Турция готова развивать гастрономический туризм
Об этом пишет информационное издание Хюрриет
Согласно распространенному сообщению, консультант по кулинарной культуре Филиз Хесюкоглу считает, что в ближайшие годы Турция займет лидирующие позиции в данном направлении.
"Природные красоты Турции, традиционные рецепты, культурное наследие, уникальные ингредиенты, выращенные в различных географических и климатических условиях, составляют уникальный и большой актив ", - сказала Филиз Хесюкоглу.
Также она добавила, что государственные и неправительственные организации (НПО) заинтересованы в продвижении гастрономического туризма и делают все возможное для его развития.
«Хатай, Газиантеп и Афьонкарахисар признаны ЮНЕСКО городами с уникальной гастрономией, снимаются документальные фильмы о местной культуре питания и местных производителях, пишутся кулинарные книги. Турция готова к тому, чтобы стать настоящим гастрономическим хабом»- сказала Филиз.
