Экспорт турецкого лосося вырос в 82 раза
Доходы от экспорта турецкого лосося в 2016-2021 увеличились до $135 млн
Такие данные агентство «Анадолу» приводит со ссылкой на Ассоциацию экспортеров Восточно-черноморского региона (DKİB).
В 2016 году Турция экспортировала в 11 стран 355 тонн лосося на сумму 1 млн 630 тыс. 814 долларов.
В 2021 году на прилавки 22 стран поступило 23 375 тонн лосося на сумму 135 млн 597 тыс. 423 доллара.
За последние шесть лет основным экспортным рынком турецкого лосося стала Россия.
В 2016 году экспорт этого вида рыбы из Турции в РФ составил 1 млн 176 тыс. 581 доллар. На российские рынки поступило 282 тонны турецкого лосося.
В 2021 году Турция экспортировала в Россию 18 493 тонны лосося на сумму 108 млн 49 тыс. 260 долларов.
Замглавы правления DKİB Ахмет Хамди Гюрдоган отметил рост спроса на турецкий лосось за рубежом.
По его словам, турецкий лосось намного вкуснее других видов из-за естественной структуры Восточного Причерноморья и качества воды в море.
В текущей ситуации спрос удовлетворяется, но чтобы сохранить ценность турецкого лосося как бренда на международных рынках, необходимо обеспечить непрерывность производства, добавил Гюрдоган.
