Еда
-
Знаменитая турецкая пицца "лахмаджун": рецепт и технология приготовления
- Интернациональная и многофункциональная лепешка пита: рецепт и секреты приготовления
- Традиционная турецкая сарма в виноградных листьях: кулинарные секреты
- Традиционные турецкие бублики - симиты: рецепт и технология приготовления
- Один из основных гарниров турецкой кухни - пилав
- Разновидность восточного лукума - джезерье: рецепт и технология приготовления
- Знаменитый во всем мире турецкий кебаб: разнообразие видов и вкусов
- Лучшие марки вин в Турции. Часть 1. #ЛайфхакиПоТурции
- Омлет менемен - король завтраков в турецкой кухне
- Турецкий айран: секреты популярности и способ приготовления
- Шесть вкусных вегетарианских блюд турецкой кухни. Часть 1. #ЛайфхакиПоТурции
- Все новости из рубрики Еда
Актуальные материалы
Это лучший рестораны: самая вкусная еда, самый лучший сервис, самые высокие цены.
Ирина Смирнова • 18 февраля 2018, 10:25В сегодняшней статье я расскажу вам о самых лучших сетевых кофейнях Антальи.
Ирина Смирнова • 16 февраля 2018, 17:52У этого второго по величине рынка Стамбула много названий. Местные жители называли его "новым" и "материнским", среди европейских туристов он известен как главное место по продаже специй - Spice Bazaar.
Дэн Давыдов • 15 февраля 2018, 15:02Прочитав наш текст, вы точно влюбитесь в этот кулинарный город и захотите попробовать все его вкусы сами.
Ирина Смирнова • 14 февраля 2018, 21:15Кебабы и вездесущий кокореч - не единственная самая любимая еда в Турции. Турки как никто ценят, любят и умеют готовить рыбу: и речь сейчас не о замороженных тушках сомнительной свежести из ближайшего магазина.
Дэн Давыдов • 9 февраля 2018, 14:19Прочитав наш текст, вы точно влюбитесь в этот кулинарный город и захотите попробовать все его вкусы сами.
Ирина Смирнова • 8 февраля 2018, 13:02Эти рестораны Антальи поразят вас прекрасным видом (или манзарой, как говорят в Турции) и не разочаруют кухней и сервисом.
Ирина Смирнова • 24 января 2018, 16:53Есть несколько блюд, которые вы не сможете попробовать нигде, кроме Антальи. Именно о них и пойдёт речь.
Ирина Смирнова • 22 января 2018, 18:11Блюда турецкой кухни бесконечны и богаты различными специями и необычными сочетаниями продуктов. Турция славится, прежде всего, своими овощами и фруктами, в изобилии произрастающими на территории страны и обожаемыми местным населением.
Naira Yildiz • 4 января 2018, 03:02Ни один традиционный турецкий стол не обходится без выпечки. Так уж сложилось, что турки не понимают, как можно трапезничать без хлеба, а уж завтрак без турецких булочек «поача» или «симита» - бублика, обсыпанного кунжутом, и вовсе сложно представить.
Naira Yildiz • 2 января 2018, 14:48Демре - город для тех, кто любит истории и сказки. Родина Санта-Клауса, некрополи и амфитеатры, вкуснейшие морепродукты и пустынные пляжи.
Ирина Смирнова • 28 декабря 2017, 09:45Турецкая кухня славится своими вкусными и необычными блюдами, но особое предпочтение местное население всегда отдает супам. Суп турки могут есть на завтрак, обед и ужин, но, в основном, он подается обязательно со вторым блюдом. Турецкие супные - «чорбаджи», как правило, работают круглосуточно, потому что без «ночного супа» не обходится ни одно окончание бурных вечеринок в клубах. Даже в отелях Турции, которые работают по системе «все включено» обязательным завершением дня в полночь является «ночной суп».
Naira Yildiz • 26 декабря 2017, 05:56Однозначной визитной карточкой Турции является нежнейшая и всем известная сладость – Рахат лукум, что в переводе с турецкого rahat lokum означает «удобный кусочек» и представляет собой сладкие кубики упругой консистенции, обсыпанные кокосовой стружкой или шоколадом.
Naira Yildiz • 25 декабря 2017, 04:11