Привычную русскому человеку свинину в Турции найти довольно сложно. А говяжье или баранье мясо с прилавков магазинов и рынков оставляет желать лучшего - дорогое и очень жесткое. Почему так происходит, возможно ли найти у местных продавцов приличное и несложное в готовке филе или вырезку? Какие кулинарные секреты используют местные хозяйки для улучшения вкуса и "фактуры" блюд? Чем обусловлены низкое качество и завышенная стоимость мясных продуктов в Турции - обсуждают местные жители в комментариях к публикации.
Обсуждение качества и стоимости мясных продуктов в Турции
Дэн Давыдов
• 8 мая 2017, 06:34
Материалы на похожие темы:
- Турецкая кухня: где попробовать су- борек в Анталии?
- Где можно дешево пообедать в Анталии рядом с Калеичи
- Почему в магазинах и точках общепита Турции нет ценников?
- Анталия: Где поесть турецкое лакомство кюнефе?
- Хорошие и бюджетные заведения с турецкой кухней в Анталии
- Обсуждение качества питьевой воды в Турции
- Обсуждение цен на рыбу в Турции: сколько стоит чупра
- Где находятся лучшие детские кафе в Анталии?
- Какой курорт в Турции выбрать для отдыха с маленьким ребенком
- Обсуждение ходовых продуктов в Турции: колбасы, сыры, майонез
