Казахстан сократил экспорт соков
Казахстанские производители фруктовых и овощных соков столкнулись с сокращением продаж как внутри страны, так и за рубежом.
За первые семь месяцев 2026 года экспорт соков упал в 2,4 раза, до 980,6 тонны. При этом крупнейшим зарубежным покупателем казахстанской продукции остался Кыргызстан.
Об этом сообщает Kazinform со ссылкой на исследование аналитического портала Energyprom.
На Кыргызстан пришлось 664,9 тонны поставок, или почти 68% всего казахстанского экспорта соков. Остальные объемы были направлены преимущественно в Россию, Узбекистан и Грузию.
Снижение зарубежных продаж сопровождается сокращением производства. За январь–август предприятия Казахстана выпустили 45,4 миллиона литров фруктовых и овощных соков. Это на 9,4% меньше, чем за аналогичный период 2025 года.
Наиболее заметное падение произошло в производстве овощных соков. Их выпуск сократился на 30,2%, до 1,9 миллиона литров.
Фруктовых соков произвели 43,3 миллиона литров, что на 8,3% меньше прошлогоднего показателя.
При этом ситуация с отдельными видами продукции существенно различается. Производство апельсинового сока увеличилось на 17,4% и достигло 21,6 миллиона литров. Теперь на него приходится почти половина всего объема фруктовых соков, выпускаемых в Казахстане.
Производство яблочного сока, напротив, сократилось почти на четверть, до 10,4 миллиона литров. Выпуск фруктовых смесей снизился на 19,2%, до 6,7 миллиона литров, а ананасового сока — на 8,7%, до 1,5 миллиона литров.
Одновременно Казахстан стал закупать меньше импортной продукции.
За январь–июль в страну ввезли 26 тысяч тонн фруктовых и овощных соков. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года импорт сократился на 22,9%.
Главным поставщиком остается Россия. Российские предприятия отправили в Казахстан 18,1 тысячи тонн соков, обеспечив почти 70% всего импорта.
Среди других крупных поставщиков значатся Китай, Нидерланды и Израиль.
Несмотря на сокращение собственного производства, казахстанские предприятия увеличили долю на внутреннем рынке. Если год назад отечественные соки обеспечивали 60,3% спроса, то теперь этот показатель достиг 63,5%.
Причина заключается в том, что импорт сокращается быстрее, чем местное производство.
Однако общий объем продаж продолжает уменьшаться. За семь месяцев на внутреннем рынке Казахстана реализовали 70,3 тысячи тонн соков. Это на 15% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Снижение спроса подтверждают и данные о потреблении.
В первом полугодии 2026 года на одного жителя Казахстана приходилось в среднем 3,41 литра фруктовых соков. Годом ранее показатель составлял 3,6 литра.
При этом газированные напитки пользуются значительно большим спросом. За тот же период среднестатистический житель страны употребил 5,25 литра газировки.
Таким образом, объем потребления газированных напитков оказался примерно в полтора раза выше, чем фруктовых соков.
Одновременно соки продолжают дорожать.
По итогам сентября средние цены на фруктовые и овощные соки в Казахстане выросли на 9,7% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Самое значительное повышение зафиксировано в Мангистауской области, где продукция подорожала на 25,3%.
В области Улытау рост цен составил 20,3%, в Кызылординской области — 19,6%.
В Алматы соки стали дороже на 10,3%, в Астане — на 9,9%. Наименьшее повышение зарегистрировано в Шымкенте, где цены выросли всего на 1,5%.
Таким образом, казахстанские производители одновременно теряют часть внутреннего спроса и сокращают экспортные поставки. При этом основная доля зарубежных продаж приходится на Кыргызстан, который остается главным рынком сбыта казахстанских соков.
Статистика за январь–июль показывает, что на кыргызстанский рынок было направлено более двух третей всей экспортированной продукции. Однако даже сохранение этого направления не позволило компенсировать общее падение зарубежных поставок.
