Как вкусно приготовить авокадо?

Вечнозеленое дерево семейства лавровых, распространилось по свету из Южной Америки. Хорошо растет и плодоносит в теплом климате Анталии. Содержание богатого набора полезных микроэлементов и почти полное отсутствие соли, наличие антиоксидантов, хорошая усваиваемость, несмотря на большое количества масла, делают этот фрукт очень ценным. Анталийские хозяйки владеют интересными рецептами салатов и приправ из этого полезного фрукта. Как вкусно приготовить авокадо, какие салаты или блюда из него можно сделать?