В Турции завершает свою работу Всемирный саммит халяльной продукции
Организаторами мероприятия являются Исламский центр развития торговли (ICDT) и Институт стандартизации и метрологии исламских стран (SMIIC).
На выставках свои стенды представили около 500 компаний из 40 стран, по сей день выставку посетили свыше 40 тысяч местных и иностранных гостей.
На полях VIII Всемирного саммита халяльной продукции были организованы 11 различных сессий, где выступили свыше 50 международных экспертов.
В рамках саммита был организован Международный конкурс шеф-поваров. В конкурсе приняли участие 200 поваров из 40 стран.
Координатор VIII Всемирного саммита халяльной продукции Айлин Шенгюль рассказала агентству «Анадолу», что свою продукцию на выставках представили около 500 компаний из 40 стран. Интерес к выставкам превысил наши ожидания, сказал Шенгюль.
По ее словам, по сей день выставки посетили около 40 тысяч человек, 10 тысяч из которых иностранцы.
Шенгюль напомнила, что в 2023 году будет организована 10-я по счету выставка Halal Expo.
«Нас ждут очень позитивные перемены в 2023 году. Спрос на следующий год уже велик, это очень радует нас. В мире проводятся свыше 20 международных выставок халяльной продукции, стамбульская же самая крупная среди них», - сказала она.