином, то к нему подойдут и мясные, и рыбные блюда, хотя чаще всего начинают с мезе (закусок), типа сыра фета и кусочков дыни. Помимо стандартного сыра и дыни, море закусок мясных и овощных станут прекрасным дополнением к ракы. Пюре из бобовых с укропом – фава, фасоль в оливковом масле – пилаки, йогурт с чесноком, мятой и специями – хайдари, картофель с баклажанами в йогурте – шакшука – неизвестно, что вкуснее и заманчивее, сама ракы или закуски к нему.

4. Ликеры закусываем тем, из чего сделан тот или иной ликер, например, ванильный – ванильным десертом, а вишневый – засахаренной вишней.

1. Не покупайте алкоголь в маленьких магазинчиках и ларьках, хотя здесь их великое множество и все они предлагают «качественный» алкоголь на любой вкус и кошелек. Покупайте напитки в больших сетевых супермаркетах или в специализированных магазинах по продаже алкоголя, они следят за репутацией и тщательно выбирают поставщиков. При покупке вам обязательно должны выдать чек, а, в идеале, еще и паспорт попросить, даже если вам уже глубоко за 18. Этот пункт, разумеется, не касается пива, потому что в Турции оно везде качественное и вкусное и купить его можно абсолютно в любом месте.

2. Как ни прискорбно, но по-настоящему качественный продукт не может стоить дешево, поэтому, если вам предлагают бутылку выдержанного виски дорогой марки за несколько долларов, стоит засомневаться в его оригинальности. Как правило, вы знаете примерную цену того напитка, который пьете обычно, в Турции он будет стоить только дороже, потому что цены на любой алкоголь здесь довольно высоки, поэтому не охотьтесь за маленьким ценником. Вы должны понимать, что изначально дешевый алкоголь подделывать никто не станет, потому что он итак никого не интересует, так что сразу берите хорошие напитки, проверив их оригинальность - и наслаждайтесь.

3. В Турции запрещено продавать бутылки без акцизных марок, так что обратите внимание на этот элемент, который печатается на специальной бумаге с цветными волокнам: как правило, на ней четко видны и хорошо читаются все цифры и коды, при этом марка должна быть наклеена абсолютно ровно.

4. Этикетка хорошего настоящего алкоголя делается на хорошей бумаге, иногда с тиснением и сложными элементами. Если вас интересует конкретная марка, и вы точно знаете, как выглядит этикетка, сравните в каком порядке должны идти надписи на ней или посмотрите предварительно в интернете. Если продукция фирменная, то все этикетки будут одинаковыми, а наименования напитка сопровождаются значком зарегистрированного товарного знака. Также обязательны к указанию адрес производителя, состав и ссылки на нормативные документы.

1. Оригинальный алкоголь разливается в особенные бутылки с гранями на горлышке или выбитыми надписями. Если вы хотите купить напиток конкретной марки и знаете точно, как выглядит бутылка, вы поймете, чем отличается одна бутылка от другой. Но, даже память вас подводит или вы пока просто присматриваетесь - всегда можно уточнить на сайте производителя вид настоящей бутылки. Обратите также внимание на внешний вид крышки: из какого она материала, обернута или нет, ровная или с рельефом, плоская или выпуклая. Хорошая крышка не течет и не прокручивается. Посмотрите на горлышко бутылки, длинное оно или короткое, с гранями или нет. Дозатор – признак того, что бутылку выпустили на заводе, а не в подвале. Будьте внимательны с формой бутылки и выбитыми надписями и изображениями, на дорогом алкоголе выбивают название напитка или символ торгового дома. На подделках тоже возможно выбить надпись, но она может быть на другом месте и выглядеть иначе.

1. Если вы покупаете алкоголь в бутылке из прозрачного стекла, то содержимое бутылки тоже о многом вам расскажет. Например, если перевернуть бутылку, то коньяк оставляет на стенках маслянистые потеки. То же самое сделает и хороший виски, там не должно быть хлопьев или осадка, ну, а водка всегда только прозрачная. Проблема в том, что по содержимому вы распознаете только совсем очевидную подделку, а вот просто некачественный алкоголь, например смесь спирта с красителем, таким образом распознать не получится. В таком случае, вам поможет только этикетка и ваша интуиция, поэтому если вы открыли бутылку, но вам не нравится вкус, цвет или запах, лучше не допивать ее до конца, ведь здоровье дороже денег.

Метиловый спирт

Проблема в том, что вы никак не распознаете метиловый спирт, хотя есть несколько вариантов определить метанол. Например, опустить нагретую медную проволоку в алкоголь: метанол выделит формальдегид и вы сразу почувствуете резкий запах, а вот этанол так сильно пахнуть не будет. Можете также поджечь напиток и посмотреть на цвет пламени, метанол будет иметь зеленоватый оттенок. Сначала отравление метанолом ничем не отличается от обычного алкогольного отравления, но потом появляются более серьезные признаки, такие как потеря зрения, одышка, учащенное сердцебиение и боль во всем теле. Поэтому чтобы не отравиться метанолом, пейте алкоголь только из проверенных мест и никогда не напивайтесь до такого состояния, чтобы вы смогли пропустить признаки серьезного отравления. Если это все же произошло, срочно вызывайте скорую - при первых же признаках серьезной интоксикации.

1. Бургеры с котлетой и овощами считаются очень вредным фаст-фудом, но только не те, что приготовлены собственными руками. Итак, добавляем в фарш мелко нарезанный и обжаренный лук, тертый сыр, соль, перец и формируем котлеты по размеру булочек. Делаем углубление в каждой из котлет, чтобы они не потеряли форму при жарке и выкладываем на решетку, затем обжариваем с обеих сторон. Булочки разрезаем и подсушиваем на мангале, на нижнюю ее часть кладем, по сути то, что душе угодно, но по стандарту это лист салата, который поливается кетчупом, горчицей или майонезом, котлета поверх салата и кусочек сыра на котлету. Далее кладем свежие или соленые огурцы, помидоры и маринованный лук, а сверху накрываем второй частью булки.

2. Стейки из семги или другой благородной рыбы также прекрасно подходят для мангала, их надо промазать оливковым маслом каждый, полить соком лимона, посолить и поперчить и дать постоять около получаса. Выкладываем стейки на решетку и кладем на каждый по кусочку лимона, жарим около 20 минут до золотистой корочки, постоянно переворачивая. Подавать можно со сметано-чесночным соусом из зелени, чеснока и сметаны.

3. В дополнение к мясу или рыбе можно пожарить на мангале и овощи, но не простым способом, выложив овощи на решетку, а намного интереснее в виде фаршированных перцев. Начинку нужно приготовить дома следующим образом, обжарить на масле нарезанный  кубиками перец и добавить к нему кукурузу, тертый сыр, чеснок, оливковое масло, орехи и базилик. Уже на пикнике разрезаем перец поперек в форме лодочек, положить его на решетку срезом вниз и подержать на мангале минут пять, после чего перевернуть, начинить и посыпать небольшим количеством сыра, жарить минут пять.

4. Также отличным гарниром могут быть и грибы, лучше взять свежие шампиньоны и замариновать их перед поездкой – промыть и промокнуть бумажным полотенцем, залить соком лимона, посолить, поперчить, накрыть крышкой и отправить в холодильник на ночь. На пикнике обжарить на углях.

5. Печеная картошка – визитная карточка любого пикника, где можно запечь ее в фольге, например. Фольгу разрезаем на квадраты и смазываем каждый сливочным маслом. Картофель нарезаем тонкими ломтиками и соединяем с кольцами лука, тертым сыром и мелко порубленной зеленью. Выложите заготовку на фольгу и заверните края, томите на огне минут 30-40, пока начинка не станет мягкой.

Бонус: а если по возвращению с турецких курортов вы внезапно заскучаете по местной кухне - вспомните, что знаменитый турецкий кебаб можно приготовить даже  в духовке.

1. Отличный вариант простого рецепта закуски на гриле – горячие бутерброды. Нужно смазать каждый ломтик хлеба сливочным маслом. Нижнюю часть бутерброда смазываем кетчупом или соусом и посыпаем тертым сыром, сверху выкладываем несколько кусков колбасы и накрываем вторым кусочком хлеба. Обжариваем бутерброды на гриле по паре минут, пока не расплавится сыр и не подрумянится хлеб.

2. Еще один вариант овощей на гриле – кукуруза, которую надо смазать оливковым маслом и обжаривать на гриле, часто переворачивая минут 20 до появления на кукурузе золотисто-коричневых пятен. Масло, травы и соль смешиваем вместе и обмазываем смесью готовую кукурузу.

3. Можно запечь рыбу и целиком, нафаршировав лимоном, чесноком и петрушкой. Нужно смазать маслом рыбу со всех сторон, натереть солью и перцем, начинить стеблями петрушки, измельченным чесноком и тонкими ломтиками лимона и обжарить на гриле минут 10 с каждой стороны.

4. Отличным вариантом десерта на гриле могут стать банановые лодки без кожуры. Очищенные бананы нужно разрезать вдоль и в углубление посередине поместить маленькие кусочки шоколада и маршмеллоу, можете даже посыпать сверху корицей. Затем заверните банан в фольгу и обжарьте на решетке. Минут через 5 снимайте бананы с решетки, раскрывайте фольгу и посыпайте кокосовой стружкой, а, если вы захватите с собой мороженое - шарик, положенный сверху станет и украшением и великолепным дополнением к вкусу десерта.

5. Также на десерт можно запечь яблоки на гриле: для этого удалите сердцевину из яблок, но не целиком, а до половины. В каждое яблоко необходимо положить одну чайную ложку меда, один грецкий орех и немного ягод, сверху можно посыпать корицей. Каждое яблоко нужно завернуть в фольгу и выпекать на решетке, пока фрукт не станет мягким. Можно так же подавать с мороженым.

6. Можно приготовить на гриле любые другие фрукты. В процессе обжарки натуральный сахар карамелизуется и ароматы становятся еще ярче. Мелкие фрукты, типа персиков и нектаринов достаточно разделить пополам, а крупные типа арбузов и дынь нужно нарезать дольками толщиной в пару сантиметров. Идеально было бы смазать их каплей кокосового масла перед готовкой и комбинировать потом с медом, цитрусовым соком, пряностями и алкоголем. Подготовленные фрукты положить мякотью на решетку и запекать до достижения желаемой мягкости.

1. Анталия, пожалуй, первый город-курорт, который приходит на ум, когда мы думаем о юге Турции. На первый взгляд, это небольшой городок, в котором и сходить некуда, и посмотреть не на что. Но при ближайшем рассмотрении становится очевидно, что место с населением в больше миллиона жителей не может быть таким уж скучным и ограниченным отелями. Всем, кто не боится шумных городов и большого количества туристов, кто хочет совместить приятное с полезным и, помимо дрейфа в отеле желает увидеть водопады, античные города и погрузиться в бурную ночную жизнь, кто готов каждый день открывать для себя новые пляжи, но, при этом находиться в эпицентре городской суеты, безусловно подойдёт для отдыха Анталия. Прогулки по узеньким улочкам Старого Города, катания по канатной дороге, походы в кинотеатры на иностранные новинки и многое другое в совокупности с пляжным отдыхом не дадут вам скучать.

2. Недалеко от Анталии, всего в часе езды расположился не менее шумный Кемер и его соседние посёлки, которые местные ласково называют Прикемерье. Здесь более сухой климат и этот курорт является самым зелёным на всём анталийском побережье, благодаря сосновым лесам и вековым горам, которыми он окружен. В Кемере также находятся три самых популярных ночных клуба анталийского региона, куда съезжается молодежь из разных городов. Зимой они закрываются, но в летний период становятся танцевальными площадками для известных диджеев и сценой для российских звёзд шоу-бизнеса. Помимо этого, куча рыбных ресторанчиков, пляжи с идеальной инфраструктурой и отличный шопинг гарантированы вам в Кемере.

3. Белек - один из самых дорогих курортов Турции с необъятными песчаными пляжами. Здесь вы найдёте все виды роскошного лакшери отдыха в отелях с мировыми именами и просто дорогостоящих отелях класса "люкс". Белек не богат природными оазисами или отвязной ночной жизнью, но это место стоит выбрать для семейного неспешного отдыха по системе «ультра все включено». Все виды активного спорта, развлечения на территории и много  других плюсов не дадут вам заскучать в пределах отеля.

1. Алания - ещё один курорт в Турции, заслуживающий отдельного внимания. Самый жаркий город с самой бесшабашной ночной жизнью и самыми лучшими песчаными пляжами континента готов принимать туристов круглый год, что и делает с успехом. Изначально облюбованный европейскими туристами, но в дальнейшем завоевавший сердца россиян и жителей стран бывшего СНГ, город Аланья предлагает на выбор отели, пансионы и апартаменты для отдыха на любой вкус и кошелёк, от самых роскошных вариантов до бюджетных. Масса ресторанчиков и баров, сумасшедшие ночные клубы, достопримечательности и бешеный ритм ночной жизни города никого не оставят равнодушными. Место также идеально подходит для отдыха с детьми, поскольку в шаговой доступности находятся дельфинарий, аквапарк и другие детские развлечения.

2. Сиде - курорт - музей под открытым небом, потому что именно в непосредственной близости от города находятся все самые знаменитые достопримечательности Турции. Довольно спокойный курорт с огромным количеством отелей на побережье и захватывающими дух красотами Турецкой Ривьеры. Идеально для отдыха с детьми из-за удобных пляжей, одним из которых является красивейший черепаший пляж всего Средиземноморья, и умеренного климата и место для отдыха не только туристов, но и местных жителей из других городов, которые съезжаются сюда, в основном, по выходным для спокойного отдыха в кругу семьи.

3. Мармарис и Бодрум - два самых оживлённых и молодёжных курорта на Эгейском побережье Турции. Мармарис называют «турецкой Ибиццей» из-за огромного количества баров и ночных клубов на самой известной улице Бар Стрит, в самом сердце курорта. Ну а Бодрум не отстаёт от него по количеству развлекательных заведений, хоть и считается местом подороже и поэлитнее, если судить по уровню отелей и цен в клубах и ресторанах. Территориальная приближённость Бодрума к Греции повлияла на архитектуру его строений и белые домики на фоне фиолетовых бугенвилий создают впечатление того, что вы находитесь где угодно, но не в Турции. Мармарис же прекрасен своей простотой и прибрежными городками, где каждый найдёт то, что ищет, но все же не советуем ехать на оба курорта с детьми, потому что это те самые города, которые в прямом смысле слова никогда не спят, ну, а для больших компаний, намеренных проводить все время в кураже - это два рая на земле.

1. Если вы едете в Турцию отдыхать, то настоятельно советуем вам везти сигареты с собой. Причины для этого просты - во-первых, сигареты в Турции довольно дорого стоят; во-вторых, вы можете не найти ту марку сигарет, к которой вы привыкли дома и не сможете заменить ее ничем подобным; и, в-третьих и самых главных, возможно вы просто не сумеете курить местные сигареты, потому что тут и табак другой, и бумага не та, и душу не вложили. Поэтому рассчитайте по дням количество пачек сигарет и возьмите на несколько штук больше, ведь соседи по отелю и персонал могут наловчиться стрелять у вас "табачные палочки", потому что даже местные знают, что чужая сигарета - всегда заманчивее. При этом, не забудьте, что официально к ввозу разрешено всего 3 блока сигарет, хотя 31-ую и остальные пачки можно разбросать по чемодану и их, если вам повезёт, никто не заметит. Кстати, если вы едете в горячий сезон и в аэропорту много народу, то шанс, что на ваш чемодан вообще не обратят никакого внимания, крайне высок.

2. Если вы все рассчитали правильно, но сигареты все равно закончились, то у вас есть два варианта. Купить в ближайшем маркете первую попавшуюся марку сигарет и оставить там денег как за две дома. Или же воспользоваться полезным советом от нас, но сделать вид, что мы вам этого не говорили. Подружитесь с местным населением, типа вашего персонала в отеле и они расскажут вам, где найти сигареты, ввезённые в Турцию неофициально из других стран. Российских сигарет вы там, конечно, не найдёте, но другие вас однозначно порадуют, особенно, своей ценой, потому что она будет вполовину меньше, чем стоимость местного "табачка" в любом маркете.

3. И, наконец, мечта не только любого курильщика, но и каждого туриста, путешествующего по турецким городам - настоящий восточный кальян. В любом городе Турции вы сможете покурить кальян почти в каждом уважающем себя заведении, но мы советуем вам делать это в специальных кальянных, расположенных, как правило, на берегу моря, где и выбор табака больше и кальянщик поопытнее и атмосфера располагает. В такой кальянной вы даже сможете бросить курить свои привычные сигареты - разумеется, всего на один вечер - потому что мастерство опытных турецких кальянщиков не оставит вас равнодушным и подарит массу новых впечатлений.

1. Вы решились на этот шаг, собрали вещи в чемодан, покинули отчий (или личный) дом и бесстрашно отправились навстречу приключениям в неизведанную страну на долгожданное постоянное место жительства. Будьте готовы к тому, что у вас теперь два адреса, две валюты в кошельке, два языка и даже два телефона поначалу. Вы непременно останетесь частью двух миров с постоянным их сравнением, хотите вы этого или нет. Приезжая на праздники домой (хотя, какую из двух стран считать теперь домом решаете вы), вы будете скучать по второй вашей жизни и чувствовать себя уже не совсем своим в родном городе, а по возвращении вас будет страшно тянуть обратно.

2. В принципе, в Турции вы можете найти абсолютно все, чего даже нет в массовом доступе (об этом читайте в нашей статье о том, где и как найти русские продукты). Но, каково же будет ваше удивление, когда посылка с гостинцами от родителей станет для вас важнее самого дорогого подарка на день рождения. И, конечно, все содержимое этой коробки будет для вас в миллион раз вкуснее, чем самое изысканное блюдо в турецком ресторане. После получения этой золотой посылки, вы столкнетесь с дилеммой – то ли съесть все сразу и не оставить и крошки от родных сухарей с изюмом и докторской колбасы, или же, наоборот, распределить весь набор на долгие месяцы, искусно играя со сроком годности продуктов.

3. Вы осознаете, что прощаться и уезжать намного легче, чем оставаться и провожать. Может быть, потому что, прощаясь, вы наверняка знаете, что расстояние в 3 часа на самолете – вовсе не препятствие, и вы в любой момент можете снова приехать в родной дом и сказать «здравствуй» родителям.  А, может, потому что вы познали горечь пустого нового дома, в котором только что целый месяц отдыхали ваши родные и уехали домой, оставив вас наедине с собой и вашей эмиграцией.

4. Тем не менее, уезжая насовсем, вы понимаете, что расстояние между вами - это не соседний район, и рядом останутся только самые стойкие и преданные. Вы теперь знаете, как наладить связь с ними в считанные секунды, чтобы не чувствовать себя одиноким и, совершенно точно уверенны, куда вы поедете в очередной отпуск. Другие страны перестанут манить вас своей новизной, к морю больше не надо ехать за три девять земель, если вы живете на одном из турецких курортов и все, что вам необходимо от отпуска – провести его в кругу своих родных и близких в родных пенатах.