Турецкую кухню могут признать всемирным наследием

ЮНЕСКО может внести  турецкую кухню юго-восточной провинции Шанлыурфа в список всемирного наследия как «старейшую кухню в мире». Об этом заявил мэр города Нихат Чифтчи.

Кроме того, Чифтчи сообщил, что многие туристы в последнее время посещают город в поисках новых культур и разных вкусов.

Напомним, что в 2011 году  блюдо турецкой национальной кухни Кешкек, которое готовится из куриного мяса с пшеницей или ячменем, вошло в список нематериального культурного наследия человечества, составленный ЮНЕСКО (UNESCO).

Лена Добровольская • 13 ноября 2018, 08:18

Материалы на похожие темы:

Свежие новости