ТОП -6 фактов о необычном использовании чая в Турции

Знаменитый турецкий чай и красивые традиции, связанные с чаепитиями навряд ли ассоциируются у вас с применением этого напитка в бытовых целях.  В Турции, тем не менее, чай стал незаменимым помощником и вне застолья. Мы расскажем вам о некоторых способах применить чай, которые используют турецкие хозяйки.

1. Чайные пакетики или щепотки чая иногда используют как освежитель воздуха. По утверждению турчанок, ничто так не абсорбирует неприятный запах в холодильнике, как чай. Распространяется это и на платяной шкаф, но в данном случае чай используют скорее как средство против моли, а не как ароматизатор. Как правило, по углам шкафа насыпают несколько щепоток чая вперемежку с горошинами душистого перца. Важно учесть, что речь идет только о чистом черном чае без добавок, травяной и фруктовые чаи не оказывают никакого воздействия на моль.

2. В Турции очень любят комнатные растения, редко встретишь дом без цветов на подоконниках. Хозяйки признаются что черный чай - это незаменимый помощник в удобрении земли. Помимо этого, чай впитывает лишнюю влагу и предотвращает загнивание корней. Достаточно прикопать небольшое количество заварки в верхний слой почвы, и можно быть уверенным. что такое удобрение обогатит растение азотом. Уникальность «чайного удобрения» в том, что оно обладает пролонгированным действием  и отдает полезные элементы постепенно.

3. Зачастую чай используется в косметических целях, однако, если ваша кожа очень светлая, то стоит отказаться от таких экспериментов. Часто с помощью чая избавляются от черных точек на лице. Нередко можно увидеть что самодельным «чайным лосьоном» смазывают кожу детям, если у них появляется сыпь или легкий солнечный ожог. Японские дерматологи доказали, что чайная  заварка успокаивает кожу и способствует заживлению легких повреждений.

4. Кроме того, чай незаменим в приготовлении мясных блюд, требующих маринования. Всего один чайный пакетик, опущенный в маринад, сделает мясо невероятно мягким и нежным. Турки утверждают, что именно они раскрыли этот секрет. Чай содержит дубильные вещества, действующие как естественный размягчитель и придает мясу необыкновенный аромат. Турецкие повара убеждены, что даже второсортное мясо чай может превратить в шедевр кулинарного искусства.

5. Турчанки не спешат выбрасывать использованные чайные пакетики, ведь они используют их при мытье посуды. Чай прекрасно удаляет жир и помогает отчистить пригоревшую кастрюлю. Обычно этот способ используют хозяйки, подверженные аллергическим реакциям на бытовую химию.
6. И, наконец, извечная турецкая проблема - комары. Если в доме маленькие дети и использование химических средств нежелательно, турчанки раскладывают по углам комнаты использованные и высушенные пакетики черного чая, испарения уже через парк часов заставят комаров ретироваться. Кстати, чай отпугивает так же мух, муравьев и грызунов, они не переносят запах чайных листьев.

Турки охотно делятся секретами использования чая с иностранцами и по праву гордятсятем, что их любимый напиток настолько широко применим.