Как объяснить продавцу пряностей в Турции, что вы хотите купить зиру для плова?

Как объяснить продавцу пряностей в Турции, что вы хотите купить зиру для плова и самсы? Что такое "Kimyon"? Эти вопросы вызвали увлекательную и оживленную дискуссию в одной из групп в социальных сетях. Русскоязычные жители Анталии обсуждают, какие термины надо употреблять при покупке специй, выясняют, чем отличаются среднеазиатские и иранские приправы, рассказывают о разнице между зирой и тмином, тимьяном и чабрецом, а также делятся технологиями и секретами приготовления узбекского плова и самсы.