Турецкая кухня

Интересная история турецкой сладости “pişmaniye”

Жил-был в турецкую старину кондитер, делал изумительные сладости и десерты, с...

Интересные рецепты турецких кондитерских изделий

Реакция на просьбу была очень живая и в ответах все перемешалось - ревани, блин...

Как готовят фасоль турецкие хозяйки?

"Поделитесь любимым рецептом приготовления фасоли", - с такой просьбой обратилас...

Варят ли в Турции фруктовые компоты?

Действительно, варят ли в Турции фруктовые компоты , как они называются, чем ...

Русские блюда и закуски в меню турецких ресторанов

Спрос рождает предложение, все возрастающий поток русскоязычных мигрантов в Тур...

Где купить продукт, похожий на российскую сметану в Тур...

Не секрет, что на прилавках турецких продуктовых днем с огнем не сыщешь "кисломо...

Популярная тема времени - здоровое питание, что это та...

Популярная тема времени - здоровое питание, что это такое? Очередной полезный по...

Где можно отметить День рождения для мальчика 5 лет в А...

Где можно отметить День рождения для мальчика 5 лет в Анталии, - интересуется у ...

Как из турецкого творога "lor" готовить сырники и тво...

Творог на турецком означает "Lor peynır", лор пейнири. Классификация кисломолочн...

Рецепт приготовления "mercimek köfte" - котлеток из к...

Турки любят бобы и крупы, у них есть свои, национальные продукты и способы их г...

Какие можно приготовить вкусные блюда из артишоков

Что такое артишок и с чем его едят? Википедия отвечает - это многолетнее растен...

Рецепт артишоков по турецки - с овощами на оливковом...

"В греческой и турецкой кухне есть особенная группа блюд – на оливковом масле. Э...

Межнацональный брак: любимые русские блюда турецких мужчин

Совпадение гастрономических предпочтений у представителей разных национальностей...

Неизвестные десерты турецкой кухни: жареное мороженое и...

Халва, лукум и прочие восточные сладости известны во всем мире. А какие местные ...

Рецепты турецкого блюда "карныярык" из баклажанов

Знаменитое турецкое блюдо с жутковатым названием "раненый живот" ни что иное как...

Советы русских в Турции: как разнообразить меню в жару

В жаркое время года многие интуитивно меняют рацион питания: на смену жирной и т...