В Турции побит рекорд Гиннеса

В городе Коджаели провинции Эрзурум на северо-востоке Турции побили рекорд Книги Гиннеса, приготовив 650-килограммовый шашлык на вертеле, сообщает издание DHA 11 апреля 2019 года.

Масштабное мероприятие прошло в выставочном центе Измит Интефекс при поддержке муниципалитета города и Федерации ассоциаций провинции. В рамках программы представившей достопримечательности и региональные деликатесы и местные блюда Эрзурума, приготовили из 650 кг мяса джаг кебаб (разновидность шашлыка на вертикальном вертеле прим. редактора).

В специально разработанной инженерами для этого случая печи, джаг кебаб из мяса 30-40 ягнят стал самым большим в мире, приготовленным за один раз.

«Сегодняшний результат – это 20-дневная работа команды из 15 человек, все механизмы печи разработаны специально. Никто раньше не делал подобного. 650-килограммами готового мяса мы сегодня накормили 3 250 человек. Учитывая, что все брали двойную порцию, то накормить таким кебабом можно 6 500 человек»,-  рассказал  менеджер компании Хакан Гедик.

Жители и гости города с удовольствием пробовали местную кухню провинции Эрзурум, прославленную на весь мир.

Ранее информационно-новостной портал Rusturkey.com сообщал о том, что в Анкаре 40-метровый шашлык продали за считанные секунды.