Сертификаты здоровья вернут посетителей в турецкие рестораны
Об этом пишет информационное издание Хюрриет
«Только более широкое распространение сертификатов здоровья может убедить общественность снова поесть вне дома. Чтобы привлечь людей в рестораны нужно их активнее сертифицировать и обновлять список «безопасных» мест»,- говорит Демирер напоминая о сложностях, с которой столкнулся ресторанный бизнес в Турции за последние годы.
«Эта отрасль испытывает трудности с 2015 года. Изначально отрасль сильно пострадала от терроризма. Затем, в 2018 году, на нас обрушился экономический кризис. И только в 2020 году у нас появились большие надежды на будущее, но пандемия коронавируса словм-ала все планы. На данном этапе едт-инственный шанс спасти отрасль и привлечь клиентов – сертифицировать практически все заведения».
Напомним, что объекты сертификации обязаны гарантировать социальное дистанцирование, проводить регулярную стерилизацию, проверку здоровья персонала и обеспечить своих сотрудников средствами индивидуальной защиты.