Известный журналист Би-би-си назвал турецкий завтрак «лучшим в мире»
Марк Лоен поделился впечатлением с читателями
Согласно распространенному сообщению, журналист приехал в Стамбул для встречи Нового года и впервые попробовал традиционный турецкий завтрак, сразу же написав о нем в своих интернет аккаунтах:
«Я впечатлен. Турецкий завтрак роскошен. Даже несмотря на свой аппетит, я не смог съесть все, ведь он состоит почти из десяти компонентов»,- написал журналист.
Также Лоен отметил великолепный вкус, сочетаемость продуктов и культуру подачи турецкого завтрака.
Напомним, что в каждом турецком завтраке в обязательном порядке присутствуют определенные продукты: овощи (огурцы, помидоры и зеленый стручковый перец), куриные яйца, турецкие сосиски, мед, каймак и варенье, сливочное масло, разнообразные фрукты. Но это является лишь основой – к ней каждая хозяйка добавляет блюда на свое предпочтение: это могут быть бореки, различные виды варенья или джема, лепешки и многое другое.
