Турецкие сушеные томаты покорили Италию
Об этом пишет информационное издание Хюрриет
Наибольшее количество сушеных томатов экспортируется в Италию из Диярбакыра. Именно в этом регионе изготавливают уникальный, органический продукт.
По словам производителя сушеных томатов Исмаила Мурселима, итальянцы в основном используют продукт в приготовлении различных соусов для пицц и традиционных в Италии спагетти.
«Мы продаем органические сушеные помидоры, выращиваем, сушим и экспортируем. Я занимаюсь этой работой в Эгейском регионе уже 26 лет. Сейчас мы продаем в Италию томаты по 3 евро за килограмм»- добавил Исмаил.
Отметим, что недавно Министерство сельского хозяйства Турции высказало намерение о развитии и поддержке производства сушеных томатов в регионе Диярбакыр.
