Директор клиники из Аданы занялся продажей тостов

Директор одной из частных клиник в Адане 35-ти летний Ондер Озель (Önder Özel) оставил успешную медицинскую карьеру и занялся производством тостов. Мужчина не жалеет о принятом решении, и уверен, что нашел свое призвание.

"Еще когда я работал в клинике, мы с супругой каждый день готовили тосты и придумывали для них новые начинки. Однажды мы подумали: а почему бы нам не зарабатывать на этом? ",- рассказывает Ондер.

По его словам, производство тостов это настоящее искусство. Очень важно создать необычный вкус, который запомнится клиенту.
"Мы экспериментируем с разными ингридиентами, от шпината до авокадо, и людям это нравится. Несмотря на достаточно высокую цену- 30 лир за тост, мы продаем в день более ста порций",- говорит мужчина.

Ондер Озель  считает, что дело пошло в гору благодаря тому, что он относится к нему с душой. Его цель- не только заработать на продаже тостов деньги, но и познакомить жителей Аданы с новыми вкусами.

"Пора отказываться от стереотипа, что в Адане едят только кебаб", - считает Ондер Озель.