Стала известна причина отравления 200 школьников в Айдыне

Причиной пищевого отравления стали восковые бациллы bacillus cereus.

Апрель 3, 2019 - 17:12
Апрель 3, 2019 - 17:12
Стала известна причина отравления 200 школьников  в Айдыне

В Караджасу провинции Айдын в прошлый вторник 183 учащихся 6-ти средних школ попали в больницу с подозрением на пищевое отравление. Школьники почувствовали себя плохо после обеда, на который им были поданы курятина с рисом, суп и салат. Почти двум сотням учащихся потребовалась медицинская помощь.

Пробы еды были отправлены в лабораторию пищевого контроля в Измире. Сегодня стали известны результаты проведенного анализа. Причиной пищевого отравления стали восковые бациллы (bacillus cereus). Теперь специальная комиссия министерства здравоохранения выясняет, каким образом бациллы могли попасть в пищу.

Напомним, Восковая бацилла Bacillus cereus (лат.) — вид грамположительных, спорообразующих почвенных бактерий. Вызывает токсикоинфекции у человека, включая рвотный и диарейный синдром, продуцирует энтеротоксины.