Обсуждение ходовых продуктов в Турции: колбасы, сыры, майонез

Как обстоят дела с "российскими" ходовыми продуктами в Турции - копченостями, соусами, крупами? Жительница Египта запланировала отдых в турецком Кемере и задумала заодно совершить акт продуктового туризма...

Апрель 3, 2019 - 17:23
Апрель 3, 2019 - 17:23
Обсуждение ходовых продуктов в Турции: колбасы, сыры, майонез

Как обстоят дела с "российскими" ходовыми продуктами в Турции - копченостями, соусами, крупами? Жительница Египта запланировала отдых в турецком Кемере и задумала заодно совершить акт продуктового туризма: закупиться в ходе отпуска гречкой, хорошей "кисломолочкой", копченостями и майонезом. На египетской земле найти все это почти нереально, аналоги есть невозможно, а редкие частные предприниматели, торгующие привозным товаром российского производства заламывают цену втридорога.

Об ужасах, творящихся в процессе производства заводских продуктов в Турции ходит много страшных легенд. Некоторые утверждают, что фарш для колбас (а как мы помним, в силу религиозных мотивов строгие турки делают колбасу исключительно из говядины) в целях экономии разбавляется дешевой кониной и мясом ослов, куриной кожей и костной мукой самого низкого качества. Беда, по словам очевидцев, и с сырами: коварные производители добавляют в натурпродукт пальмовые и другие растительные масла для увеличения процентного содержания жиров и утяжеления веса, что влияет не только на вкус конечного блюда, но и на здоровье потребителя.
Правда эти "страшилки" мало кого останавливают: попробовать знаменитый турецкий суджук и бастурму - непременный пункт в кулинарных путеводителях для туристов со всего мира.

Что можно порекомендовать иностранцу из продуктов в Турции? Есть ли в гипермаркетах вкусный майонез или его аналоги, какие вкусные сорта сыров и колбас встречаются на прилавках анталийских магазинов? Есть ли в Кемере и окрестностях "русские" продовольственные магазины? Продают ли здесь вейпы (электронные кальяны) и нефильтрованное пиво? Что стоит заказывать из еды и напитков у знакомых, едущих с родины в Турецкую Республику? Обо всем этом рассуждают в комментариях местные жители.

Похожие материалы: