В Турции начали уборку садовой земляники

В конце декабря в турецком регионе Копрубаси, расположенном неподалеку от города Маниса, началась уборка урожая садовой земляники. Землянику здесь выращивают круглый год. Зимой, с декабря по февраль, ягоды выращивают в теплицах с использованием капельного полива.

Регион Копрубаси является одним из крупнейших производителей земляники в Турции. По словам Алптекина Сагироглу, руководителя Копрубасинского управления сельского и лесного хозяйства, в базе данных управления зарегистрировано 350 гектаров земляничных полей.

В этом регионе производится около 10 тысяч тонн данной ягоды в год. Ежегодно это приносит производителям около 30 миллионов турецких лир (почти 165 тысяч евро).

По  словам Сагироглу, вкус зимней земляники сильно отличаются от летней. Он намного лучше, именно поэтому многие клиенты предпочитают продукт из Копрубаси.