В Турции вырастили 5-граммовый арбуз

В Турции вырастили уникальный микро-арбуз, вес которого не превышает 5 грамм. Чудо-ягоду представила компания Erüst Tarım на 26 - й сельскохозяйственной выставке в Анталии.

«Наш арбуз созревает как и обычный, в конце лета. Но сейчас мы работаем над тем, чтобы выращивать его и в зимний период.» рассказывает директор фирмы-производителя Мустафа Эруст.

По его словам, микро - арбузы, расфасованные в 100 граммовые пакеты, могут стать очень популярным детским лакомством, а взрослым заменить попкорн. По вкусу маленький арбуз практически не отличить от обычного.

На данный момент объемы производства небольшие, в силу того что технологии выращивания находятся на стадии усовершенствования: пока микро - арбуз выращивают на площади 500 кв метров.

«Мы будем увеличивать производство с каждым годом. Это сложный процесс. Ведь мы не используем пестициды, химикаты. Мы идем сложным, но правильным путем», - говорит Эруст.

На выставке микро арбуз получил массу восторженных отзывов, и организаторы мероприятия предположили, что 5 граммовая ягода может прославить Анталью на весь мир.

Лена Добровольская • 17 января 2019, 08:00

Материалы на похожие темы:

Свежие новости