Министр призвал отели класса люкс к бережливости

В Анкаре состоялось заседание, посвященное партнерской программе FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations - Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) - Турция, где присутствовали представитель ООН, ответственный по реализации программы в среднеазиатском регионе Владимир Рахманин и министр продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турции Эшреф Факыбаба (Eşref Fakıbaba). 

В своем выступлении министр отметил, в первом, пятилетнем этапе программы, Турция внесла 10 млн долларов для осуществления 28 проектов. Во втором этапе турецкая сторона планирует сделать вклад в 20 млн. долларов.

Э.Факыбаба так же затронул вопросы бережливости, экономии в туризме.

"Я всегда призывал и буду призывать весь сектор готовой пищи, особенно рестораны отелей класса люкс, работающие по системе "все включено", пересмотреть объемы порций. Одна треть пищи и продовольствия выбрасывается, это недопустимое расточительство, особенно, когда в мире есть много голодающих людей" - сказал турецкий министр в конце своего выступления.