Турецкая шаурма получила небывалую популярность среди австралийцев

Одним из наиболее популярных фаст-фудов в Австралии стала турецкая шаурма, или, как ее называют турки "донер". Привезли культуру приготовления донеров в Австралию граждане Турции, приехавшие на зеленый континент 50 лет назад. За это время австралийцы распробовали турецкую кухню и, особенно, турецкий севис, ведь турецкие заведения общепита работают допоздна, а зачастую и круглосуточно, что так же способствовало и способствует распространению нового для австралийцев блюда.

Донеры продаются в специальных передвижных фургонах, которых на сегодня в Австралии насчитывается более 3-х тысяч.