Новый гастрономический тренд в Анталье покорил туристов
Отдыхающие лакомятся замороженными фруктами
У туристов из Антальи в сезоне -2019 появился новый тренд: свежим фруктам отдыхающие предпочитают замороженные. Об этом в среду 26 июня пишет информационное издание Хабер.
Новое веяние охватило не только отели Средиземноморского побережья, но так же распространилось на супермаркеты и торговцев уличной едой. Вместо привычного мороженого туристам предлагают замороженные ягоды и фрукты, которые спасают отдыхающих от знойной жары.
По словам торговцев фруктами, особой популярностью «ноу-хау» пользуется на пляжах: лакомство раскупают за считанные минуты и спрос превышает предложение.
«Замороженные фрукты в некоторых случаях оказываются даже более полезны, чем свежие — в них сохраняется больше витаминов и полезных веществ. Как раз тех, что свежие ягоды фрукты теряют при транспортировке, дозревании и хранении»,- считает один из торговцев замороженным деликатесом Осман Коч
Пока что новый тренд популярен в основном в Анталье, однако судя по спросу отдыхающих, вскоре он может распространиться и на другие курортные города.
