Как купить соду в Турции: выясняем места и перевод на турецкий

Пищевая сода - незаменимый спутник любой хозяюшки: ее можно использовать не только как чистящее средство или разрыхлитель теста, но и как размягчитель для фасоли, гороха, старого жесткого мяса, добавлять в маринады и омлеты для улучшения вкуса. Легко ли купить соду в Турции и где ее искать? Как она называется по-турецки и как выглядит упаковка, в каких маркетах можно приобрести большие пачки (от полкило) - объясняют новичку на турецкой земле опытные русскоязычные домохозяйки в комментариях к материалу.