В Америке отметили Всемирный день турецкого кофе

  1. Новости Турции
  2. Общество

Фонд Turkish Coffee Lady Foundation в американском штате Вирджиния, целью которого является популяризация 500-летней кофейной культуры Турции, во Всемирный день турецкого кофе фонд организовал виртуальный праздник. Об этом в понедельник 7 декаюря пишет информационное издание Хюрриет со ссылкой на слова главы Фонда Гизем Шалчигиль Уайт.

Турецкий кофе был внесен в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО 5 декабря 2013 года. С тех пор Всемирный день турецкого кофе ежегодно отмечается 5 декабря.

Посол Турции в США Сердар Кылыч также принял участие в праздновании отметив ценность напитка.

"Это больше, чем кофе", - сказал Кылыч, добавив, что турецкий кофе является символом гостеприимства и дружбы.


В свою очередь мэр Вашингтона Мюриэл Боузер поблагодарила фонд за то, что он" поделился богатой традицией "турецкого кофе" и объединил культуры посредством виртуального праздника.

"Это мероприятие, на котором рассказали об истории турецкого кофе, помогли построить мосты, укрепить дружбу и развить понимание турецкой культуры и традиций", - говорится в письме Боузер в Фонд.


Отметим, что во время мероприятия был показан видеоролик, показывающий, как приготовить традиционный пенный турецкий кофе.

«Необходимые предметы - это медный горшок с длинной ручкой, называемый cezve, и маленькая чашка demitasse, такая же, как чашка эспрессо. Ингредиенты: мелкий порошок турецкого кофе (полная чайная ложка на каждого человека), холодная пресная вода и сахар по желанию»,- рассказала глава Фонда в видео, отметив, что несмотря на кажущуюся легкость приготовления у каждой хозяйки напиток получается по разному.


«Потому как в турецкий кофе мы вкладываем наши эмоции и душу»,- сказала она.

Лучшие турецкие сериалы с озвучкой на русском языке Вы можете смотреть в группе Aveturk.

Материалы на похожие темы:

Последние новости

Новости Турции



render('/common/_socials'); ?>