РА
РА

Актуальные материалы

5 блюд, которые можно попробовать только в Анталье. Часть 1 #ЛайфхакиПоТурции

5 блюд, которые можно попробовать только в Анталье. Часть 1 #ЛайфхакиПоТурции

Есть несколько блюд, которые вы не сможете попробовать нигде, кроме Антальи. Именно о них и пойдёт речь.

Ирина Смирнова • 22 января 2018, 18:11

Цены на рыбу упадут минимум на 50%

Цены на рыбу упадут минимум на 50%

Представители сектора рыбного промысла заявили, что в сезон охоты, который закончился 15 апреля и начнется 1 сентября, рыба подешевеет минимум на 50%.

Ирина Смирнова • 30 августа 2017, 12:35

Самый длинный кекс в мире испекли в Кемере

Самый длинный кекс в мире испекли в Кемере

Фруктовый кекс претендует попасть в Книгу рекордов Гиннеса.

Ирина Смирнова • 17 августа 2017, 05:47

Президент Ассоциации производителей красного мяса в Турции к Байраму объявил цену на крупный рогатый скот

Президент Ассоциации производителей красного мяса в Турции к Байраму объявил цену на крупный рогатый скот

Президент Ассоциации производителей красного мяса (TÜKETBİR) Бюлент Тунч (Bülent Tunç) заявил, что цены на мясо перед праздником будут колебаться в пределах 18-20 лир за килограмм.

Ирина Смирнова • 16 августа 2017, 09:50

Где попробовать кумпир (фаршированный картофель) в Анталии

Где попробовать кумпир (фаршированный картофель) в Анталии

Фаршированный картофель - одно из самых популярных блюд мирового фастфуда: его уважают в США, Германии, Грециии и других странах. Турция - не исключение: здесь аналог...

Дэн Давыдов • 23 июля 2017, 08:40
42

Рецепты турецкого блюда "карныярык" из баклажанов

Рецепты турецкого блюда "карныярык" из баклажанов

Знаменитое турецкое блюдо с жутковатым названием "раненый живот" ни что иное как фаршированные мясной начинкой тушеные баклажаны, украшенные помидорами или сладким перцем.

Дэн Давыдов • 11 июля 2017, 13:00
21

Почему меренга в Турции взрывается

Почему меренга в Турции взрывается

Каждый выдвигал свою теорию, наличие порохового заряда среди ингредиентов хозяйка взрывной меренги отмела сразу. Защищая свои версии, приведшие к артиллерийской канонаде ...

Дана Юсупова • 8 июля 2017, 11:35
19

Советы русских в Турции: как разнообразить меню в жару

Советы русских в Турции: как разнообразить меню в жару

В жаркое время года многие интуитивно меняют рацион питания: на смену жирной и тяжелой пищи, хорошо подходящей для холодов, приходят сезонные фрукты и овощи...

Дэн Давыдов • 3 июля 2017, 09:56
20

Домашняя засолка скумбрии в условиях Анталии

Домашняя засолка скумбрии в условиях Анталии

Копченая и соленые виды рыбных продуктов в Турции мало известны и не столь популярны, турки предпочитают рыбу есть в свежем виде. Русская душа везде тоскует ...

Дана Юсупова • 27 июня 2017, 13:38
54

Турецкий творог "лор пейнир": рецепты и способы использования

Турецкий творог "лор пейнир": рецепты и способы использования

Странный для русского человека продукт "лор пейнир" не поддается гастрономической классификации: "lor" на турецком - это творог, но на привычные нам рассыпчатые или сочные...

Дэн Давыдов • 27 июня 2017, 09:51
12

Что такое приступы тестомании и как с ними бороться

Что такое приступы тестомании и как с ними бороться

Каждая женщина хоть раз в жизни прожила такой тесто-сладкий бум, когда в кухне разворачивается настоящая баталия (со всеми вытекающими последствиями).

Дана Юсупова • 19 июня 2017, 09:05
49

Рецепты от турецких хозяек: как солят семгу в Турции

Рецепты от турецких хозяек: как солят семгу в Турции

Атлантический благородный лосось, известный россиянам как семга - излюбленный праздничный деликатес на любом застолье. Запеченная, жареная или приготовленная на гриле красная рыба...

Дэн Давыдов • 13 июня 2017, 10:31
27

Рецепты и способы приготовления чупры (чупиры, дорадо, морского карася)

Рецепты и способы приготовления чупры (чупиры, дорадо, морского карася)

В Турции, омываемой сразу четырьмя морями, рыбные блюда более чем популярны. Что за рыбу называют в Турции "чупра" (чупира) и за что ее любят местные и приезжие? Оказывается, на российских просторах чупру знают...

Дэн Давыдов • 7 июня 2017, 09:07
102

Как вкусно приготовить авокадо?

Как вкусно приготовить авокадо?

Вечнозеленое дерево семейства лавровых, распространилось по свету из Южной Америки. Хорошо растет и плодоносит в теплом климате Анталии. Содержание богатого ...

Дана Юсупова • 5 июня 2017, 16:55
37
х

Этот сайт использует cookies. Вы можете изменить настройки cookies в своём браузере. Узнать больше

Мы в социальных сетях