Обсуждение качества питьевой воды в Турции
Диетологи и доктора в один голос утверждают, что для здоровья человеку необходимо в день выпивать от полутора литров воды. Разумеется, вода из-под крана для этих целей не подходит...
Диетологи и доктора в один голос утверждают, что для здоровья человеку необходимо в день выпивать от полутора литров воды. Разумеется, вода из-под крана для этих целей не подходит, работа простых бытовых фильтров далека от идеала, а многоступенчатыми профессиональными системами очистки обзавелись еще далеко не все в силу их дороговизны и потенциальной сложности в установке. Поэтому оптимальным выходом часто считается бутилированная вода из магазина. Да в жаркое время года, когда жажда может застать врасплох в любое время, не обойтись без покупных "минералок". В России нормы качества заводской питьевой воды строго регулируются государственными ГОСТом и СаНПином, и производители стараются им соответствовать.
А как обстоят дела с контролем качества в Турции? Один из каналов местного ТВ показал сюжет про девушку, попавшую в больницу после покупки обычной бутылки питьевой воды. В таре оказалась не вода, а кислота, и теперь жертва производственной халатности находится в реанимации с ожогами полости рта и внутренних органов. Новость скорее похожа на историю из "городских страшилок" или обычный ход "желтой прессы", но как говорится, дыма без огня не бывает.
Это подтверждают и рассказы местных жителей: правда, в других историях клиенты отделались расстройством желудка. Сами турки опасаются покупать напитки у отечественных производителей, утверждают экс-россияне, проживающие на территории Турецкой Республики. Вода из бутылок здесь не уступает водопроводной по жесткости - при кипячении ее в чайнике остается осадок и накипь. Нарушаются не только нормы минерализации питьевой воды, бактериологической безопасности и безвредности химсостава, но и гигиенические: попадаются пыль, грязь и даже волосы.
Поэтому ни в коем случае нельзя утолять жажду у мелких лавочников, а пользоваться только услугами крупных гипермаркетов. И желательно не заказывать напитки со льдом в некрупных кафе - есть вероятность, что для его изготовления использовалась нефильтрованую воду. А рекомендации конкретных брендов, чью продукцию можно гарантированно покупать в Турции вы узнаете из комментариев к публикации.