Доля Турции на рынке соусов в странах Европы продолжает расти
Турция поставляет кетчуп, майонез и соусы в 50 стран мира
В 2020 году турецкого экспорт кетчупа и томатных соусов составил около 19,4 млн долларов, томатной пасты - 157 млн долларов, майонеза 15 млн долларов.
Как сообщил агентству «Анадолу» гендиректор компании Assan Foods (крупнейший производитель кетчупа, майонеза и соусов в Турции) Хакан Кочоглу, в период пандемии во всем мире усилилась значимость продовольственной безопасности и сохранения цепочек поставок продуктов питания.
По его словам, за время пандемии объем экспорта из Турции значительно вырос.
Кочоглу напомнил, что компания экспортирует не только соусы с добавленной стоимостью, но и кетчупы, майонезы, томатные и перечные пасты. В ассортименте компании Assan Foods свыше 300 видов продукции
«Assan Foods добилась двузначного роста производства в 2020 году. Производство по категориям сбалансировано: 30 процентов производства составляют томатная паста, 35 процентов- кетчупы, остальную часть – майонез и соусы», - продолжил Кочоглу.
Компания экспортирует продукцию под марками Colorado, Kingtom, Oba и 'private label (частная марка) в 50 стран, отметил гендиректор Assan Foods.
По его словам, в страны Ближнего Востока, на Кавказ и в Африку экспортируются в основном томатная паста, на Ближний Восток и в Европу - кетчуп, майонез и соусы.
«Наши кетчупы, соусы TexMex и соусы для макарон очень популярны в европейских странах. Мы также производим и продаем томатную пасту, перечную пасту и перечный сок в качестве сырья многонациональным компаниям во многих странах мира», - добавил Кочоглу.
