«Неделя турецкой кухни» пройдет в Эдирне

  1. Новости Турции
  2. Общество

В городе Эдирне на северо-востоке Турции пройдет «Неделя турецкой кухни», в рамках которого представят лучшие блюда Османской дворцовой кухни.

Об этом агентству «Анадолу» сообщил директор Управления культуры и туризма провинции Эдирне Кемаль Сойтурк.

Мероприятие запланировано на 21-27 мая и пройдет под патронажем супруги президента Турции Эмине Эрдоган, администрации главы турецкого государства, а также при координации с Министерством культуры и туризма Турции.

В рамках мероприятия пройдут беседы, презентации блюд и уличной еды.

По словам Сойтурка, в течение недели организаторы привлекут внимание к методам приготовления и здорового хранения блюд турецкой кухни.

«Мы познакомим граждан с уличными деликатесами, особенно важными блюдами турецкой кухни, о которых вот-вот забудут. Расскажем рецепты. Благодаря различным мероприятиям, привлечем внимание к турецкой кухне и гастрономии»,- добавил он.

Сойтюрк пояснил, что в рамках мероприятий также будет продвигаться дворцовая кухня Эдирне, которая около века была столицей Османской империи, и пригласил на мероприятия местных жителей и иностранцев.

Блюда Османской кухни будут приготовлены на кухне Академии искусств Румели Культурного центра Деведжихан, где вовсю идут приготовления.

Гости смогут попробовать такие популярные блюда османской дворцовой кухни, как зирва, мутанджана, махмудие с медом и розовый сироп.

Лучшие турецкие сериалы с озвучкой на русском языке Вы можете смотреть в группе Aveturk.

Материалы на похожие темы:

Последние новости

Новости Турции



render('/common/_socials'); ?>